猪价下跌遇上饲料涨价 养猪最好时代一去不返？
时间：2016-07-19
来源：农业部畜牧司
据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，7月份第1周（采集日为7月6日）生猪、禽类产品、牛羊肉价格下降，生鲜乳价格持平，玉米价格上涨。
生猪价格。全国活猪平均价格19.29元/公斤，比前一周下降2.3%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨18.9%。北京、青海活猪价格上涨，其余省份下降。西北地区活猪平均价格较高，为20.08元/公斤；华中地区较低，为18.68元/公斤。全国猪肉平均价格30.53元/公斤，比前一周下降1.1%，同比上涨23%。宁夏猪肉价格上涨，江苏持平，其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高，为31.15元/公斤；华北地区较低，为29.85元/公斤。全国仔猪平均价格50.14元/公斤，比前一周下降2.3%，同比上涨68.1%。云南、甘肃、青海仔猪价格上涨，其余省份下降。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格8.78元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降2.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.86元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比下降2.4%。全国活鸡平均价格18.6元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上涨2.8%；白条鸡平均价格18.93元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上涨2.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.49元/只，比前一周下降0.9%，同比上涨17.1%；商品代肉雏鸡平均价格3元/只，比前一周上涨1%，同比上涨13.2%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格62.02元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降0.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.42元/公斤，比前一周下降0.1%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.79元/公斤，比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格55.49元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降7.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.09元/公斤，与前一周持平；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65. 5元/公斤，比前一周下降0.4%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.4元/公斤，与前一周持平，同比下降0.3%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.1元/公斤，比前一周上涨1%，同比下降15%。主产区东北三省玉米平均价格为1.93元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.31元/公斤，比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.54元/公斤，比前一周上涨1.7%，同比上涨7.6%。育肥猪配合饲料平均价格为3.11元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降4%。肉鸡配合饲料平均价格为3.15元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降5.1%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.88元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降5.3%。
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2016年7月第1周（总第27周）畜产品、饲料集市价格 |
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单位：元／公斤、元／只 |
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项目 |
本周 |
去年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
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仔猪 |
50.14 |
29.82 |
51.31 |
68.1 |
-2.3 |
|
活猪 |
19.29 |
16.22 |
19.74 |
18.9 |
-2.3 |
|
猪肉 |
30.53 |
24.82 |
30.87 |
23.0 |
-1.1 |
|
鸡蛋 |
8.78 |
8.97 |
8.79 |
-2.1 |
-0.1 |
|
主产省鸡蛋 |
6.86 |
7.03 |
6.82 |
-2.4 |
0.6 |
|
活鸡 |
18.60 |
18.10 |
18.62 |
2.8 |
-0.1 |
|
白条鸡 |
18.93 |
18.49 |
18.97 |
2.4 |
-0.2 |
|
商品代蛋雏鸡 |
3.49 |
2.98 |
3.52 |
17.1 |
-0.9 |
|
商品代肉雏鸡 |
3.00 |
2.65 |
2.97 |
13.2 |
1.0 |
|
牛肉 |
62.02 |
62.36 |
62.10 |
-0.5 |
-0.1 |
|
羊肉 |
55.49 |
60.08 |
55.56 |
-7.6 |
-0.1 |
|
主产省生鲜乳 |
3.40 |
3.41 |
3.40 |
-0.3 |
0.0 |
|
玉米 |
2.10 |
2.47 |
2.08 |
-15.0 |
1.0 |
|
豆粕 |
3.54 |
3.29 |
3.48 |
7.6 |
1.7 |
|
进口鱼粉 |
12.61 |
12.56 |
12.60 |
0.4 |
0.1 |
|
育肥猪配合饲料 |
3.11 |
3.24 |
3.10 |
-4.0 |
0.3 |
|
肉鸡配合饲料 |
3.15 |
3.32 |
3.14 |
-5.1 |
0.3 |
|
蛋鸡配合饲料 |
2.88 |
3.04 |
2.87 |
-5.3 |
0.3 |
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蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省（区）禽蛋产量占全国的72.1%。 |
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生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省（区）生鲜乳产量占全国的78.0%。
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