8月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
时间:2017-08-25
来源:农业部畜牧业司
据对全国500个县集贸市场的定点监测,8月份第3周(采集日为8月16日)禽类产品、活猪、猪肉、牛羊肉、生鲜乳价格上涨,仔猪价格下降,玉米价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格14.42元/公斤,比前一周上涨0.4%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降22.6%。活猪价格上涨省份21个,下降省份9个。西北地区活猪平均价格较高,为15.42元/公斤;华中地区较低,为14.09元/公斤。全国猪肉平均价格24.38元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降17.9%。猪肉价格上涨省份24个,持平省份1个,下降省份5个。西北地区猪肉平均价格较高,为25.32元/公斤;华北地区较低,为23.09元/公斤。全国仔猪平均价格34.91元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降25.8%。仔猪价格上涨省份7个,持平省份1个,下降省份22个。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.45元/公斤,比前一周上涨8.5%,同比上涨14.8%。全国活鸡平均价格17.11元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比下降8.1%;白条鸡平均价格17.78元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比下降6.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.21元/只,比前一周上涨3.2%,同比下降5.6%;商品代肉雏鸡平均价格2.84元/只,比前一周上涨2.5%,同比下降9.6%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格61.97元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨0.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.61元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格72.49元/公斤,与前一周持平。全国羊肉平均价格54.56元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降0.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.74元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格60.19元/公斤,比前一周下降0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.3%。
饲料价格。全国玉米平均价格1.96元/公斤,与前一周持平,同比下降5.3%。主产区东北三省玉米平均价格为1.62元/公斤,比前一周上涨0.6%;主销区广东省玉米价格2.01元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.23元/公斤,与前一周持平,同比下降6.1%。育肥猪配合饲料平均价格2.99元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降3.5%。肉鸡配合饲料平均价格3.06元/公斤,与前一周持平,同比下降2.5%。蛋鸡配合饲料平均价格2.79元/公斤,与前一周持平,同比下降2.8%。
2017年8月第3周(总第33周)畜产品、饲料集市价格 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
去年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
34.91 |
47.07 |
35.09 |
-25.8 |
-0.5 |
活猪 |
14.42 |
18.62 |
14.36 |
-22.6 |
0.4 |
猪肉 |
24.38 |
29.71 |
24.23 |
-17.9 |
0.6 |
鸡蛋 |
9.06 |
8.98 |
8.59 |
0.9 |
5.5 |
主产省鸡蛋 |
8.45 |
7.36 |
7.79 |
14.8 |
8.5 |
活鸡 |
17.11 |
18.61 |
16.79 |
-8.1 |
1.9 |
白条鸡 |
17.78 |
18.94 |
17.54 |
-6.1 |
1.4 |
商品代蛋雏鸡 |
3.21 |
3.40 |
3.11 |
-5.6 |
3.2 |
商品代肉雏鸡 |
2.84 |
3.14 |
2.77 |
-9.6 |
2.5 |
牛肉 |
61.97 |
61.77 |
61.89 |
0.3 |
0.1 |
羊肉 |
54.56 |
54.79 |
54.42 |
-0.4 |
0.3 |
主产省生鲜乳 |
3.41 |
3.40 |
3.40 |
0.3 |
0.3 |
玉米 |
1.96 |
2.07 |
1.96 |
-5.3 |
0.0 |
豆粕 |
3.23 |
3.44 |
3.23 |
-6.1 |
0.0 |
进口鱼粉 |
12.14 |
12.61 |
12.13 |
-3.7 |
0.1 |
育肥猪配合饲料 |
2.99 |
3.10 |
2.98 |
-3.5 |
0.3 |
肉鸡配合饲料 |
3.06 |
3.14 |
3.06 |
-2.5 |
0.0 |
蛋鸡配合饲料 |
2.79 |
2.87 |
2.79 |
-2.8 |
0.0 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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