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养殖生产中的消毒剂污染

时间:2017-03-24
来源:鸡病专业网采编



  近年来,我国畜禽养殖业发展异常迅速,而由于畜禽养殖布局不合理、超环境容量养殖、污染防治设施配套不到位等, 养殖污染对周边环境影响严重,如大量畜禽粪便、污水等废弃物带来的水源污染、土壤污染和空气污染等。 针对养殖污染问题, 我国已于2014 年 1 月 1 日起开始实施 《 畜禽规模养殖污染防治条例》,为实现国家节能减排目标,改善国家生态环境的整体质量提供了法律保障。 消毒是畜禽养殖生产中的重要工作之一,其对消灭病原微生物,防止疫病传播,保证畜禽养殖健康发展起着重要作用。 在养殖业实际生产中,以消毒剂为主的化学消毒法往往是消毒工作的首选。 而由于消毒剂的错误使用以及缺乏相应的污水处理等多种原因,消毒剂的污染随之而来。

  1 消毒剂污染的影响

  1) 对周围环境微生物的影响。 微生物是自然生态系统中的基本成分, 它们在生长繁殖过程中,不断分解环境中的各种有机物,维持自然生态系统的相对平衡。 而养殖生产中使用的消毒废液排放到外界环境, 必然会将对其敏感的非病原微生物杀灭,从而打破周围自然生态系统的相对平衡, 长此下去,势必会造成养殖场周围自然环境的恶化,生态环境的崩溃。

  2) 对周围水源、土壤的影响。 水源、土壤质量是反映一个地区是否受到污染的重要指标。 养殖生产中常用的消毒液多含酸、碱、卤类、重金属、氧化剂等, 其废液若不经处理而直接排放到外界环境中,会造成水、土壤的使用价值降低或丧失,严重者毒死水生生物,影响农作物、农产品质量。 如果养殖场临近居民饮用水源地,则会影响饮用水源,进而影响居民正常生活和身体健康。

  3) 对从业人员的影响。 大量消毒剂的滥用、乱 用,不仅会对环境造成影响,还会对从事养殖生产的人员造成危害。如苯酚、鱼石脂、甲酚等酚类对皮肤均有刺激作用,氢氧化钠、生石灰等碱类还会灼伤皮肤、眼睛、呼吸道和消化道,甲醛、戊二醇、环氧乙烷等醛类长期使用会致癌,造成皮肤上皮细胞死亡等[1]。

  2 造成消毒剂污染的原因

  1) 从业人员素质不高。 近几年,我国畜牧养殖业迅猛发展,已经成为农民增收的重要支撑,但从事养殖业的人员整体素质并不高,大部分只是受利益的驱使,自发、单纯地迎合市场需求,缺乏必要的专业知识和技能培训,在消毒剂的使用、处理方面知之甚少,没有控制消毒剂污染的意识。

  2) 消毒液配比浓度过高。 一些养殖人员认为,消毒液配比浓度越高,消毒效果越好,置消毒剂配比说明于不顾,简单粗暴、无限制地提高消毒剂配比浓度,人为加大消毒剂残留,从而使消毒剂的污染情况愈演愈烈。

  3) 其他人为因素。 有的养殖场只配备 1 种或者少数几种消毒剂,反复、单一地消毒使用;有的养殖场则不考虑配伍的拮抗作用,同时用 2 种或 2 种以上的消毒剂;有的则是忽视化学消毒前机械性的清除工作。 在达不到预期的消毒效果之后,简单地归咎于配比浓度低, 进而一再提高消毒液的配比浓度,从而陷入 “ 提高浓度 - 消毒失败 - 再提高浓度”的恶性循环。

  4) 缺乏污水处理设备。 除一些规模化养殖场、养殖小区外, 许多养殖场并不具备必要的污水、污物处理设施、设备,在消毒液使用完毕后,只是用清水简单地冲洗,后随同污水一同排出养殖场外。

  3 消除消毒剂污染的对策

  1) 提高认识。 首先要加强养殖人员的专业知识培训,加强相应的法律、法规知识宣传,使其意识到包括消毒剂污染在内养殖污染对环境、养殖业本身造成的危害,进而提高环境保护意识,自发地消除潜在的养殖污染。

  2) 合理使用消毒剂。 首先要加强消毒管理,建立、完善养殖场的消毒制度,注意养殖场的清洗、清扫,粪便、污水等清理不干净,存在有机杂物会对病原产生保护作用,严重影响消毒效果,使消毒不彻底、不完全。 因此消毒前的机械性清洗工作必不可少。 其次要选择适当的消毒液配比浓度,消除不良因素的影响。 在选择和使用消毒剂时,应在保证消毒效果的前提下,使用对环境污染小、持续时间长、敏感度高、不损伤消毒人员及物品的消毒药。 另外养殖场应多备几种消毒剂,密切注意养殖场内外动物疫病动态,及时选用和更换最佳的消毒剂,以达最佳消毒效果。

  3) 增加污水污物处理设施。 国家针对养殖污染防治出台了一系列优惠政策, 养殖场应以此为契机,根据本地区的社会条件、自然条件,以及猪场的规模、生产工艺、污水数量和质量、净化程度和利用方向,增设污水污物处理设施设备,使其得到合理、循环利用,降低乃至消除消毒剂带来的污染。

  4 小 结

  加强畜禽养殖环保控制, 实现污染物达标排放,进而实现环境保护与产业发展的双赢,还需要一段较长的过程。 消毒剂污染只是养殖污染的一部分,合理、有效地利用消毒剂,控制消毒剂污染,对动物疫病防控、环境保护、养殖业健康发展都有着现实重要意义。


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