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2016年11月15日全国外三元价格排行榜

猪评：猪价逼近17元/公斤 下旬或面临下跌风险(2016年11月15日)

　　据数据研究部数据统计，2016年11月15日全国各省外三元猪均价为16.93元/千克，较昨日上涨0.02元/千克，较上周同期猪价(11月8日)上涨0.16元/千克。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计17省份猪价上涨，10省份猪价下跌。全国最高价为云南，较昨日上涨0.07元/千克于17.87元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.09元/千克于15.94元/千克。甘肃上涨0.13元/千克，内蒙古上涨0.09元/千克，北京上涨0.07元/千克，天津上涨0.07元/千克，河南上涨0.07元/千克，安徽上涨0.06元/千克，小幅上涨。浙江下跌0.08元/千克，辽宁下跌0.06元/千克，山东下跌0.05元/千克，湖北下跌0.04元/千克，小幅下跌。

　　猪价涨跌调整。黑龙江8.2-8.4元/斤。浙江主流价跌至8.6-8.8元/斤，较昨日下跌0.04元/斤。天津在8.3-8.5元/斤。河北主流价涨至8.2-8.4元/斤。河南主流价8.1-8.3元/斤，山东主流价8.1-8.4元/斤。广东8.1-8.3元/斤，福建福州、漳州8.0-8.3元/斤。

　　外三元均价逼近17元/公斤，屠宰企业观望情绪渐浓，部分企业试探性压价，猪价小幅涨跌调整。冬季来临，但猪肉需求回升缓慢，对猪价的支撑仍较为有限，而养殖户压栏惜售情绪也在增加，屠宰及深加工企业收猪不畅，市场供需博弈持续，预计短期内猪价上涨下跌皆不易，以稳中小幅震荡为主，预计下旬后开始再度走弱的可能性较大。

　　【近期热点总结】猪价稳中微涨，局部小幅震荡。各地养殖户惜售情绪仍存，加之北方降温降雪，生猪出栏及运输受阻，屠宰企业收猪难度增加，但企业白条销售不佳，提价意愿不强，但压价效果也不大，预计短期猪价涨跌皆不易，以稳中小幅震荡为主。

　　猪价涨跌互现，东北、华北地区涨幅缩窄，华南、西南地区猪价多震荡调整。养殖户压栏惜售，屠宰企业收猪受阻，但下游需求不佳，部分屠宰企业下调屠宰量，市场供需博弈升级，猪价小幅涨跌调整。随气温进一步下降，市场消费将进一步回升，但受春夏季仔猪成活率提高影响，目前可出栏生猪出栏量也将逐渐增加，中下旬猪价或面临再跌风险。

　　猪价持续反弹，局部地区小幅震荡。北方地区降温降雪，生猪出栏略有受阻，加之养殖户压栏惜售，屠宰企业收猪难度增加，东北三省猪价涨幅较明显，预计本轮猪价回涨将有望持续至11月中旬，后期随养殖总量的进一步恢复，市场生猪出栏增加，下旬猪价将面临再跌风险。

今日全国生猪价格行情走势 气温下降猪价总体平稳涨跌两难【2016年11月15日】

　　全国生猪价格以稳为主、局部调整。东北地区稳中伴降，部分屠企生猪结算价下调0.1元/公斤，受降雪影响，价格难大幅下降。华北地区整体稳定，京、津，河北猪价稳定，屠企收购难度仍存。华东、华中地区整体稳定，部分地区涨跌调整，苏皖、山东、两湖、河南市场猪价平稳，厂家结算价涨跌互现。华南地区整体下滑，两广稳定，海南降0.2-0.3元/公斤。西北地区整体稳定，陕西微降，甘肃微涨。西南地区整体上涨，四川猪价稳定，贵州个别厂家结算价上涨0.2元/公斤。

　　东北地区：东北地区主流猪价呈现稳定态势，今日屠宰企业主流结算价格呈现微跌，大型猪场毛猪主流出栏价呈现稳定。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现稳定，屠宰企业品种较好的良杂猪采购价格在8.3-8.5元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳定态势，基本在8.4-8.6元/斤;吉林地区猪价呈现微跌，屠宰企业主流结算价格呈现下跌，当地品种较好的良杂猪主流价格稳定在8.2-8.5元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格在8.2-8.3元/斤，猪场出栏价格呈现稳定态势，出栏价维持在8.3-8.5元/斤;辽宁地区猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格呈现微跌，当地大型屠宰企业直接采购参考价格在8.2-8.3元/斤，当地品种较好的良杂猪价格稳定在8.2-8.55元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格参考8.5-8.55元/斤。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现稳中跌涨互现态势，屠宰企业与猪场均有调整态势。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现微跌，瘦肉猪结算价在17.3-17.7元/公斤，河北地区良种猪采购价格参考8.4元/斤。本地猪场出栏价稳定，今日标准体重猪出栏价在8.2-8.6元/斤;天津今日猪价呈现稳中有涨态势，屠宰企业结算价格呈现有涨，采购价格在8.5元/斤，当地今日主流价格在8.4-8.6元/斤;河北市场今日呈现稳定，屠宰企业主流结算价格呈现稳定，屠宰企业良种猪主流采购价格在8.2-8.3元/斤，猪场出栏价格呈现稳定态势，当地主流价格参考8.2-8.7元/斤，大猪场标猪价格8.3-8.6的现象比较多;山西市场屠宰企业呈现稳定态势，今日屠宰企业三元猪采购价格稳定在8.1-8.2元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现稳定态势，主流价格在8.25-8.5元/斤。

　　华东市场：华东市场猪价呈现稳定为主。安徽地区今日猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格呈现稳中有涨，当地主流价格在8.2-8.6元/斤，猪场生猪出栏价呈现稳定态势，今日合肥温氏生猪出栏价稳定在8.6元/斤;山东地区猪价呈现稳中调整，青岛、宝竹、威海、潍坊、菏泽、临沂屠宰企业品种猪采购价稳定，屠企采购价在8.25-8.5元/斤，大部分猪场出栏价格呈现稳定态势，今日山东地区主流价格为8.2-8.65元/斤，大猪场高价基本走高品质路线;江苏地区屠宰场主流结算价格呈现稳定态势，猪场生猪出栏价格呈现稳中微涨态势，当地主流价格在8.2-8.75元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价稳定在8.6元/斤;浙江地区猪价呈现震荡调整态势，屠宰企购价格呈现稳定态势，猪场生猪出栏价格呈现稳定，120公斤生猪主流价格在8.4-8.7元/斤;福建猪价今日主流价格呈现稳中微涨态势，一些低价地区屠宰场采购参考价稳定在8.0-8.2元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格呈现稳定，出栏价在8.3-8.5元/斤，福建温氏毛猪出栏价格稳定在8.15元/斤;上海销区当地价格呈现微涨，当地主流价格在8.4-8.8元/斤。

　　华中市场：华中地区今日猪价整体呈现稳中调整态势，少量企业呈现窄幅微涨。河南地区屠宰企业呈现稳定为主，屠宰企业今日主流采购价格在8.2-8.3元/斤，当地猪场猪价呈现调整态势，而当地主流成交价格在8.2-8.65元/斤，部分大猪场小量成交价格在8.5-8.65斤，猪场挺价现象比较明显;湖北屠宰企业主流结算价格呈现稳定，少量大猪场生猪出栏价格呈现稳定，标猪成交价格基本在8.3-8.55元/斤，一些散户毛猪出栏价稳定在8.3-8.4元/斤;江西市场猪价呈现稳定态势，大型猪场毛猪出栏价呈现稳定现象，当地标猪主流成交价格在8.2-8.4元/斤;湖南地区主流猪价呈现稳定态势，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价呈现稳中调整，标准体重猪只成交价格在8.2-8.45元/斤。

　　西北地区：西北地区今日猪价呈现震荡调整，陕西地区屠宰企业结算价格呈现微涨态势，大型猪场毛猪出栏价呈现微涨态势，当地主流价格在8.2-8.5元/斤;甘肃猪价呈现震荡调整态势，当地屠宰企业采购价呈现微涨态势，一些猪场毛猪出栏价呈现微涨，当地主流价格在8.2-8.5元/斤;新疆地区猪价呈现震荡微涨态势，当地主流价格在7.75-8.1元/斤，当地的大猪场毛猪出厂价格上调0.05元/斤至8.1元/斤，大猪场猪价稳中调整。

　　华南地区：华南地区今日猪价呈现稳中调整态势，广东市场的风向标温氏猪价呈现稳定，广东温氏猪出栏价稳定在8.1元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价稳定在8.4-8.6元/斤，低价地区猪价呈现稳定态势，局部地区低价在7.9-8.1元/斤，高、低价区域价格差非常明显;广西温氏猪出栏价稳定在8.3元/斤，猪场出栏价呈现稳定为主，当地主流价格在8.0-8.5元/斤。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现稳定，川渝温氏今日生猪出栏价格呈现稳定，出栏价稳定在8.7元/斤，四川部分屠宰场生猪结算价格呈现调整，猪场毛猪出栏价呈现稳中调整，四川地区猪场出栏价在8.6-8.85元/斤;而重庆地区猪场生猪出栏价格在8.7-8.85元/斤，屠宰企业毛猪采购价格呈现稳定，猪场毛猪主流出栏价呈现稳定态势，个别猪场130公斤大肥猪出栏价格稳定在8.7元/斤。

　　目前国内生猪市场处在较为僵持的阶段，相关饲料原料价格涨跌互现，持续微调，猪价总体平稳，涨跌两难。且加上气温下降，饲养肥猪有一定盈利空间，业者对后市期望值较高，因此养殖单位压栏情况较普遍。但生猪持续压栏的空间有限，短期猪源或增多，届时猪价或止涨趋稳，局部不乏微降空间。

加裕养猪评论 -- 10月3日墨西哥会议

　　你喜欢吃什么猪肉？你正在生产这样的猪肉吗？

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正邦集团：45亿打造肇源县300万头生态生猪产业链

　　11月14日，肇源县与江西正邦集团300万头生态生猪产业链项目合作签约仪式举行。市委副书记张亚中，正邦集团董事长、总裁林印孙分别发言。副市长于宸主持。

　　据介绍，正邦集团将在肇源县投资45亿元，分为三期建设生态型生猪研制基地、饲料加工基地、屠宰加工基地等项目。项目实施投产后，预计年可增加产值近80亿元，直接间接带动就业10000人，帮助部分贫困人口实现脱贫。据了解，正邦集团是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业，名列中国企业500强第254位，旗下有农牧、种植、金融、物流四大产业集团。

　　张亚中代表市委、市政府对项目正式签约表示祝贺。他指出，正邦集团与我市合作建设300万头生态生猪产业链项目，对我市发挥我市农牧资源优势，促进畜牧业转型升级，推进农业产业化有着重要的意义。各相关部门要认真贯彻落实国家、省、市相关会议精神，优化发展环境，按照签约约定推进落实相关工作，全力支持项目的建设与发展，确保早日建成投产。

　　林印孙表示，感谢大庆对该项目的关注、支持，他们将加快推进项目建设，促使项目尽早落地开工、投产达效，为促进大庆经济发展贡献力量。

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延缓母猪淘汰时间对生产所造成的影响！

　　从去年猪价开始增长以后，养殖户的养猪利润也逐步上升，在今年5月底达到最高峰。正因为利润的增加，部分养殖户延缓母猪淘汰时间仍使用老龄母猪用以生产，那么延缓母猪淘汰时间仍使用老龄母猪用以生产会造成什么影响呢？

 

　　结合生产性能、体况健康、泌乳能力等指标来综合判断，一般3-6胎是母猪的黄金期，从7胎开始逐步淘汰，8、9、10胎是淘汰高峰期，部分生产性能指标较好的可以用到11、12胎； 养殖户想提高猪场母猪的繁殖率，为的是多下猪惠。但是部分养猪户在养母猪时却不注重这些，并养些老龄母猪和一些难配的母猪，该淘汰的母猪不淘汰，致使产仔率不高，从而导致经济效益的损失。

 

 

　　大规模养殖场为了保证猪场每年的出栏量，猪场内年轻母猪（3-6胎）占比一般都在70-80%。并且规模猪场有大量的后备母猪做为支撑，一旦达到母猪淘汰标准，都会按照程序进行淘汰，并且从后备母猪中挑选条件达标的母猪。所以在猪周期时也难以出现延缓母猪淘汰时间仍使用老龄母猪用以生产的情况。

 

 

　　那么，哪些母猪该淘汰呢？

 

　　一、对产仔10胎以上、产仔数量逐渐减少的老龄母猪应及时淘汰。

 

　　二、长期不发情又配不上，屡配不准的母猪该淘汰。

 

　　三、有的母猪开始发情正常，但生过仔猪后出现不及时发情的现象，可让母猪活动活动，或者用公猪试情，如果这些措施都不行，就淘汰。

 

　　能繁母猪的健康状态关系到整个猪场的利益，如果一味的延缓母猪淘汰时间仍使用老龄母猪用以生产，致使整个猪场的繁殖效率降低，还会负担多余的饲养成本，所造成的经济损失也是一笔不小的开销。所以建议养殖户们母猪如果已经达到淘汰标准，为了猪场效益应该合理淘汰不合格母猪。

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川猪均价逼近9元！猪价还在调整，你准备好了吗？

　　周末四川育肥猪均价大幅回升0.09元/公斤，涨至8.82元/斤，逼近9元。仔猪均价跌0.26元/公斤，后备母猪均价升1元/头，猪肉零售均价涨0.01元/公斤；育肥猪配合料均价略涨0.01元/公斤；猪粮比回升0.04点到8.20比1，猪料比增长0.02点到5.35比1。

 

　　一是生猪价格稳中略升。育肥猪均价环、同比分别涨0.51%和3.16%；仔猪均价环比降0.83%、同比涨35.47%；后备母猪均价环、同比分别涨0.07%和14.81%；猪肉零售均价环、同比分别涨0.04%和2.81%。

　　本周监测点二杂肥猪最低15.60元/公斤（射洪县），平均为17.24元/公斤；纯外三元以上肥猪最高26.00元/公斤（武胜县），平均为18.12元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.54元/公斤，环比减0.75%、同比增2.23%。

　　二是饲料价格稳中有涨。玉米均价环比持平、同比降7.33%，小麦麸均价环比涨1.10%、同比降2.65%，育肥猪配合料均价环比涨0.30%、同比降4.07%，豆粕均价环、同比分别涨0.54%和3.06%。

　　三是养殖效益略微回升。本周猪粮比环、同比分别升0.49%和11.26%；猪料比环、同比分别增0.38%和7.65%。按定量定批出栏计算，目前我省育肥场户头均盈利维持在580元左右。

　　生猪供应同比偏紧，后期猪价涨幅有限

　　本周全国生猪价格亦呈稳中窄幅调整走势。全国生猪均价回升到16.25元/公斤、瘦肉型生猪均价回升到16.63元/公斤，涨幅不到0.10元/公斤。

　　全国大范围降温天气，影响生猪调运，利好猪价；但市场需求并未明显好转，猪价上涨缺乏动力。

　　据四川省68县监测点数据，10月底四川仔猪和育肥猪存栏量环比分别增长2.53%和0.05%，即后期市场可供出栏肥猪较前期充足，但较前几年同期仍呈供应偏紧局面。

　　预计近期猪价走势将以窄幅调整为主，随需求增加而略微向上，向上幅度有限。望各地养殖场户密切关注市场动态、理性分析后市，适时出栏勿压栏；特别要做好冬季生猪保暖等猪场管理工作，强化疫病防控，力避饲料霉变、昼夜温差加大等对生猪养殖不利影响。(以上价格和简析仅供参考）

   

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东北即将成为猪价的霸主！

　　猪价已经保持了20多天的上涨，尽管曾出现个别的持平、下调的情况，但是整体上猪价仍旧是不断上涨的。

 

　　那么小通现在就现在的市场来给大家分析一下猪价现状

 

　　截至目前看来，本周海口市农贸市场猪肉价格与上周对比基本稳定。

 

　　白猪(精瘦肉、排骨、肋条肉)价格为16-26元、25-27元、13-14元;

 

　　黑猪(精瘦肉、排骨、肋条肉)价格为21-27元、30-33元、14-15元;

 

　　农家黑猪(精瘦肉、排骨、肋条肉)价格为23-29元、33-37元、15-16元。

 

　　从10月17日的15.58元/公斤到目前猪价已经上涨了1.11元。

 

　　目前全国七大片区猪价已经咬得非常紧，最低的西北，为16.3元，最高的西南为17.05元，差价在0.75元。而之前最低的东北，目前均价已经上涨到16.68元，即将碾压全国最高的西南地区。

 

　　伴随这样全国猪价大一统的情况出现，猪价走势也进入一个相当关键的时期。表面上看，全国猪价是上涨的，但是若分地区来看，实则是华东、华中、华北、东北这些地区猪价上涨了接近一个月的时间。而华南、西南已经在17元附近，稳定了有一个月的时间。

 

　　在前期超跌的东北、华北恢复元气之后，国内猪价走势也到了重要关口。

 

　　若是天气逐步转冷，那么消费将成为支撑屠宰企业继续高价收购的根本动力。但若是消费继续不温不火，特别是南方市场的消费仍旧平淡，那么后期北方的涨势恐怕也难以为继。

 

　　同时，我们也需要关注进口肉的集中到港情况，比起10月中旬，猪价已经上涨了1块钱，这也给进口肉的利润增加了空间。

 

　　后期猪肉价格分析预测。本周海口市生猪出场价格每百斤价格为863.33元，周环比上涨1.57%，较去年同期下降2.26%。我市生猪价格上周开始止跌回稳，本周价格有所上涨。随着天气转凉，市场猪肉需求增加，预计下周生猪价格将持续上涨，市场猪肉价格将平稳运行。

 

　　因此，对于后期仍旧存在一定风险，猪友们还是要分批出栏，弱化风险!