2月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
时间:2016-02-18
来源:农业部畜牧业司
据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2月份第1周(采集日为2月3日)生猪、禽类产品、牛羊类产品、生鲜乳价格上涨,玉米价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格18.38元/公斤,比前一周上涨2.0%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨41.5%。除海南活猪价格下降外,其余29个省份上涨。西南地区活猪平均价格较高,为18.90元/公斤;华南地区较低,为17.59元/公斤。全国仔猪平均价格34.15元/公斤,比前一周上涨2.0%,同比上涨77.4%。30个监测省份仔猪价格均上涨。全国猪肉平均价格28.84元/公斤,比前一周上涨2.5%,同比上涨30.6%。30个监测省份猪肉价格均上涨。西南地区猪肉平均价格较高,为29.78元/公斤;华南地区较低,为27.09元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.53元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比下降2.6%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.25元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比上涨0.7%。全国活鸡平均价格19.61元/公斤,比前一周上涨2.6%,同比上涨4.1%;白条鸡平均价格19.52元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比下降2.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.22元/只,比前一周上涨1.3%,同比上涨3.2%;商品代肉雏鸡平均价格2.82元/只,比前一周上涨3.3%,同比上涨13.3%。
牛羊价格。全国活牛平均价格26.61元/公斤,比前一周上涨0.9%。全国牛肉平均价格64.33/公斤,比前一周上涨1.1%,同比上涨0.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.37元/公斤,比前一周上涨1.0%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格75.76元/公斤,比前一周上涨1.4%。全国活羊平均价格24.93元/公斤,比前一周上涨1.1%。全国羊肉平均价格58.48元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比下降9.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.56元/公斤,比前一周上涨1.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格70.10元/公斤,比前一周上涨1.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.56元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.10元/公斤,与前一周持平,同比下降12.9%。主产区东北三省玉米平均价格为2.01元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.33元/公斤,比前一周上涨0.9%。全国豆粕平均价格3.09元/公斤,与前一周持平,同比下降14.6%。育肥猪配合饲料平均价格为3.08元/公斤,与前一周持平,同比下降6.4%。肉鸡配合饲料平均价格为3.14元/公斤,与前一周持平,同比下降7.1%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.88元/公斤,与前一周持平,同比下降7.1%。
2016年2月第1周(总第5周)畜产品、饲料集市价格
|
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单位:元/公斤、元/只
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项目
|
本周
|
2014年同期
|
前一周
|
同比%
|
环比%
|
仔猪
|
34.15
|
19.25
|
33.47
|
77.4
|
2.0
|
活猪
|
18.38
|
12.99
|
18.02
|
41.5
|
2.0
|
猪肉
|
28.84
|
22.08
|
28.13
|
30.6
|
2.5
|
鸡蛋
|
10.53
|
10.81
|
10.38
|
-2.6
|
1.4
|
主产省鸡蛋
|
9.25
|
9.19
|
9.15
|
0.7
|
1.1
|
活鸡
|
19.61
|
18.84
|
19.12
|
4.1
|
2.6
|
白条鸡
|
19.52
|
19.06
|
19.15
|
2.4
|
1.9
|
商品代蛋雏鸡
|
3.22
|
3.12
|
3.18
|
3.2
|
1.3
|
商品代肉雏鸡
|
2.82
|
2.49
|
2.73
|
13.3
|
3.3
|
活牛
|
26.61
|
—
|
26.38
|
—
|
0.9
|
牛肉
|
64.33
|
64.20
|
63.61
|
0.2
|
1.1
|
活羊
|
24.93
|
—
|
24.67
|
—
|
1.1
|
羊肉
|
58.48
|
64.70
|
57.83
|
-9.6
|
1.1
|
主产省生鲜乳
|
3.56
|
3.46
|
3.55
|
2.9
|
0.3
|
玉米
|
2.10
|
2.41
|
2.10
|
-12.9
|
0.0
|
豆粕
|
3.09
|
3.62
|
3.09
|
-14.6
|
0.0
|
进口鱼粉
|
12.25
|
12.73
|
12.25
|
-3.8
|
0.0
|
育肥猪配合饲料
|
3.08
|
3.29
|
3.08
|
-6.4
|
0.0
|
肉鸡配合饲料
|
3.14
|
3.38
|
3.14
|
-7.1
|
0.0
|
蛋鸡配合饲料
|
2.88
|
3.10
|
2.88
|
-7.1
|
0.0
|
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。
|
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生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。
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