鸡病专业网

  1. 首页
  2. 行业资讯
  3. 行业关注

日本推出能看见食物中毒菌的显微镜

时间:2016-01-07
来源:食品伙伴网



据日媒报道,日本AQUASYSTEM公司2015年10月开始销售与智能手机联合“能看见食物中毒菌”的显微镜。

该显微镜的放大倍率为800倍,光源为白色LED(发光二极管),电源为两节4号电池。其结构也很简单,由放置试料的物镜和目镜所组成。使用时将智能手机和显微镜连接、接通电源之后使用移液管把试样滴到物镜上,再利用手机上的拍照或录像功能进行拍摄。

通常的细菌检查需要20小时以上的培养,所以在加工现场无法确认有无食物中毒菌。而通常使用的光学显微镜,其载物玻璃片有可能破碎混入食品中,因此有些食品加工厂禁止在加工现场使用光学显微镜。

该显微镜使用很简便,不需要特别的技能或知识。在食品加工厂和饮食店随时、迅速、简便地确认有无食物中毒菌,迅速杀菌、清洗来预防食物中毒。而且可以共享画像,连锁店等通过画像就可以确认各店铺的卫生状态,无须管理人员跑各店铺。

该“能看见食物中毒菌”的显微镜的价格为每台65664日元,目前日本的食品厂等70多家公司已决定使用该显微镜。其他医疗机关、教育机构、理化学仪器厂等都陆续下单购买。

该显微镜的开发商是美国,日本AQUASYSTEM公司为亚洲地区总代理商,往后通过日本直销店、代理店及境外代理店进行销售。


免责声明:
1、凡注明为其它媒体来源的信息,均为转载自其它媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。
2、您若对该内容有疑问,请即与本网联系,本网将迅速给您回应并做处理。
3、本网站将尽力保证服务的及时性、客观性,但不保证服务一定能满足用户的要求,也不保证服务不会受中断。本网站所提供的所有信息和数据服务仅限于用户参考,不对用户的商业运作做任何具体性指导。用户因参考本网站提供的信息所带来的一切风险及法律后果由用户自行承担。

回到顶部