3月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
时间:2018-03-30
来源:农业农村部畜牧业
据对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第3周(采集日为3月21日)生猪产品、禽类产品、牛羊肉价格下降,生鲜乳、玉米价格上涨。
生猪价格。全国活猪平均价格11.58元/公斤,比前一周下降5.1%,与去年同期相比(以下简称同比)下降29.8%。30个监测省份活猪价格均下降,部分地区外三元活猪价格跌至10元/公斤以下。西北地区活猪平均价格较高,为13.07元/公斤;东北地区较低,为9.96元/公斤。全国猪肉平均价格22.29元/公斤,比前一周下降2.8%,同比下降18.0%。30个监测省份猪肉价格均下降,部分地区猪肉价格跌至19元/公斤以下。西南地区猪肉平均价格较高,为23.82元/公斤;东北地区较低,为18.49元/公斤。全国仔猪平均价格27.32元/公斤,比前一周下降2.4%,同比下降37.2%。甘肃仔猪价格上涨,内蒙古持平,其余省份下降。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.45元/公斤,比前一周下降4.5%,同比上涨34.5%。全国活鸡平均价格18.67元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨15.7%;白条鸡平均价格18.93元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨10.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.32元/只,与前一周持平,同比上涨12.5%;商品代肉雏鸡平均价格3.08元/只,与前一周持平,同比上涨30.5%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格64.59元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨3.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.58元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.13元/公斤,比前一周下降1.0%。全国羊肉平均价格61.47元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨12.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.78元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格66.56元/公斤,比前一周下降1.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.47元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降1.7%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.06元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨12.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.8元/公斤,比前一周上涨1.1%;主销区广东省玉米价格2.16元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.39元/公斤,与前一周持平,同比下降1.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.03元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.11元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.3%。蛋鸡配合饲料平均价格2.85元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨2.2%。
2018年3月第3周(总第12周)畜产品、饲料集市价格 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 27.32 | 43.52 | 28.00 | -37.2 | -2.4 |
活猪 | 11.58 | 16.49 | 12.20 | -29.8 | -5.1 |
猪肉 | 22.29 | 27.18 | 22.93 | -18.0 | -2.8 |
鸡蛋 | 9.30 | 7.39 | 9.57 | 25.8 | -2.8 |
主产省鸡蛋 | 7.45 | 5.54 | 7.80 | 34.5 | -4.5 |
活鸡 | 18.67 | 16.13 | 18.81 | 15.7 | -0.7 |
白条鸡 | 18.93 | 17.17 | 19.05 | 10.3 | -0.6 |
商品代蛋雏鸡 | 3.32 | 2.95 | 3.32 | 12.5 | 0.0 |
商品代肉雏鸡 | 3.08 | 2.36 | 3.08 | 30.5 | 0.0 |
牛肉 | 64.59 | 62.53 | 64.86 | 3.3 | -0.4 |
羊肉 | 61.47 | 54.82 | 61.86 | 12.1 | -0.6 |
主产省生鲜乳 | 3.47 | 3.53 | 3.46 | -1.7 | 0.3 |
玉米 | 2.06 | 1.83 | 2.05 | 12.6 | 0.5 |
豆粕 | 3.39 | 3.45 | 3.39 | -1.7 | 0.0 |
进口鱼粉 | 12.74 | 12.28 | 12.73 | 3.7 | 0.1 |
育肥猪配合饲料 | 3.03 | 3.00 | 3.03 | 1.0 | 0.0 |
肉鸡配合饲料 | 3.11 | 3.07 | 3.11 | 1.3 | 0.0 |
蛋鸡配合饲料 | 2.85 | 2.79 | 2.86 | 2.2 | -0.3 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | |||||
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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