2016年09月30日全国外三元价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
东北 |
|
27 |
辽宁省 |
15.79 |
15.86 |
-0.07 |
-0.55 |
|
24 |
吉林省 |
16.19 |
16.26 |
-0.06 |
-0.35 |
|
26 |
黑龙江 |
15.94 |
16.13 |
-0.18 |
-0.50 |
|
|
华北 |
|
21 |
北京市 |
16.62 |
16.71 |
-0.09 |
-0.83 |
|
19 |
天津市 |
16.75 |
16.62 |
0.14 |
-0.82 |
|
23 |
河北省 |
16.44 |
16.50 |
-0.06 |
-0.96 |
|
18 |
山西省 |
16.78 |
16.88 |
-0.10 |
-1.02 |
|
22 |
内蒙古 |
16.51 |
16.85 |
-0.34 |
-1.23 |
|
|
华东
|
|
8 |
福建省 |
17.92 |
17.92 |
-0.01 |
-0.77 |
|
4 |
浙江省 |
18.17 |
18.48 |
-0.32 |
-1.08 |
|
12 |
江苏省 |
17.60 |
17.75 |
-0.15 |
-0.70 |
|
20 |
山东省 |
16.69 |
16.72 |
-0.03 |
-0.90 |
|
15 |
安徽省 |
17.41 |
17.52 |
-0.11 |
-0.76 |
|
|
华中 |
|
9 |
江西省 |
17.80 |
17.87 |
-0.07 |
-0.54 |
|
11 |
湖北省 |
17.66 |
17.80 |
-0.13 |
-0.47 |
|
16 |
河南省 |
17.03 |
17.08 |
-0.05 |
-0.80 |
|
7 |
湖南省 |
17.94 |
17.97 |
-0.02 |
-0.52 |
|
|
华南 |
|
6 |
广东省 |
17.99 |
18.05 |
-0.05 |
-0.69 |
|
10 |
广西 |
17.70 |
17.88 |
-0.18 |
-0.87 |
|
1 |
海南省 |
19.60 |
19.20 |
0.40 |
0.00 |
|
|
西北 |
|
13 |
陕西省 |
17.48 |
17.71 |
-0.23 |
-0.70 |
|
14 |
甘肃省 |
17.46 |
17.56 |
-0.10 |
-0.49 |
|
17 |
宁夏 |
16.85 |
17.15 |
-0.30 |
0.00 |
|
25 |
新疆 |
16.06 |
16.18 |
-0.12 |
-1.03 |
|
|
西南 |
|
2 |
重庆市 |
18.60 |
18.62 |
-0.02 |
-0.36 |
|
5 |
四川省 |
18.06 |
18.17 |
-0.11 |
-0.67 |
|
3 |
云南省 |
18.59 |
18.82 |
-0.23 |
-0.36 |
|
|
全国 |
有790名信息员
参与本日报价 |
17.32 |
17.42 |
-0.10 |
-0.65 |
|
2016年09月30日全国内三元价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
东北 |
|
24 |
辽宁省 |
15.71 |
15.79 |
-0.09 |
-0.72 |
|
22 |
吉林省 |
16.14 |
16.17 |
-0.03 |
-0.30 |
|
26 |
黑龙江 |
15.67 |
15.86 |
-0.19 |
-0.78 |
|
|
华北 |
|
14 |
北京市 |
17.10 |
|
0.00 |
0.00 |
|
18 |
天津市 |
16.53 |
16.55 |
-0.02 |
-0.77 |
|
20 |
河北省 |
16.20 |
16.23 |
-0.03 |
-0.93 |
|
15 |
山西省 |
16.73 |
16.86 |
-0.13 |
-0.97 |
|
25 |
内蒙古 |
15.70 |
|
0.00 |
-1.20 |
|
|
华东
|
|
8 |
福建省 |
17.53 |
17.56 |
-0.03 |
-0.85 |
|
2 |
浙江省 |
17.84 |
18.08 |
-0.23 |
-0.76 |
|
17 |
江苏省 |
16.65 |
16.87 |
-0.21 |
-0.69 |
|
21 |
山东省 |
16.15 |
16.23 |
-0.08 |
-1.04 |
|
13 |
安徽省 |
17.15 |
17.24 |
-0.09 |
-0.53 |
|
|
华中 |
|
5 |
江西省 |
17.63 |
17.75 |
-0.12 |
-0.58 |
|
11 |
湖北省 |
17.31 |
17.52 |
-0.21 |
-0.55 |
|
16 |
河南省 |
16.73 |
16.81 |
-0.08 |
-0.92 |
|
3 |
湖南省 |
17.82 |
17.90 |
-0.09 |
-0.79 |
|
|
华南 |
|
6 |
广东省 |
17.55 |
17.67 |
-0.13 |
-0.72 |
|
10 |
广西 |
17.31 |
17.32 |
-0.01 |
-0.72 |
|
|
西北 |
|
9 |
陕西省 |
17.32 |
17.40 |
-0.08 |
-0.44 |
|
12 |
甘肃省 |
17.20 |
17.27 |
-0.07 |
-0.55 |
|
19 |
宁夏 |
16.46 |
16.73 |
-0.27 |
0.00 |
|
23 |
新疆 |
15.79 |
15.93 |
-0.14 |
-1.02 |
|
|
西南 |
|
4 |
重庆市 |
17.80 |
18.08 |
-0.28 |
-0.90 |
|
7 |
四川省 |
17.54 |
17.60 |
-0.07 |
-0.56 |
|
1 |
云南省 |
18.12 |
18.40 |
-0.28 |
-0.39 |
|
|
全国 |
有423名信息员
参与本日报价 |
16.91 |
17.18 |
-0.27 |
-0.75 |
|
2016年09月30日全国土杂猪价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
东北 |
|
23 |
辽宁省 |
15.46 |
15.62 |
-0.16 |
-0.78 |
|
17 |
吉林省 |
15.86 |
15.90 |
-0.04 |
-0.31 |
|
24 |
黑龙江 |
15.38 |
15.62 |
-0.25 |
-0.73 |
|
|
华北 |
|
10 |
北京市 |
16.90 |
|
0.00 |
0.00 |
|
18 |
河北省 |
15.74 |
15.79 |
-0.05 |
-0.97 |
|
15 |
山西省 |
16.43 |
16.52 |
-0.09 |
-1.04 |
|
21 |
内蒙古 |
15.50 |
|
0.00 |
-1.20 |
|
|
华东
|
|
4 |
福建省 |
17.49 |
17.52 |
-0.03 |
-1.00 |
|
3 |
浙江省 |
17.52 |
17.65 |
-0.13 |
-0.51 |
|
22 |
江苏省 |
15.48 |
15.71 |
-0.23 |
-0.55 |
|
20 |
山东省 |
15.55 |
15.59 |
-0.04 |
-0.83 |
|
12 |
安徽省 |
16.54 |
16.65 |
-0.10 |
-0.61 |
|
|
华中 |
|
7 |
江西省 |
17.30 |
17.22 |
0.08 |
-0.55 |
|
11 |
湖北省 |
16.82 |
17.05 |
-0.23 |
-0.50 |
|
16 |
河南省 |
16.32 |
16.31 |
0.01 |
-0.92 |
|
5 |
湖南省 |
17.46 |
17.51 |
-0.05 |
-0.74 |
|
|
华南 |
|
6 |
广东省 |
17.30 |
17.50 |
-0.20 |
-0.81 |
|
9 |
广西 |
17.09 |
17.09 |
0.00 |
-0.59 |
|
|
西北 |
|
14 |
陕西省 |
16.52 |
16.78 |
-0.26 |
-0.70 |
|
13 |
甘肃省 |
16.54 |
16.83 |
-0.29 |
-1.01 |
|
19 |
新疆 |
15.59 |
15.84 |
-0.25 |
-0.86 |
|
|
西南 |
|
2 |
重庆市 |
17.67 |
17.87 |
-0.20 |
-0.52 |
|
8 |
四川省 |
17.13 |
17.22 |
-0.09 |
-0.45 |
|
1 |
云南省 |
17.79 |
17.72 |
0.07 |
-0.28 |
|
|
全国 |
有396名信息员
参与本日报价 |
16.56 |
16.83 |
-0.27 |
-0.69 |
|
第40周周评：猪价跌幅略有收窄 但企稳迹象并不明显
本周生猪价格为17.12元/千克，较上周下跌4.14%;猪肉价格为29.14元/千克，下跌1.72%;仔猪价格为47.46元/千克，较上周下跌2.65%;二元母猪价格为1980. 4元/头，下跌2.85%。
农业部监测数据显示，9月第4周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价跌至24.30元/千克，较上周下跌0.37%。9月第4周商务部监测全国白条猪批发价为24.75元/千克，较上周下跌0.20%。
生猪价格：市场出栏增加，猪价持续下滑。
猪价持续下调，吉林、辽宁较上周下跌0.3-0.4元/斤。北京在8.2-8.4元/斤，较上周下跌0.5元/斤。浙江在8.9-9.2元/斤，较上周下跌0.38元/斤。新疆在7.9-8.1元/斤，下跌0.34元/斤。四川跌至8.9-9.1元/斤，河北跌至8.1-8.3元/斤，山东跌至8.2-8.4元/斤，河南跌至8.4-8.6元/斤，广东跌至8.8-9.0元/斤。
猪肉价格：农业部、商务部监测白条肉价格及白条猪价格较上周小幅下跌。生猪价格持续下调，国庆提振暂不明显，肉价持续小幅下滑。
仔猪价格：仔猪价格下跌，超出去年同期34.1%，全国500个农村集贸市场仔猪均价下跌至45.26元/千克，三元仔猪价格下跌至47.46元/千克。当前仔猪价格较去年同期仍较高，补栏风险仍大，养殖户补栏较谨慎，仔猪价格持续回落。
猪粮比价：本周猪粮比为9.55:1，较上周上涨0.08。玉米价格为1.79元/公斤，较上周下跌0.10元/公斤。本周自繁自养盈利672.17元/头，较上周下跌59.09元/头。本周吉林、黑龙江地区深加工企业陆续公布新季玉米开秤收购价，同比普遍低400-600元/吨左右，下滑幅度较为明显。
行情汇总：因上周末北方出栏激增，而南北价差较大，北猪南运增加，冲击南方猪价，周初猪价延续上周末大幅下调的走势。周末，受此轮抛售影响，北方地区猪源外流严重，本地猪源逐渐偏紧，对南方地区猪价冲击也相对减少，虽猪价仍持续下调，但下跌幅度略有收窄。短期内随国庆节假期的到来，市场鲜销需求将适量增加，猪价或有望短时企稳。
今日全国生猪价格行情走势 预计国庆黄金周猪价有望维稳 后市跌幅趋缓【2016年9月30日】
全国瘦肉型猪出栏价格呈现出调整的行情的行情，多地猪价稳定，局部小幅调整，南方部分省份猪价跌至18元/公斤以下。中秋节已过近半月，但节日效应仍“余音绕梁”，供需双方仍处在“劫后”厮杀中。中秋节后行情神似端午节，均在节日当天开始下滑，节后出现较大幅度走低。不同的是端午节后猪价跌破18.0元大关，而中秋节后猪价将跌破16.0元大关。
东北地区：东北地区主流猪价呈现下跌态势，今日屠宰企业主流结算价格下跌，大型猪场毛猪主流出栏价呈现下跌。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现下跌，屠宰企业品种较好的良杂猪采购价格在7.55-7.9元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现下跌态势，基本在7.9-8.0元/斤;吉林地区猪价呈现下跌态势，屠宰企业主流结算价格呈现下跌现象，当地品种较好的良杂猪主流价格下调至7.5-8.0元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格下调至7.5-7.8元/斤，猪场出栏价格呈现下跌态势，出栏价维持在7.8-8.0元/斤;辽宁地区猪价呈现下跌态势，屠宰企业结算价格呈现下调态势，当地大型屠宰企业直接采购参考价格在7.6-7.8元/斤，当地品种较好的良杂猪价格下调至7.6-8.2元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格下调至7.9-8.2元/斤。
华北市场：华北市场猪价今日呈现下跌态势，屠宰企业与猪场均有调整态势。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现下跌，瘦肉猪结算价在16.7-17.0元/公斤，河北地区良种猪采购价格在8.1-8.2元/斤。本地猪场出栏价震荡下跌，今日标准体重猪出栏价在8.0-8.4元/斤;天津今日猪价呈现下跌态势，屠宰企业结算价格呈现下跌，采购价格在7.9-8.2元/斤，当地今日主流价格在7.9-8.4元/斤;河北市场今日呈现微跌，屠宰企业主流结算价格呈现微跌，屠宰企业良种猪主流采购价格在7.8-8.1元/斤，猪场出栏价格呈现稳中下跌态势，当地主流价格稳定在7.8-8.5元/斤，大猪场标猪价格8.0-8.4的现象比较多;山西市场屠宰企业呈现微跌态势，今日屠宰企业三元猪采购价格稳定在8.3-8.4元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现下跌态势，主流价格在8.3-8.55元/斤。
华东市场：华东市场猪价主流态势呈现稳中微跌态势。安徽地区今日猪价呈现微跌态势，屠宰企业结算价格呈现微跌，当地主流价格在8.2-8.75元/斤，猪场生猪出栏价呈现下跌态势，今日合肥温氏生猪出栏价下跌0.05元/斤至8.75元/斤;山东地区猪价呈现稳中微跌态势，烟台、临沂屠宰企业品种猪采购价格下跌0.05元/斤，潍坊地区部分屠宰企业品种猪采购价格下调0.05-0.1元/斤，青岛地区屠宰企业品种猪采购价格下调0.1元/斤，威海地区屠宰企业品种猪采购价格维持稳定，当地屠宰企业主流收购价格在8.2-8.4元/斤，大部分猪场出栏价格呈现稳中微跌态势，今日山东地区主流价格为8.1-8.6元/斤，大猪场高价基本走高品质路线;江苏地区屠宰场主流结算价格呈现微跌态势，猪场生猪出栏价格呈现微跌态势，当地主流价格在8.55-8.9元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价下跌0.05元/斤至8.75元/斤;浙江地区猪价呈现震荡微跌态势，屠宰企业采购价格呈现稳定，猪场生猪出栏价格呈现微跌态势，120公斤生猪主流价格在8.9-9.3元/斤;福建猪价今日主流价格呈现震荡调整态势，一些低价地区屠宰场采购参考价稳定在8.6-8.7元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡调整，出栏价在8.9-9.2元/斤，福建温氏毛猪出栏价格稳定在8.9元/斤，龙岩、福州少量地区受台风影响运输较困难，毛猪价格微涨;上海销区当地价格呈现震荡持稳，当地主流价格在8.9-9.15元/斤。
华中市场：华中地区今日猪价整体呈现微跌态势。河南地区屠宰企业呈现稳中跌涨，屠宰企业今日主流采购价格在8.4-8.6元/斤，当地猪场猪价呈现稳中跌涨态势，而当地主流成交价格在8.4-8.7元/斤，部分大猪场小量成交价格在8.7-8.8元/斤;湖北屠宰企业主流结算价格呈现稳中微跌态势，大猪场生猪出栏价格呈现稳定，标猪成交价格基本在8.5-8.85元/斤，一些散户毛猪出栏价稳定在8.5元/斤;江西市场猪价呈现微跌态势，当地屠宰企业采购价格微跌，大型猪场毛猪出栏价呈现下跌现象，当地标猪主流成交价格在8.55-8.9元/斤;湖南地区主流猪价呈现下跌态势，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价下跌，标准体重猪只成交价格在8.5-8.9元/斤。
西北地区：西北地区今日猪价呈现震荡调整，陕西地区屠宰企业结算价格呈现稳定态势，大型猪场毛猪出栏价呈现下跌态势，当地主流价格在8.2-8.8元/斤;甘肃猪价呈现震荡下跌态势，当地屠宰企业采购价呈现下跌态势，一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势，当地主流价格在8.1-9.0元/斤;新疆地区猪价呈现震荡下跌态势，当地主流价格在7.6-8.3元/斤，当地的大猪场毛猪出厂价格稳定在8.3元/斤，猪价震荡微跌。
华南地区：华南地区今日猪价呈现震荡走低态势，广东市场的风向标温氏猪价呈现稳定，广东温氏猪出栏价稳定在8.9元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价稳定在9.2-9.3元/斤，低价地区猪价呈现微跌态势，局部地区低价在8.6-8.8元/斤，高、低价区域价格差非常明显;广西温氏猪出栏价稳定在8.7元/斤，猪场出栏价呈现小幅微跌，当地主流价格在8.5-9.1元/斤。
西南地区：西南地区猪价今日呈现震荡调整，川渝温氏今日生猪出栏价格呈现下跌，出栏价下调0.1元/斤至9.0元/斤，四川部分屠宰场生猪结算价格呈现微跌，猪场毛猪出栏价呈现下调，四川地区猪场出栏价在8.9-9.2元/斤;而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.0-9.2元/斤，屠宰企业毛猪采购价格呈现下跌，猪场毛猪主流出栏价呈现下跌态势，个别猪场130公斤大肥猪出栏价格稳定在9.4元/斤。
明天国庆，屠宰有提量举动，但供应相对充足，整体收购仍较为顺畅，提价意愿仍旧不强，观望情绪浓厚。从供需层面来看，猪价继续下跌的支撑力度已经不强。虽然接下来两个月可供出栏的生猪依旧不少，但由于出栏成本较高，如果猪价进一步下跌，养殖出栏亏损风险上升，养殖户不可能继续接受压价，抵触情绪出现。预计国庆节前猪价有望维稳，后市跌幅有望趋缓。
9月猪价说好上涨却暴跌 是谁在背后搞的鬼？
国庆节前，在市场还沉浸在对某券商发布的"看高猪价到24元/公斤"的研报的热议中时，猪价的走势却给了市场一记闷棍，暴跌，再度暴跌，再度出乎所有人的意料。
而中秋之前，虽然节日利好并未如期出现，猪价延续前期慢跌走势，9月上半月猪价从月初的18.6元/公斤下跌至月中的18.2元/公斤，累计跌幅2.2%。中秋过后，猪价继续回落，市场对国庆前的猪价期望值也逐步下降，虽然鲜有认同猪价真的能突破24元/公斤的，但大部分人士都认为猪价至少仍将继续高位，节前猪价即使不涨但继续回落的空间也不会很大，18元/公斤的关口不会破。但9月20日以后，即国庆节前备货高峰期间，短短一周之内，猪价从18.1元/公斤暴跌至17.5元/公斤，不少地区猪价下跌超过1元/公斤，而东北地区猪价已普遍跌至16元/公斤低位。如此暴力的下跌，仿佛6月行情再现。
截至目前，猪价从6月初的高点累计下跌已经超过4个月，时间上超过去年8月-11月中的回落期。本次累计下跌接近4元/kg，跌幅近20%，而去年8月-11月中猪价从18.5元/kg跌至16.0元/kg，累计下跌不到15%。两者走势有一定类似性，但却又截然不同。为何6月以来猪价跌跌不休，至9月利好不断，猪价却加速下跌，一举跌破养殖户的心理防线，恐慌性抛售再现，背后是否有一股力量在推动。
简单回顾近月猪价走势：
6月，猪价高位跳水：2016年春节过后，节前集中出栏加之前期猪病导致供应继续收缩，猪价一路上涨，至5月底涨至21.2元/公斤的历史新高，在此期间，饲料成本低位进一步将市场压栏推至极致，生猪出栏体重不断上升。进入6月，在市场已步入传统消费淡季的背景之下，猪价已无力继续上涨，而另一方面，美豆暴涨带动国内豆粕价格一路飙升继而带动其他饲料原料价格上涨，最终引发饲料企业的全面提价，养殖盈利开始缩水。此时，牛猪也突然成为市场的热词，屠宰企业拒收或者大幅压价收购超大体重生猪的消息不绝于耳，猪价高位跳水，进一步刺激养殖户恐慌性抛售，6月11日-6月30日，猪价从21元/公斤高位一路暴跌至19元/公斤，全月累计跌幅超过10%。
7月，南方多地出现罕见强降雨天气甚至洪涝灾情，部分地区生猪养殖损失惨重，灾后局部地区短期出栏较为集中，猪价进一步下降。整体而言，7月猪价从月初的19元/公斤附近逐步下降至18.1元/公斤，累计下跌5%左右，跌势较6月明显放缓。
进入8月，虽然多地进入炙烤模式，消费进一步减弱，但在上旬的立秋"贴秋膘"的传统消费的影响下，猪价一度出现反弹，虽然此后价格再度回落，但整体来看，8月猪价隐现止跌态势，月底猪价反较月初有0.5元/公斤的上涨。8月猪价应跌不跌，市场普遍认为，6、7月猪价大跌，养殖户集中抛售，生猪出栏体重明显下降，并逐步回归至正常出栏体重，市场抛压大幅减轻，甚至再度出现供应短缺态势，加之期间官方数据公布，能繁母猪存栏继续下降，后期供应将继续减少，9月后需求逐步启动，猪价有望重启升势，养殖户对后市信心也有所增加。
但最终，9月猪价的走势再度给养殖户上了惨痛的一课。
猪价下跌的影响因素无非几点：
1、需求疲软：
6-8月消费淡季，终端需求持续减弱在预期中，但进入9月，需求逐步回升。而在生猪市场中，需求的变动则从屠宰企业的采购需求或者屠宰量上有直观的体现。今年中秋及国庆之前，屠宰企业备货力度明显不足，或者说压价底气十足，为何？
2、供应增加：
国内市场供应：能繁母猪存栏持续下跌中，上半年生猪存栏虽然略有回升，但并不是供应能力回升的体现，受传统消费习惯及季节性补栏等因素影响，上半年生猪存栏小幅度回升情况与往年同期相似。
进口肉增长：8月份我国冷鲜冻猪肉进口量达到19.2万吨，环比增加4.9%，同比增长200%。今年1-8月，我国进口猪肉总量已经达到113.78万吨，远超去年全年的77.8万吨，远超农业部100万吨的进口预期水平，预计后期猪肉进口量仍将维持在较高水平，全年大概率突破150万吨，甚至可能超过180万吨。市场普遍认为进口肉激增，是近期猪价大跌的"真凶"之一。统计局数据显示，2015年，我国猪肉产量5487万吨，今年上半年全国猪肉产量2473万吨，同比下降3.9%，预计今年全年猪肉产量较上年减少200万吨。如果今年进口肉以180万吨计算，则较去年增长100万吨，今年国内生猪市场供应依然偏紧，进口肉仍可视为一定的补充，对市场的实际冲击其实有限，但在国内市场产能真正恢复，猪周期进入下半阶段，进口肉对国内市场的杀伤力将真正显现。而进口肉激增对国内屠宰加工企业而言则最为有利，最显而易见的就是降低原料采购成本，提升盈利空间，此外，提升屠宰企业的定价权或者说是压价的砝码。
3、市场博弈：
屠宰企业：今年上半年，生猪市场供应紧缺，猪价持续上涨，屠宰企业受采购成本大幅增长而终端消费疲软的双重影响，屠宰量及盈利空间均大幅下降，上半年规模以上屠宰企业生猪屠宰量1亿头，同比下降6.3%，屠企库存普遍降至低位。但6月后，在猪价上涨无力，而前期压栏牛猪亟待出栏的影响下，屠企顺势压价逼量，掀开猪价暴跌的序幕，此后养殖户恐慌性抛售，生猪出栏量持续增长，屠宰企业顺势在低位大幅吸纳，7、8月屠宰量同环比大幅回升，8月，规模以上生猪屠宰量达到1660万头，环比增长10.63%，同比增长9.9%。而从近5年屠宰数据来看，7、8月一般是全年屠宰量的最低位，因需求正处最低期，而今年则明显打破该规律。今年8月规模以上定点屠宰企业屠宰量较去年同期增长160万头。根据2015年全国全年出栏生猪7.08亿头，规模以上屠宰企业屠宰量2.14亿头推算，规模企业屠宰占比30%，即今年8月全国屠宰量较去年同期增长超过500万头。可以说，今年屠宰企业在6-8月期间大举补充库存，加之进口肉的有益补充及造势，使得中秋及国庆前备货需求减弱，压价底气十足。
养殖户：追涨杀跌永远是大部分散户的弱点。无视供需基本面，6月猪价冲高回落引发恐慌性抛售，9月双节利好猪价不涨反跌再度引发恐慌性抛售。同时年初猪价大涨，仔猪供应短缺，抢购千元仔猪冲动补栏的不乏少数，高额的补栏成本也使得不少养殖户已经输在起跑线，3、4、5月猪价大涨过度压栏很大程度上为6月屠宰企业压价创造有利条件。
无论何时，供需双方的博弈永远存在。生猪市场上养殖户与屠宰企业的博弈也在持续进行，而在大部分时候，屠宰企业都占据着绝对的上风。即使是在产能大度下降，价格大涨的时候屠宰企业还能通过进口、通过调整库存、减少屠宰量来维持运营，而一旦有机会出现，屠企一定能在第一时间把握机会，根据现有条件，因势利导、随势而动，随势而发，最终达到想要的结果。今年6月以来猪价持续下跌，尤其是9月的下跌，或许可以说是屠宰企业下得一手好棋，但养殖户却也无意中成为猪价下跌的推手之一。对养殖户而言，如何避免这样被动挨打的局面一再重演才是最重要的。
虽然国庆节前猪价大幅下跌，但目前的价格其实仍处于相对高位，加之豆粕、玉米(1394, 2.00, 0.14%)价格再降，尤其是玉米价格，后期或仍将有大幅下行空间，现阶段养殖盈利其实还是相对可观。从当前市场产能来看，能繁母猪存栏、生猪存栏均处于多年低位，即使加上今年春节后仔猪存活率提升等因素，后期整体供应依然偏紧，而需求正处于启动阶段，后期供需关系仍将再度转变，猪价仍有望再度上涨。
清退散养势在必行 油厂步入“去库存”周期
近半年连豆粕期价走势可以用“一波三折”来形容。3月中旬，豆粕以一波凌厉的升势结束了连续两年的疲弱行情，三个月内攀升逾千点。此轮飙升于7月初戛然而止。其间，南方暴雨疫病、环保政策影响叠加，令生猪存栏量在回升四个月之后掉头下滑，拖累了包括豆粕在内的饲料品种。9月中旬，连豆粕主力1月合约自前高点（3475点）回落近50%。接下来，豆粕何去何从，将取决于上游油企压榨进程与终端养殖补栏步调之间的博弈。
01
环保推动养殖主动出栏
今年二季度以来，我国大豆压榨企业开机率持续高位运行。截至6月份，主要油企每周平均压榨量在180万吨左右，而豆粕库存于70万吨上下波动，未现显着增长，这归功于终端饲养行业的强劲驱动。我国大中城市猪粮比价于6月初创历史高位10.95（盈亏平衡点为6.0）；规模化生猪养殖企业利润一度徘徊于600元/头，自繁自养甚至能达到1000元/头。养殖利润较去年同期大幅提升，催生了中间贸易商、饲料生产企业的采购需求。
然而，与此前几轮猪周期不同的是，今年养殖利润高企，养殖户补栏的积极性却没有被带动起来。依据统计数据，7月份我国生猪存栏量环比下降0.1%，同比下降2.4%。我们倾向于认为，除了暴雨引发洪涝灾害导致个别猪场被动出栏之外，7月份全国生猪存栏量不增反降，主要归因于南方地区为整治污染而实行的大面积限养、禁养政策。
5月中旬，环保部、农业部起草了《畜禽养殖禁养区划定技术指南（征求意见稿）》，截至6月份，全国已有20多个省份公布了禁养区的划定。依据之前发布的“水十条”规定，在2017年底前依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场和养殖专业户，京津冀、长三角、珠三角等区域提前一年，即在今年年底之前完成整治。诸如，浙江嘉兴的生猪养殖散户数量已从11.7万头削减至6000头，全面清退散养势在必行。
02
油厂步入“去库存”周期
今年春节之后，受累于庞大的进口订单，我国大豆进口量激增，港口库存持续位于680万吨的高位徘徊。另一方面，国家临储大豆大规模入市。自7月25日以来，临储大豆拍卖共举行了9次，累计成交140.09万吨（其中2010年产大豆成交12.04万吨，2012年产大豆成交62.98万吨，2013年产大豆成交65.07万吨）。
相比之下，国际市场大豆价格坚挺，令中间贸易商采购、油企压榨利润缩水，再考虑到临储大豆的替代性，国内厂商进口积极性下挫。依据中国海关最新公布的数据，8月份我国进口大豆767万吨，环比下滑1.2%，较去年同期减少1.4%。这标志着中国大豆进口量连续第三个月同比下滑。接下来两个月，坊间普遍预估月均进口量不足600万吨。随着9月份大豆到港量下降，大豆港口库存将进入下降通道，预计后期库存的低点在500万吨左右。
进口大豆库存萎缩，油企压榨量下降，饲料养殖企业担忧后期大豆到港量偏少导致豆粕价格走强，买货、提货、存货意愿较强，国内豆粕库存跟随性回落。截至“中秋”节前，全国主要油厂豆粕库存在80万吨，周比削减10.1%，较去年同期减少13%，亦低于过去三年均值（83万吨）。考虑到“十一”消费小高峰在即，豆粕提货量趋好，预计短期库存有望小幅回落。
超级猪或跑不动了：猪价探至今年新低 进口猪激增270%
从去年底起跑，2016年以来一路狂奔，但最近“二师兄”终于跑不动了。
中国生猪预警网数据显示，9月28日，全国生猪均价16.77元/公斤，其中最高均价产生在甘肃，达到18.4元/公斤，最低均价出现在辽宁，已跌破16元大关，跌至15.9元/公斤。
另一方面，近日海关总署发布的2016年1月~8月份的进口数据中，前8月我国进口猪肉总量达113.8万吨，进口金额同比增长270.9%，达历史新高。
猪价17.08元探新低
这轮被称为“史上最强”的猪周期，渐渐进入了下行通道，9月28日，全国生猪出栏均价为16.77元/公斤。
《每日经济新闻》记者了解到，上周以来，全国瘦肉型猪出栏均价一路下跌，目前已从上周的17.91元/公斤跌至17.08元/公斤。中国生猪预警网首席 分析师冯永辉介绍，近期全国瘦肉型猪出栏均价较6月3日的历史最高点21.21元/公斤相比，下跌了超过4元/公斤以上，跌幅近20%，“已接近今年年初 的价格水平，一旦跌破17元/公斤大关，便创今年以来的最低。”
这从上市养殖企业披露的月度销售数据来看，温氏股份(35.81,0.030,0.08%)8月份销售商品肉猪 144.12万头，收入31.01亿元，销售均价18.77元/ 公斤，环比变动分别为1.69%、0.94%、-0.48%。销售数虽有上涨，但销售单价已出现下跌。正邦科技(7.19,0.010,0.14%)8月份销售生猪17.48万头，收入 2.35亿元，销量环比下降17.77%，收入环比下降19.24%。牧原股份(24.22,-0.040,-0.16%)8月份卖了33.6万头猪，比7月份多卖出1.9万头，但其8月份生猪销售 收入为5.79亿元，仅比7月份5.74亿元的数据高出0.05亿元。
秋后入冬或能回涨
进口猪却进一步冲击着国内市场。海关总署日前公布的2016年1月~ 8月份进口数据显示，前8月我国进口猪肉总量达113.8万吨，进口金额同比增长270.9%，达历史新高。
值得注意的是，业内人士表示并不担忧。冯永辉分析称，2015、2016年均是产能不足年，而且从肥猪供给来看，2016年的缺口要大于2015年，今 年2、3月份开始增加的母猪产能还并不能影响到2016年底前的生猪供应，因此，待秋后入冬，猪肉需求开始持续回升时，生猪价格有可能出现上涨，“到春节 前，全国猪价再次出现强劲反弹并涨至18元/公斤以上，应该说这是大概率事件。”
温氏股份CEO温志芬在9月28日召开的投资者交流会 上表示，此轮猪周期不仅是市场调节，其中还有环保压力，“因为环保的压力，地方在不断加强执行力度，改造和关停猪场。加上现在母猪的存栏还有不足，这些因 素会对猪价起到一定支撑作用。”至于进口猪，由于数量太小，并不会对公司有影响。
节前猪价跌势缩窄 局部地区出现微涨
今日国内生猪价格稳中伴降，且跌势开始缩窄，局部地区猪价有所微涨。随着北方猪价的止跌趋稳，南方猪价也将有所好转。
节前猪价跌势缩窄，局部地区出现微涨
今日全国生猪出栏均价17.42元/公斤，与昨日相比下跌0.08元/公斤。各地猪价稳中伴降，且跌势开始缩窄，局部地区猪价有所微涨。整体来看，东北、华北地区生猪价格稳中伴降，且市场供应充足，仍有降价空间。华东、华中、西北地区生猪价格整体回落，市场难改短期降价趋势。华南、西南地区生猪价格涨跌互现，整体呈现微涨趋势，但由于市场暂无利好支撑，短期价格仍有回落可能。
目前全国生猪市场供应量充足，但未达标出栏体重而提前出栏的生猪量增加，这种养殖户集中出栏的行为是导致近期猪价下跌的重要原因，且近期玉米市场的惨淡在一定程度上也利空猪价下跌。从需求来看，国庆节日的到来将提振猪肉的需求量，虽然市场终端仍处疲软状态，但国庆假期超市、餐饮行业势必会增加猪肉需求量，屠宰力度也会加大。随着北方猪价的止跌趋稳，南方猪价也将有所好转。
从正邦、温氏集团各猪场生猪出栏价格表现来看，今日广东、福建、安徽、江西、广西温氏生猪价格稳定，山西、江苏下降0.1元/公斤，辽宁、河北、重庆、四川下降0.2元/公斤；而正邦除了湖南地区生猪价格稳定外，其它地区生猪价格均有回落，其中山东、江西、河南、湖南、湖北、广东、山西下降0.3元/公斤。正邦与温氏集团生猪出栏价格从侧面反映了目前市场供大于求，猪价稳中伴降的趋势。预计短期内生猪价格仍有回落可能，在此提醒广大养殖户理性出栏，勿让利好因素成为利空因素，同时天气转换，要做好生猪饲养管理和相应的疾病防控工作。
