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8月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

时间:2017-08-25
来源:农业部畜牧业司



  据对全国500个县集贸市场的定点监测,8月份第3周(采集日为8月16日)禽类产品、活猪、猪肉、牛羊肉、生鲜乳价格上涨,仔猪价格下降,玉米价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格14.42元/公斤,比前一周上涨0.4%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降22.6%。活猪价格上涨省份21个,下降省份9个。西北地区活猪平均价格较高,为15.42元/公斤;华中地区较低,为14.09元/公斤。全国猪肉平均价格24.38元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降17.9%。猪肉价格上涨省份24个,持平省份1个,下降省份5个。西北地区猪肉平均价格较高,为25.32元/公斤;华北地区较低,为23.09元/公斤。全国仔猪平均价格34.91元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降25.8%。仔猪价格上涨省份7个,持平省份1个,下降省份22个。

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.45元/公斤,比前一周上涨8.5%,同比上涨14.8%。全国活鸡平均价格17.11元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比下降8.1%;白条鸡平均价格17.78元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比下降6.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.21元/只,比前一周上涨3.2%,同比下降5.6%;商品代肉雏鸡平均价格2.84元/只,比前一周上涨2.5%,同比下降9.6%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格61.97元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨0.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.61元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格72.49元/公斤,与前一周持平。全国羊肉平均价格54.56元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降0.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.74元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格60.19元/公斤,比前一周下降0.2%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.3%。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.96元/公斤,与前一周持平,同比下降5.3%。主产区东北三省玉米平均价格为1.62元/公斤,比前一周上涨0.6%;主销区广东省玉米价格2.01元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.23元/公斤,与前一周持平,同比下降6.1%。育肥猪配合饲料平均价格2.99元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降3.5%。肉鸡配合饲料平均价格3.06元/公斤,与前一周持平,同比下降2.5%。蛋鸡配合饲料平均价格2.79元/公斤,与前一周持平,同比下降2.8%。

  

 

20178月第3周(总第33周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

34.91

47.07

35.09

-25.8

-0.5

活猪

14.42

18.62

14.36

-22.6

0.4

猪肉

24.38

29.71

24.23

-17.9

0.6

鸡蛋

9.06

8.98

8.59

0.9

5.5

主产省鸡蛋

8.45

7.36

7.79

14.8

8.5

活鸡

17.11

18.61

16.79

-8.1

1.9

白条鸡

17.78

18.94

17.54

-6.1

1.4

商品代蛋雏鸡

3.21

3.40

3.11

-5.6

3.2

商品代肉雏鸡

2.84

3.14

2.77

-9.6

2.5

牛肉

61.97

61.77

61.89

0.3

0.1

羊肉

54.56

54.79

54.42

-0.4

0.3

主产省生鲜乳

3.41

3.40

3.40

0.3

0.3

玉米

1.96

2.07

1.96

-5.3

0.0

豆粕

3.23

3.44

3.23

-6.1

0.0

进口鱼粉

12.14

12.61

12.13

-3.7

0.1

育肥猪配合饲料

2.99

3.10

2.98

-3.5

0.3

肉鸡配合饲料

3.06

3.14

3.06

-2.5

0.0

蛋鸡配合饲料

2.79

2.87

2.79

-2.8

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。



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