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为切断禽流感病毒传播，民署决定由5月1日起在本澳停止所有活禽交易，街市鸡贩摊位空无一人。

　　本澳由昨天（5月1日）起实施「人禽分隔」措施，停止所有活禽进口、停止本澳所有活禽交易及售卖，切断禽流感病毒，本澳居民从此难再吃到活禽，只能以冰鲜禽取代。对于未来只可吃到冰鲜鸡，市民有不同意见。

　　政府上周五宣布，由5月1日起本澳停止所有活禽交易及售卖后，本报记者到街市访问市民日后只能吃到冰鲜鸡意见。有居民称，平时少食新鲜鸡，故相信即使以后再无新鲜鸡供应，只能买到冰鲜鸡亦影响不大；亦有居民称，食品安全和居民健康应放首位，停止活禽供应及选择冰鲜鸡的做法可接受；也有居民表示，今后会选择猪、牛、鱼等肉类来代替活禽。

民署上周五在记者招待会上宣布由5月1日起正式停输活禽。

　　鸡贩转行难

　　经常到红街市买餸的黄女士直言， 冰鲜鸡「冇鸡味」， 无法与新鲜鸡相比，难以接受，她又质疑当局的「一刀切」做法，并反问为何邻近地区可以有活禽供应；而为了能再次食到新鲜鸡，她称会到珠海等地品尝。对于鸡贩目前的处境，黄女士深表同情，她称，有鸡贩甚至已经在街市经营三代，突然要他们失业，年纪大的鸡贩即使转行清洁等工种亦未必有人请，希望政府能好好安置他们。

　　一年五次禽流感

　　民政总署管理委员会主席戴祖义在上周五的记者会上称，自去年2月至今年2月，本澳共发生五次禽流感疫情，政府均需采取紧急销毁存栏活禽及暂停活禽市场买卖等措施，期间更确诊本澳首宗人类感染甲型禽流感H7N9个案。基于公共卫生考虑和实际防疫需要，有效保障市民健康和社会经济平稳发展，政府决定由5月1日起正式停止输入活禽。

　　戴祖义称，根据专家学者意见，目前最有效预防人类感染禽流感方法是落实「人禽分隔」，停止活禽交易及售卖作食用用途，以有效切断禽流感在人和活禽间的传播链，减低疫病在小区爆发可能性，令禽流感对本澳市民威胁降至最低。至于冰鲜鸡的进口，特区政府会一如既往，全力做好检疫工作，确保市民吃得安心。

　　戴祖义指出，未来输入本澳的冰鲜鸡由现时供澳养殖场供应，在珠海设点屠宰后输澳，民署希望有关检疫流程可缩短至数小时内，正与内地检验检疫部门沟通。

　　民署管委会委员吴秀虹补充，现时冰鲜鸡是屠宰后隔日输澳，希望争取缩短至屠宰后数小时内输澳，令鸡只保持良好鲜度，但最终有否商人经营，要由市场决定。