3月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况
时间:2018-04-08
来源:农业农村部畜牧业司
据对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第4周(采集日为3月28日)生猪产品、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳价格下降,玉米价格上涨。
生猪价格。全国活猪平均价格11.2元/公斤,比前一周下降3.3%,与去年同期相比(以下简称同比)下降31.9%。30个监测省份活猪价格均下降。西北地区活猪平均价格较高,为12.66元/公斤;东北地区较低,为9.73元/公斤。全国猪肉平均价格21.71元/公斤,比前一周下降2.6%,同比下降19.7%。上海猪肉价格上涨,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为23.4元/公斤;东北地区较低,为17.88元/公斤。全国仔猪平均价格26.68元/公斤,比前一周下降2.3%,同比下降38.7%。北京、内蒙古、吉林仔猪价格上涨,其余省份下降。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.34元/公斤,比前一周下降1.5%,同比上涨28.3%。全国活鸡平均价格18.45元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨14.0%;白条鸡平均价格18.79元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨9.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.32元/只,与前一周持平,同比上涨10.7%;商品代肉雏鸡平均价格3.06元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨27.0%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格64.43元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨3.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.5元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.88元/公斤,比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格61.27元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨12.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.7元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65.89元/公斤,比前一周下降1.0%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.46元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降2.0%。
生猪价格。全国活猪平均价格11.2元/公斤,比前一周下降3.3%,与去年同期相比(以下简称同比)下降31.9%。30个监测省份活猪价格均下降。西北地区活猪平均价格较高,为12.66元/公斤;东北地区较低,为9.73元/公斤。全国猪肉平均价格21.71元/公斤,比前一周下降2.6%,同比下降19.7%。上海猪肉价格上涨,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为23.4元/公斤;东北地区较低,为17.88元/公斤。全国仔猪平均价格26.68元/公斤,比前一周下降2.3%,同比下降38.7%。北京、内蒙古、吉林仔猪价格上涨,其余省份下降。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.34元/公斤,比前一周下降1.5%,同比上涨28.3%。全国活鸡平均价格18.45元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨14.0%;白条鸡平均价格18.79元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨9.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.32元/只,与前一周持平,同比上涨10.7%;商品代肉雏鸡平均价格3.06元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨27.0%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格64.43元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨3.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.5元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.88元/公斤,比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格61.27元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨12.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.7元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65.89元/公斤,比前一周下降1.0%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.46元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降2.0%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.07元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨13.1%。主产区东北三省玉米平均价格为1.8元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.17元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.4元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降0.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.03元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.11元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.6%。蛋鸡配合饲料平均价格2.86元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨2.5%。
2018年3月第4周(总第13周)畜产品、饲料集市价格 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 26.68 | 43.52 | 27.32 | -38.7 | -2.3 |
活猪 | 11.20 | 16.44 | 11.58 | -31.9 | -3.3 |
猪肉 | 21.71 | 27.05 | 22.29 | -19.7 | -2.6 |
鸡蛋 | 9.16 | 7.46 | 9.30 | 22.8 | -1.5 |
主产省鸡蛋 | 7.34 | 5.72 | 7.45 | 28.3 | -1.5 |
活鸡 | 18.45 | 16.19 | 18.67 | 14.0 | -1.2 |
白条鸡 | 18.79 | 17.18 | 18.93 | 9.4 | -0.7 |
商品代蛋雏鸡 | 3.32 | 3.00 | 3.32 | 10.7 | 0.0 |
商品代肉雏鸡 | 3.06 | 2.41 | 3.08 | 27.0 | -0.6 |
牛肉 | 64.43 | 62.47 | 64.59 | 3.1 | -0.2 |
羊肉 | 61.27 | 54.71 | 61.47 | 12.0 | -0.3 |
主产省生鲜乳 | 3.46 | 3.53 | 3.47 | -2.0 | -0.3 |
玉米 | 2.07 | 1.83 | 2.06 | 13.1 | 0.5 |
豆粕 | 3.40 | 3.43 | 3.39 | -0.9 | 0.3 |
进口鱼粉 | 12.74 | 12.27 | 12.74 | 3.8 | 0.0 |
育肥猪配合饲料 | 3.03 | 3.00 | 3.03 | 1.0 | 0.0 |
肉鸡配合饲料 | 3.11 | 3.06 | 3.11 | 1.6 | 0.0 |
蛋鸡配合饲料 | 2.86 | 2.79 | 2.85 | 2.5 | 0.4 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | |||||
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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