2017年蛋鸡价格将低于2016年 肉鸡市场没有优势
时间：2017-04-27
来源：《国际家禽》
刘丽：2017年，蛋鸡价格将低于2016年，但肉鸡市场并不会像大家预期那么有优势
今年家禽市场价格风险一直备受业界关注，如何预判2017年蛋鸡、肉鸡市场后期走势来减少价格波动风险带来的损失？对此，卓创资讯分析师刘丽在研讨会《中国肉蛋禽产量供需形势与饲料风险分析》的主题演讲中表示，目前，受“三公消费“影响，还有禽流感市场普遍存在现象，导致中国鸡蛋销量整体往下走的趋势。
刘丽分析说，“2017年产蛋鸡指标来看，2017鸡蛋相比2016年还是会增加，增加幅度大概3%。需求还是延续之前比较低迷的态势，所以整个2017年供大于求的市场特点，还会延续，直接影响价格，整体走势与2016年相似，但是低于2016年。”她补充说：“从消费者角度来说，2017年一直能吃到便宜的鸡蛋，但是肉鸡能否吃到便宜的鸡肉？”
“肉鸡产业链更加复杂，而且在产业链量传导过程中，存在大量不确定因素。“刘丽分析说，” “我们重点关注指标还是祖代种鸡引种，2017年祖代种鸡引种相较与2016年市场更加严峻，可以看出来，因为今年2月份西班牙爆发了禽流感，所以我国对西班牙进行了封关。未来5月份到6月份对新西兰引种出现暂停的情况，我们祖代种鸡引种量会继续下降，甚至会跌破40万套，国内整体平衡水平需求量是100万套，形势比较严峻。”
她说：“到上半年整个来看，商品代鸡苗供应链比较充足，进入下半年会影响到商鸡苗的市场，进而反应到肉鸡，上半年低迷市场逐渐过去，下半年黄金时代逐渐来临。如果2017年大家对后期市场看好，父母代企业出现换羽，或者防御周期延长，2017年市场并不会像大家预期那么有优势。”
对于饲料风险，刘丽认为：“无论是蛋鸡，还是肉鸡，生猪，玉米豆粕占比最高。肉鸡成本的平衡线48%，如果超过48%，市场属于亏损的情况。”她还说，预计，2017年玉米价格不会走低，但会低于2016年之前。“豆粕行情整体趋势往下走，我们可以从豆粕对养殖影响度都是负的水平，整体对养殖是利好的。”
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