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2017年03月22日全国外三元价格排行榜

　　高度重视!专家：环保税法影响最大的是养猪业

　　环保是畜牧业发展的瓶颈问题，家禽产业也同样面临环保大考。近日，记者采访了国家蛋鸡产业体系生产与环境控制岗位专家、华南农业大学动物科技学院教授廖新 老师，他针对家禽粪便处理的关键问题与出路给出了很好的建议。

　　环保税法影响最大的是猪业

　　2018年1月1日，环保税法施行，对养殖业也是一个严峻考验。对不同的畜禽品种来说，环保税法影响最大的是猪业，对家禽影响小一些，对养殖场征收环保税，每个省份根据当地情况区别对待，不能一刀切。对肉鸡来说，基本上没有受环保问题制约，肉鸡的养殖对周边的环境影响相对较小。对蛋鸡来说，全国的情况不差上下，大家都摸索前进，竞争差异不明显。对水禽来说，由于区域性分布特点比较明显，它的饲养以及环保模式都与气候有关系。

　　粪便的管理就是含水量的管理

　　家禽业的发展瓶颈很多，环保只是其中的一个，家禽环保的问题归根结底就是家禽粪便的问题。如果把粪便的问题解决了，其他问题都好办。讲到粪便的问题，我这里用了“管理”这个词，主要是涉及两方面的东西，一是粪便的形态。粪便的形态也就是粪便的含水率问题，粪便的管理其实就是含水量的管理。粪便的含水率跟畜禽种类有关系。比如说大家都很清楚蛋鸡的粪便通常比肉鸡的粪便含水率高，水禽的粪便更比蛋鸡的粪便含水率高。第二，与饲养工艺有关系。包括栏舍的形式、舍内的环境控制水平和清粪方式，这些在栏舍建造的时候已经确定下来了，这些对家禽粪便形态的影响是很大的。当前主流的粪便处理方式有罐体发酵和堆肥发酵两种方式，无论哪种发酵方式，对鸡粪的含水量都有一定要求。实践得知，鸡粪的含水量低于65%才能进行发酵，所以发酵前，对鸡粪进行预处理，降低鸡粪含水量是关键环节。目前研究开发鸡粪快速风干处理技术已经受到行业重视。

　　粪便问题的关键在于处理以后的出路

　　粪便的问题不在于怎么处理，关键在于处理以后的出路，这是问题的关键，尤其要考虑季节和区域性的问题。举例中国、美国和欧洲养殖废弃物处理方式与差异。欧洲非常强调载畜量，就是多少畜禽需要多少土地，比如在德国一公顷的土地只能养2.5头奶牛，这是法律规定的。美国的养殖废弃物没有处理的概念，只有养分利用的概念，是完完全全做到零排放，具体怎么做是农业部门在推动。中国当前的要求是，要处理达标，但不准排放，国家的政策导向是提倡种养结合。其实我们祖祖辈辈都是这么做的，只不过集约化生产以后，我们没有再延续下来做，用工业的办法解决养殖粪污问题，行业意见都很大，但如果回到种养结合的办法，在养殖场的周边又没有足够的土地，这就是现实的问题。

　　当前行业普遍认为粪污应改称为粪肥，是放错地方的资源，感觉不能用治理工业污染的办法来解决，种养结合会是个大方向。种养结合的问题首先得取决于环保政策上的突破，即环评批复报告的扭转和允许，这是指挥棒。企业先跟有关部门沟通协调好，把环评批复报告先扭转过来，才有办法做种养结合。

　　推动有机肥标准化生产

　　粪便处理，除了辅料来源、菌种选择和发酵过程透气的控制，有机肥的标准化生产更关键。我经常把有机肥的生产和饲料的生产做比较。很多地方建了有机肥厂，但没有标准化、规范化地生产。饲料厂的很多经验完全可以用在有机肥生产中。饲料的服务对象是畜禽，肥料服务对象是农作物，用了有机肥可提高土壤的有机质，只不过现在土壤改善的益处没有直接体现在种植户口袋里。饲料区分很细致，而肥料生产非常粗放，而且质量参差不齐，缺乏有效监管。

　　需要强调的是，有机肥生产应将关注点转移到肥料的使用(用户)上。不管你选择什么样的设备和工艺，都是将粪便变成肥料或者变为可以储存的产品，仅仅是完成了这道工序，都代表不了市场和销路。

　　蛋鸡养殖规模是根据鸡蛋的市场来考虑的，如果反过来蛋鸡养殖规模先考虑粪便的消纳能力，比如像欧洲和美国那样，我们便不会有粪便处理问题。鸡蛋滞销的时候，行业对鸡蛋的市场做了各种策划，却没有对粪便或肥料市场做主动的攻克。如果我们少一些粗放，多一些精细对待粪便和有机肥，才可能扭转这样的局面。

　　猪价如今这般惨状 大企业为啥依旧养猪风生水起?

　　猪业巨头之一的大北农又丢重磅炸弹，在3月17日这天，大北农发布了一则关于《大北农全资孙公司收购WaldoFarms,Inc.股权的协议书》的公告，旗下昌农有限公司以1650万美元的价格收购了MaxWaldo所持有的WaldoFarms,Inc.的全部股权。

　　上个月才刚评析过大北农2017年将延续之前16年“养猪大创业”的主基调，据统计，就16年一年大北农在养猪项目上的投资就达到了约145亿，而刚步入2017年就花费了24亿重金在7地展开了生猪养殖项目，就此次全资收购WaldoFarms,Inc.来说，这是要从猪种的源头来打造生猪产业链，从收购，正式启动到后期扩建，预计花费约2650万美元。

　　小通在这里先给大家科普一下这个美国WaldoFarms,Inc.，简称“美国华多”，是美国优质种猪家族式的企业，于1895年创建至今，是家拥有120多年历史的老牌种猪企业，是目前美国规模最大的种猪育种企业之一。这个农场坐落在美国内布拉斯加州的德威特市，有6个猪场和1个饲料厂，其中有2个核心群猪场和1个扩繁场，拥有覆盖美国中西部业务的种公猪站网络系统。在美国是排名前5的商品猪生产体系企业之一，也是为数不多的种猪主要供应商之一，据悉，美国华多在南美、北美、非洲、澳洲等地均拥有一套完整的销售、服务的商业渠道。并且是当地最大、最优秀的杜洛克育种基地，没有之一，其身为终端父本的杂交优势非常显著。

　　正大收购中粮宿迁，皆大欢喜

　　那头大北农开展养猪事业热火朝天，这头正大也不甘示弱，着手打造一条龙全产业链，于2月24日正大就发布公告，称2016年12月正大集团旗下一附属公司以5.71亿购买了中粮旗下的中粮肉食(宿迁)有限公司。其中，1.87亿用于收购中粮肉食(宿迁)有限公司的全部权益，另外的3.84亿用来为其偿还债务。

　　大家都对中粮不陌生，而旗下的中粮肉食宿迁公司是由中粮集团投资10亿成立的，公司下属拥有12个种鸡场、10个肉鸡场、1个孵化厂、1个屠宰加工厂、1个熟食厂、1个调理品厂和1个羽毛粉厂。只不过这个公司运气不佳，由于管理上存在的一些问题，导致其生产指标和生产水平与第一梯队的标准相差甚远，而后期更是开工率低下，产出与投入不成正比，有数据显示，其15年营收6.42亿，亏损0.83亿;在此之前，中粮肉食在13、14年处于连续亏损状态，分别亏损了2.42亿和4.11亿，在猪价大涨的2015年，终于转亏为盈，净利润仅1.51亿元，如此来看，宿迁公司称得上是中粮肉食的一个大包袱了，可惜雷声大雨点小，业绩总是不尽人意。

　　众所周知，正大集团一直致力于打造全产业链，纵观正大这几年的成就，分别在青岛、秦皇岛建立了食品厂，业绩是蒸蒸日上，还于2015年重组湖北同星农业，重新布局了湖北白羽肉鸡基地，16年9月在衡水故城花费103亿投资年产1亿只肉鸡的全产业链，这一系列的动作，都表明了正大打造从养殖到餐桌的全产业链项目的决心，而此次重金收购一个亏损的肉食一条龙企业，正是利用自身管理的优势来试图改造现成的一条龙企业，中粮也正好可以借此甩掉包袱。

　　如此来看，大企业做的越来越大不是没有道理的，大企业的思路清晰明朗，目前走全产业链的还是占少数部分的，像正大、新希望、温氏等都是走全产业链路线的，大部分企业还是主攻产业链上的一个或几个环节，猪价尚好的时期，以养殖居多，典型的企业：大北农、正邦、雏鹰、牧原等;不过无论是全产业链还是部分单一产业链，大企业都以自身强有力的资金和技术实力，坚不可摧的抗风险能力，越来越多的占领着农牧行业，并蒸蒸日上愈来愈强。

　　4月10日前这些违法养殖场要全部删除

　　为强力推进河东区畜禽养殖污染集中整治工作，切实改善河东区流域水环境质量，河东区制定出台《河东区畜禽养殖污染集中整治工作实施方案》。

　　方案明确，从“停、转、治、管、查”五个方面综合发力，坚持流域“水环境质量只能变好，不能变坏”的原则，以畜禽养殖业污染整治为重点，全面推进河东区各流域水环境综合整治工作，确保河东区水质实现较大改善。整治工作将依法依规进行，切实履行属地监管职责，全面完成不符合规定的畜禽养殖场(户)关闭拆除任务，统一执法标准和尺度，严厉查处畜禽养殖违法行为，建立健全长效机制，推动畜禽养殖良性健康发展，实现河东区流域水环境质量全面改善。

　　“停”方面：2017年4月10日前，全面拆除禁养区(含风景名胜区、自然保护区、饮用水源保护区、居民集中区)内养殖场、未升级改造达标排放(零排放)的养殖场。主要河流及河道500米以内。

　　“转”方面：指导畜禽退养户尽快实现转产转业。

　　“治”方面：2017年4月10日前，可养区内所有养殖场100%落实雨污分离、干清粪制度;全面完成规模养殖场(户)升级改造工作，确保达标排放。

　　“管”方面：全面建立并实行畜禽养殖监管长效机制、日常巡查机制、综合执法机制，确保“零复养”、“零抢建”。

　　“查”方面：加大日常巡查、排查和抽查力度，依法严厉打击违法养殖行为。对违反环境影响评价、排污许可证和环保“三同时”等制度，擅自停运污染防治设施、偷排漏排等环境违法行为依法从严惩处。对拒不改正的超标排污行为，要启动按日记罚，情节严重的移送公安司法机关处置。

　　智慧养殖 种菜养猪全用手机搞定!

　　一台电脑、一部手机就可控制石斛生长全过程，渝北区农业生产正逐渐从“靠经验”转变为“靠科学”。昨日，记者从区农委了解到，近年来，渝北区农委大力实施“互联网+现代农业”计划，截至目前，全区智慧农业建设面积达2000余亩，涉及蓝莓、葡萄、石斛、食用菌、原种猪等，初步实现了全区特色产业智慧化建设全覆盖。

　　智慧农业综合服务云平台 实现对特色作物远程监管“一部手机就能设定大棚内的温度、湿度，物联网系统会根据设定自行喷水降温。”重庆市阿尔泰生态农业发展有限公司总经理万兵向记者介绍，该公司12亩的石斛种植基地已全部覆盖了物联网技术，通过手机APP就能完成对作物的监管。

　　据万兵介绍，物联网设备由室外气象站、环境监测传感、水肥一体化自动灌溉系统及数据管理操作系统四个模块构成，操作人员只需对石斛最佳生长条件进行设定，物联网系统就能根据设定自行喷水降温或是开启通风功能等。同时，安装在石斛种植基地里的传感器还能及时传回空气温度、光照度、土壤湿度等信息。

　　而渝北区智慧物联网建设还远不只这些，旭捷公司通过数据采集器、传感器及LED显示屏可远程控制菇房种植设备，菇房温度、湿度、二氧化碳含量等数据一目了然;隆生公司通过物联网监测系统，实现了对原种猪生产、生活、生长全过程“掌上调度”。

　　据了解，截至目前，渝北区已投入资金1000余万元，建成了重庆首个智慧农业综合服务云平台，以高清影像、传感器、手机、集成软件为载体，对特色经济作物长势、病虫害发生、土壤墒情、肥力等实现了远程监控、监测和监管。

　　建立智慧养殖等七个子系统

　　可一键导航到休闲农业基地

　　“智慧农业综合服务云平台位于渝北区农委办公楼内，目前，已经顺利接入8个农业产业基地和12家农业物联网企业，初步实现了一台电脑、一部手机就能控制作物生长全过程。”据渝北区农委相关负责人介绍。

　　除智慧农业综合服务云平台外，渝北区农业物联网平台体系也已经初具雏形。“我们还建立了智慧种植、智慧养殖、智慧渔船、智慧休闲农业、智慧流通、智慧决策、智慧监测灾情七个子系统。”上述负责人说，如通过GPS定位系统，将全区渔业船舶停泊点、行动轨迹尽收眼底，为智慧执法提供有力的技术保证;建立全区休闲农业导引图，“一键”就可导航到渝北各大休闲农业基地;将动物屠宰监管、农产品质量安全追溯体系、专家咨询决策等与总平台有机融合，实现智慧农业综合化发展。

　　与雏鹰集团合作养殖脱贫致富 每户年增收入3-6万元

　　因地制宜选择主导产业、发展特色产业，是河南省三门峡产业扶贫的重要举措。为此，雏鹰农牧集团依托当地荒山荒坡，采用种养结合、土地轮牧方式，在三门峡市陕州区、渑池县、卢氏县投资建设年出栏100万头生态猪养殖产业化项目，是为三门峡雏鹰生态猪养殖产业化项目。

　　三门峡雏鹰生态猪养殖产业化项目是河南省政府确定的重点建设项目，一直倍受省委省政府的重视。今年2月25日，省政府办公厅印发的《河南省2016年“1816”投资促进计划实施方案》明确指出，农业领域拟开建的一系列中原现代农业科技示范区中，三门峡雏鹰农牧生态猪养殖产业化项目名列其中。因此，河南省委书记、省人大常委会主任谢伏瞻谢伏瞻到三门峡、济源调研，深入贫困山区、企业车间、项目工地，考察脱贫攻坚、产业升级、环境保护等工作情况，三门峡雏鹰陕州区养殖基地成为考察的重要一站。基地现场，河南省委常委、秘书长李文慧，三门峡市市委书记刘南昌，市委副书记、市长安伟，市委常委、秘书长高战荣，副市长牛兰英等省市领导随行，雏鹰农牧集团董事长侯建芳、副总裁杨桂红、三门峡雏鹰总经理李连成等陪同考察，并做了产业扶贫等方面的工作汇报。

　　精准扶贫 带领农民共富裕

　　在陕州区年出栏50万头生态猪养殖产业化项目调研现场，谢伏瞻详细了解企业的合作模式、养殖规模、市场销售、产业扶贫等情况。

　　“雏鹰农牧集团三门峡雏鹰公司这种发动贫困户合作养殖、促使贫困农民脱贫增收的办法，是产业扶贫的一条好路子。你们办了一件大好事，充分体现了企业的社会责任感，树立了河南企业的好形象。希望你们继续坚持这种产业扶贫的好模式，进一步扩大规模，带动更多的贫困农民脱贫致富。”谢伏瞻登上山顶的观景台，俯瞰散布在山坡上星罗棋布的猪舍，深有感触地说。

　　“雏鹰集团不断摸索和实践产业扶贫的路子，一方面设计了适合企业发展，又带动农民致富的‘雏鹰模式’;另一方面选址在地方偏远且经济不发达的贫困地区如三门峡等开展精准扶贫工作。作为河南省政府的重点建设项目，年出栏100万头生态猪养殖产业化项目涉及三门峡市3个县9个乡的70个行政村，其中多数是革命老区和贫困村，将有效完成带动当地贫困农民致富的目标。”侯建芳介绍道。

　　谢伏瞻一边听取汇报，一边点头称赞。

　　据李连成介绍，三门峡雏鹰本着把项目所在地贫困户脱贫兜底的目标，全面实施“一村一策，一户一法”的精准扶贫计划，采取“规划到户、措施到位、责任到人”的精准扶贫措施，让更多的农民兄弟走上致富路。

　　“跟着雏鹰养猪，不会错!”

　　天色向晚，谢伏瞻来到陕州区西李村乡寨上村周红伟等贫困户家中看望慰问。周红伟的妻子患过重病，家庭十分困难。自从与雏鹰集团三门峡雏鹰合作养猪后，周红伟一家的收入增加了，家庭压力缓解了。谢伏瞻嘘寒问暖，认真察看周红伟家中的饮食起居，详细了解其家庭收入，对今后的生活充满信心。最后，谢伏瞻鼓励周红伟一家要树立脱贫的信心，相信党委、政府的支持，继续跟随雏鹰农牧集团养好猪。“跟进雏鹰养猪，不会错!”谢伏瞻嘱咐道。

　　像周红伟一样通过与雏鹰集团合作养殖脱贫致富的农户不是少数。据李连成介绍，三门峡雏鹰目前已带动周边15个村500多户贫困农民合作养殖，每户年增收入3～6万元，当地贫困人口也由2012年的4500多人减少到目前的2000多人。其中，陕州区养殖基地现有合作养殖农户650户，而西李村乡寨上村的50多户农户年均收入都在5万元以上。

　　大火无情 猪棚被烧光 摩托车也被烧成框架

　　都说“天干物燥，小心火烛”，春天比较干燥，风也比较大，很容易引发火灾。近日，在潍坊寿光市郭家村，一处大棚就着了火。现场浓烟滚滚，火势凶猛。

　　据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道，视频中，两处大棚着火，火苗串起来几米高。燃烧产生的浓烟，借着风直直的向上窜去。隔着很远，还能听到燃烧时噼里啪啦的声音。

　　村民告诉记者，大火是昨天下午五点多着起来的。因为有风，再加上最近比较干燥，火势根本控制不住，大棚瞬间就整个烧了起来。记者来到现场看到，虽然已经没有了明火，但是还有两处地方正在冒烟。大棚里有两辆三轮摩托车已经被烧成框架。

　　猪棚被烧光 无人员伤亡

　　附近居民说，起火的是一个养殖大棚，大约有六百多个平方，两个被烧的三轮摩托车也是这户人家的。本来这个大棚是村民打算用来养猪的，这下全都烧光了。发现着火后，居民也赶紧拨打了119，消防队员也很快到达现场救火。所幸大火除了波及到了旁边的一个蔬菜大棚，导致蔬菜大棚轻微受损外，并没有造成更严重的后果。

　　目击者：“没有完成人员伤亡，就是周围大棚的蔬菜有损失。原因还在调查中。”

　　大火无情，好在事故没有完成人员伤亡。希望相关部门可以尽快查明原因。