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　　一、养殖市场发展概况：

　　在2017年5月第2周(5月8日-5月14日总第19周)，随着气温的进一步上升，畜禽产品季节性消费淡季逐渐开启，主要畜禽产品价格继续下跌。生猪周度均价环比继续下跌，跌幅较上周加大;禽蛋产品中，全国鸡蛋价格稳中震荡调整，淘汰蛋毛鸡价格继续下跌且跌幅扩大;肉禽产品中，白羽肉毛鸡及白羽肉鸡苗价格继续下跌的趋势保持不变，肉种蛋价格低位持稳，白羽肉毛鸭价格及白羽肉鸭苗价格继续上涨;普通常规淡水鱼产品价格持续偏强运行;反刍产品行情方面，本周生鲜液态奶价格窄幅走跌，牛羊肉批零价继续全面下探。

　　生猪方面，本周生猪价格环比仍下跌。当季蔬果及特种水产品上市量逐渐增加，价格下调，对猪肉消费形成一定冲击。且随气温进一步升高，居民对猪肉消费意向减弱，猪肉消费逐渐进入季节性消费淡季。虽然前期市场上大体重猪只得到一定消耗，但目前存栏及出栏占比依旧偏多。目前生猪市场供应充足，屠宰企业收购无难度，持续针对超重猪压价，猪价续跌。目前全国接近半数地区猪价跌至14元/公斤以下，仅浙江地区猪价勉强维持在15元/公斤左右;仔猪方面，其价格持续随大猪价格走势下调。

　　蛋禽市场上，本周鸡蛋价格稳中震荡调整。当前鸡蛋市场供应压力依然较大，蛋价在“五一”节节后短暂的反弹难以持续，本周蛋价走势再现疲态;同时近期南方多地降雨天气也影响鸡蛋的收购和运输，蛋商收购较为谨慎，不利于蛋价回升;再有端午备货提振作用暂无体现，各种利空因素导致本周鸡蛋价格未能延续上涨走势，但由于跌前基数偏高，本周鸡蛋周度均价环比上涨;淘汰蛋毛鸡方面，本周淘汰蛋毛鸡价格继续小幅下跌，且跌幅进一步扩大。

　　肉禽市场上，本周白羽肉毛鸡价格全面跌破6元/公斤。当前毛鸡市场出栏增多，致使屠宰企业库存高企，销售压力增大，收购积极性偏低，而鸡肉产品需求难有明显提升，同时由于H7N9事件阴影未消，多地活禽市场交易依然受限，对市场消费信心也产生不利影响。此外，近期猪肉价格继续回落也对肉毛鸡市场产生一定利空影响，在供需失衡格局下毛鸡行情难言乐观，本周毛鸡价格继续下跌。白羽肉鸡苗方面，近期毛鸡价格跌幅扩大，鸡肉产品走货不佳，导致养殖户补栏不积极，同时当前鸡苗产量仍高，进一步利空苗价走跌，市场毁苗现象逐渐增多，本周苗价继续在低位徘徊。

　　水产养殖方面，水产养殖完全进入旺季模式，但由于本年度南方地区气候依旧异常，忽冷不热，气温不稳定，给水产养殖带来极大困扰，市场发展总体上并不顺利。供应方面，目前沿海部分海区进入休渔期，淡水鱼产品消费转旺，但目前大多数淡水产品正处于青黄不接时期，存塘量较少，因此淡水鱼产品价格持续偏强运行。

　　反刍市场方面，目前华北以南大部分地区的奶牛生产已经进入夏季产奶淡季，但原奶供应总体依旧充足，价格基本平稳略软;牛羊肉方面，目前市场处于消费淡季，牛羊肉需求清淡，其价格维持弱势格局不变，牛羊肉批零价继续全部下跌。

　　二、市场价格动态：

　　生猪价格方面，根据中国饲料行业信息网慧通数据研究部数据显示，2017年第19周出栏商品大猪价格环比下跌，其中出栏外三元大猪周度均价14.30元/公斤，环比下跌2.92%，同比下跌31.61%;出栏内三元大猪周度均价14.05元/公斤，环比下跌2.77%，同比下跌31.73%;出栏土杂大猪周度均价13.77元/公斤，环比下跌2.69%，同比下跌31.66%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价14.18元/公斤，环比下跌2.81%，同比下跌31.56%;仔猪周度均价41.24元/公斤，环比下跌1.20%，同比下跌17.29%。

　　图表一，2016-17年中国生猪/仔猪周度加权均价比较曲线图(单位元公斤)：

　　备注：数据来源于慧通数据研究部。

　　家禽产品市场上，根据中国饲料行业信息网慧通数据研究部数据显示，2017年第19周全国商品鸡蛋周度均价4.28元/公斤，环比上涨0.23%，同比下跌33.85%;淘汰蛋鸡周度均价5.44/公斤，环比下跌8.57%，同比下跌43.86%;出栏白羽肉毛鸡出场周度批发均价5.74元/公斤，环比下跌7.27%，同比下跌26.32%;白羽肉鸡苗出厂批价0.35元/羽，环比下跌10.26%，同比下跌88.10%;白羽肉毛鸭出场批发周度均价6.88元/公斤，环比上涨11.87%，同比上涨1.93%;白羽肉鸭苗出场批发周度均价1.63元/羽，环比上涨18.98%，同比下跌23.11%;肉种蛋市场周度价格0.45元/枚，环比持稳，同比下跌77.83%。

　　图表二：2016-17年中国鸡蛋/白羽肉鸡/白羽肉鸡苗出场周度批价比较曲线图(单位元公斤)：

　　备注：数据来源于慧通数据研究部。

　　水产品市场上，根据中国饲料行业信息网慧通数据研究部数据显示，2017年第19周全国鲤鱼周度均价11.14元/公斤，环比上涨 0.72%，同比下跌3.55%;鲫鱼周度均价17.32元/公斤，环比上涨0.35%，同比上涨13.20%;草鱼周度均价15.41元/公斤，环比上涨0.85%，同比上涨21.24%;白鲢周度均价6.76元/公斤，环比下跌 2.59%，同比下跌0.29%;花鲢周度均价12.98元/公斤，环比上涨0.39%，同比上涨4.51%。

　　图表三：2016-17年中国常规淡水鱼周度批价比较曲线图(单位元公斤)：

　　备注：数据来源于慧通数据研究部。

　　反刍产品市场上，根据中国饲料行业信息网慧通数据研究部数据显示，2017年第19周全国生鲜液态奶周度均价3.46元/公斤，环比下跌0.29%，同比持稳;牛肉批发周度均价53.38元/公斤，环比下跌0.21%，同比上涨1.16%;牛肉零售周度均价61.94元/公斤，环比下跌0.21%，同比下跌1.13%;羊肉批发周度均价46.20元/公斤，环比下跌0.06%，同比上涨1.58%;羊肉零售周度均价54.48元/公斤，环比下跌0.20%，同比下跌3.63%。

　　图表四：2016-17年中国生鲜奶/牛羊肉周度批价比较曲线图(单位元公斤)：

　　备注：数据来源于慧通数据研究部。

　　三、行业新闻：

　　1，正邦科技5月9日披露生猪销售情况简报，4月份，公司销售生猪15.02万头，环比下降15.51%，同比下降45.6%;销售收入2.58亿元，环比下降18.81%，同比下降34.59%。1-4月份，公司累计销售生猪60.49万头，同比下降27.98%;累计销售收入10.64亿元，同比下降10.37%。

　　2，5月11日，深圳市金新农科技股份有限公司发布公告，拟首期投资3.5亿元建设“福建南平市金新农年出栏百万头生态养殖小区项目”一期项目，项目拟在1.5年内建成。

　　3，5月10日，辽宁新洁安养殖有限公司200万蛋鸡养殖项目开建。项目建成后规模可达到200万羽，分三期建设：第一期60万羽，2017年3-9月陆续投产，第二期80万羽，在2018年三月全部投产，第三期60万羽在2019年3月份投产。年可提供鸡蛋36250吨，淘汰鸡120万只。

　　4，5月11日，国家质检总局、农业部发布《关于解除加拿大高致病性禽流感禁令的公告》。根据风险评估结果，自本公告发布之日起，解除质检总局、农业部联合公告2014年第141号对加拿大高致病性禽流感的禁令。此次我国解除对加拿大高致病性进口禁令后，预计蛋种鸡进口将恢复，肉种鸡进口情况仍需关注。

　　四、后期市场预测：

　　生猪市场上，猪肉需求不佳，屠宰企业收猪不积极，短期猪价难有好转。目前距离端午节还有接近两周时间，但在整体大经济消费疲软状态下，预计端午节提振作用有限，在6月中旬前猪价都难有实质性好转，6月中旬后或逐渐止跌企稳。

　　蛋禽市场上，当前鸡蛋供应仍旧宽松，产能淘汰速度缓慢，气温升高后养殖场将面临更大销售压力，但随着夏季禽蛋产量的下降，或将抵消一部分市场供应，鸡蛋价格下跌速度将适度放缓，预计后期蛋价总体上持偏弱运行走势，不排除适度上涨可能。

　　肉禽养殖市场上，夏季消费淡季来临，白羽肉毛鸡价格整体跌多涨少。另，近期猪肉价格回落继续对肉毛鸡市场产生利空影响，预计短期内肉毛鸡价格继续低位震荡调整为主;白羽肉鸡苗方面，目前苗价已经跌至低位，继续下降空间不大，预计后市低价区苗价适度上涨的几率在增大。

　　水产养殖市场上，全国水产养殖规模进一步扩大，南方地区部分水产品种第一茬产品将陆续上市。虽沿海地区进入休渔期，但人工养殖海鲜陆续上市，海鲜价格涨幅不大，加之特种水产品大量上市，后期淡水鱼产品价格涨幅或受限。