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　　随着禽流感疫情的结束，年初的全国多地“活禽休市”风波已基本尘埃落定，广州、南昌都宣布复市，长沙也将在后天结束长达21天的活禽休市措施。整个家禽业在慢慢恢复中，而在交易情况上看，民众的消费欲望还不是很强。

　　南昌家禽市场恢复，生意冷清

　　活禽休市昨日正式结束，(江西)南昌的肉菜市场又开始销售鸡、鸭等禽类产品。记者昨日走访多家菜市场发现，禽肉价格对比休市前未见上涨，但购买鸡鸭的市民寥寥无几，大部分活禽商家复市首日生意冷清。

　　昨日早上7点左右，上海路张燕村附近菜场的活禽商贩正在对鸡笼进行消毒，为复市做准备。记者在现场发现，清洁过后的地面和鸡笼非常干净，可闻到一股消毒药水的味道。“一个月没有生意做，亏了不少钱，估计要过至少半个月生意才会有起色。”摊主告诉记者。

　　除了上海路菜场，位于桃花中路的杨家庵菜场内，活禽店的生意也是十分萧条。“尽管休市结束了，但是好像很多人还不知道。”店主认为，两次延期休市对市民影响较大，要让市民重新恢复购买需要时日。

　　“自从新闻上说禽流感出现以来，食客点餐点禽类的菜式确实少了，有部分食客订餐时，特地强调不吃掺有禽肉的菜式。”在上海路经营川菜餐饮店的熊先生告诉记者，近一两个月以来，他也大大减少了禽类食材的采购。但由于川菜里有许多菜式食材需要鸡鸭，他表示将会根据情况恢复购买。

　　小编观点

　　虽然休市已经结束，但是不代表它又会再次发生，目前有效的方法不多，最好的办法就是加强禽肉卫生，多宣传并科普禽流感真正的问题在哪?而不能总让家禽背锅。