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12月11日养猪业重要信息汇总

时间:2017-12-11
来源:猪易网



2017年12月11日全国外三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2017-12-10 2017-12-09 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
18 辽宁省 14.97 15.00 -0.03 0.07
20 吉林省 14.93 14.91 0.02 -0.04
23 黑龙江 14.82 14.80 0.02 -0.12
华北
12 天津市 15.12 15.12 0.01 0.00
17 河北省 14.98 15.00 -0.02 0.07
25 山西省 14.66 14.66 0.01 -0.05
21 内蒙古 14.93 14.88 0.05 0.31

华东

13 福建省 15.11 15.12 -0.02 0.22
1 浙江省 16.01 15.86 0.15 0.26
5 江苏省 15.32 15.50 -0.19 0.29
11 山东省 15.15 15.10 0.04 0.12
8 安徽省 15.22 15.16 0.06 0.48
华中
7 江西省 15.23 15.21 0.02 0.11
10 湖北省 15.15 15.18 -0.02 0.14
22 河南省 14.83 14.77 0.06 0.02
6 湖南省 15.24 15.23 0.01 0.28
华南
14 广东省 15.10 15.11 -0.02 0.36
16 广西 15.04 14.94 0.10 0.13
24 海南省 14.67 14.69 -0.02 0.00
西北
15 陕西省 15.05 15.06 -0.01 0.13
9 甘肃省 15.19 15.10 0.09 0.27
26 新疆 13.44 13.50 -0.07 0.23
西南
2 重庆市 15.93 16.03 -0.10 0.43
3 四川省 15.64 15.67 -0.02 0.18
19 云南省 14.94 14.89 0.05 0.37
4 贵州省 15.53 15.00 0.53 0.00
全国
有801名信息员
参与本日报价
15.08 15.04 0.04 0.19


2017年12月11日全国内三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2017-12-10 2017-12-09 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
12 辽宁省 14.81 14.86 -0.05 0.01
15 吉林省 14.73 14.70 0.03 0.07
19 黑龙江 14.60 14.60 0.00 0.09
华北
10 北京市 14.85   0.00 0.00
11 天津市 14.84 14.85 -0.01 0.09
16 河北省 14.72 14.70 0.02 0.04
22 山西省 14.54 14.57 -0.03 -0.00
18 内蒙古 14.68 14.43 0.25 0.46

华东

21 福建省 14.55 14.67 -0.12 0.08
1 浙江省 15.67 15.63 0.03 0.77
25 江苏省 14.49 14.63 -0.14 0.15
13 山东省 14.80 14.77 0.03 0.17
9 安徽省 14.89 14.83 0.06 0.45
华中
6 江西省 15.07 14.98 0.08 0.26
7 湖北省 14.92 14.91 0.01 0.20
20 河南省 14.55 14.49 0.07 0.03
5 湖南省 15.07 15.00 0.07 0.27
华南
24 广东省 14.52 14.61 -0.08 0.26
17 广西 14.69 14.49 0.19 0.22
西北
14 陕西省 14.75 14.78 -0.03 0.11
8 甘肃省 14.91 14.91 -0.00 0.31
26 新疆 13.20 13.31 -0.11 0.09
西南
2 重庆市 15.52 15.53 -0.02 0.37
4 四川省 15.10 15.11 -0.02 0.09
23 云南省 14.53 14.54 -0.01 0.15
3 贵州省 15.10 15.00 0.10 0.80
全国
有477名信息员
参与本日报价
14.77 14.76 0.01 0.22


2017年12月11日全国土杂猪价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2017-12-10 2017-12-09 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
8 辽宁省 14.59 14.59 0.01 0.06
11 吉林省 14.48 14.40 0.09 0.17
22 黑龙江 14.11 14.11 -0.00 -0.06
华北
14 天津市 14.38 14.41 -0.03 0.00
16 河北省 14.29 14.28 0.01 0.15
13 山西省 14.38 14.34 0.04 0.09
17 内蒙古 14.23 14.20 0.03 0.18

华东

7 福建省 14.59 14.40 0.19 0.84
1 浙江省 15.33 15.43 -0.10 1.08
23 江苏省 14.10 14.13 -0.04 0.55
18 山东省 14.21 14.20 0.01 0.12
12 安徽省 14.45 14.39 0.06 0.52
华中
4 江西省 14.88 14.82 0.06 0.35
6 湖北省 14.65 14.59 0.06 0.31
20 河南省 14.19 14.12 0.07 0.10
5 湖南省 14.87 14.77 0.10 0.47
华南
19 广东省 14.20 14.15 0.04 0.29
21 广西 14.11 14.12 -0.01 0.00
西北
15 陕西省 14.35 14.39 -0.04 0.07
10 甘肃省 14.48 14.66 -0.17 0.21
25 新疆 12.98 13.11 -0.13 0.15
西南
2 重庆市 15.32 15.26 0.06 0.28
9 四川省 14.57 14.73 -0.16 0.07
24 云南省 13.95 14.03 -0.08 0.07
3 贵州省 14.95   0.00 0.00
全国
有421名信息员
参与本日报价
14.43 14.40 0.03 0.29


猪评:猪价涨幅明显收缩 滞涨终于还是来了(2017年12月11日)

  据数据研究部数据统计,2017年12月11日全国各省外三元猪均价为15.08元/公斤,较昨日上涨0.01元/公斤,较上周同期猪价(12月4日)上涨0.21元/公斤。

  今日全国27省、直辖市范围内,共计14省份猪价上涨,7省份猪价下跌。全国最高价为重庆,较昨日上涨0.02元/公斤于15.96元/公斤;全国最低价为新疆,较昨日上涨0.04元/公斤于13.42元/公斤。吉林、山东、河南、江西、广西、甘肃与昨日持平。

主要上涨地区(单位:元/公斤) 主要下跌地区(单位:元/公斤)
福建 0.06 河北 0.05
江苏 0.04 辽宁 0.03
浙江 0.04 天津 0.03
广东 0.04    

  今日部分地区猪价:四川7.6-7.9元/斤,河南7.2-7.5元/斤,江西7.4-7.7元/斤,广东7.3-7.6元/斤,湖南7.4-7.7元/斤,山东7.4-7.7元/斤,湖北7.4-7.7元/斤,河北7.3-7.6元/斤,北京7.3-7.6元/斤,辽宁7.3-7.6元/斤。

  周末猪价涨幅明显收窄,北方调整地区增多。虽12月份生猪存栏较11月份略有下降,生猪供应将略显偏紧,但还没有到“缺口明显”的地步。而需求方面,南方部分地区香肠及腊肉制作零星开启,但目前为止,对猪肉需求尚有限,支撑力度不足,猪肉价格上涨幅度不大。在前段时间的日报中我们不断提示养殖户不要过度压栏惜售,虽部分地区有涨至16元以上的可能,但12月份猪价全面 “破8”的可能性较小,如果过度压栏导致屠宰企业强行压价倒逼养殖户出栏,生猪价格将出现震荡的几率偏高。不过,到目前为止养殖户压栏惜售的情况仍不在少数,而猪价的滞涨也终于还是来了,近两日涨幅已经明显收缩,上涨甚微。


假日出栏节点将至,出栏时机如何掌握?

  随着年底消费旺季的到来,全国猪肉价格节节攀升,部分中小养殖场对于年底行情期待较多。那么问题来了,如果养户积极出栏,屠宰企业提价意愿就不强;若是选择再压一压栏,等待猪价高位呢,一方面增加饲养成本,另一方面也不清楚未来市场如何!

  而近段时间,猪价滞涨调整,猪价涨跌互现,更是加深了养户的疑惑。那么养户在这场博弈中,压栏、出栏应该如何抉择?看过这些因素后,再做决定。

  有利因素

  据新牧网猪价指数数据显示,生猪出栏价格已经连续上涨二十余天,于12月6日均价突破了7.5元/斤。供给下降、企业惜售、市场需求增加,是造成近期价格反弹的主要原因。

  环保退养,供给偏紧。今年以来各大省份完成禁养区的划定,部分中小养户因环保问题猪场被清退,导致部分地区适重猪源提前消化。另外农业部也曾提到因第三季度环保退养影响,第四季生猪产能恢复缓慢。而从目前市场猪源偏紧的情况,也印证了这一说法。

  旺季来临,需求逐增加。近期南方腌腊食品制作正在逐步开启,需求的日渐扩大也将对价格产生一定的刺激作用。业内人士认为,一旦南方省市腌腊大范围启动,涨势有望延续。

  冬季降温,生猪调运难度大。随着冬季的到来,受北方雨雪天气影响,道路交通运输受阻,将会加大生猪调运的难度,影响市场猪源供应情况。

  业内看好年底行情,惜售助推猪价上涨。业内普遍看到春节前的市场行情,有部分专家认为,向上走势有望延续到明年一月中旬,猪价可能在7~8元的高位区间保持震荡。部分中小养殖场对于年底行情期待较多,惜售心理助猪价上涨。

  不利因素

  饲养成本在增加、冬季养殖管理难度大。近两年因环保原因,大量原料企业被关停,维生素、微量元素矿物质、兽药原料等原料暴涨,而近期的鱼粉、豆粕也加入了涨价行列。日前,广东茂名市饲料行业协会发布饲料涨价的消息,双胞胎、安佑等饲料涨价50—150元/吨,饲养成本的增加,也让想要压栏养牛猪的养殖户承担着更多的压力。另一方面,冬季是口蹄疫和仔猪腹泻的高发季节,这将加大猪场管理难度。

  环保禁养不确定因素影响较大。距离国家规定的禁养时间已经不足一个月,广东肇庆四会、佛山等地禁养消息纷纷传出,各省份底前清退禁养区养殖场。被迫放弃的养殖户在退出前必然会将生猪投放市场,增加了未来两月猪价走向的不确定性。

  堤防走私冻肉。猪价上涨势必然会吸引走私肉再度“入侵”,前段时间,江苏、广东、广西仅在10天时间里,就接连截获走私冻肉共计一千余吨。走私冻肉对市场所造成的负面影响值得警惕。

  既是消费旺季也是生猪集中育肥时期,避免集中出栏。按照季节性规律,四季度是生猪集中育肥时期,如果养户采取过度压栏“待涨”的方式,破坏了生猪供应的自然结构,不排除屠宰企业会强行压价倒逼生猪出栏。如果真的如此,养牛猪将是得不偿失的。

  综上分析,养户需考虑自身成本控制以及猪场管理的能力前提下,可适度压一压栏。在做好日常的生产管理的同时,要时刻关注市场动态,认真权衡利弊,选择好时机,掌握出栏节奏。伺机而动,就是最佳的出栏时间。


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