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2015年9月11日养殖市场涨跌表

　　大多养殖户选择节前出栏生猪，但目前屠宰企业备货暂未真正开启，猪价持续震荡调整。今日全国鸡蛋价格整体行情弱势，目前内销依然支撑不了未来行情，各地蛋价节前再次上涨基本无望，预计短期内价格或将缓慢下行。随着中秋节临近，养殖户加大淘汰力度，可供淘鸡数目偏低，近期虽然蛋价小幅上涨，但整体幅度有限，预计后市淘鸡价格多以震荡调整为主。市场鸡只出栏量增多，而鸡肉售价却再次下滑，屠宰场联合下压毛鸡收购价格，多地毛鸡价格跌破7元，预计短期毛鸡行情弱势运行为主。近期毛鸡价格跌幅加剧，市场恐慌，龙头放养及养殖户补栏意愿弱，鸡苗销售继续疲软，苗价再次探底。

　　从8月份跟踪的畜禽产品消费情况看，第四周消费量都是环比增长的，第三周第四周增幅很大。主要是居民直接消费量小幅增长，间接消费(畜禽产品加工采购量)增幅明显。分析原因应该是，第一，大中院校开学，中秋月饼制作市场消费。再次是天气转凉，畜禽产品保质期延长，贸易商储备量有所增加。

　　近期鸡蛋价格再次上涨，这一波行情，预计持续到9月中旬，然后再度出现回调的几率偏高。