禽流感惹祸 台湾雏鸭价暴跌至2元
时间：2017-07-13
来源：《中国时报》
黄色小鸭(雏鸭)行情惨跌，有繁殖场业者被迫设法将活生生的小鸭‘处理掉’。
黄色小鸭行情变差了！年初禽流感疫情发烧 ，台湾省政府‘禁宰禁运’政策造成肉鸭滞销，雏鸭市场跟着大塞车，价格更从年初每只30多元暴跌至10元新台币(约合人民币2元多点，以下均为新台币)。彰化县水禽协会理事长蔡春上呼吁，业界要以鸭肉食安保证刺激消费，力抗这波寒流。
业界力保食安度难关
蔡春上说，养鹅产业过去两年受到禽流感疫情冲击，产量锐减、价格狂飙，市场消费转向鸭肉，土番鸭产地价格从每台斤36元涨到46元。
业界看好养鸭有利可图，纷纷抢买雏鸭增养，雏鸭价格跟着水涨船高，原本每只15至20元，年初黑市涨至36元；雏鸭繁殖量，今年1至4月与去年同期相比，每月平均增加约50万只。
不料，禽流感疫情再度爆发！鸭只感染率虽然低，只有零星几场，但也跟着鸡、鹅一起遭殃；尤其‘禁宰、禁运7天’政策及后续检疫流程，业界恐慌观望，不敢再增购雏鸭饲养，雏鸭价格开始暴跌。
繁殖场止血被迫处理
蔡春上说，禁宰禁运这段期间，陆续孵出至少超过100万只雏鸭，市场无法消化，价格一路狂泻，土番鸭价格也跌破每台斤40元。
黄色小鸭命运多桀！养鸭业者透露，雏鸭繁殖场主要在云林县，雏鸭卖不出去，又无法负荷每天庞大饲料支出，只好被迫设法将活生生的小鸭‘处理掉’。
蔡春上指出，彰化县养鸭产业主要集中在二林、芳苑及大城乡，总共约有4000家养鸭场，今年发生禽流感疫情的有13家，目前都已停养，其余养鸭场虽不受影响，但普遍都在观望。
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