5月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
时间:2018-05-25
来源:农业农村部畜牧业司
据对全国500个县集贸市场的定点监测,5月份第3周(采集日为5月16日)生猪产品、活鸡、白条鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米价格下降,鸡蛋价格上涨。
生猪价格。全国活猪平均价格10.35元/公斤,比前一周下降1.0%,与去年同期相比(以下简称同比)下降29.3%。北京、辽宁、吉林、上海、浙江、福建、山东、河南活猪价格上涨,其余省份下降。西北地区活猪平均价格较高,为11.17元/公斤;东北地区较低,为9.74元/公斤。全国猪肉平均价格19.29元/公斤,比前一周下降1.7%,同比下降23.5%。浙江、陕西猪肉价格上涨,吉林持平,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为20.7元/公斤;东北地区较低,为16.29元/公斤。全国仔猪平均价格23.74元/公斤,比前一周下降2.7%,同比下降40.2%。浙江仔猪价格上涨,北京持平,其余省份下降。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.72元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨55.6%。全国活鸡平均价格18.08元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨13.1%;白条鸡平均价格18.39元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨9.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.28元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨17.6%;商品代肉雏鸡平均价格2.91元/只,与前一周持平,同比上涨37.9%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格63.89元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨3.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.31元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.98元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格60.6元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨11.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.49元/公斤,上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.38元/公斤,均比前一周下降0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降1.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.03元/公斤,比前一周下降1.0%,同比上涨8.0%。主产区东北三省玉米平均价格为1.7元/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.11元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.39元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨1.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.01元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.11元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.86元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨1.6%和2.5%。
生猪价格。全国活猪平均价格10.35元/公斤,比前一周下降1.0%,与去年同期相比(以下简称同比)下降29.3%。北京、辽宁、吉林、上海、浙江、福建、山东、河南活猪价格上涨,其余省份下降。西北地区活猪平均价格较高,为11.17元/公斤;东北地区较低,为9.74元/公斤。全国猪肉平均价格19.29元/公斤,比前一周下降1.7%,同比下降23.5%。浙江、陕西猪肉价格上涨,吉林持平,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为20.7元/公斤;东北地区较低,为16.29元/公斤。全国仔猪平均价格23.74元/公斤,比前一周下降2.7%,同比下降40.2%。浙江仔猪价格上涨,北京持平,其余省份下降。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.72元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨55.6%。全国活鸡平均价格18.08元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨13.1%;白条鸡平均价格18.39元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨9.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.28元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨17.6%;商品代肉雏鸡平均价格2.91元/只,与前一周持平,同比上涨37.9%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格63.89元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨3.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.31元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.98元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格60.6元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨11.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.49元/公斤,上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.38元/公斤,均比前一周下降0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降1.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.03元/公斤,比前一周下降1.0%,同比上涨8.0%。主产区东北三省玉米平均价格为1.7元/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.11元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.39元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨1.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.01元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.11元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.86元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨1.6%和2.5%。
2018年5月第3周(总第20周)畜产品、饲料集市价格 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 23.74 | 39.67 | 24.40 | -40.2 | -2.7 |
活猪 | 10.35 | 14.64 | 10.45 | -29.3 | -1.0 |
猪肉 | 19.29 | 25.23 | 19.62 | -23.5 | -1.7 |
鸡蛋 | 9.13 | 6.94 | 9.11 | 31.6 | 0.2 |
主产省鸡蛋 | 7.72 | 4.96 | 7.68 | 55.6 | 0.5 |
活鸡 | 18.08 | 15.98 | 18.15 | 13.1 | -0.4 |
白条鸡 | 18.39 | 16.83 | 18.42 | 9.3 | -0.2 |
商品代蛋雏鸡 | 3.28 | 2.79 | 3.29 | 17.6 | -0.3 |
商品代肉雏鸡 | 2.91 | 2.11 | 2.91 | 37.9 | 0.0 |
牛肉 | 63.89 | 61.95 | 64.00 | 3.1 | -0.2 |
羊肉 | 60.60 | 54.41 | 60.77 | 11.4 | -0.3 |
主产省生鲜乳 | 3.41 | 3.45 | 3.43 | -1.2 | -0.6 |
玉米 | 2.03 | 1.88 | 2.05 | 8.0 | -1.0 |
豆粕 | 3.39 | 3.33 | 3.43 | 1.8 | -1.2 |
进口鱼粉 | 12.60 | 12.18 | 12.64 | 3.4 | -0.3 |
育肥猪配合饲料 | 3.01 | 2.99 | 3.02 | 0.7 | -0.3 |
肉鸡配合饲料 | 3.11 | 3.06 | 3.11 | 1.6 | 0.0 |
蛋鸡配合饲料 | 2.86 | 2.79 | 2.86 | 2.5 | 0.0 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | |||||
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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