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烟台鸡蛋价格持续低位运行 已降至4年来最低点

时间:2016-08-04
来源:胶东在线



  记者从市物价局价格监测中心了解到,近期烟台市鸡蛋价格持续低位运行,目前已降至4年来最低点。
 
  市物价局价格监测中心工作人员马丽娜:“根据我们对市区6个农贸市场监测,8月2号,鸡蛋平均零售价格每斤3.43元,较上周同期下降2.83%,较去年同期下降16.6%。至此烟台市鸡蛋价格降至自2012年5月份以来的最低点。”
 
  导致近期烟台市鸡蛋价格低位运行的主要原因有两个方面。马丽娜:“一方面是市场供应增加。虽然现在是高温天气,蛋鸡歇伏比例上升,产蛋率有所下降,但目前蛋鸡存栏量偏高,产蛋量增加,高温高湿天气使得鸡蛋不宜储存,进入流通环节速度加快,鸡蛋上市量反而增加,拉低了鸡蛋价格。另一方面是市场消费需求减弱,学校放假以及夏季鸡蛋消费减少,导致市场需求减弱,也是鸡蛋价格低位运行的一个主要原因。”马丽娜表示,目前,养殖户已经处于亏损,但尚未大量淘汰蛋鸡,蛋鸡存栏过剩现象仍然存在,预计短期内烟台市鸡蛋价格仍将低位震荡:“我们也建议养殖户理性看待目前的鸡蛋价格,合理调整蛋鸡存栏量,避免过度淘汰蛋鸡,以保证鸡蛋市场供应。我们物价部门将密切关注鸡蛋市场价格行情,及时发布价格信息,引导养殖户合理安排生产,维护市场价格稳定。”

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