湛江升级改造家禽集中屠宰市场
时间:2016-05-20
来源:《湛江日报》
为进一步做好“家禽屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作,近日,(广东湛江)开发区食安办联合区经贸局前往锦绣华景市场,督导家禽集中屠宰市场升级改造工作。
湛江市于2016年2月20日正式实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作,开发区主城区被划为活禽经营限制区,选为湛江市首批实行家禽集中屠宰、冷链配送、新鲜上市试点区。
开发区根据相关要求,从宣传、改造、规范等方面积极推进该项工作。经认真甄选,选定锦绣华景市场作为开发区唯一一家保留活禽零售市场,并要求该市场进行升级改造。
锦绣华景市场现有光鸡销售档口、活禽销售档口各2家。该市场拟新建4处活禽销售区约80平方米,2处屠宰区约30平方米,面积共计约110平方米,规划在原活禽销售区基础上进行扩建、改造,将活禽销售区与其他农产品经营区域分开,具有相对独立性。地面以耐磨、防滑、耐酸碱腐蚀、不渗水、易清洗的材料铺设,厅棚采用大空间的钢架结构,通风采光性较好。
目前,该市场2处活禽区已经完成建设,其余工程正在有序进行。
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