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近些年来，我国鹅产业呈现出良好发展态势，产业规模不断扩大，产业链条逐步完善，产业档次逐年提升。据不完全统计，2015年我国商品肉鹅出栏量约8亿只，约占世界总出栏量的94%，鹅肉产量接近200万吨，总产值约350亿元。
但与家禽其它产业相比，我国鹅业发展仍处在初级阶段。规模化与产业化程度低，良种繁育体系不健全，种鹅繁殖效率低，饲养方式与技术落后，疫病发生率高，环保压力增大等问题，严重制约了产业发展。国家“十三五”发展重点是实现供给侧改革，在消费社会语境下，企业如何进一步调整生产结构，整合各种资源，提高生产效率与产品品质，是我国养鹅从业者当今及未来需反复思考的问题。
一年一度的中国鹅业产学研恳谈会暨江苏省种鹅联谊会已成功举办多届，成为我国养鹅及其相关从业者的行业品牌盛会。其宗旨是找到并认识产业发展的困惑，寻找解决问题的有效路径，打造地区产品优秀特色品牌，探究我国养鹅业可持续发展之路。
一  会议主题
生产的标准化、管理的精细化、产品的优质化、市场的细分化
二  会议宗旨
构建产学研创新平台  引领养鹅业健康发展
三  会议组织
主办单位：中国农业科学院家禽研究所、中国畜牧业协会鹅业工作委员会、扬州双扬生物科技有限公司
承办单位：中禽传媒（江苏）有限公司、江苏省家禽科学研究所禽病诊断中心
支持单位：扬州市俊华种禽有限公司、江苏立华牧业股份有限公司、青岛兴仪电子设备有限责任公司、扬州优邦生物药品有限公司、普莱柯生物工程股份有限公司、华南农大生物药品有限公司、山东信得科技股份有限公司
媒体支持：《中国禽业导刊》、《中国家禽》、中国家禽业信息网、中国畜牧业信息网、博亚和讯、畜牧大集网、新牧网、国际畜牧网、中国禽病网、中国畜牧兽医报
四  会议时间
2016年9月19日-20日，9月18日下午报到。
五  会议地点
酒店名称：扬州会议中心（江苏扬州市邗江区七里甸路1号）
联系方式：0514-87802588
六  会议内容
【第一部分】主题报告

1.   我国鹅业发展的现状与展望

宫桂芬  秘书长、研究员（中国畜牧业协会禽业分会）

2.   禽流感和禽副粘病毒病对我国养鹅业的影响及其防控策略

刘秀梵  院士（扬州大学）

3.   我国鹅品种混杂现状及解决方案

陈国宏  教授（扬州大学）

4.   当前我国鹅业生产中重要细菌病的发病特点与防制方法

孙卫东  教授（南京农业大学）

5.   我国鹅业生产、消费端目前存在的问题与解决路径

施振旦  研究员（江苏省农业科学院畜牧研究所）

6.  鹅肥肝生产加工过程标准的确立及其启示

王宝维  教授（青岛农业大学食品科学与工程学院）

7.   集约化条件下鹅饲料配制、生产的标准与关键要素

王志跃  教授（扬州大学动物科学与技术学院）

8.   鹅业生产中面临的环保压力及其应对措施

黄  伟  教授（西南大学）

9.   商品肉鹅科学饲养标准的构建及其注意要点

张康宁  副总经理（江苏立华牧业股份有限公司）

10.   鹅苗孵化工艺流程与质量标准的科学制定

陈永水  总经理（浙江绍兴天鸿鹅业有限公司）

11.   东北地区鹅业发展的特点与东北籽鹅饲养管理技术要点

陈志峰  副研究员（黑龙江省畜牧研究所）

12.  种鹅生产中的关键技术环节与要领

邵西兵  总经理（江苏常州阳湖鹅业专业合作社）

13.   我国鹅产品开发利用现状及未来发展趋势

刘玉清  副总经理（江苏馋神集团有限公司）
【第二部分】专题互动交流
专题一：养鹅业如何更好地利用品种资源进行转型升级
在我国社会经济发展进入新常态背景下，我国养鹅业应以种源为核心，以市场为导向，以提高生产效率和产品质量为抓手，更好地为生产端、消费端服务，才是行业转型升级的目的和意义所在。
（1）山东裕邦食品集团：从肉鸭生产向养鹅生产的转移
（2）江苏立华牧业股份有限公司：鹅业生产结构的迁移与调整
（3）皖西白鹅原种场：皖西白鹅保种、育种与商业价值开发
（4）泰州市大兴隆昌鹅养殖场：泰州鹅的选育与利用
（5）浙江象山文杰大白鹅养殖有限公司：浙东白鹅的优势发挥与劣势弥补
（6）黑龙江省农科院畜牧研究所：东北鹅业面临的机遇与挑战
专题二：成功养鹅企业的实战经验总结与分享
如何做大做强一直是困扰我国养鹅业的难题，近年来一些优秀的养鹅企业逐渐发展壮大，并致力于通过共享理念来做大鹅业这块蛋糕，这对整个行业的健康发展具有重要意义。
（1）扬州市俊华种禽有限公司：鹅业生产标准化的困惑与真谛
（2）山东圣罗捷畜禽产业有限公司：鹅产品的高端化定制
（3）河北迁安正农鹅业有限公司：“公司+农户”模式的价值内涵
（4）安徽六安达绿源鹅场：节水养鹅的心得体会
（5）蚌埠市华信禽业有限公司：全产业链发展路径与选择
（6）山东鱼台鸿天鹅业有限公司：生产管理的新理念与新技术
【第三部分】现场考察
本次会议将安排参会代表现场参观考察扬州市俊华种禽有限公司，欢迎业界同仁报名参加。
七  参会对象
从事鹅业生产、经营、贸易、管理、科研、教学、技术推广等单位和个人均可参加本次会议。
八  会议费用
会务费每人800元，含住宿、餐饮、会务、资料、参观等费用。
九  会务联系
会务联系人：
孔令武13605270526；韦玉勇13852587501；
张晶鑫13952721459；俞  燕13921905402