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澳大利亚计划复活节前实施散养鸡蛋标签新规

时间:2017-04-18
来源:食品伙伴网-国际畜牧网



  据外媒报道,复活节(Easter)即将来临,澳大利亚计划在节前启用第一个散养鸡蛋标签制度,规定在未来一年内,所有生产商需在鸡蛋盒上注明其农场上鸡群的养殖密度。

  目前,澳大利亚的散养鸡放养密度从30只/公顷到10000 只/公顷不等,消费者今后能够从鸡蛋盒上看到这些信息。

  根据这一标准,散养鸡农场上的放养密度上限为10000只/公顷。

  澳大利亚蛋农协会(Egg Farmers of Australia)首席执行官约翰·邓恩(John Dunn)称,此举是在征求消费者意见后作出的决定,这相当于一张双人床垫上有4只鸡。

  汉密尔顿(Hamilton)区的一家鸡蛋生产商Caroline Kissel已经在其包装盒上注明了养殖密度(30只/公顷)。

  报道称,尽管澳大利亚农户组织和蛋农协会要求农场上散养鸡的密度上限为10000只/公顷,消费者倡导组织“Choice”仍呼吁,该标准上限应降至1500只/公顷。

  在西方教会传统里,春分之后第一次满月之后的第一个星期日即为复活节,复活节是纪念耶稣基督复活的节日,2017年复活节是4月16日,农历三月二十,星期日。复活节节日期间,人们按照传统习俗把鸡蛋煮熟后涂上红色,代表耶稣受难后流出的鲜血,也表示复活后的快乐。有复活节传统的国家在节日期间的鸡蛋消费会有明显的增长。


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