据数据监测的当地生猪报价信息统计，2015年08月19日全国各省生猪平均价格为18.15元/千克，较昨日猪价上涨0.16元/千克，涨幅为0.89%；较上周同期猪价（8月12日）下跌0.35元/千克，跌幅为1.89%（见图1）。今日猪粮比为7.77：1，较昨日猪粮比上涨0.13，涨幅为1.81%；较上周同期猪粮比（8月12日）下跌0.01，跌幅为0.16（见图2）。
8月19生猪市场行情较昨日震荡上调，全国生猪价格最高地区为贵州省，生猪平均价为19.29元/千克，最低地区为江苏省，生猪平均价为17.41元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
今日全国大部分地区厂家收购价格与昨日相比维持震荡态势，黑龙江部分猪场出栏价下调0.3元/公斤，江西、浙江部分猪场出栏价上调0.1-0.2元/公斤，山东、安徽部分猪场出栏价上调0.1-0.3元/公斤，河北部分猪场出栏价上调0.2元/公斤，江苏部分猪场出栏价上调0.3元/公斤，福建部分猪场出栏价上调0.6元/公斤；辽宁部分屠宰场结算价下调0.05元/公斤，黑龙江部分屠宰场结算价下调0.15元/公斤，山东、安徽、江苏部分屠宰场结算价上调0.1元/公斤，河南部分屠宰场结算价上调0.15-0.2元/公斤，广西部分屠宰场结算价上调0.4元/公斤,；浙江、安徽部分屠宰场收购价格上调0.1元/公斤，福建部分屠宰场收购价格上调0.2-0.4元/公斤。今日不少地区出栏价出现上调现象，从当地市场了解到，养殖户对相对低价有着明显的抵触心理，不少屠宰场受采购压力影响被迫提升收购价和结算价。今日大部分企业白条出厂价格维持稳定，个别企业调整幅度在0.2元/公斤。目前一些地区仔猪价格已经出现了下调现象，主要是传统仔猪补栏期即将过去，一些企业大量出售仔猪，希望能够在仔猪高价时销售。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
猪价太“任性”高价区仅剩三省！
2015年8月18日据统计全国生猪均价17.84元/公斤，价格较上周五跌0.04元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价18.10元/公斤，价格较上周五降0.12元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计7省份猪价上涨，18省份猪价下跌。全国最高价为贵州，下跌0.06元/公斤。四川、河南与昨日持平。
全国猪价震荡回调。猪价持续震荡 局部回调幅度略大，需求低迷 猪价仍以回调为主周末猪价持续震荡，部分地区回调幅度偏大，辽宁、黑龙江、山西、河北、山东、河南等地猪价回调至18元每公斤以下，仅浙江、贵州、云南三地猪价仍在19元以上。
近期因猪价震荡回调，养殖户出栏积极性增加。网友表示，前期压栏生猪陆续出栏，预计猪价持续回调空间有限。部分地区仔猪价格也有所回调，养殖户补栏逐渐趋于理性。
业内人士分析称，这轮猪价上涨的原因，不难发现是市场机制自发调节的结果。持续低迷的猪价，造成养殖户普遍亏损、信心下降，生猪产能大幅调减，市场供应减少，带来猪肉价格上涨。而这一价格信号又会传导给生产者，刺激其积极补栏，增加供应量。这就是人们常说的“猪周期”，即“生猪生产周期性波动”。
据了解，目前猪肉市场消费依旧清淡，销售不畅，屠宰厂收购积极性表现出不高的情绪，因此打压价格的现象十分普遍。虽然目前都在说养殖户出栏量增加，但是市场实际出栏适重大猪并不多。因此目前出栏的可能属前期压栏猪居多。
论坛中有经验的养殖户表示，在一个正常的市场环境中。生猪价格出现一定波动是合理的，只要不是人为炒作、暴涨暴跌的剧烈波动。要充分尊重市场运行规律，相信市场自我调节所形成的平衡，这种平衡远比行政命令得来的效果稳固。
目前有点猪越出越多、价越压越低的态势。但养殖户不要恐慌，毕竟养殖户手里的猪其实是不多的，母猪基础也小。
长远来看，提高生猪养殖的组织化程度，促进养殖业的全产业链发展，改善生猪市场结构，这才是缓解猪价波动的根本之策。
猪肉价格年内或突破2011年高点 达到30元/公斤
自4月起，国内猪肉价格开始了一轮快速上涨，从最低点到目前累计涨幅已经超过50%。猪肉价格占CPI权重达到2.9%，确实已经带动了6、7月CPI食品价格的回升。考虑到猪肉的供给增长较为缓慢，后期继续涨价的概率很大，容易引发市场对通胀抬升的预期。
虽然央行货币政策操作的目标有五个，但最首要的任务在于稳定币值，即防范通货膨胀的抬升对货币实际购买力的侵蚀。因此一旦通胀持续攀升至央行容忍范围外，货币政策将被迫收紧，进而对资本市场流动性造成冲击。此外作为现金流贴现模型中，影响实际贴现率的关键因子，通胀攀升也会直接降低金融资产的现值。不管从宏观经济、金融形势，还是偏微观的金融资产价格走势，猪周期以及由此引发的通胀预期都将是极为关键的变量。
考察过去十几年的猪肉价格历史数据，发现猪周期确实存在，长度大约在40个月左右。要综合供给和需求两方面的因素来分析猪周期问题。从供给面来说，综合看母猪和生猪存栏量，而能繁母猪更加具有指标价值。当能繁母猪下降到历史低点时，一般要开启一轮新的猪周期。从需求面来看，主要是经济增速和货币供应。尤其是猪肉供给短缺叠加经济过热、货币过松，容易推动猪肉价格剧烈上涨。
猪肉价格在此前两三年的下跌周期，价格降得很快，主要原因在于前期上涨周期积累了过多的库存(能繁母猪为5000万头，达到历史性高点)。同时经济增速持续下滑，货币政策偏紧挤压杠杆率，供需同时发力快速挤掉了猪肉的价格泡沫。今年二季度以来，情况发生了较大的逆转。
经过长达两年的全行业剧烈去库存，能繁母猪和生猪存栏已经持续下降到历史低点，22省市生猪平均价也从接近20元/公斤的高点下跌至11元/公斤，跌幅接近50%，猪粮比大幅低于盈亏平衡点，供给层面压力完全释放，猪价已跌无可跌。同时货币放松力度加大，经济增速跌幅收窄，且市场普遍有经济企稳的预期，需求层面逐步好转。于是，4月以来，猪肉价格飞速上涨。
根据生猪存栏和猪周期本身的特征推断，猪周期确实已经开启，新的一轮猪价上涨将持续到2016年二季度前后。考虑到近年来的劳动力成本持续攀升，生猪养殖成本被动抬升，成本端压力将逐步传导至猪肉的价格端，由消费者的购买力来承担。猪肉价格年内可能突破2011年高点，达到30元/公斤的水平。但是单月至多拉动CPI约1个百分点。即使下半年逐步抬升，到年末也很难超过2.5%，全年CPI增长2%左右，仍远低于3.5%的政策目标。可见，年内猪周期导致CPI上升，进而倒逼央行货币政策转向的概率不大。
更本质的逻辑在于，如果没有实体经济的明显企稳回升，即没有需求端的配合，猪周期的冲击必将大打折扣。7月的经济增速跌幅加深，短期经济下行压力仍然很大。中期来看，经济新常态下，改革未完成、新的增长点未找到、传统经济的结构性顽疾未消化完之前，总需求的恢复都是较为困难的事情。因此，猪周期不足为虑，对于CPI的推动幅度有限，也无法导致货币政策收紧。总体上处于历史偏低水平的CPI对资产价格冲击不大，不太可能改变市场整体的通胀预期。
猪价涨跌互现 反弹地区有所增多
1、生猪价格行情分析
今日全国生猪均价涨跌互现，上调地区增多，多集中在中、南部。今日全国生猪平均价格为18.33元/公斤，较昨日上涨0.11元/公斤，同比上周下跌0.33元/公斤，河北省、山西省、浙江省、福建省、河南省、湖南省、广东省、广西、海南省、甘肃省、重庆市、云南省小幅上涨；其余各省市微幅下跌；涨幅维持在0.01-0.51元/公斤，跌幅集中为0.01-0.28元/公斤。
云南省、福建省、湖南省涨前三。
新疆、天津市、江苏省下跌排前。
2、饲料价格行情分析
今日全国玉米均价为2341元/吨，较昨日下跌19元/吨，同比上周下跌31元/吨，猪粮比为7.83；今日全国豆粕均价2913元/吨，较昨日下跌3元/吨，同比上周上涨36元/吨。
近期玉米持续下跌，有消息称玉米将跌破2000元/吨。目前由于市场主体对新季玉米价格普遍持悲观预期，深加工企业并不愿意留有太多库存，但贸易商出货积极性明显偏高。同时，在当前相关利空政策风声鹤唳的情况下，我们认为短期南北港口倒挂行情依旧；随着人民币汇率企稳，美豆价格继续震荡偏弱，后期豆粕价格可能出现回调。但目前豆粕需求良好，库存压力有所缓解，限制豆粕价格下跌空间。
3、后市分析
今日不少地区出栏价出现上调现象，尤其华中、华南地区较明显。从当地市场了解到，养殖户对相对低价有着明显的抵触心理，不少屠宰场受采购压力影响被迫提升收购价和结算价。今日大部分企业白条出厂价格维持稳定，个别企业调整幅度在0.2元/公斤。目前一些地区仔猪价格已经出现了下调现象，主要是传统仔猪补栏期即将过去，一些企业大量出售仔猪，希望能够在仔猪高价时销售。生猪价格调整之际，养殖户要保持理性。
上旬震荡下旬飘 悍然上涨不折腰
东北猪价，今年到此时的表现可谓前倨后恭。曾经的屡次辉煌战绩撼动着整个战局驰张，即便有时似乎销声匿迹，偃旗息鼓。
然时时刻刻的轻微悸动，都让业界紧张错谔，神经绷紧。毕竟主产区的脾气在充满变数的时局下，是那么让人捉摸不定！以致连掌控天下脉搏的大家，都失手输着，叫苦不迭！
笔者虽久居东北，亦常常关注东北与其它地区的动态关联和各自的主客转换！东北是那么的具有强烈的个性，特点之一就是要么雄居鳌头，要么内敛守拙。
今年的七月，也确曾如往昔的再度亮相抢眼，一时明星！但远疆南方的先声夺人，已经使东北的一鹤冲天，不再像初嫁新娘，那样万众瞩目。更是由于东北的冲九呼喝，仅仅是蜻蜓点水式的游弋激情。之后的屡次三番试图整体突破九元堡垒，却总是皮里肉外的若即若离不过瘾！直到中下旬，才基本踏入九元核心阵地！当然是基本！
东北的猪价，东北人。一个移民区域的强悍性格与当地的磨合，造就了坚韧不拔的意志。反映在养猪业的猪价上，也终有不甘寂寞处。眼下正乘南方的再度涨势勃起之机，把几十天的潜能借力打出！且呈现出势大力沉，深厚稳固的空前未有的凌厉杀着！这一次是真急眼了！在中秋国庆两节前，南北双十，联兵克城！
为了真正的打一个秋收前的像样的战役，南北战区各施妙手，南方以退为进，北方轻装简从！总攻已经基本就绪。昨日到今天，了解到好多相同情报；猪价，正在稳固上涨。本地已经稳定九元二角到四角之间。原来一些不起眼的破烂猪，都水涨船高的价格不菲了。
虽然说，自八月后，季节性的断档期濒临结束。但那后续的“高价”猪肉适应力的增强，秋季综合消费意愿的热情和温度气候的反比，双节联动的消费威力，大趋势紧缩的供求格局。岂一个二个牵拌能折戟？猪价，将在猪价的青藏高原上再度挥画一道漂亮的优美的半弧曲线！
生猪存栏止跌维稳 8月能繁母猪补栏量或企稳回升
农业部7月份4000个监测点生猪存栏信息公布如下：生猪存栏环比上涨0.20%，同比下降10.43%，能繁母猪存栏环比下降0.59%，同比下降14.59%，育肥猪存栏环比回升0.29%，同比下跌9.94%。
7月份生猪存栏结束了连续9个月的环比下跌，呈现企稳之势，能繁母猪存栏连续23个月环比出现下降，仍旧没有出现企稳之势。从价格的角度来看，生猪价格同比上涨24.36%，仔猪价格同比上涨30.15%，能繁母猪同比上涨4.00%，生猪养殖环节全面进入盈利状态，不同养殖区域之间，猪价交替上涨，华南、华东地区猪价率先开始上涨，而且涨幅领先，一方面这些区域本来就是销区，对价格变化更为敏感。
另外，华东以及华南地区环保压力较大，关停猪场较多，数据显示，今年1至5月，福建省福州全市已累计投入1亿多元资金，拆除1800多个生猪养殖场，削减存栏猪82.14万头；广西九洲江主干流禁养区内已全部清拆养殖场846家，九洲江支流禁养区已清拆养殖场238家。由于南北价差的走扩，北猪南运增多，东北等地的猪价也开始出现上涨。整个7月份，养殖户惜售心理较强，屠宰企业终端产品销售并不顺畅，但为了维持开工率，只得提价收购。
生猪定点屠宰企业屠宰量
农业部7月份公布数据显示，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1491.95万头，环比下降6.16%，同比下降18.25%，定点屠宰企业屠宰量再创新低。如图1所示，生猪价格持续走强，但是屠宰量却屡破新低，持续走高的猪价并未吸引更多地猪源投放市场，主要原因，一是，在玉米、豆粕等主要饲料价格持续低迷的影响下，压栏更为合适，因为较高的猪价可以覆盖到养殖成本的上涨，屠宰企业收购困难；二是定点屠宰企业对生猪体重要求较高，很多屠宰场拒收体重超过120公斤的生猪，因为标准化的设备无法使用，压栏的生猪多是送往小规模的屠宰场屠宰上市，以上原因造成了定点屠宰量的大幅下降。
2015年6月份猪肉进出口情况
海关总署公布猪肉2015年6月份进口量6.17万吨，环比上涨14.03%，同比上涨56.51%，出口方面，2015年6月份猪肉出口量6805吨，环比上涨16.27%，同比下降0.27%。6月份猪肉进口量的增幅明显扩大，一方面国内猪源紧张，猪价飙升，国内外的价差逐渐拉大，进口猪肉制品利润可观，贸易企业加大了进口量，另一方面，前一段时间的“僵尸肉“事件，目前国内打击走私力度加大，走私肉的口子被堵上之后，正规渠道的进口猪肉开始填补这部分市场，因此猪肉进口量同比大幅增长。
总结：
生猪存栏后期预计仍将维持震荡，7月份存栏虽小幅回升，主要是7月份猪价较高，养殖户压栏情绪高涨，即使到了出栏体重也选择继续投喂，而且从补栏的季节性情况来看，目前存栏生猪多为4、5月份补栏，还未到出栏体重，但是进入8月份，多数屠宰企业开始为中秋、国庆节日需求的高峰备货，收购意愿明显增强，8月份定点屠宰企业的屠宰量将会出现明显回升，生猪存栏恐将继续出现回落。eRV中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧
7月份能繁母猪存栏出人意料的再次出现下降，为此我们对河南地区的几家种猪企业进行了一次草根调研，通过调研我们发现，目前种猪养殖企业的销售情况并不理想，多数企业只完成了销售计划的70-80%，像2011年种猪尚未达到出栏体重，就提前提货的现象并未出现，经历过三年的亏损之后，养殖企业更加理性，不再盲目的根据目前的行情去赌未来的市场。
目前的情况是，能繁母猪提前淘汰已经绝迹，补栏的积极性有所恢复，但是更多的企业选择观望，等仔猪或是育肥猪出栏，资金回笼到位再选择补栏母猪，扩充产能。8、9月份是生猪出栏以及仔猪补栏高峰，自繁自养型的养殖户资金开始回笼，因此我们预估，8月份开始能繁母猪存栏将会逐渐企稳回升。
本周猪价以窄幅涨跌调整为主 整体或走向持稳
进入8月份，南方猪价开始下跌，继而全国生猪出栏价均呈现不同程度的回落。屠宰企业顺势压价，为8月过后需求端的增加做好了充足的准备。
今年全程猪价涨势没有脱离过震荡式上涨的轨道，虽然8月底集中消费有所增加，但是并不足以支撑猪价出现大涨，而且屠宰不会从压价一下过渡到提价，这半个月以来的压价逼量已经给了其喘气的机会，加之今年销量与屠宰量均有所下滑，所以猪价止跌企稳后他们与养殖户博弈转而观望的概率较大。
从整体上来看，补栏在增多，生猪存栏缓慢回升不可改变，所以后期供应是缓慢回升的。从近期来看，供应缺口继续支撑猪价，但是整个8月份在没有意外事件的影响下，猪价理性调整结束后将会保持相对平稳的态势，并且伴有小幅震荡前行趋势。生猪市场大涨行情还需等待消费市场启动支撑。
这两天猪价逐渐靠近9元，在整体猪源减少的情况下，这个价位是市场可以接受的，因此继续回落的空间已经不大。而且养殖户抵触和惜售心理已经出现，屠宰压价压力出现，再度压价已经有困难。
但是毕竟养殖户此阶段出栏的猪不少，市场供应尚且可以满足供应。虽不至于说供大于求，但是市场供应与需求端暂时处于一个相对平稳的状态，因此猪价不易大涨大跌，波动幅度不大。
本周生猪价格将以窄幅涨跌调整为主，随着养殖户与屠宰企业的博弈，整体行情或走向持稳。
业内：猪价上涨趋势不变 阶段性价格高点仍会出现
猪价自8月上旬以来进入高位震荡调整，阶段性高点已现，截止到目前，猪价已调整一周以上，南方地区因高价位，局部地区出现恐慌，猪价跌幅相对较大，北方地区因低价位，相对抗跌，跌幅相对较小。目前国内部分地区猪价已出现企稳现象，猪价小幅涨跌互现。
8月份的猪价回落可谓是猪价上涨道路上的小插曲。由于之前猪价上涨过度、养殖户压栏过度以及舆论造势等原因，猪价才经历了从高点逐步回落的行情。
不过值得注意的是本次猪价调整属于理性回归，根据农业部的存栏数据可以看出，虽然存栏量已经开启企稳，但是产能恢复还需要一个较长的过程，因此猪源趋紧、供应缺口态势未变，猪价上涨总趋势未变。
近期来看8月份行情即便止跌企稳之后行情走势依旧偏弱，猪价需要需求端进入传统消费旺季之后才能有明显的改善。
预计后市猪价涨势难以有6、7月份的幅度和速度，因为接下来生猪市场处于供应与需求双增加的局面，屠宰抵触情绪也将持续存在，因此大涨行情出现的几率在逐步下降，但是阶段性猪价高点以及阶段性行情调整依旧会出现。
8月下旬利好因素增加 后期上涨趋势不会改变
今日全国生猪均价整体震荡调整态势，多数地区猪价下跌，局部地区猪价出现上涨回补。其中黑龙江，辽宁，河北，河南，山东，湖北地区猪价小幅下跌，幅度在 0.05-0.1元/公斤，江苏，安徽，上海，福建，广西猪价也继续回调，幅度在0.01-0.02元/公斤，但广东，湖南，江西地区猪价出现了企稳的迹象，预计其他地区猪价跌幅将进一步缩小，并逐渐企稳。
华东及西南及华南地区因终端消费不济，屠宰厂因亏损压价现象较为严重，打压价格，导致价格走软。而北方地区因屠宰企业竞争激烈，调价和压价意愿也较为强烈，但猪价偏低，养殖户抵触和压栏心理增强，猪价下跌困难。
南方地区随着广东地区猪价企稳略升，周边地区预计也将逐渐走向企稳。猪价调整结束后，预计将保持相对平稳，市场等待消费市场启动，然后再继续小幅震荡前行。
随着仔猪补栏的好转。7月生猪存栏环比涨0.2%，首次实现了生猪存栏的小幅回升，后期随着补栏增多，生猪存栏将缓慢回升，供应将缓慢回升。
我们都知道猪价上涨都反映了猪源在减少，猪价下跌都反映了猪源在增加。而8月份回调也是因为猪源增加而引发的，而猪源增加的根本原因是前期阶段性压栏导致的。
生猪出栏增加，但终端需求疲软，猪价持续震荡回调。部分地区养殖户出现挺价心理，但屠宰企业盈利不佳，压价意愿较强，持续下调屠宰量，短期内猪价将持续震荡态势。立秋后，天气转凉，猪肉需求将逐渐增加，加之月末大中院校将陆续开学，集中消费增加，而生猪供应缺口仍存，将对猪价形成利好，后期猪价上涨总趋势依旧不会改变。
朝鲜倾注心血养猪 因金正日称猪肉“最赞”
韩媒称，朝鲜国防委员会第一委员长金正恩今年1月28日发布了谈话。谈话题为《加快洗浦地区畜产基地建设，促进畜牧业发展出现新变化》。洗浦地区是位于江原道洗浦郡等地的大规模牧场。金正恩2012年9月亲自决定开垦此地。
据韩国《中央日报》网站8月18日报道，在日朝鲜人总联合会(简称朝总联)机关报《朝鲜新报》2月2日刊登了对金正恩谈话进行解释的文章。《朝鲜新报》说明称“国内的精粮生产最近正呈上升势头，水产部门也在去年实现了水产丰收”，“ 金第一委员长是在强调为在畜牧业实现划时代发展，今年将会动用一切政策手段”。
报道说，朝鲜发展畜牧业最为费心的就是养猪厂。朝鲜不说“猪场”而是说“猪厂”。猪厂是指拥有机械化设备、以工业方法养猪的养猪厂。
朝鲜对养猪厂如此倾注心血始于金正日(1942～2011年)。2005年1月，金正日视察朝鲜人民军第966军部队旗下的养猪厂时这样说道，“跟军人谈话会发现他们比起鸡肉更喜欢鸭肉，以后可能会更需要猪肉。实际上猪肉是肉类中最好的。”
金正日生前一直在称赞猪肉，他甚至还说“有的国家是在猪到了60公斤左右就会杀掉，猪到了60公斤时杀掉肉味才鲜美”。他还说过“如果肉在冰箱时间长了，水分就会丢失，肉的新鲜度就会下降”。金正日在第966军部队旗下养猪厂表示“新设一家年生产1000吨的现代养猪厂耗费的资金比新设一家现代养鸡厂花费的资金要少得多”，鼓励工厂生产。
根据金正日的指示，朝鲜在2005年以后增加养猪厂，在黄海北道沙里院、江原道高山等地新设了养猪厂。
金正日2011年9月在去世三个月前还亲自视察普通门大街肉店，之后指示在平壤再开设几家肉店。朝鲜根据金正日的遗训，2012年7月在平壤开设了猪肉专门店—兴城肉店。该商店售卖火腿、猪脚等19种猪肉产品。
报道说，养猪最重要的是饲料。朝鲜主要使用含有38～45%蛋白质的大豆作为饲料，因此朝鲜很关注大豆种植。金正日生前表示“大豆种植仅播种和脱粒实现机械化也会解决很多问题”，对农业科学院农业机械化研究所嘱咐称“多生产一些大豆播种机和移动式大豆脱粒机”。金正恩也继父亲之后强调称“要多种植大豆，积极研究蛋白质饲料”。
随着朝鲜和俄罗斯关系改善，猪肉还成为了朝俄两国贸易的对象。俄罗斯计划立即在黄海北道沙里院开设肉类公司“Spassky Bacon”分店。这是根据4月27日《朝俄经贸和科学技术合作议定书》所采取的措施。俄罗斯通讯社Interfax报道称，“Spassky Bacon”方面表示“今年8～9月将向沙里院分店派送700多头小猪”，“还将在沿海州列索扎沃茨克市饲料厂生产猪饲料”。
环保法执行力度加强 生猪存栏量恢复缓慢
8月18日广东省6家畜禽养殖企业成省环保厅重点监控对象。近两年随着环保法执行力度的加强，各地都在“拆猪场”，像浙江、上海、广东等地，就连生猪养殖大省山东也在清理不符合规定和不达标的猪场。这种清理也加速了中小场的退出，虽后备母猪补栏积极性较高，但如此大量的清退猪场也使得能繁母猪存栏量恢复起来将十分缓慢，后期生猪供应紧张局面将延续。
猪价高点与底线均出现 涨跌空间均有限
经过半个月的猪价震荡回调，南方猪价高位回落，北方猪价小幅下跌，全国猪价整体回归至9元线附近。上周末各地区涨跌互现，除两广地区下跌幅度依旧明显之外，部分地区有企稳和低价补涨的态势，但是屠宰压价意愿强烈，进一步上涨的动力明显不足。猪价在奔10的道路上没走多远就又回到了9元时代。但是本周猪价跌落幅度已近开始减缓，预计止跌企稳态势将会不远。搜猪网首席分析师冯永辉表示猪价已接近“天花板”，上涨空间和下跌空间均较小，8.5元/斤的价位基本就是下跌的底线。那么猪价长期保持在这一水平附近平稳震荡将是大概率事件。虽然这样的价位不能够给大家带来多大的惊喜，但是却能给养殖户带来较长久的盈利期，同时平衡市场供需，规范行业发展，防止暴涨暴跌。
近期猪价震荡莫要慌 预计中秋国庆将再涨
7月份的猪价涨势令人欣喜，几乎整个月猪价都在上涨。南方地区的猪价在一个月内可以说是坐8破9冲10 ，让不少北方的养殖户羡慕不已。
然而进入8月份之后，南方高价区华东浙江，福建，广东均相继出现回调走势，短期内保持震荡回调的态势。北方地区猪价开始上涨，涨幅不大。
猪价在近段时期从7月份的任性上涨明显归于平淡，南方猪价的持续回调也带动了北方地区的涨跌调整，目前来看高价区落价明显、低价区稳中小涨，全国各地的猪价均进入了一种调整的状态。
近期猪价的回落调整让不少养殖户心生恐慌，部分地区出现抛售现象，这也在一定程度上影响了猪价的回调程度。随着出栏的增加，猪价变化非常快。但近期猪价的调整其实是有利于后市行情的，养殖户要稳住心态，做好出栏计划适时出栏，不要乱了节奏。
前期猪价涨速过快 短暂回调更利于市场稳定
7月份在短短的一个月内，南方地区就完成了从8元到9元甚至10元的猪价，这样快速上涨的速度其实是不正常的。想想前期4月初到6月底将近三个月的时间，猪价才从6元涨到8元，这还是在存栏量下降、养殖户压栏等多方面的因素下才有这样的涨势。相比往年，猪价上涨的速度用“疯涨”来形容都不为过。
疯涨的猪价时不利于猪价市场稳定的。南方的10元猪价已经基本达到年内高点，农业部专家也表示今年的行情与2011年不同，后期不会出现暴涨的可能。那么猪价一直保持在高点，后市还怎么继续上涨？ 所以，现在猪价的震荡调整，是有利于市场稳定的。经过此次的行情回调，养殖户也会认清了猪价的走势，那些暴涨言论也会破灭，因此大家的行为会更加趋于理性，后市震荡行情也会减少，真正开始形成稳定的市场。
中秋即将到来 8月猪价震荡调整有利节日高价
我们应该看到，8月份其实并没有太多利好猪价的消息。消费端已经被高度抑制，既没有重大节日，各大院校也没有开学，因此，猪价回调是市场的正常反应。8月份过后即将迎来中秋节和国庆节，各大院校也都放完暑假开学了，终端消费量必然会被带动上去。
中秋节是一年中比较重大的节日，猪价也会迎来一波新的好行情。8月的猪价从高点回落，除了市场调整之外，还有阶段性出栏和养殖户抛售的原因。现在猪价进行调整，一定程度上刺激一部分养殖户改变压栏的计划，能够缓解后市节日生猪集中出栏的压力和减少猪价下跌的可能性。因此，现在的猪价回落是有利于中秋节出现高价行情的。
存栏量短期难以回升 后市猪价依旧以涨为主
从农业部公布的数据来看了，近几个月来生猪存栏量和能繁母猪存量持续下跌，这也说明养殖户实际补栏的数目还是远远不够的。而且补栏也需要一定时间周期，生猪从出生到出栏的养殖周期一般为6至7个月，母猪补栏所需的时间就更长了。在短时间内市场上缺猪的情况并不会得到太多的改善，因此，猪价上涨的行情还会持续一段时间。
目前最要紧的是平衡心态，不要因为一时的涨价盲目压栏以待高价，也不要因为一时的跌价调整就恐慌抛售。这次的猪价回调从各方面来说都是更利于后市发展的，一时的暴涨终会带来暴跌，猪价慢慢的稳步上涨，后市震荡行情也会减少，稳定的市场才会带来更好的收益。
生猪价格连续稳中下探 养殖盈利空间被压缩
自8月初开始，生猪价格自南向北稳中下探，截至上周末形成全国降价态势，截至8月17日全国外三元均价为18.0元/公斤，较本月最高的18.74元/公斤(5日)下跌0.74元/公斤，降幅达3.95%。另据卓创资讯监测，8月份至今饲料原料价格波动空间较小，对生猪养殖的成本压力基本保持稳定，猪价成为影响盈利的主因，数据显示17日自繁自养头均盈利为515.78元，较月初减少8.73%。鲜销低迷，屠宰企业承压降价意向仍强。但生猪存栏低局面尚未改观，猪源依旧紧张，广东肇庆等快速降价区养殖户惜售心理再现，后期猪价再降空间有限，整体或稳定运行。
部分地区出现了抛售现象
此次猪价的震荡回调，前期压栏过重导致的集中出栏与屠宰企业压价意愿增强是主要原因，消费端疲软也是部分原因。加之前猪价微跌引发养殖户恐慌情绪，卖跌不卖涨的心态再起，生猪出栏量加剧，甚至部分回调幅度较大的地区出现了恐慌性抛售现象，进一步增加了猪价下跌回调的幅度与地区。
目前猪价虽仍处于震荡中，但随着猪价跌势放缓，养殖户情绪逐渐稳定，出栏节奏将有所放缓，预计猪价将逐渐平稳。且目前大猪数量相对有限，也限制跌幅。部分地区猪价在经过震荡下跌之后，已经形成筑底的态势，有部分下调比较猛烈的地区出现了不同程度的回调，由此可以判断，此波猪价下调基本已经触底。
目前最要紧的是平衡心态，不要因为一时的涨价盲目压栏以待高价，也不要因为一时的跌价调整就恐慌抛售。这次的猪价回调从各方面来说都是更利于后市发展的，一时的暴涨终会带来暴跌，猪价慢慢的稳步上涨，后市震荡行情也会减少，稳定的市场才会带来更好的收益。
建议养殖户继续加强饲养管理，不建议抛售出猪，可以适当的选择分批出栏，不要听见跌声就恐慌。无论市场怎么变，大局都是难以逆转的，如果说有人为影响，那也只是影响猪价的高度而不会改变猪价的涨势。而且生猪产能仍处偏低阶段，出栏阶段性增加有限，猪价下跌有底线，8.5元的支撑力度还是很强的。
很多多养殖户人都在说今年养猪的可算赚了，可只有养猪人自己知道我们是如何从水深火热的困境中熬出来的。昨日在老家听到几位养殖多年的猪农谈论近来的行情走势，都说猪价涨了实在是想压，但是之前高价时没卖如今却落价了，猪也大了，不卖也是不划算了，里外里还是把自己圈里边了。
确实，猪周期的高点养猪人依旧难以把握。其次也更加说明了信息数据的有待完善。今年已经是8月份了，大家应该已经摸清了猪价震荡上涨的套路，我们应该做到顺势而为，不贪不赌，及时把握高价。业内人士表示，如今是信心革命时代，时代对行业的影响确实大。传统养猪业正在成为技术和资金密集型行业，并向大数据、智能化方向发展。因此不转型就养不起猪的说法并不是空穴来风，但未来猪农的饭碗依旧沉重。
稳住心态 预计猪价跌幅将进一步缩小并逐渐企稳
目前生猪市场虽然利好消息匮乏，回落态势依旧持续，但是猪价转好的迹象已经出现。目前下跌地区依旧较多，但这两日低价回涨的地区态势依旧，而且南方地区的猪价指向标—广东地区出现了企稳的迹象。可见猪价已经不是单纯的大范围的跌落，而是有涨有稳。
陕西养殖户反映这几天回调两三毛，出栏极积，不掉都不行。后市看涨。你的心态决定你是否卖涨还是跌。山东养殖户反映猪价稳了2天，下跌迹象见现，适重猪该出手就出手，见好就收才是真理。
广东地区的企稳对南方整体猪价有带动作用，目前北方地区屠宰企业虽然压价意愿十分强烈，但是养殖户压栏挺价心理已经产生，屠宰收猪不如之前顺畅，其稳价观望的行为不过是想延长猪价跌落的时间。
就如之前市场蔓延跌价态势一样，养殖户再起的压栏惜售心理也会蔓延，与屠宰企业的压价行为进行博弈。目前猪价偏低，但养殖户抵触心理增强，屠宰压价逼量即将落幕，预计猪价跌幅将进一步缩小并逐渐企稳。
分析师冯永辉表示猪价已接近“天花板”，上涨空间和下跌空间均较小，8.5元/斤的价位基本就是下跌的底线。那么猪价长期保持在这一水平附近平稳震荡将是大概率事件。
虽然这样的价位不能够给大家带来多大的惊喜，但是却能给养殖户带来较长久的盈利期，同时平衡市场供需，规范行业发展，防止暴涨暴跌。
环保局承诺整治猪场污染半年未果 群众很失望
“这个日子怎么过啊？”7月29日，(江苏)无锡市锡山区东港镇东升村老四房庄陆卫平失望地告诉到访的记者，今年1月初本报曝光的栋梁猪场污染丝毫未减轻，特别是早晚和天闷时，气味更重，门窗不敢开，衣服只能晾在阳台阴干。距猪场仅几十米的东升村蒲田圩，71岁的村民陆浩元手指与习礼村交界的一条黑色河流投诉说，“6月份发大水时，被污染的河水漫进我家鱼塘，鱼虾全死光。”
位于江阴、锡山交界的江阴市长泾镇习礼村栋梁养猪场，因长期污染，周边村民投诉、举报不断，本报1月9日刊登“新华调查”《生态养猪场，竟然无环评》，曝光此事。1月19日，无锡市环保局会同无锡市农委，在当地召开现场协调会，列出雨污分离、干湿分离、畜禽污水沼气发酵改造、恶臭污染防治、受污河道清淤等5大限期治污整改措施，要求4月底前完成、6月初通过监测，完全达标后方可继续经营。如猪场限期整改不达标，将由江阴市农林、环保部门提请市人民政府予以限期关闭。
而今，距离治污整改大限已经过去3个月，栋梁养猪场污染问题依然十分严重，整改非但未见起色，污染反而有增无减。
如要求3月30日前完成“雨污水分离改造”，实际上并未真正改造。“他们要求太高，我办不到！”涉污猪场业主——江阴市栋梁养猪场老板陆栋梁一边领着记者参观猪场，一边不停地发牢骚。记者发现，除猪舍外、雨篷下粪槽中多了几个新砌的清渣窨井外，其余依旧如故。“他们要求在粪池上加盖，有必要吗？”陆栋梁不满地说。
猪场北门外，界河网船浜被堤路一分为二，东侧是美其名曰“生态塘”的粪水池，污垢不堪，烈日下散发阵阵恶臭；西侧河面，被疯长的水花生盖得严严实实，污水源源不断地从猪场里的暗管流入河中。显然，这一切远未达到“清淤工程要求恢复原有河道的防洪蓄水功能、水质清洁目标”。
目前栋梁猪场有近4000头猪，一天产生干粪和粪水40吨。陆栋梁说，其中20多吨粪水没地方消纳，之前要求的“干湿分离改造措施”无法实施。理由是，今年雨水多，粪水没去处。多次实地察看和协调处理猪场污染的无锡市环境监察局政委诸敏后来告诉记者，像畜禽(粪)污水沼气发酵改造、恶臭污染防治措施等都没落实，“猪场没有实质性整改”。
当然，猪场治污不力，同当地相关部门监督不到位有关。如要求“猪场在整改前控制养殖规模，只出不进”，因没人监督实施，已沦为空话。要求“长泾镇水利部门指导进行河道清淤”也没开工。陆栋梁反映是“百姓阻止淤泥堆放，镇上没人指导协调，以致清淤工程无法推进”。要求4月30日前完成猪场污水沼气发酵改造工程，即新建300立方米地上式沼气池项目，因当地农林部门组织的两次项目招投标流标，而项目实施延后。
鉴于栋梁猪场治污设施形同虚设，限期治污改造相关工作没有实质开展，未按期完成整改，6月25日，无锡市环境保护委员会办公室正式函告江阴市人民政府，商请对该猪场于9月30日前依法关闭，彻底消除养殖污染。
然而，在对待猪场是否关闭问题上，当地相关部门和地方政府却有不同声音。8月5日，江阴市畜牧兽医站陆站长向记者透露，目前市领导批示由农林局牵头，会同环保、乡镇一起研究办法，农林局由一名分管副局长牵头负责此事，方案内容大致有两个选项，一种是关闭，一种是转产。江阴市环保局副局长李煜亦表示，该局按照市领导的批示，配合农林部门做好相关工作，“猪场关不关还不好说”。
“我们没有理由关闭猪场。”长泾镇镇长江国虔说，镇政府无权关闭猪场，只能配合有关职能部门的要求，依法行政，加强监管。如果猪场影响到环境，按照“谁污染，谁负责”的原则，追究相关责任者的责任。同时，江国虔也不赞成关闭猪场，因为在他看来，当地仍有多家有类似状况、大小不一的养殖场，采取关闭措施会在面上产生连锁反应，令政府难以应对，他比较倾向于猪场转产转型。“猪场不在江阴的禁养区，又有合法的营业执照，作为镇政府来说，只能要求猪场缩小养殖规模，把治污处置措施落实到位，或者引导其转产转型。”长泾镇党委书记六扬亦表达同样观点。
“要彻底解决污染问题，必须予以关闭。”诸敏态度坚决地说，农林专家向猪场提出过很多整改建议，并带领业主到同类型养猪场观摩治污做法，但该猪场我行我素，治污整改形同虚设，未有实质开展，近期东升村村民投诉、举报又呈增多之势。记者问他：若猪场逾期仍未关闭，环保部门下一步会怎么办？他颇感无奈地表示，“环保部门处罚手段、力度有限，到时能不能关，只能看地方政府的态度了。”
治污，特别在区域环境污染整治问题上，必须摒弃画地为牢、各自为政，应树立区域环境整治一盘棋的思想，才能最大程度上减少环境污染。就栋梁猪场而言，从江阴角度来看，不属禁养区，但站在锡山审视，该猪场不符合大型养殖场500米的环境卫生防护距离，距最近居民点仅数十米。
东升村村委会主任蒋东晖透露，长泾镇和东港镇曾围绕猪场污染问题协调过多次无果，原因就是猪场主管部门江阴市农林局明确说明，“该养殖场按照江阴市畜禽养殖整治要求，不属于禁养区范围，无依据关闭该养殖场。”对此，诸敏认为，经济发展和环境整治一定要有大局意识、全局意识，要正确处理好两者关系，不能只站在自身利益角度考虑发展问题。“这是诱发矛盾，导致矛盾久拖不决的根源所在。”
“猪场治污整改一而再、再而三推延、迁就，村民们已逐渐丧失了信心和耐心。”东升村治保主任蒋福兴和一些村民们期盼有关方面以“马上就办”的工作作风，彻底解决猪场污染问题，还村民一个洁净、安宁的生存环境。
双汇、雏鹰、牧原、顺鑫......半年报出炉，看谁赚得多！
猪价的涨跌，往往影响着生猪养殖上市公司股价的涨跌，也影响着其业绩好坏。今年上半年，1-4月养猪行业基本上都处于亏损状态，猪价从3月末开始绝地反弹，两个多月的猪价上涨能否扭转业绩呢？7月份不少养猪企业已经发布了扭亏为盈的业绩预告，那么，他们真实的半年成绩单又如何呢？随小编一起来看一下吧。
1 牧原股份
报告期内，公司实现生猪销售85.17万头；营业收入11.25亿元，比去年同期增长4.31%，净利润为4,683万元，比去年同期增长158.21%，上年同期为亏损8,046万元。
牧原股份二季度开始扭亏为盈。2015年6月份，公司商品猪销售均价15.14元/公斤，相比3月份，销售均价累计涨幅为34.9%。牧原股份业绩提升的主要原因是猪价同比大幅上涨。
报告提到，为了扩大公司经营规模、进行区域专业化分工，进入2015年，公司保持了快速发展的态势，子公司建设全面展开。而目前能繁母猪存栏仍在持续下降，预计猪价下半年仍将处在上涨通道，公司业绩或继续好转。
2 雏鹰农牧
报告期内，公司生猪业务总销售量80.06万头，同比上升31.26%；营业收入12.5亿元，比去年同期增长91.84%；净利润为516.52万元，比去年同期增长103.50%。雏鹰农牧营业收入较上期增加，主要是公司养殖规模扩大，粮食贸易业务及销售生鲜冻品增加所致。
二季度商品肉猪价格上涨25%左右，商品仔猪上涨超过30%。商品仔猪销量占公司生猪产品比重较大，使公司利润水平较高。另外，公司养殖环节新模式逐步推广开始试运行，部分猪舍及子公司股权的转让对公司盈利带来一定影响。
雏鹰农牧除了生猪业务之外，开始涉足互联网及粮食贸易业务。海通证券认为，雏鹰农牧围绕农业开展互联网+农业或互联网+粉丝经济+农业的模式，从互联网经济的角度植入粉丝经济，发展传统农业，这也将是公司未来业绩新的增长点。
3 大康牧业
报告期内，营业收入为9.92亿元，比上年同期增长163.88%；净利润为1160万元，比上年同期增长109.38%。大康牧业净利润暴增，主要源于乳制品及饲料销售业务，公司生猪销售仍处于亏损状态，生猪出栏共计6.65万头，综合毛利为-277.45万元。
2014年开始，大康牧业战略发展重点由单一的猪业转向乳业、羊业以及贸易多元化发展的方向，且关停了部分亏损猪场。
2015年度半年报称，下半年，为抓住当前生猪价格发展的好态势，公司计划适时增加存栏量，以实现经营性盈利目标。
4 罗牛山
报告期内，营业收入为3.65亿元，比上年同期减少32.49%；净利润为265.87万元，比上年同期减少88.89%；公司称，期内业绩大幅下滑主要原因是生猪销售收入及非流动资产处置损益同比减少。
7月中旬，罗牛山曾表示，因涉及环保问题，公司已关停23家养殖场，生猪养殖规模减少；另外，目前在建的十万头现代化养猪场预计于年底完工，待完工后相关设施验收通过后方可投产。
罗牛山8月12日晚间公告称，公司关停的海口区域12家养殖场和一家配套饲料厂将获得搬迁补偿资金合计3.38亿元。预计该项补偿资金对公司2015年度利润的影响额约为5400万至6000万。
5 顺鑫农业
报告期内，营业收入为57.45亿元，比上年同期减少0.98%；净利润为2.47亿元，比上年同期增加0.48%。对营业收入贡献度最大的是白酒业务，公司屠宰与肉制品业务对收入增速贡献不多。
公司肉制品子公司鹏程食品，受到肉制品整个行业增长趋缓的影响，上半年屠宰业务收入下滑3.40%。
随着养殖行业步入上涨周期，预计公司仔猪销售业务将对业绩带来一定利好影响，公司的肉制品业务也有望提升盈利。
6 双汇发展
报告期内，营业收入203.54亿元，比上年同期减少3.27%；净利润为19.83亿元，比上年同期减少9.76%。分季度看，一季度利润同比下降，二季度利润环比增长、同比降幅收窄，上半年经营逐季向好。
报告提到，2015年上半年，公司屠宰生猪620.45万头，销售肉制品75.3万吨，与计划相比存在一定的缺口，主要原因：一是猪价快速上涨、公司采取了限量控价的经营策略，同时肉价的较快上涨形成了消费抑制，对屠宰规模有一定影响；二是受国内宏观经济形势影响，市场需求不足、消费不旺。
目前，双汇发展正致力于从高温肉制品向低温肉制品转型，尽管因行业竞争业务增速一般，但双汇的肉制品毛利率水平已经有所上升。多家机构均认为，随着新产品的渠道渗透力逐步加强，双汇发展三季度收入及净利润增速有望继续回升。
7 龙大肉食
营业收入18.46亿元，同比增长8.94%；实现归属上市公司股东的净利润4945.94万元，同比下滑4.10%。
二季度收入同比增长4.81%，净利润同比增长30%。二季度猪价开始上涨，公司商品猪出栏数增多，商品猪销售收入达6069.74万，远高于去年同期6.95万元。
报告中显示，公司根据重点发展肉制品业务的战略目标，采取了加强产品研发、渠道开发等多项措施，并成功在培根、火腿、烤肉、肠类等主要产品销量上取得增长，最终带动肉制品业务收入较上年同比增长22.84%。肉类休闲化食品布局是公司未来关注的重点，新品种拓展能否达到预期将影响未来业绩。
