血淋淋的账单：一季度家禽业损失超400亿元！
时间：2017-05-16
来源：新禽况
活禽市场关闭、消费恐慌、禽产品滞销、价格暴跌……H7N9给家禽业带来的影响是多方面的。
最终反映到养殖户身上，便只有一个字：亏！
统计：今年一季度，仅因价格暴跌导致的肉鸡、蛋鸡、水禽行业的损失，就高达400亿以上！
据中国畜牧业协会禽业分会统计，今年2月份以来，全国家禽及其产品价格快速下跌。
2月20日，全国肉鸡主产区山东肉鸡价格跌至1.5元/斤(成本4元/斤)，已抵不过白菜价格。2月鸡蛋出厂价为2.2元/斤(成本3.9元/斤)。
3月3日湖北、湖南优质黄羽鸡肉出场价每斤已跌至2元(成本6元/斤)，一只活鸡不超过6元。
3月5日浙江、江苏黄鸡肉出场价每斤已跌至3元(成本6元/斤)。
3月6日，云南、贵州麻鸡肉出场价每斤已跌至2.5元(成本6元/斤)。
3月8日广东优质黄羽鸡肉出场价每斤已跌至4.5元(成本7元/斤)。家禽屠宰加工企业产品销售较疫情发生前下降50%，批发零售市场销售量下降50%以上，部分地区甚至达到80%。
近期做了一份关于损失调研，超过一半的人表示，今年一季度损失超过100%以上，只有6%的人有所盈利。
亏损，是近期行业的普遍现象。
家禽业究竟亏了多少？
先给个大数据：
2017年一季度，因价格暴跌引起的直接经济损失：
肉鸡产业损失超126亿元
肉鸡鸡苗损失超25亿元
蛋鸡产业损失超187.5亿元
水禽产业损失超48亿元
简单计算，仅价格暴跌引发的肉鸡、蛋鸡、水禽行业的损失，就高达400亿以上！
不同板块的损失，咱们一个个来看
肉鸡产业损超126亿元
肉鸡小散户个案
据清远麻鸡散养户养殖户吴上芳告诉记者，自己的鸡场元旦之后只养了约6000只鸡，但是，到了元宵节只卖出去1000只鸡，每只鸡亏损6-10块钱。还有5000只鸡卖不出去，只能接着养，每天需用1500-1600元的饲料。
而这绝非个例，周围不乏从富裕的小民到亏损，甚至负债的养殖户。
而从各地的情况来看，散养户因为资金有限，面临的压力更大。
肉鸡规模化养殖企业
作为我国最大的黄鸡企业，温氏股份一季度报显示，商品肉鸡销量为2.02亿羽，同比增长17.3%。但一季度受人感染H7N9事件影响，多地活禽市场关闭或休市，黄鸡价格大幅下跌，行业严重亏损，公司商品肉鸡销售均价同比下跌32.8%，销售收入同比下滑21.7%。
其他大企业亦亏损严重。
据媒体透露，自1月份到2月中旬，黄羽肉鸡第二大养殖企业—常州市立华牧业股份有限公司已亏损1.15亿元，三德利牧业亏损3200万元。
肉鸡产区
据开平家禽协会表示，开平地区月出栏600万只肉鸡，一月份平均每只鸡亏损3元，二月份亏损5元，三月份亏损11元。以此计算，开平地区一季度共计亏损11400万元。
整个肉鸡产业
中国畜牧业协会预计，2016年全年肉鸡出栏总量约82.1亿只，其中黄羽肉鸡约39.2亿只。由此推算今年一季度黄羽肉鸡出栏约10亿只，白羽肉鸡出栏约11亿只。
仅以销售价格的暴跌计算，黄羽肉鸡普遍亏损6-10元/只，白羽肉鸡每只亏损6-8元。黄羽肉鸡行业面临的直接亏损达到60-100亿元，活鸡损失每天超亿元。白羽肉鸡面临的直接亏损约60-80亿元。
然而，这只是因价格下跌导致的直接损失。随着各地活禽市场关闭此起彼伏，肉鸡推迟上市还会导致的饲料成本增加。
以多地区长时间休市的江西、湖南两省为例。两省家禽年出栏共计9亿只，休市一个月，将有大约8000万只肉鸡滞留家禽场。以每只鸡每天饲料消耗0.2元以上计算，共计饲料成本增加4.8亿元。广东省按全省平均休市7天计算，肉鸡滞销所增加的饲料成本便达到1.12亿元。
但记者了解到，因为严重滞销、长时间亏损，养殖户活埋肉鸡的情况时有发生，这部分间接损失难以评估。
肉鸡鸡苗损超25亿元
鸡苗经销商个案
广州竹料鸡苗经销商莫奇生告诉记者，鸡苗的成本在1.5元左右，在行情低迷的时候，卖出过1500元/10000只鸡苗的价格。而后来，连这个价格都没人要了。
“鸡苗价格一跌再跌，3分钱/只的价格都卖过，权当打包送给人家。”另一位资深销售商赵全池表示，至于滞销的鸡苗怎么处理，埋掉，焚烧，还是卖给养蛇人或者其他，都无所谓了，只要能有人接手鸡苗就行。
产区受疫情影响，农民补栏积极性受挫，甚至不敢再养鸡。据玉林水产畜牧协会统计，广西养鸡大市玉林市每天生产优质鸡苗一千三百多万只，有40-50%销毁或打包喂鱼。
全国肉鸡主产区山东白羽肉鸡苗0.15元/羽，禽苗苗价销量下降50%以上，孵化场处于停产半停产状态。各省祖代场、父母代肉禽种禽场已经纷纷压缩规模。
整个肉鸡鸡苗板块
记者以此推算，以一个季度商品代肉鸡(白羽+黄羽)出栏量20亿计算，除去成活率、公母苗(黄羽肉鸡主要养母鸡为主)等因素，鸡苗的销量或在25亿以上，仅以每只鸡苗亏损1元，鸡苗损失超过25亿元。
蛋鸡产业损失超187.5亿元
蛋鸡养殖户个案
湖北蛋鸡养殖商德兵接受记者采访时表示，蛋价从去年九月的3.1-3.2元/斤跌到休市期间的不到2元/斤，一个鸡蛋平均算下来要亏损1毛钱。
蛋鸡如果贱卖给屠宰场都卖不出去的话，就还要继续养。每天每只鸡将增加饲料0.2元，水电1-2分，人工、折旧等成本。
鸡苗买进来的时候1元/只左右，养到60日龄，一只成本要12元，这时候卖出去的价格只有8块钱，15万只一批鸡，一批就亏了60万。
蛋鸡养殖产区
据玉林水产畜牧协会表示，截止到2017年3月25日，广西经产蛋鸡存栏规模为500万，日产鲜鸡蛋48万斤，折合计算日产408万枚。自2016年12月中旬至今，蛋价从3.8/斤跌到2.1元/斤，平均每斤折合亏损1.5元，损失72万元/天、2160万元/月。
2017年第一季度，整个广西蛋禽行业深度亏损6480万；而玉林地区蛋禽数量占广西的30%，2017年第一季度，玉林蛋禽行业亏损1944万元人民币。
整个蛋鸡产业
据芝华数据，2016年底，蛋鸡存栏12.7亿只，鸡蛋产量约2500万吨/年。
按亏损1.5元/斤，全国2017年一季度12亿只在产蛋鸡产蛋625万吨计算，蛋鸡产业直接损失约187.5亿元。
水禽产业损超48亿元
水禽养殖企业个案
据福建漳州昌龙农牧有限公司总经理庄晓东介绍，其公司主要从事番鸭和半番鸭养殖，正常情况下每天可出售生鲜水禽1500只。
一旦政府关闭活禽市场，销路受阻，不得不降价出售、屠宰冻存。降价后销售的鸭每只较去年同期降了15-20元。经屠宰后再出售的鸭，每只较成本价亏损10元左右。如果继续饲养，一只鸭每天的饲料、人工平均下来大约为0.7-0.8元。自去年冬天以来，养殖场受活禽市场关闭而导致的损失已经达到1200万元。
据广西绿野集团表示，受H7N9的影响，鸭苗价格一落千丈，大部分鸭苗无法销售，2月份鸭苗价格2.5元/羽，但成本价格却在3.8元/羽，每羽鸭苗亏损1.3元。商品鸭价格回落，2月份鸭肉价格14.7元/公斤，但成本价格却在25元/公斤，每公斤鸭肉亏损10元。大鸭积压，养户亏损，造成恶性循环，养户没钱鸭苗销售不出去，造成整个番鸭行业亏损严重。
整个水禽产业
据了解，全国水禽年出栏在35亿只以上，肉鸭占据主要部分。以每只鸭平均亏损5元计算(白羽肉鸭占绝大多数，损失较番鸭小)，一季度(8亿只)损失约40亿元。每只鸭苗亏损1元计算，一季度鸭苗(约8亿只)损失约8亿元。
肉鸡、蛋鸡、水禽三大板块加起来，一季度家禽业损失竟超过了400亿元！
随着气温升高，H7N9对家禽业的影响也会逐渐消退。而如何防止今冬明春的疫情威胁，摆脱无序休市造成的行情剧跌，避免H7N9对家禽业造成第N波影响？这是值得行业深思问题。
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