山西8月第1周肉、蛋、禽价格均上涨

时间：2015-08-11
来源：人民网

鸡病专业网sunshine配图（配图与本文无关）

　　据山西省商务厅城市生活必需品市场监测系统158家样本企业监测结果显示，本周全省粮食、猪肉、禽蛋类及蔬菜小幅上涨，桶装食用油、水果价格有所下降。

　　粮食类：粮食类零售均价与上周相比微涨0.18%。其中：小包装大米微涨0.43%；小包装面粉微降0.16%。

　　食用油类：桶装食用油类零售均价与上周相比微降0.07%。其中：大豆油、花生油、菜籽油分别微降0.09%、0.09%和0.14%；调和油微涨0.07%。

　　猪肉类：猪肉零售均价与上周相比微涨0.31%。其中：精瘦肉、五花肉分别微涨0.15%、0.53%。

　　禽类：禽类的白条鸡零售价与上周相比微涨0.51%。

　　蛋类：鸡蛋零售价与上周相比上涨1.58%。

　　蔬菜类：蔬菜批发均价与上周相比上涨1.59%。监测的19个品种，9种上涨，9种下降,1种持平。其中：价格涨幅居前的5个品种分别是黄瓜、豆角、茄子、油菜、生菜，涨幅分别为37.31%、15.61%、15%、8.33%和6.42%；价格降幅居前的5个品种分别是辣椒、土豆、苦瓜、西红柿、洋葱，降幅分别为10.71%、8.87%、7.92%、3.1%和2.75%；白萝卜持平。

　　水果类：水果批发均价与上周相比下降1.47%。其中：葡萄、梨、香蕉分别下降6.06%、2.87%和1.76%；西瓜上涨3.53%；苹果持平。

　　预计下周，粮油、蔬菜及水果价格保持平稳；肉禽类价格小幅上涨；鸡蛋价格因入伏后蛋鸡产蛋率下降，市场供应量减少，价格有所回升。

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