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　　受供应面支撑鸡蛋价格或有短暂性反弹

　　随着近几个月老鸡的逐渐淘汰，上游供应量明显减少，部分地区淘汰率在20%-30%，目前多地淘汰鸡日龄在350天左右，个别地区甚至有300天以下老鸡淘汰的情况。从本周开始，北方部分地区货源略有减少，养殖户与经销商余货在1-2天，个别经销商无存货。截至8日，全国鸡蛋均价在1.90元/斤，受供应减少的支撑，8日起部分地区出现反弹，幅度在0.03-0.05元/斤。但从需求层面看，6月份随着中大院校放假，天气逐渐升温等利空因素的影响，终端消费难有明显好转，在一定程度上抑制了蛋价的上涨。因此预计短期鸡蛋价格或以缓涨为主，涨幅有限，幅度或在0.05-0.20元/斤。高温天气鸡蛋质量容易变质，建议养殖户切忌捂货盼涨，以顺势出货为主。

　　猪源供应持续回落，近期行情或延续下滑态势

　　进入6月后，生猪价格反弹势头较猛。据卓创监测，截至6月8日，全国外三元生猪出栏价13.30元/公斤，较5月31日上涨0.40元/公斤，涨幅3.10%。

　　目前生猪供应量偏紧，屠宰行业为保证一定的生猪收购量，短期仍有涨价可能。然而终端需求不理想，烧烤等户外需求未对猪肉需求产生利好影响。在原料（生猪）成本高、猪肉价格低、猪肉走货不理想的情况下，部分屠宰行业的业者有意减少屠宰量，届时生猪价格或趋稳。卓创预计近期生猪价格或先涨后稳。