鸡病专业网

2017年03月14日全国外三元价格排行榜

　　“回南天”猪价行情阴雨连绵 何时拨开云雾?

　　进入3月份，虽适逢春季疫病高发期，但在仔猪出售较高盈利下，防疫成本与高端饲料喂养相对较好，仔猪成活率或将好于预期，3月份仔猪供应量将小幅增长，受头胎与高龄母猪存栏比重高影响，增幅不会很大。需求端，2月以来，大部分养户已完成补栏，短期对仔猪补栏需求下降。同时，仔猪价格攀高，猪价却跌跌不休，再加上近期倒春寒天气致使仔猪腹泻高发，在补栏成本增加的同时，疫病风险增加，即使有补栏需求的养户补栏也趋于谨慎，多是采取分批补栏的方式。仔猪补栏需求短期难以被扩大，支撑仔猪价格持续上涨动力不足，因此预计3月仔猪价格或将进入稳中波动期，能否再度上行，仍需生猪价格的提振。

　　生猪价格继续保持下跌的态势，虽然跌势和跌幅有所缓解，但是下跌范围有所扩大。南北方生猪价格纷纷下跌，而且生猪均价跌至8元，甚至将近一半的省份已经跌破8元。在这种行情走势之下，供需博弈，各自为战，造就了目前行情迷乱、市场混乱的状态。

　　屠宰企业强势压价不亦乐乎，而且猪价确实是下来了，大猪出栏、始重猪出栏或者二次育肥均有采购。但是卖方市场而言虽然部分养殖户有些许的恐慌情绪，但是并不是非常普及，大家并没有盲目的集中性的出栏，还有一部分养殖户比较看好4、5月份的猪价，有养大猪赌行情的做法。预计2、3月份的下跌态势并不能导致大量的生猪入市，所以4、5月份生猪供应会有空缺，但是空缺程度是小是大还不能确定，所以养殖户不要认为4、5月份猪市过度缺猪。

　　逆天了!和猪“同居一室”每晚超1000元

　　网络配图

　　村庄猪圈改民宿这样合适吗?“如何改造主要看承租方给出的方案，一种是把猪圈推翻重新建，还有一种是在猪圈的基础上进行改造，改造的时候会专门对猪圈的异味进行处理，没有任何异味了，没有猪圈所带来的影响了，才能营业或者住人。”

　　记者了解到，猪圈改为民宿并不鲜见，在英国乡村就有由猪圈改成的民宿，而在浙江莫干山，猪圈改成的民宿每晚的价格也要1000元以上。

　　3月11日，杭州淳安县枫树岭镇下姜村村民委员会在其官方微信上发布了一则“下姜村公共猪圈业态改造招商公告”。公告称，下姜村1000平方米的公共猪圈面向社会公开招商，要求承租人将公共猪圈改建成旅游经营业态，如特色酒吧、精品民宿等，承包期约为20年。

　　猪圈也能改成民宿?针对网友的质疑，项目联系人告诉记者，此举是因猪圈异味影响村民生活，且顺应当地发展旅游业需要，改造完会在无猪圈异味后，才将酒吧、民宿等营业。

　　猪圈将改造成酒吧民宿

　　“下姜村公共猪圈业态改造招商公告”发布后，引起不少网友的关注。记者联系到此次招商的联系人方小姐，方小姐表示，公告里提到的下姜村公共猪圈建于2012年，由于规定村民不能在自家养猪，于是村里建了一个公共猪圈方便村民饲养。但近年来公共猪圈的问题日益显现，“一方面这个猪圈离村民的住所比较近，特别是到了夏天，散发出来的味道很重，对村民生活也有一定的影响”，此外，目前下姜村重点发展旅游业，但村里有特色的酒吧、茶吧和精品民宿较少，因此村委会决定对这处面积较大的公共猪圈进行改造。

　　方小姐称，公共猪圈业态改造招商的决定，村委会考虑了很久，“一开始我们是想把猪圈推掉新建一个培训大楼，但现在我们村在发展旅游业，就想着能不能通过招商来发展一些跟旅游业相关的业态。”

　　根据杭州当地媒体报道， 2014年9月，下姜村开始着力打造彩色农业观光体验、旅游休闲清凉度假等基地，并于2013年通过国家3A级景区验收。

　　承租人需新建公共猪圈

　　记者注意到，除了要求承租人把公共猪圈改造成酒吧、休闲吧、精品民宿等商业形式外，村委会还要求承租人在村岭坪源处重新建一处公共猪圈，给村集体用于集中养猪，新建公共猪圈数量在50间左右，每间面积约12平方米。

　　对此，方小姐表示，把公共猪圈给承包人进行改造后，村民的猪就没有地方可养了，为了解决这个问题，村里会给承租人在岭坪源处提供一块地，承租人在那里出资建造一个新的公共猪圈，“这样的话，村里会相应地给承租人一定的免租年限，也会给他们一定的优惠政策”。

　　此外，招商公告里明确写道：“承租人必须在改造的商业经营场所处配套若干个大小不一的会议室，可供村集体开会、培训使用。”方小姐解释称，平时来下姜村培训的人较多，平日里村集体开会也需要场地，“这是说，如果我们村里需要用的话，可以给租金，租用他们的会议室。”

　　猪圈无异味后才能营业

　　不过有网友提出，将猪圈改造成游客住宿、休闲的场所，“异味”的问题如何解决，会不会因此有游客对这样的地方感到“膈应”?方小姐回应称，改造时肯定会考虑到猪圈固有的异味问题，“如何改造主要看承租方给出的方案，一种是把猪圈推翻重新建，还有一种是在猪圈的基础上进行改造，改造的时候会专门对猪圈的异味进行处理，没有任何异味了，没有猪圈所带来的影响了，才能营业或者住人。”

　　方小姐表示，在选择承租人方面，如果有对该项目有意向的人比较多，村里会通过招标的形式进行招商，“我们最主要看的应该是资金问题，看他有没有能力进行改造，不过具体的细节到时候还是要和承租人进行商谈。”

　　至于改造后酒吧、民宿等的定价问题，方小姐称，承租人对猪圈改造完后，商业定价主要由承租人决定，但同时需要村委会进行审核，“价格肯定不能定得太离谱”。

　　3月11日招商公告发出后，暂时还没有人给方小姐打电话表达承租意向，而方小姐也表示，村里还将召集村民代表等对此事商量一些具体细节问题，“一些没考虑到的问题我们还要一起商谈一下”。

　　记者了解到，猪圈改为民宿并不鲜见，在英国乡村就有由猪圈改成的民宿，而在浙江莫干山，猪圈改成的民宿每晚的价格也要1000元以上。

　　价格回暖刺激养殖户积极性，下半年生猪养殖量会再次增加

　　近段时间，全国各地禽类销售都受到了影响，我市也不例外。记者走访发现，在鸡、鸭等家禽价格下降的情况下，我市猪、牛等肉类价格并未“一损俱损”，目前基本保持在之前的价位。而生猪收购价虽稍有回落，但销量一直稳定。

　　猪肉、牛肉销售不受影响，生猪价格稍降

　　博白有10多年收购生猪经验的胡老板介绍，禽类价格的下降目前对生猪销售没有太大影响，只是价格有所回落。之前生猪收购价在17元/公斤以上，现在仅16.2—16.4元/公斤，有的地方还降到了16元/公斤以下。“需求量不但没有减少，反而有所增加。”由于从业时间长，胡老板的客户面非常广，除了两广地区之外，还有河南、湖北、湖南等省份的客户。“禽类需求少了，猪肉销量反而增加，目前每天收购200头生猪都满足不了客户的需求。”福绵区成均镇某大型养猪场的黎老板告诉记者，今年开始，虽然生猪收购价下降了0.2—0.4元/公斤，但销量一直稳定，他每月都能卖出1000头以上的生猪。因采用杂交技术培育出新型香猪而广受南宁等地客户关注的银源农牧公司的香猪更是供不应求。“南宁的客户一直催着要货，但都无法供应给他们，仅玉林本地都不够卖。”该公司梁老板说。

　　记者在科鲜蔬菜配送公司近期的肉类供应价格表上看到，目前“一刀切”猪肉零售价为29元/公斤，价格高峰出现在春节期间，卖到了31元/公斤;而牛肉则一直在76元/公斤。“近段时间只是禽类价格下跌，猪、牛等肉类价格一直没有太大变化。”该公司工作人员表示。

　　预计今年生猪养殖数量将增加

　　银源农牧公司的梁老板对今年的生猪养殖前景非常看好，他打算扩建一个大型猪场。“受禽类价格下跌影响，猪肉价格有所下降很正常。往年即使禽类价格没有下降，猪肉价格也会出现这种波动。”

　　“今年我市生猪的养殖数量将比去年有所增加。”市水产畜牧局的工作人员说，由于去年生猪价格“给力”，我市大部分大型养猪场都增加了母猪存栏量。虽然目前生猪收购价有所回落，但降幅非常小，并未影响到养殖户的积极性。据他预测，猪肉价格将在5月底至6月初回暖。“价格回暖将再次刺激养殖户的积极性，下半年生猪养殖数量将会再次增加。”

　　无证私宰千头生猪 主犯被定罪获刑

　　“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系着我们的身体健康，而猪肉作为我们日常生活中主要的肉食品，其质量安全更是不容忽视。今天上午，长沙市天心区法院审结一起私自开设生猪屠宰厂，无证屠宰生猪的非法经营罪案。主犯杨某一审被判有期徒刑十一个月，并处罚金人民币3万元。

　　庭审现场

　　2016年2月至8月，被告人杨某某在长沙市天心区黑石铺街道某号房屋私设屠宰场，在未办理任何相关手续的情况下，其本人负责购进生猪和批发销售猪肉，同时以每宰杀一头生猪26元的薪酬聘请王某(另案处理)为其屠杀生猪，共私自屠杀生猪1301头，非法经营数额达400余万元，每头生猪获利60余元，扣除王某工资2.7万元，被告人杨某某获利约5.1万元。

　　资料图片

　　2016年8月2日凌晨2时许，执法机关在长沙市天心区黑石铺街道某号房屋查获该私设的屠宰场，并抓获王某，现场查获已屠杀生猪肉383公斤、未宰杀生猪11头。2016年12月16日，被告人杨某某被公安机关抓获。

　　资料图片

　　天心区法院经开庭审理后认为，被告人杨某某未取得国家畜牧部门批准，私设生猪屠宰场，扰乱市场秩序，情节严重，其行为已构成非法经营罪。本案系共同犯罪，被告人杨某某系主犯。被告人杨某某归案后能如实供述自己的罪行，可认定具有坦白情节，依法可以从轻处罚。据此，判决被告人杨某某犯非法经营罪，判处有期徒刑十一个月，罚金人民币3万元，同时，将被告人杨某某的非法获利所得人民币5.1万元依法予以没收。

　　签字确认

　　法官说法

　　根据国务院颁布的《生猪屠宰条例》第二条之规定“国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是，农村地区个人自宰自食的除外。在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定”。由此可见，生猪定点屠宰是原则，农村个人自宰自食为例外。国家之所以规定定点屠宰是为了保障生猪的质量安全，保证食品安全。

　　本案中杨某某在城市内私设的，以对外销售为目的屠宰场不符合农村自食自用的规定。其行为已违反国家规定，且其非法经营数额巨大，情节严重，应当以非法经营罪论处。

　　第九批国家级生猪养殖农业综合标准化示范项目进行了考核验收

　　3月6日至7日，受国家标准委委托，省质监局标准化处秦忠武副调研员带领由长治市质监局、阳泉市质监局、忻州市质监局等单位组成的专家组对我市山西凯永养殖有限公司承担的第九批国家级生猪养殖农业综合标准化示范项目进行了考核验收，专家组严格按照《综合农业标准化示范区绩效考核指标评分表》的有关要求，通过看现场、查看资料、交流询问的方式进行了详细检查，最后，专家组一致认为：该示范项建设以来，政府高度重视，建立了符合实际的标准综合体，开展了多层次的培训，圆满完成各项任务，取得良好的经济、生态和社会效益。一致同意通过验收，考核分数为93。

　　该项目建设三年来，在市、县两级质监部门的大力帮扶下，确立了以生产优质生猪为研究对象，确立了“提高生猪品质，保障畜产品安全”的总目标，围绕产地环境、引种、投入品、饲养管理、防疫、运输、质量安全追溯等影响生猪品质和经济效益的七大关键环节，建立了针对性强，以解决影响制约生猪产业发展突出问题为目标的农业标准化综合体。三年来，通过有效运行标准体系，示范区增强了抵御风险的能力。通过性能测定选育合格的二元母本，实现经产母猪为12.63头/窝均，较之示范前提高10%;与长白猪杂交，日增重733克，较之示范前提高6%。存栏量由原来的6000余头提高到现在的18000余头，年新增出栏生猪10000头，年销售收入增加1350万元，利润增加300余万元。

　　随后，省质监局农业标准化考核组还深入在建的山西前和农工商集团有限公司承担的省级红薯种植与加工标准化示范区进行了检查指导。

　　晋城市质监局副局长王瑞新最后强调，国家级示范项目通过了验收，但一定要做好后续保持，继续做到持续改进，不断完善标准体系，及时修订更新标准，确保标准的时效性和适用性;省级示范项目要全面建立标准体系并有效实施，完成第二年度的工作任务;各县(市)工商(市场)和质量监督管理部门要靠前服务，精准指导，以标准体系建设为手段，全面提升企业管理水平，向规模化、品牌化迈进。

　　截至目前，我市获批建设的国家级农业标准化示范区达到了13个，省级农业标准化示范区19个，无论是获批数量还是通过验收数量，在全省都名列前茅。