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8月31日养猪业重要信息汇总

时间:2015-08-31
来源:猪易网



2015年08月31日全国外三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2015-08-30 2015-08-29 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
28 辽宁省 0.06 0.17
27 吉林省 -0.00 0.01
26 黑龙江 0.10 0.06
华北
21 北京市 0.01 0.07
20 天津市 -0.29 0.00
23 河北省 -0.01 0.01
19 山西省 -0.00 0.11
15 内蒙古 -0.38 0.00

华东

5 上海市 0.00 0.00
18 福建省 0.01 -0.38
2 浙江省 0.11 -0.01
13 江苏省 -0.08 0.05
24 山东省 -0.00 -0.02
11 安徽省 0.03 0.08
华中
14 江西省 -0.11 -0.17
16 湖北省 -0.03 0.07
25 河南省 -0.02 -0.13
6 湖南省 -0.03 0.02
华南
8 广东省 -0.04 -0.14
10 广西 -0.07 0.02
7 海南省 0.23 0.40
西北
17 陕西省 -0.09 0.07
9 甘肃省 0.17 -0.35
22 新疆 -0.33 -0.31
西南
3 重庆市 0.22 0.66
4 四川省 -0.06 0.08
12 云南省 -0.22 -0.49
1 贵州省 0.36 -0.16
全国
有1022名信息员
参与本日报价
-0.02 -0.01



2015年08月31日全国内三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2015-08-30 2015-08-29 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
24 辽宁省 0.05 0.03
22 吉林省 -0.04 -0.10
18 黑龙江 0.07 0.02
华北
21 北京市 0.07 -0.11
25 天津市 -0.11 0.00
17 河北省 0.00 0.07
15 山西省 0.02 0.11

华东

8 上海市 0.00 0.00
26 福建省 -0.09 -0.32
3 浙江省 0.03 -0.04
27 江苏省 -0.00 0.11
23 山东省 -0.03 0.04
6 安徽省 0.00 -0.11
华中
14 江西省 -0.14 -0.30
19 湖北省 -0.09 -0.05
20 河南省 -0.01 -0.12
5 湖南省 -0.19 -0.06
华南
11 广东省 -0.07 -0.08
9 广西 -0.03 0.05
4 海南省 0.41 0.57
西北
12 陕西省 -0.04 0.10
16 甘肃省 0.04 -0.06
10 新疆 -0.24 -0.08
西南
2 重庆市 0.47 0.85
7 四川省 -0.18 -0.04
13 云南省 -0.32 0.00
1 贵州省 0.00 -0.57
全国
有667名信息员
参与本日报价
-0.02 -0.02



2015年08月31日全国土杂猪价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2015-08-30 2015-08-29 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
16 辽宁省 0.10 0.09
18 吉林省 -0.07 -0.28
13 黑龙江 0.04 0.04
华北
25 北京市 -0.00 -0.15
23 天津市 -0.40 0.00
17 河北省 0.05 0.10
12 山西省 -0.07 -0.06

华东

14 上海市 0.00 0.00
15 福建省 0.09 -0.41
8 浙江省 -0.13 -0.20
26 江苏省 0.01 0.00
21 山东省 -0.03 -0.00
4 安徽省 0.08 -0.10
华中
10 江西省 -0.05 -0.37
20 湖北省 -0.05 -0.01
19 河南省 -0.00 -0.15
5 湖南省 -0.20 -0.17
华南
11 广东省 -0.03 -0.26
2 广西 0.00 0.07
3 海南省 0.29 0.14
西北
9 陕西省 0.08 0.18
24 甘肃省 -0.24 -0.38
1 新疆 0.01 -0.16
西南
7 重庆市 -0.04 0.50
6 四川省 -0.05 0.40
22 云南省 -0.22 0.00
全国
有443名信息员
参与本日报价
-0.07 -0.14


2015年8月31日猪评:猪价主线持稳少量厂家跌涨

  据数据监测的当地生猪报价信息统计,2015年08月31日全国各省生猪平均价格为18.15元/千克,较昨日猪价上涨0.04元/公斤,涨幅为0.22%;较上周同期猪价(8月24日)下跌0.01元/千克,跌幅为0.06%(见图1)。今日猪粮比为7.89:1,较昨日猪粮比上涨0.01,涨幅为0.13%;较上周同期猪粮比(8月24日)上涨0.15,涨幅为1.92%(见图2)。

 
  8月31生猪市场行情较昨日震荡上调,全国生猪价格最高地区为贵州省,生猪平均价为19.45元/千克,最低地区为江苏省,生猪平均价为17.58元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。
 
  今日全国大部分地区厂家收购价格与昨日相比维持震荡持稳态势,辽宁、上海、陕西、山西、湖北地区部分屠宰场结算价格下调0.1元/公斤,甘肃、四川地区部分屠宰场结算价格下调0.1元/公斤,吉林地区部分屠宰场结算价格下调0.05-0.2元/公斤,天津地区部分屠宰场结算价格上调0.1元/公斤;四川部分猪场出栏价下调0.1元/公斤,福建部分猪场出栏价下调0.2元/公斤,河南、湖南、内蒙古部分猪场出栏价上调0.2元/公斤;天津部分屠宰场收购价格下调0.2元/公斤。周六全国猪价主线趋稳,少量屠宰场结算价格和猪场出栏价略有下调,周末全国猪价整体趋稳,企业价格调整的数量明显少于周六,而今日全国猪价主线继续维持稳定,个别厂家形成跌涨互现的态势。目前生猪供给、需求从某种意义上是达到了一种平衡态势,局部调整并未影响猪价主线持稳的态势,不少企业采销人员对近日猪价走势看稳。望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。

猪肉价格连续四月上涨 专家:根据资金链适量补栏

  据中国乡村之声《三农中国》报道,数据显示,截至目前,猪肉价格已经连续四个月上涨。7月底,猪肉的市场批发均价约每公斤24元,比3月初上涨三成。临近9月,由于学校开学、中秋国庆临近等季节性因素影响,稳定了两周的猪肉价格有望再次冒出增长势头。不过业内人士提醒,面对“双节”提振,养殖户还得保持头脑清醒。
 
  在重庆合川蟠龙市场,前来买菜的市民络绎不绝,部分市民围在肉摊前挑选着新鲜的猪肉。说起现在的猪价,市民们回答就四个字:一涨再涨。眼看9月份开学在即,猪肉价格相比前两个月又高了不少。
 
  市民:原来胛子肉买12块。
 
  记者:现在买成好多?
 
  市民:现在15块。
 
  周先福是合川区大石街道高川村的生猪养殖专业户,目前有圈舍2000多平方米,按照设计要求,可以年出栏生猪2000头,但今年最多只能出栏1200多头,而且很多猪舍都空着。周先福说,今年生猪价格上涨,除了融资难、资金利息高、人工水电和药物等价格成本增高外,母猪存栏量的减少也是一个重要原因。
 
  周先福:我去前年母猪的存栏量是一百三十多头左右,商品猪是八百多头至九百头左右,今年到现在商品猪只有五百多头,母猪减少到七十多头接近八十头的样子。
 
  合川区不是能繁母猪存栏量降低的个例,全国范围都出现了这种情况。而且,这种情况在全国生猪主产区的东三省尤为突出。所以,这也导致出现了一系列连锁反应:能繁母猪存栏量减少,商品猪存栏量下降,出现市场供小于求的现状,进而出现生猪销售价格上涨。中国生猪预警网分析师冯永辉指出,由于过去两年,生猪养殖户受损严重,能繁母猪存栏量要恢复到以前水平尚需时间。
 
  冯永辉:现在来看,从3月份上涨到现在,价格大幅上涨对补栏拉动并不是特别明显,其实拐点已经出现,母猪补栏增加,仔猪大量上涨,这就导致母猪淘汰停止,但总比种猪卖不出去好很多。母猪补栏持续一段时间了,有条件的话,主要看资金链情况。主要是很多养猪场没有实力补栏了,要过段时间,能赚到钱了才能慢慢补栏。
 
  今年猪价上涨开始于春节,二季度后步伐加快,生猪养殖从6月份开始盈利。据农业部监测,截至7月份的第四周,全国480个集贸市场活猪价格每公斤17.05元,连续上涨18周。
 
  马上就要进入九月,接连而来的还有国庆、中秋、元旦、春节等节日,近来,行业内有很多人都在说:节假日快到了,学生也要开学,消费一定能拉动猪价大涨,面对大家的期望,猪市行情真会如此吗?中国生猪预警网分析师冯永辉指出,生猪价格维持在9块到9块5,在春节前会是常态。
 
  冯永辉:一个是供给因素来看,去年长时间的亏损,过剩产能淘汰掉了,供给是紧张的态势。但是想涨上去,宏观经济并不好,一个月前就破9了,均价9块2,波动区间就在这个。
 
  猪肉价格要破“10”,在冯永辉看来可能性不大,他认为目前的经济形势并不支持猪肉价格大涨。针对猪肉价格未来可能进一步上涨的情况,冯永辉并不建议养殖户大量补栏,应该根据资金链具体情况,适量补栏。
 
  冯永辉:现在30斤仔猪将近800块钱了,要是补栏仔猪的话,出栏的成本在8块钱一斤。出栏在春节前后出,那个时候可能在9块钱到9块5之间,风险小,但是赚钱空间并不是太大,一头也就200到300的空间,补栏1000头,算下来就是80万现金。要拿出这么多现金,育肥需要的饲料也多,育肥猪对资金链要求特别高,补栏母猪赔钱可能性不存在。

8月份生猪价格震荡上行

 
  一、国内生猪价格
 
  据生意社监测,8月份国内外三元生猪价格涨跌互现,整体呈现震荡上行走势,8月1日均价17.92元/公斤,8月28日均价18.27元/公斤,小幅上涨1.95%。
 
  二、市场分析
 
  8月国内生猪价格涨跌互现,全国生猪整体震荡前行,8月28日部分地区外三元生猪市场价格为:辽宁沈阳地区17.8-18.0元/公斤,河北石家庄地区18.1-18.3元/公斤,四川德阳地区18.6-18.8元/公斤,安徽六安地区18.4-18.5元/公斤,广东广州地区18.7-18.9元/公斤。
 
  8月上旬国内生猪价格延续此前涨势,于8月11日达到高点(18.45元/公斤),南方部分高价地区接近10元/斤关口,全国生猪价格基本位于9元/斤以上,符合养殖户出栏预期,养殖户出栏有所增加,屠宰场完成收购任务后相继下调收购价格,8月中旬,国内生猪价格冲高回落,整体呈现弱势调整局面。受国内生猪存栏量以及能反母猪存栏量仍处低位影响,国内生猪市场供应短期内难以恢复正常,生猪价格小幅下跌,养殖户压栏惜售心理凸显,部分下调地区生猪收购难度增加后再次上调收购价格,全国生猪价格开启涨跌互现行情,生猪价格整体呈现高位震荡走势。生猪价格涨跌互现,养殖户观望态度浓厚,压栏情绪不减,同时大中院校相继开学,加之天气逐渐转凉,国内肉类消费不断回暖,支撑国内生猪价格继续小幅震荡上行,月底部分高价地区生猪价格再次接近10元/斤关口。
 
  8月份国内早春玉米由南到北陆续上市,国内玉米价格受下游需求疲软,市场供应宽松等利空打压,价格大幅下跌,豆粕价格持续弱势震荡行情,ddgs价格一路下行至今,养殖业饲料成本持续下滑,全国猪价涨跌互现,整体高位震荡前行,8月28日国内猪粮比为8.0:1,猪粮比保持坚挺。
 
  政策:
 
  石家庄市市级储备猪肉投放累计投入市场403.4吨,比预期销售增加了3.4吨
 
  数据:
 
  海关数据显示,2015年7月中国出口猪肉6974吨,1-7月中国累计出口猪肉47780吨。
 
  农业部数据显示,2015年7月份国内生猪存栏量停止下跌开始回升,7月国内生猪存栏量较6月增加0.2%,较2014年7月增减-10.3%;2015年7月能繁母猪存栏量仍呈现下降趋势,较6月份增减-0.6%,较2014年7月增减-14.5%。
 
  三、后市预测
 
  生意社生猪产品分析师李文旭认为:目前国内生猪市场供需博弈局面再次出现,国内生猪价格整体高位震荡前行,随着大中院校相继开学以及后市中秋、国庆双节消费提振,后市肉类市场需求不断回暖,同时过内生猪出栏短期内难以恢复正常,需求提振,9月国内生猪价格易涨难跌,生猪价格将稳中偏强运行,月底双节提振下,猪价或将达到年内新高。
 
猪价大起大落 是因为适度规模养殖户还不够?
 
  “我最担心适时补栏不够,明年又会大起大落。”28日,四川省畜牧食品局市场信息中心主任钱亮在接受记者采访时表示,7年的监测发现,每年基本是6月底7月初猪价上涨,就是因为杀完年猪不及时补栏,直到春耕后才补导致。“这说明传统养殖模式亟待改变,也说明四川省适度规模养殖户还不够。只有规模户比重超过80%,才能有效抑制暴涨暴跌。”
 
  四川作为全国生猪出栏大省,据该省生猪监测预警的监测显示:8月第3周,全省68个监测县肥猪价格一路上扬20周后首度回调,育肥猪均价每公斤下调0.07元。仔猪、后备母猪和猪肉市场零售价,涨幅也在萎缩。
 
  事实上,“二师兄”在经历近18个月亏损后,终于在今年3月末触底反弹,缓慢上涨,7月1日起大幅上扬,但这种局面却仅仅持续了6周。
 
  “这次猪价的下跌并非行情的拐点,而是在正常范围内的波动,短期内并不会出现猪价大起大落的情况。”钱亮认为,现在属于连续下跌20个月后的修复期,随着气温转凉、开学季临近,消费会有所恢复,猪价下跌空间有限。“但猪市继续大幅度涨下去的可能性也非常小,甚至可能出现短暂回调。”
 
  钱亮进一步指出,随着“公司+农户”的新型生猪养殖模式在四川不断加大的发展力度,猪价将更难出现大起大落的局面。
 
  卓创资讯分析师姬光欣对此表示赞同,由于散养户自身抗风险能力较弱,因此容易在市场价格波动中选择盲目跟风,相对地,企业凭借资金、信息方面的优势,其行为也更加理性。“二者的合作有助于避免猪价大起大落局面的出现。”
 
  “肉贱伤农,肉贵伤民”近几年猪肉价格频繁大起大落,始终跳不出“猪周期”怪圈。这意味着传统的分散养殖模式亟待转型,发展适度规模是养殖业的必由之路。
 
  “但是,适度规模不是要打掉农民养殖就业的饭碗,不是挤出效应,而是要让农民在养殖产业上升级,实现养殖致富。”姬光欣坦言。
 
  来自四川遂宁市安居区的老吴过去一直在外打工,自打听说当地开展了一种“四六开”的生猪养殖模式后,便毅然回家养猪。老吴告诉记者,借助这种模式,他在去年那种生猪行情欠佳的情况下也赚到了钱,“在今年这种好行情下,我相信能有更大的收获!”
 
  据了解,“四六开”模式,即由合作社组织,农户提供圈舍和劳力,当地的农业公司承担资金和风险,并提供猪苗、饲料、药物等,同时统一管理和提供技术服务。最后,在生猪出售后除去各项成本将剩余的利润,按养殖户占60%,公司占40%进行分红。
 
  “我们昭化2万多生猪养殖户最怕的就是猪价”过山车“行情。”来自广元市昭化区的养猪大户老金告诉记者,为此在多年的养猪实践中,他们总结出了一种全新模式——“1211”生猪委托养殖模式:1栋圈、2夫妻、年出栏1000头、利润10万元。“通过这种方式,我们这些农户和当地公司建立起了”风险共担,利益共享“的机制。”
 
  “去年是我们生猪养殖业非常艰难的一年,若不是生猪目标价格保险,估计我们公司很难撑过来。”四川省西充县远达公司董事长何金蓉告诉记者,生猪目标价格保险是在政府的支持下,由专门将四川作为试点的人财保险出台的一种保险形式,以此来保障养殖户的正常经营。
 
  此外,四川省南充、自贡等地也结合了自身实际,积极开展养殖企业与养殖户之间的合作,开创了各具特色的生猪代养模式。
 
  据了解,目前四川生猪养殖的适度规模户比例已经达到了52%,高于全国48%的规模户比重,而且这一比例随着时间的推移还在不断扩大。
 

猪价涨跌互现 目前供需基本平衡养户满意吗?

 
  1、生猪价格行情分析
 
  今日全国生猪均价涨跌互现,上涨地区少于下跌地区,多地维稳,华中、华南等多地区下调。今日全国生猪平均价格为18.39元/公斤,较昨日下跌0.02元公斤,同比上周下跌0.06元/公斤,辽宁省、黑龙江、福建省、浙江省、安徽省、海南省、甘肃省、重庆市、贵州省小幅上涨;其余各省市微幅下跌;涨幅维持在0.01-0.36元/公斤,跌幅集中为0.01-0.38元/公斤。
 
  贵州省、海南省、重庆市上涨前三。
 
  内蒙古、新疆、天津市下跌排前。
 
  2、饲料价格行情分析
 
  今日全国玉米均价为2303元/吨,较昨日下跌4元/吨,同比上周下跌48元/吨,猪粮比为7.99:1;今日全国豆粕均价2878元/吨,较昨日下跌8元/吨,同比上周下跌44元/吨。
 
  今日大部分玉米深加工企业收购价格呈现稳中态势,山东部分企业下调10-40元/吨,周末山东地区大部分厂家收购价格下调20元/吨美豆止跌回升,随着新豆上市临近,美豆供应宽松格局依然明显。国内粕类市场在本轮下跌过程中表现较为抗跌,但受油脂大幅反弹影响,粕类市场上行节奏趋缓,加之国内大豆供应充足,粕类反弹持续性欠佳。
 
  3、后市分析
 
  今日是8月份最后一天,猪价仍然震荡。周六全国猪价主线趋稳,少量屠宰场结算价格和猪场出栏价略有下调,周末全国猪价整体趋稳,企业价格调整的数量明显少于周六,而今日全国猪价主线继续维持稳定,个别厂家形成跌涨互现的态势。目前生猪供给、需求从某种意义上是达到了一种平衡态势,局部调整并未影响猪价主线持稳的态势,不少企业采销人员对近日猪价走势看稳。对于这种涨跌互现、供需平衡,养殖户满意吗?猪价回调之际,养殖户仍要理性调整生猪存栏结构,理性对待猪价的涨跌。当前正是生猪盈利周期,所以有猪才是王道。
 

揭秘!9月猪价能否更上一层楼 ?

 
  这两天为了加快出栏速度,调低了出栏价格,土杂9元,良杂9.3元,5月份以来压栏的牛猪,差不多卖完了。之所以抢着卖,是因为猪养得太大太肥了,怕在升学宴结束后不好卖,另外猪栏也越来越紧张了,所以抛了算了。
 
  估计和我有相同想法的人不在少数,另外有一些猪农因孩子上学要交学费,要赶在开学前卖一批猪,还有一些人担心9月猪价会下跌,抢着抛售小猪。大前天有一屠宰场没有收足一车猪,到我这里来加几头凑数,我看到车上的猪只有180-220斤,感觉太小了,这个屠宰场一般不喜欢宰小猪的。
 
  总的来看,8月猪农出栏生猪是比较积极的,先是南方猪价的震荡引发了几乎遍及全国的一次抛售潮,下旬猪价虽然有起色,但反弹力度不大,升学宴对猪肉的需求量是非常大的,但对猪价的提升作用远不及往年明显,这说明8月下旬猪农出栏生猪仍然是很积极主动的,除了压栏的牛猪要在此时释放外,中上旬猪价的震荡在猪农的心里投下了阴影,另外还有很多人以为断档期要结束了,9月猪价会下跌,也纷纷抛售小体重猪。
 
  所谓断档期不知是谁最先提出来的,这种提法似乎欠妥,因为生猪、猪肉不可能断档,真断档了,岂不是天价了,但用这个词可以突出反映冬季因寒冷、疫病造成仔猪成活率大幅降低,致使5-6个月后肥猪供应短缺,大家也都接受了,并且普遍使用,我们就不较真它的字义了。普遍认为断档期会在8月结束,后续仔猪成活率的提高,会使9月肥猪的供应逐渐增多。
 
  但我觉得9月仍处在断档期内,因为就全国来说,并考虑猪价的滞后反应,满双月后的仔猪(特别是冬天的仔猪)育成上市并反映到价格上来,时间应有6个月,那么影响9月猪价的肥猪应是8个月前所产,出生时间为元月-2月,这是一年中极寒冷的时期,此时出生的仔猪被冻死、压死、踩死的很多,后续的疫病造成的伤亡也多,对9月的猪价肯定是有影响的。13年和14年的9月,对应11-12个月前的母猪存栏量都在5000万头以上,处于历史的高位,但这两年9月的猪价仍是一年的高峰,应该是这个原因造成的。
 
  综上所述,目前猪价处于胶着状态 ,我认为不是猪源增多了,也不是消费低迷,而是正在出栏的生猪相对较多,原因我在前面说了,再赘述一下:几百万大学新生金榜题名所办的升学宴造成的猪肉短期集中消费,不可能使此段时间成为消费低迷期,越来越多的猪农意识到此时是出售生猪的黄金时期,纷纷出栏积压的牛猪,还有要筹备学费的猪农卖猪,8月前期猪价震荡的影响,担心断档期结束的影响,都是促使短期生猪出栏增多的因素,虽然有较大的需求量,但也有较大的出栏量,所以这几天猪价成胶着状态,涨跌都难。
 
  这种平衡很快就会被打破的,首先打破这种平衡的是=学生开学,消费从分散的家庭集中到学校,会形成一种新的力量冲击这种平衡,平衡一旦打破,局地猪价上涨会给全国猪农提振信心,压栏惜售情绪会蔓延开来,加上前期抛售、断档期的影响,9月猪源相对短缺,如果压栏一旦启动,9月猪价会更上一层楼。
 
  今年自3月以来,猪价逐月上升,就我地来说,3月猪价平均6元左右,4月6.5元,5月7元,6月7.5元差点,7月8元多,8月9元多,9月能不能跨上10元,我想是可能的。
 
  今年的9月与2011年的9月有得一比,2011年9月对应12个月前的母猪存栏量是4700万头,对应11个月前的母猪存栏量是4692万头,今年9月对应12个月前的母猪存栏量是4480万头,对应11个月前的母猪存栏量是4452万头,母猪存栏量分别减少了200多万头,而且人口增加了,生活水平提高了,就算这些利好因素被经济不景气抵消,2011年9月猪价过了10元,今年9月猪价过10 元是有可能的。
 

9月猪价上涨概率较大 但上涨的幅度有限

 
  天气转凉,节假日进入集中多发期,大家对猪价的期待值不段提高,九月猪价如何走向?
 
  进入8月中旬后,猪价走势较为平稳,小涨小跌震荡走势,变化幅度有限,走势较为平稳,而到8月下旬,养殖户手中出栏大猪数量有限,饲料原料价格走软,饲养成本降低,且北方气温下降,生猪生长速度加快,养殖户压栏信心增强。但因目前价格高位,后期涨幅有限,大涨的概率不大,养殖户出栏较为平稳,总体市场较为观望,交易较为清淡。
 
  从各方面反映情况来看,截止到目前,屠宰厂屠宰量今年下降幅度较大,主要是受到利润原因,其中当然有生猪存栏降低重要因素。屠宰厂屠宰量不大,一方面也说明需求相对疲软,另一方面,也表明屠宰厂冻猪肉库存不大。一旦终端需求好转,屠宰厂将不得不提价收购,以增加屠宰量,对生猪价格利好。
 
  而从养殖户这块来说,经过8月份基本整个月调整,手中大猪十分有限,基本保持正常平稳出栏状况,没有大猪积压情况。且随着天气转凉,需求有望提升,加上9 月3日是全国抗日胜利日,9月27日是中秋节,10月1日是国庆长假,节日基本是一个连着一个,对需求利好,需求端有望好转。而对于供应端来说,养殖户手中基本没有前期积压生猪,且屠宰场库存量也十分有限,供应量增加只能通过提价来实现,因此,9月份猪价上涨的概率较大,行情启动在9月上旬发动的概率较大。
 
  且9月份对养殖户来说,压栏更有利,饲料成本低加上生猪生长速度加快。因此,9月份屠宰厂为提高屠宰量来满足需求增长,提价概率较大。但9月份出栏的生猪为4-5月份补栏的仔猪,供应断档期已经结束,出栏生猪将有所增加,打压猪价上涨高度,且国内经济持续低迷,需求端提升幅度可能有限,且目前猪价已达9元高位,预计猪价继续上涨高度有限,截止到目前,瘦猪型生猪均价为18.16元/公斤,预计涨幅为0.4元/公斤,届时猪价可能达到18.60元/公斤左右。
 

终端消费并不是拉动猪市涨跌的主要因素

 
  8月份一过,消费市场就开始踏上回暖的道路了。一时间消费提振猪价的市场心理逐渐形成。其实这是一个误区。
 
  消费能够影响猪价,但消费并不是拉动猪市涨跌的主要因素。供求关系才是始终决定猪价的主要因素,我们什么时候都不能将其中一个因素单独的拿出来做为主要因素。
 
  另外还有一点大家要警惕,目前我们对集中消费、中秋、国庆等这样的大节日充满了无尽的期待。于是集中一齐压这些节点的人不在少数。
 
  但是我们要清楚,节日消费刺激猪价只是几天的事情,等到节日过去之后,消费刺激也随之消失。而且重大节日还会有储备肉的搅局。
 
  我们集中压栏的出栏量实际上是大于市场需求量的。而且如今实际经济下行,猪肉消费增幅放缓,而且需求端提振猪价的力度也在减缓。所以说考虑双节期间的猪价我们也要考虑届时的供应端实际状况。
 

猪价供需博弈 9月或将重启上涨?

 
  生猪价格供需博弈呈胶着状态 9月猪价利好因素多
 
  上周(8月24日至8月30日)全国生猪(外三元)均价窄幅震荡呈胶着状态。生猪市场整体呈现持稳走势,不温不火。由于利好利空因素相互制约,部分产区窄幅震荡趋势依旧较为明显,猪价上涨态势乏力,短期内上涨下跌均不易。
 
  上周猪价不温不火,虽然各方利好因素已经探头,但是黎明前的黑暗还会暂时挣扎几天。如今南方地区持续上涨力求回归正常价位,北方弱势震荡。行情还在调整之中。
 
  目前市场生猪出栏量有限,而下游需求不佳,供需相互制衡,双方处僵持状态,猪价小幅涨跌,上下震荡拉锯,眼下猪价处于涨跌两难境地。北方地区窄幅涨跌频繁,整体价格变化不大。中部地区价格维稳,涨价压力大,局部地区涨跌调整。南方地区猪源紧张,均有不同幅度的涨价,力求回归正常价位,养殖户挺价心理强,但涨幅有限。
 
  由于近日来猪价不温不火的走势,不少养殖户都在期待9月各种利好因素对猪价的提振作用,希望能够改变目前这种焦灼的状态。9月是开学季,月底还有中秋国庆双节,这对消费段都能很好的起到带动作用,但是大涨的态势几乎已经被业内否定。
 
  9月份随着消费的增加,养殖户出栏量或有所增加,屠宰企业或已先一步想到如此,因此目前提价提量均不明显,观望压价情绪浓厚。可以说在双节到来之际,供应量或还有一次增加的阶段,供需相互制衡的局面短时间难以结束。
 
  仔猪价格上涨幅度放缓 局部地区小幅下跌
 
  仔猪价格继续上涨,超出去年同期42.8%,全国480个农村集贸市场仔猪均价已达34.45元/千克,三元仔猪价格下跌至32.88元/斤。因猪价持续波动,仔猪价格上涨幅度放缓,局部地区小幅下跌,目前仔猪价已处高位,继续上涨的空间不大。
 
  玉米价格反弹乏力 整体走势持续下跌
 
  上周(8月24日至8月30日)国内玉米价格持续下跌,周一至周三保持下跌走势,周四价格随出现反弹,但也只是昙花一现,周五更是大幅度下跌。玉米价格一周之内下跌幅度达44元/吨,整体走势不容乐观。
 
  港口方面,北方港口走量稀少,随着新粮上市倒计时和港口库存压力,部分企业已停止收购,以消耗库存为主,市场购销清淡,价格维持弱势平稳。南港供给相对宽松,进口谷物以及国内玉米供应均显充足,用粮企业观望心态较重,市场成交一般。
 
  上周玉米市场行情低迷,下跌态势持续,反弹乏力。山东、山西多地春玉米已陆续上市,新陈对接玉米供应压力增大,国储仍存有巨大库存,下游需求疲软,进口替代品价格打压,同时加工企业采购量下降,诸多利空影响下,国内玉米需求缺口难以出现,市场总体保持持续下跌趋势,且短期内玉米价格仍将处于弱势。
 
  8月27日在安徽举行的临储拍卖计划销售美国2号黄玉米75143吨,全部流拍。有行业分析师称,中国在全面放开国内玉米价格之前,将会再实施一年玉米收储政策。虽然收储项目将在2015/16年度持续,但是收购数量将会减少,玉米收储价格也可能下跌。
 
  豆粕市场涨跌互现 短期以震荡偏弱为主
 
  上周(8月24日至8月30日)豆粕现货价格窄幅震荡涨跌互现,整体价格略有下跌。美国农业部上周四公布,周度出口销售2015-16年度大豆145.7万吨,高于预期。豆粕主要受进口大豆价格以及外盘影响为主。若无新利好,豆粕价格本周或进入中期回调。
 
  随着湖北早熟豆的逐步上市,价格波动幅度较大,南方大豆主产区受到冲击,安徽、江苏、河南,山东等地,部分贸易商为了顺应市场,小幅下调装车价格用以刺激走货,提高市场竞争力。贸易商看空后期大豆价格,压价收购,这将打破南方大豆市场的平衡。
 
  目前美豆产区天气良好,大豆丰收在望,虽然中国政府出台降息政策,但对市场到底提振有多大,目前看还不是很明朗,市场对中国大豆需求下降忧虑依然存在。在基本面未出现明显好转,仅是政策利好刺激带动的价格上涨,市场观望心态仍较多。
 
  国内豆粕供给宽松,养殖业对豆粕的需求回暖仍需时日,短期内若无明显利好刺激,豆粕行情仍会以震荡偏弱为主,但随着养殖行业需求的好转和人民币贬值影响,美豆出口受阻利好国内豆粕,缓解国内开机率和库存高企的局面,长期看豆粕行情利好较多。
 
  猪价目前虽还处于胶着状态,但9月利好猪价上涨的因素多,猪价或将开启一波新涨势。但9月出栏量可能会多于8月,尤其是中秋节前后,依然有可能形成出栏高峰。建议养殖户不要跟风追涨再次过度压栏,也不要价跌抛售被屠宰企业牵制。管理好生产,控制好疫病,在涨价期选择卖猪应该是不错的选择。
 

养猪人赚的还不多 不要让压栏惜售“蔚然成风”

 
  很多人都说正是由于赚的不多,又处于猪价的上扬周期,才要压栏惜售把猪价推的高一点。想让这个条件成立,首先要供应少,需求多,而且屠宰没有压价的余地。否则终究是会造成7月份的大涨,而8月份的大落走势。
 
  毫无疑问,这次生猪行情上行是市场自我调节的作用,并非生猪消费的提振。即便有猪肉消费节点的提振,政府一句供应有保障,我们的奢求也算是无望了。所以生猪价格不会出现持续上升和大涨,未来或将温和调整,因此养猪人不要让压栏惜售 “蔚然成风”。
 
  对于养猪业发展的前进,可以说机遇很大。但是对于大部分普通养殖户来说挑战更大。且不论眼下我们弥补亏损,整天为了猪价劳心劳力的行为。就是想想后面想要长期发展而不得不面对的那些来自养殖、成本、互联网的挑战等,也是让人捏了一般冷汗。
 
  在畜牧业里,近年来农业发展面临农产品价格‘天花板’封顶、生产成本‘地板’抬升已经是不争的事实。养猪业同样难以避免。未来,高成本、低利润的时代或早或晚的总会来。此外,环保对养猪业的刚性约束,资源短缺对养猪业的硬性阻碍等将是未来规模化发展的最大挑战。
 
  正是感受到了信心革命时代的紧迫感,所以我们加紧推动现代养猪业转型,积极发展多种养殖模式。从品种研发、饲料改良到养殖技术的提升等都是为了提高养殖效益,延长猪场的寿命。因此想要赢得未来,一定要把握好当下,先把基础打好了,才不怕未来的暴风雨。
 
  再一点,虽然我们目前的养殖利润比较客观,尤其是自繁自养的效益更是良好。但不得不承认的是,我们目前赚的还不多,即便7月有较大幅度上涨的利润,但是仍在弥补前期的亏损,部分养殖场户并未实现纯粹性的赚钱。所以说今年不适宜把赚的更多、补栏更多作为重点,弥补亏损、休养生息、优化产能结构才是当务之急。
 

养猪路漫漫 洞悉行业正在发生的新变化

 
  我国的养猪业是一个慢慢前行的过程,从小散家养到逐步扩大化的规模养殖,从脏乱差的养殖环境到逐步受到重视并致力于整改的相关措施的颁布和落实,养猪业都在艰巨的前进之路上努力着,并且每一个阶段都在发生新的变化。
 
  现阶段我国养殖业中,违规使用违禁药物事件时有发生、药物残留超标、环境污染日趋严重,重大传染病严重威胁养猪业,猪肉产品的安全和环境卫生已成为社会关注的热点。在这种社会背景下,我国养猪业正在由数量型向质量效益型转变,由分散饲养向集约化规模经营转变,由粗放型饲养向精细养殖转变,由快速发展向可持续健康发展转变成为时代的主题和今后长期要走的路线。
 
  安全、优质、高效、无公害为主要内容的生猪健康养殖已成为我国养猪界、畜牧主管部门的共识。利用我国优良地方猪种培育抗病性强的优良健康猪种、新型添加剂的研制,规范化与标准化饲养管理技术的制定、重大疫病综合防治技术、处理环境污染的技术等各个方面亟需加强研究。提升我国生猪健康养殖水平,优化调整行业结构势在必行。
 
  现阶段小散仍然占有相当的市场份额,在接下来的几年的发展里,这一部分的市场份额将继续缩小,取而代之的是逐渐扩大的规模化猪场的市场份额。在由分散饲养向集约化规模经营转变,由粗放型饲养向精细养殖转变的过程中实际上是资源的整合和共享。不仅仅有大型养猪集团的基因技术,饲料技术,进出口两种市场资源的互动,上中下游产业链集团作战。
 
  如果你是一个优秀的,有抱负的养猪人,现在的小散状态不要紧,把握住未来畜牧业发展的主流趋势和方向,适度的扩张规模,扩建猪舍,相信未来以这样一批养猪人代表的一大批优秀的养猪人会走的更远……而这批人因为有扎实的行业知识,能创新,所以,这批人懂市场,会经营,他们成长起来成为市场主流后,他们捕捉市场信息的洞察力和把握市场方向的操控能力都将会带着这个行业向正确的方向前行!等到这个时候业就是中国养猪规模化集约化占领大部分市场份额提高的时候。
 
  养猪路漫漫其修远兮,养猪人需上下而求索。行内门道多兮,不可一日琢磨。整体外部环境和养猪生产内部组织结构都悄悄的发生了改变,只有洞悉行业正在发生的新变化,才能跟得上行业发展的步伐。


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