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20号下午，几名外地游客在重庆市磁器口一家餐馆点了一份辣子鸡。用完餐后，食客认为辣子鸡里面没有鸡肉，全是鸡骨头，鸡爪、鸡尖之类的东西，拒绝买单。沙区110快速处警队民警接报后赶到现场调解，最终，店家优惠了48元。

20号下午4点过，沙区110快速接处警队接到一个外地口音的报警，对方称，他们在磁器口一家餐馆吃饭，怀疑遇到了欺诈，请民警协调。随后，110民警赶到了现场。

报警人杜女士来自甘肃，他们一家人来重庆旅游。她把民警带到一张餐桌前，指着一盘满是辣椒的盘子说，他们点了一盘辣子鸡，但怀疑上当了。经过民警详细询问，事情经过原来是这样的。

杜女士一家当天游览了磁器口，然后来到这家餐馆吃饭。他们一行四五个人，点了毛血旺及辣子鸡等特色菜，其中的辣子鸡卖价78元。辣子鸡上来之后，杜女士便发现鸡肉很少，大多都是砍成很小块的鸡骨头，鸡爪、鸡尖之类的小块。于是叫来服务员，要求退了这盘菜。但服务员说，菜上桌之后，就不能退。杜女士一家便吃起来，吃过之后付账时，杜女士只愿意付其他菜品的钱，拒绝为辣子鸡买单，认为基本没有鸡肉，全是骨头，欺骗消费者，于是，杜女士一家和餐馆争执起来。

民警在现场调查时，餐馆老板说，杜女士认为辣子鸡鸡肉少，可以不吃，现在吃完了，又不给钱，这说不过去。而杜女士则反驳说，他们当初想退，但服务员不给退。他们只是用筷子翻动了一下，里面没有什么鸡肉，根本不算吃。

店老板又说，“我又不是单独给你做的一份，其他顾客点的辣子鸡，都是这样做的。”店老板还说，他店里卖的是土鸡，本来就瘦，鸡肉又砍得很小，炒得很干，所以造成了肉很少的错觉，“外地人可能没有吃过辣子鸡，也不怪”。

民警查看了这盘引起纠纷的辣子鸡，不过整个盘子里都是红辣椒 ，看不出来当时端上桌子的模样。

游客坚持说，他们是外地游客，没想到点了一盘辣子鸡，居然没有鸡肉，这盘菜78元，他们不会付辣子鸡的钱。

“他们是外地游客，当时顾客提出退，你们也没有退，这样吧，双方都各退一步，协调解决。”在民警的调解下，餐馆老板同意少收一点钱，而顾客一方也松动了立场，表示这盘辣子鸡有“水分”，肯定不能付全款。最后，经过民警给双方做工作，餐馆老板最后同意这盘原价78元的辣子鸡，只收30元。杜女士当着民警的面，付给了对方30元。

离开餐馆时，杜女士还叫服务员拿来一个塑料口袋，将剩余的辣子鸡全部打包带走了。杜女士说，虽然鸡肉很少，但辣子吃起还是很香的，扔了可惜了。

记者联系上重庆餐饮界一名专家得知，辣子鸡一般都选用一两斤重的仔鸡，剁成小丁，加很多花椒和辣椒炒制。

昨天下午，记者来到这家餐馆，未透露身份，点了一盘辣子鸡。上菜后，把鸡丁选出来，鸡丁约占三分之一，辣子占三分之二。鸡丁比较小，但吃起来比较香，比较干，没有发现全是骨头和鸡爪的情况，这家店的辣子鸡，和其他餐馆的辣子鸡基本一样。

（原标题：一盘辣子鸡，全是鸡骨头？）