2015年07月03日全国外三元价格排行榜
2015年07月03日全国内三元价格排行榜
2015年07月03日全国内三元价格排行榜
2015年7月3日猪评：东北屠企收购价破9产销倒挂
据数据监测的当地生猪报价信息统计，2015年07月03日全国各省生猪平均价格为16.04元/千克，较昨日猪价上涨0.11元/千克，涨幅为0.69%；较上周同期猪价（6月26日）上涨0.64元/千克，涨幅为4.16%（见图1）。今日猪粮比为6.66：1，较昨日猪粮比上涨0.07，涨幅为1.01%；较上周同期猪粮比（6月26日）上涨0.30，涨幅为4.64%（见图2）。
7月3生猪市场行情较昨日震荡上调，全国生猪价格最高地区为吉林省，生猪平均价为16.98元/千克，最低地区为海南省，生猪平均价为15.08元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
今日全国大部分地区厂家收购价格与昨日相比维持上调态势，山西、江西、广东、山东部分地区屠宰场结算价格上调0.2元/公斤，河北、四川部分地区屠宰场结算价格上调0.2-0.3元/公斤，安徽部分地区屠宰场结算价格上调0.2-0.4元/公斤，河南、辽宁部分地区屠宰场结算价格上调0.2-0.5元/公斤，江苏、湖南、广西部分地区屠宰场结算价格上调0.4元/公斤，湖北部分地区屠宰场结算价格上调0.4-0.5元/公斤，黑龙江部分地区屠宰场结算价格上调0.4-0.8元/公斤，吉林部分地区屠宰场结算价格上调0.3-1.0元/公斤。今日东北地区屠宰场价格继续上调，东北地区不少企业生猪收购价已经上涨至9元/斤，而北京本地生猪收购价格在8.4-8.7元/斤，产区与销区出现价格倒挂现象，这也使得近两日南猪北运这个词被炒作的很热。随着东北地区猪价大幅上调，东北屠宰场白条出厂价格也上调快速，不少厂家一级白条出厂价格已经到了13-13.5元/斤，从市场反应来看，虚高的白条价格不被市场所接受，市场气氛比较暗淡，消费市场一旦出现这种情况，一定要警惕生猪价格危险指数与市场危险气息。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
2015年7月3日料评：粕价接连上涨炒作因素明显
据数据检测当地豆粕报价信息统计，2015年7月3日国内各地豆粕平均价格为2842.14元/吨，较昨日（07月02日）2837.93元/吨上涨4.21元/吨，涨幅为0.15%。据此次检测的省市中，最高价格新疆省3116.67元/吨，最低价格天津市2665.00元/吨（以上价格均为蛋白含量为43%的油厂豆粕报价）。今日油厂豆粕现货价格与昨日相比呈现稳中带涨态势，43%蛋白上调幅度在20-70元/吨，上调幅度较昨日明显增大，近日上调幅度出现明显的变化。美国大豆价格上涨提振国内豆粕主动上涨，目前看涨人气有所提振，由于价格过快反弹，炒作现象比较明显。
猪周期 深层次问题亟待解决
猪周期是一种经济现象，指“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。“猪周期”的循环轨迹一般是：肉价上涨——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。
猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加，供给增加造成肉价下跌，肉价下跌打击了农民积极性造成供给短缺，供给短缺又使得肉价上涨，周而复始，这就形成了所谓的“猪周期”。
猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加，供给增加造成肉价下跌，肉价下跌打击了农民积极性造成供给短缺，供给短缺又使得肉价上涨，周而复始，这就形成了所谓的“猪周期”。期循环轨迹一般是：肉价上涨——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。从这里我们能够明显的看出人为的痕迹，快进快出以及养猪的不长久性打造了猪周期的永生。
我们经常说猪周期为什么这么难以规避，我们也说这是经济的一种客观现象，我倒觉得不如说是人为的客观性的存在，利益驱使的客观性。今年我们说进入小周期时代，为什么呢?规模化的影响，产能进退速度的影响。但是我倒觉得规模化如果用不好的话照样难以抚平跳动的猪价。养猪就是要有一种价高莫敢、价低莫懒的态度。养猪业需要专业的养猪人才能降低猪周期的风险，如果这个行业里规模化发展靠的是商业性的养殖户，那样只会加剧行情的波动。因为他们身上了少了专业养猪人身上一个最重要的东西——行业责任!我们经常要大数据要透明的信息，殊不知如果我们自身不能回归理性，整个行业不能冷静，最终也不过是陷入恶性循环。
中国生猪业已经出现多次周期性波动，这个周期一般在2-3年左右。这种周期性大幅波动，使猪农叫苦不迭，“赚一年、赔一年”，“价高伤民、价贱伤农”。华南农业大学经济管理学院谭砚文教授分析，这种周期性波动不断，当中有多个深层次问题亟待解决。
一是加快生猪的产供销一体化建设。有数据显示，中国的生猪散养比例占到了80%，规模养殖仅占20%。散养猪户的组织化程度较低，造成中国生猪生产、加工与销售的脱节，供需失衡就会导致游资的介入，从而加剧市场的波动。
二是完善补贴政策。猪肉价格高时，社会各方都关注，为了增加市场供应量，相关部门出台各项促进生猪生产的政策，比如实施能繁母猪补贴等。但实际上，这时候价格已经给养猪户发出了收益趋增的信号，再给予补贴，只会使扩大生产的信号更强，导致下一轮供应量过多，反而增大了生产的波动性。
三是提高预警信号。现在经营者多少都有了一定的“猪周期”意识，但绝大多数散养户并不能及时掌握市场信息，再加上盲目的追涨惜售与恐跌滥杀，从而导致养殖户始终处于受损最大的弱势。
四是发展规模化养殖。要化解这种周期性波动，最主要的还是要发展规模化生产。散户抵御经营风险的能力始终是比较弱的。通过各种扶持、鼓励措施，发展生猪的规模化生产，增强养猪业应对市场风险的能力，这是加快跳出生猪周期性大幅波动的关键。
近期南方也重拾涨势 但涨幅预计赶不上北方
1、生猪价格行情分析
昨日东北猪价大涨 南方猪价重拾涨势，猪价持续上涨 屠宰企业收购压力不断增加，昨日全国生猪平均价格为16.21元/公斤，较前日上涨0.08元/公斤，同比上周上涨0.58元/公斤，湖北、甘肃、云南微幅下跌；湖南省与前日持平；其余各省市小幅上涨；涨幅维持在0.01-0.42元/公斤，跌幅集中为0.06-0.53元/公斤。
辽宁、吉林、黑龙江上涨前三。
云南、湖北、甘肃下跌排前。
2、饲料价格行情分析
昨日全国玉米均价为2413元/吨，较前日上涨7元/公斤，同比上周下跌4元，猪粮比为6。。93：1；昨日全国豆粕均价2833元/吨，较前日上涨35元/吨，同比上周上涨30元/吨。
下半年国家高库存供应压力、下游需求疲乏之态、进口替代品冲击国内市场等各方面不利因素将影响玉米价格回调。
3、后市分析
目前各地猪市猪源仍是紧张，鉴于6月下旬猪价快速上涨，养殖户惜售心理更加严重，各地猪源更加紧张，尤其是北方，南方由于前期猪价涨势受抑制，养殖户看到北方猪价走势观望心理增强，南方猪市有重拾涨势之势。短期北方猪价上涨势头仍充足，南方也将重拾涨势，但涨幅预计赶不上北方。
东北猪价继续领涨全国
全国生猪加权平均价格整体向上调整，区域性特点表现非常抢眼，从6月初至端午节，南方地区依旧占住主导地位，南方猪价整体要高于北方猪价;而端午节后，北方地区猪价迅速上调，经常出现上调幅度相对较大的情形，到月底时已经形成北方猪价(尤其东北地区猪价)领涨全国各地区、东北地区猪价达到区域顶点的态势。
近期北方猪价保持高涨态势，北方猪价的大涨也逐渐带动南方猪价上涨，安徽、湖北、江西、浙江等地均出现0.1-0.2元/斤的涨幅，广东局部地区屠宰企业收猪价格也上调0.1元/斤。总体来看，全国生猪均价破8已成定局!当前的生猪市场处于周期性上涨通道是毋庸置疑的，原因也是众所周知的存栏持续下降、供应持续减少。当前东北猪价高于南方猪价并非历史上首次出现，2012、2013年夏天也曾出现过，主要原因就是冬季北方猪病对存栏的影响较大;其次是猪价每天几毛的上涨态势给养殖户注入了新的希望，纷纷期待猪价进一步大涨，一时间压栏更加盛行，屠宰企业收猪困难，猪价涨势根本压不住。而国内过去5年的猪肉消费依然保持着约2%-4%的刚性增长。因此，当前的能繁母猪存栏量将导致2016年生猪供求的严重不平衡，猪价将迎来景气高峰。猪价能涨多高?理论上高点可以达到22元/公斤。虽然只是理论上的可能，但猪价飞速上升、且高度未达上限已经是不争的事实。
全国大部分地区厂家收购价格维持上调态势，山西部分屠宰场结算价格上调0.1元/公斤，安徽、四川、陕西、湖北、福建部分屠宰场结算价格上调0.2元/公斤，江苏、上海部分屠宰场结算价格上调0.2-0.3元/公斤，河南、湖北部分屠宰场结算价格上调0.4元/公斤，湖南部分屠宰场结算价格上调0.2-0.4元/公斤，山东部分屠宰场结算价格上调0.3-0.4元/公斤，吉林部分屠宰场结算价格上调0.2-0.7元/公斤，黑龙江部分屠宰场结算价格上调0.4-0.8元/公斤，辽宁部分屠宰场结算价格上调0.5-0.9元/公斤。据猪易通行情合作企业反馈，今日东北地区猪价继续上调，东北地区屠宰企业收购价格已经向9元/斤靠近，局部地区小型屠宰场收购价格已上调快速，收猪难的问题特点非常显著。从北京地区屠宰场处了解到，由于东北猪价上调快速，北京屠宰企业在东北地区调猪严重受阻，出现了重庆、两湖、江西地区调猪的现象，南猪北运现象得以出现。从全国一些比较大的屠宰场企业了解到，从端午节后生猪屠宰量出现了下调现象，主要原因有二：1、猪源见少，收不到猪的现象比较严重;2、消费情况相对转淡，大中院校陆续放假减少了固定需求量。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
后期猪价可能突破历史新高
夏季本是猪肉消费淡季，然而短短一周，各地三元猪出场价涨幅高达15%。2日，东北辽吉黑三省每市斤8.6元左右，江苏每市斤8.3元左右。
猪价涨势如此迅猛，究其原因是可上市猪不足。农业部数据显示，至5月份全国能繁母猪存栏已持续30个月呈下降走势，存栏量3923万头，不仅跌破历史低位，而且远低于农业部4800万头的警戒线。据省农委统计，5月末全省母猪存栏268.80万头，比去年同期下降7.15%，能繁母猪存栏234.10万头，比去年同期下降8.05%。江苏十个基点县新近调查表明，75-100公斤肥猪存栏同比、环比分别下降20.87%和11.14%，100公斤以上大猪存栏同比、环比分别下降11.50%和11.76%。
省肉类协会副秘书长吴义清预测，后期猪价稳步攀升是大概率事件，并可能一举突破历史新高。养殖企业亏损已久，在猪价持续上涨的预期下，为弥补前期亏损、争取较好的养殖效益，可能期待在更高价位出售，因此压栏惜售现象会增加，大猪上市量会进一步下降。加之今年南方发生洪涝灾害，养殖企业厂房损毁、猪只死亡等不利影响短期内难以消除，生产的恢复需要一定时间。此外，海关总署打击冻品走私专项行动，将遏制肉品走私的猖獗势头，净化国内肉品市场环境，减轻国外低价劣质肉品对国内市场的冲击，有利于国产肉价合理回升。
供应减少猪价淡季急涨 后期可能突破历史新高
夏季本是猪肉消费淡季，然而短短一周，各地三元猪出场价涨幅高达15%。2日，东北辽吉黑三省每市斤8.6元左右，江苏每市斤8.3元左右。
猪价涨势如此迅猛，究其原因是可上市猪不足。农业部数据显示，至5月份全国能繁母猪存栏已持续30个月呈下降走势，存栏量3923万头，不仅跌破历史低位，而且远低于农业部4800万头的警戒线。据省农委统计，5月末全省母猪存栏268.80万头，比去年同期下降7.15%，能繁母猪存栏234.10万头，比去年同期下降8.05%。江苏十个基点县新近调查表明，75-100公斤肥猪存栏同比、环比分别下降20.87%和11.14%，100公斤以上大猪存栏同比、环比分别下降11.50%和11.76%。
省肉类协会副秘书长吴义清预测，后期猪价稳步攀升是大概率事件，并可能一举突破历史新高。养殖企业亏损已久，在猪价持续上涨的预期下，为弥补前期亏损、争取较好的养殖效益，可能期待在更高价位出售，因此压栏惜售现象会增加，大猪上市量会进一步下降。加之今年南方发生洪涝灾害，养殖企业厂房损毁、猪只死亡等不利影响短期内难以消除，生产的恢复需要一定时间。此外，海关总署打击冻品走私专项行动，将遏制肉品走私的猖獗势头，净化国内肉品市场环境，减轻国外低价劣质肉品对国内市场的冲击，有利于国产肉价合理回升。
生猪批发价连涨3个月 五花肉零售价达15元/斤
生猪出栏价终于冲破“8”了，生猪养殖户眉开眼笑。昨日，记者走访市区猪肉市场了解到，自4月份以来，生猪价格走出下跌阴霾，连涨3个月，目前生猪批发价已涨至8.45元/斤。至于上涨原因，业内人士表示，去年猪肉价持续低迷，养猪亏损严重使得不少养殖户弃养，生猪供应量减少导致近期猪肉供不应求。
“盼了一年多，这下真的回暖了。”郑方玉是胶州市有名的养猪大户，他称自2013年下半年开始，生猪价格一直低迷，不少小规模的养殖场顶不住压力，选择了转行，而他也相应缩减了饲养规模。郑方玉介绍说，今年2月份，生猪批发价最低跌到5元/斤，而当时饲料成本高，生猪价格要达到7元/斤才可以保本。“而如今生猪批发价达到8.45元/斤，而豆粕价格下跌，生猪成本价只有6.5-6.6元/斤，近期利润还是非常可观的。”郑方玉说，自年初至今生猪价格涨了69%，这使得养殖户惜售心理比较严重，因此生猪价格可能还要上涨。
在浮山后一家猪肉专卖店，五花肉零售价已在15元/斤，这比2月初已上涨了5元左右。市商务局统计数据显示，自4月中旬起，青岛市猪精肉与猪五花肉价格不断上涨，整体上涨幅度维持在0.1%-3.8%之间，其中，本旬猪精肉与猪五花肉价格分别为13.905元/斤、13.615元/斤，较6月中旬分别上涨3.8%、3.2%，较4月上旬分别上涨19.0%、17.3%。
对于猪价近期快速持续反弹，业内人士称，这主要受两方面因素影响。“首先是生猪减少数量所致。”长期从事猪肉批发零售的杜方介绍说，去年猪肉市场一直处于低迷状态，猪肉价格持续下跌，不少养猪专业户决定放弃养猪，市场上的生猪数量因此大大减少，直接导致猪肉市场供不应求。
郑方玉认为，当前养殖户 “压栏”情绪严重，短期内可能会使得猪肉价格小幅上涨，但幅度肯定不大。当前猪肉价格处于高位，肯定会吸引不少养殖户补栏，接下来生猪供应量将增大，猪肉供需将达到平衡，猪肉价格也会回落。
猪价涨跌原因很复杂 与猪肉价格密切相关
六月底，东北猪价领涨全国，全国养猪形势发生很大变化，而传统高价区广东仍是不温不火，只是稳步上涨，为什么有些地区长得快，有些地区长得慢？究竟与什么有关？
一、与猪肉价格密切相关
为什么广东一个月，猪价都没发生什么变化，而黑龙江几天之内可以上涨1块，解释这个问题，单从猪源紧张来解释，也有些欠妥。根据对屠宰企业的调查反馈，屠宰企业是否提升收购价，与他们当天的白条肉批发价也密切相关，假如终端不接受高价，那么他们不可能快速涨价。而近几天，东北三省白条肉批发价已经涨到全国最高水平，因为东北气温较低，猪肉涨价压力不大，而广东当前猪肉价格上涨存在很大压力，所以整个南方近期涨价并不快。
二、与当地屠宰企业竞争密切相关
当然，猪价波动还与当地屠宰企业的竞争格局密切相关，南方的屠宰企业采购猪源一般来自多个省市，比如北京的屠宰场与东北三省的屠宰场，在猪源方面高度竞争。东北屠宰企业又不可能去其他地区采购猪源，所以遇到猪源紧张，只能涨价，别无出路。而北京屠宰企业还可以加大河北，河南附近省区的采购力度，来应对东北市场突然涨价。
三、与当地猪源密切相关
猪价上涨与当地猪源紧张情况密切相关，但是个别省市养猪量很少，主要依赖外地猪源供给，猪价并没有出现暴涨。所以，猪源紧张只是相对来言，猪肉消费集中城市，比如北京，上海，贵州等地区，采购猪源比较灵活，哪里猪多，去哪里采购。而东北屠宰企业更倾向于本地采购，在猪源选择上反而有限，所以东北屠宰企业之间的竞争最为激烈。
总而言之，我们认为当前各地区猪价差异，不仅与猪源有关，还与猪肉价格密切相关。猪肉价格始终是猪价快速上涨的绊脚石，我们的意思并非是猪肉价格涨不上去，老百姓吃不起贵肉，而是屠宰企业之间的竞争导致的，白条肉价格上涨速度过慢，始终抑制着猪价快速上涨。
未来几个月猪市，仍需要继续警惕猪肉价格的影响：一是必须关注猪肉消费情况变化。二是必须关注猪肉上涨快慢。三是必须关注政府的调控措施。不得不提进口猪肉影响，虽然猪肉进口流程较为复杂，猪肉不可能在短时间内就进入，但今年猪价较高，大型企业早已经预测后市可能大涨，或许早已经开始行动，接下来几个月，进口猪肉数量可能明显增加，但进口猪肉对猪价的冲击非常有限。
6月猪价涨速先慢后急 北方成“黑马”
6月，我们一起走过儿童节，一起走过高考，一起走过中考和小升初，一起走过端午，一起走过父亲节，一起走过6月……
这走过的很多个节日，都将影响着猪价的“前程”。更是养猪人的前程。养猪人总是盼着一个又一个节日的到来，不像孩子那样只为节日有假期，而是因为每 一个节日都将让猪价或涨或跌或震荡。尽管节日会让养猪人集中出栏，会让养猪人压栏，会让猪价“逢节必跌”。但依然盼望着。
按常理，节日会增加猪肉的消费，需求加大，生猪价格涨吗？但是别忘了还有供给。需求增加，价格增加，养殖户在过去看中的也正是这一点，因而很多会在节前一段时间有意识地压栏然后造成节日前后集中压栏，在过去供大于求的生猪市场上，从而造成“逢节必跌”的局面。而在6月养猪人盼着的端午节，却一改这一魔咒，猪价的震荡很小，几乎可以忽略，这不是说局势变了，而是猪少的缘故。到如今，谁不承认猪少的话，养殖户看着办。
6月的猪价有两个特点：
涨速先慢后急
我们可以看到，6月猪价“三段式”地涨速先慢后急。在6月之间我们已经在分析中提到，猪价将继续上涨。结果果然如此，但因为消费低迷且供应还未如下旬那般紧缺，6月上、中旬猪价上涨缓慢，一直到下旬，猪价呈45度猛涨趋势。
北方反扑南方直冲8
下旬北方猪价突然发力直冲上8，超过南方，拉动全国生猪均价上涨，原因是：每年的夏季都有一段缺猪的时期，南方也是如此，但是，每年都会比北方推迟，按计算，南方猪市去年受天气影响，肥猪出栏缺档推迟至少1个月，其主要缺猪的时刻，应该出现在今年的7月底。所以，当6月份北方由于断档上涨猛烈时，由于南国缺猪时刻还没到来，再加上5月份北方震荡时，南方处于涨价局面，必然出现压栏，所以才有了少有的北方猛涨，南方稳定的状态。
7月的猪价，对于南方来说是个好消息，每年的夏季都有一段缺猪的时期，南方也是如此，但是，每年都会比北方推迟，按计算，南方猪市去年受天气影响，肥猪出栏缺档推迟至少1个月，其主要缺猪的时刻，应该出现在今年的7月底。所以，当6月份北方由于断档上涨猛烈时，由于南国缺猪时刻还没到来，再加上5月份北方震荡时，南方处于涨价局面，必然出现压栏，所以才有了少有的北方猛涨，南方稳定的状态。
玉米价格
本月玉米价格在弱势中震荡，变化不大，震幅在15元左右，亏损致使产区玉米加工企业参拍力度不足，历次玉米拍卖成交率均不足10%，玉米下游需求疲软，养殖业规模大幅缩减，饲料需求同比大幅下降，进口高粱、大麦等替代品大量使用打压了销区玉米采购意愿，港口玉米价格不断下调。目前国内玉米价格整体震荡前行，面对巨大国储库存，玉米下游产品价格持续弱势，深加工企业库存充足，产区补贴政策对国储玉米出库提振作用有限，低价进口替代作物大量使用，国内玉米市场整体需求疲软，利空云集，打压下半年国内玉米价格走势，国储拍卖政策将限制国内玉米价格下跌幅度，短期内产区玉米价格下跌幅度有限，预计7、8月份国内玉米价格将延续弱势盘整局面。
豆粕价格
本月豆粕价格与生猪价格成反比。本月豆粕价格创造了2007年以来的新低.。今年(豆粕)需求比去年差，豆粕价格疲软已经导致广东和广西的压榨出现亏损。6月19日，广东进口大豆压榨利润为-63元/吨。由于5月份进口大豆大量到货，而且市场预期6月份的大豆进口将创下历史新高，这已经导致国内豆粕价格跌至8年来的新低。张家港豆粕现货价格自去年5月的最高4000元/吨跌至6月19日2560元/吨。
分析认为，目前来看，受9月前庞大进口大豆供应量压制，预期期价涨幅将有限，后期呈现弱势震荡的概率较大。远期豆粕价格需持续关注美国天气状况对大豆生长的影响，因目前盘面压榨利润亏损，新作大豆买盘不积极，若美豆价格居高不下，远期豆粕价格表现将更为强势。市场分析人士指出，国内豆粕期货中期下行寻底走势尚未扭转，但受美盘市场反弹带动，短期会有跟随性反弹走势，但整体仍会维持在2800元至2400元区间内运行态势。
北方猪价再迎开门红 南方跟涨态势明显
7月第一天，生猪市场直线飘红，猪价走势果然没有让大家失望。行情走势依旧以涨为主，而且东北猪价再飙新高，继续带领北方市场占领高地。而且值得期待的是南方猪价也按耐不住了蠢蠢欲动的态势，广东部分地区猪价出现上调，南方跟涨迹象出现。
南方猪市得以跟涨更多的是北方行情的带动，目前北方涨势迅速，养殖户压栏情绪攀升，势必会引起南方养殖户的观望态度。不过南方市场依旧处于供需博弈阶段，近期内上涨幅度不会过大。去年东北地区疫情的确对现阶段的猪价有了很大的影响，起到了支撑猪价的作用，然而我们也看到了在疫情面前，我们的饲养管理技术依旧束手无策，北方冬季小猪的成活率还没有多大的提升，这同样是一件非常值得重视的事情。短期北方猪价上涨势头仍充足，建议养殖户适度压栏，切莫凝聚风险。
猪价“步步高升”养殖户惜售情绪加重 期待破9
本周生猪价格“步步高升”，多地破8，每公斤均价比5月初上涨了15.28%，低位运行4个多月的猪肉价格在短期内呈现了快速上涨的走势。未来随着短缺产能对应终端商品的逐步上市，畜禽链景气一路上行并有望在今年底达到第一波高潮，上周猪价上涨幅度超过0.5-0.8元，北方猪价迅速持平并超越南方猪价，由此带动全国范围内猪价上涨。全月来看，区域间猪价涨势差异较大，但猪肉价格差异已经明显缩小，整体猪价上涨幅度达到0.3-0.8元/斤。随着猪价的上涨，养殖户惜售情绪加重，生猪屠宰企业收猪难度明显增大。
能繁母猪存栏环比下降1.20%，同比下降15.50%，能繁母猪存栏仍处于下降通道之中，但是跌幅有所收窄，育肥猪存栏在4月份小幅企稳之后，5月份再次迎来下跌，环比下跌0.08%，同比下跌9.11%。从价格方面来看，生猪出栏均价，仔猪价格以及能繁母猪价格仍处于上升通道之中，生猪价格同比上涨8.84%，4、5月份本是生猪消费淡季，猪价逆势出现上涨，生猪存栏偏低，猪源紧张的局面仍未得到缓解；仔猪价格上涨更为明显，同比上涨12.01%，一方面目前猪价大幅回升，刺激养殖户补栏情绪，根据生猪的养殖周期，目前是中秋，国庆节期间出栏生猪的补栏高峰，另一方面，能繁母猪存栏偏低，仔猪的供应下降，供需失衡是目前仔猪价格大幅上涨的主要原因；能繁母猪价格虽然环比出现明显上涨，但是同比略降0.48%，涨幅相对于生猪价格与仔猪价格仍然偏低，说明目前自繁自养养殖户对于能繁母猪补栏仍较为谨慎。6月份有端午节需求刺激，预计猪肉消费将会好于5月份，同时仔猪补栏高峰退去，预计生猪存栏仍有小幅回落可能，仔猪价格高企，能繁母猪养殖利润好转，下降趋势或将终结。
玉米：需求不旺，玉米价格冲高回落。如图2.2所示二季度全国主产区饲料企业玉米收购均价冲高回落，截止6月底收购价格已与4月初时收购价格持平。东北临储玉米自5月上旬投放市场以来呈现先升后降的趋势，6月份以来的周平均成交量为31万吨低于5月份周平均47万吨的水平，成交价格也呈现下降趋势。临储玉米成交价格偏低一方面是由于东北深加工企业整体处于亏损状态，另一方面进口玉米与替代品集中到港，目前南北港口国产玉米已经出现30-40元/吨的价格倒挂，东北港口玉米库存高企，而南方港口高粱、大麦以及进口DDGS集中到高，国产玉米走货缓慢，玉米价格将进一步收到压制。
通过数据可以发现，二季度末玉米价格与上季度末持平，玉米价格对于饲料配方成本的影响可以忽略不计，豆粕价格较上季度末下跌299元/吨的下跌，造成饲料配方成本环比下跌44.9元/吨。由图2.4、2.5也可以发现，以生猪养殖企业来为例，目前玉米、豆粕成本压力均为正，预示着目前生猪养殖成本较低，生猪养殖利润可观。
全国外三元猪粮比昨日6.67：1，今日6.71：1，与昨日相比微幅上调。今日饲料原料价(元/吨)
[玉米]：全国均价2408.76北京2370上海2490天津2333.33重庆2540广东2531.11福建2580.36浙江2572.86江苏2416.78山东2313.14辽宁2370江西2638.67四川2553.75陕西2242.5湖北2559.17河南2252.13河北2294.16山西2278.18内蒙古2342.5吉林2309.33黑龙江2219.05安徽2424.69湖南2652.67广西2560贵州2340甘肃2260新疆2183.33(以上价格均以换算成水分含量为15%以下的标准玉米)
[豆粕]：全国均价2802.21北京2815天津2640广东2674福建2705.46浙江2660江苏2680.71山东2678.23辽宁2660江西2720.57四川3071陕西2810湖北2755河南2770.47河北2736.54山西2880.77吉林2904黑龙江3030安徽2796.74湖南2791.67广西2645贵州2800甘肃3010新疆3215.71(以上价格均为蛋白含量为43%的豆粕)
当前畜禽链价格已进入快速上涨阶段，猪价从上周的14.96 元/公斤上涨2.81%至15.38 元/公斤，而头均盈利预计接近200 元/头；未来随着短缺产能对应终端商品的逐步上市，畜禽链景气一路上行并有望在今年底达到第一波高潮：猪价达到18 元/公斤，头均盈利达到500 元/头。”业内表示，从3 月底至今，猪价已从底部复苏进入实质性上涨阶段，
最近几天，北方大幅度上涨，同时带动南方部分地区少幅上涨，截止目前北方猪市依旧表现强劲，后期涨价空间依然很大，很有可能率先破9 。以东北为代表的北方猪市目前利好消息仍然较多，而南方市场则以稳定为主，我们暂且分析如下：北方猪源减少是主因，我们认为北方猪源减少会推动北方猪价继续上涨，并且在短时间内可能继续领先南方。根据猪易通APP走势图，12年和13年都曾经出现，辽宁猪价高于广东猪价，今年这次北高南低，只能从历史走势里寻找答案；降雨天气是推力，本地没有猪源，每次遇到降雨，都需要少幅提升收购价来保证猪源供给；散户来对后期猪市期望较高，压栏惜售心理较重，这是北方屠宰场难以回调猪价的另一个主要原因。
屠宰企业采购困难，猪肉消费最淡的月份即将到来
1、生猪价格行情分析
北方猪价持续强劲上涨，带动华中猪价大幅提升，而南方猪价则略显疲态，总体上生猪盈利水平稳步上升。昨日全国生猪平均价格为16.13元/公斤，较前日上涨0.09元/公斤，同比上周上涨0.65元/公斤，内蒙古、四川、云南微幅下跌；海南省与前日持平；其余各省市小幅上涨；涨幅维持在0.01-0.30元/公斤，跌幅集中为0.03-0.22元/公斤。
吉林、黑龙江、陕西上涨前三。
云南、内蒙古、四川下跌排前。
2、饲料价格行情分析
昨日全国玉米均价为2406元/吨，较前日下跌2元/公斤，同比上周下跌14元，猪粮比为6.85：1；昨日全国豆粕均价2798元/吨，较前日下跌8元/吨，同比上周上涨12元/吨。
下半年国家高库存供应压力、下游需求疲乏之态、进口替代品冲击国内市场等各方面不利因素将影响玉米价格回调。
3、后市分析
北方每天约0.1元/斤的上涨幅度是2015年以来未曾有过的局面，此上涨局面导致养殖户压栏惜售的情绪较以前更为严重，市场猪源更加紧张，屠宰企业采购困难，屠宰量不易保证，屠宰生产受到影响。紧接着一年中猪肉消费的最淡的月份即将到来，给猪市埋下隐患。
第26周(06.29-07.03)生猪商品情报
1、 生猪价格走势
2、生猪动态
出栏量下降拉高猪肉价格
目前随着生猪、仔猪价格的不断上涨和混合饲料价格的不断下降，滕州猪粮比已经上升至6.78:1，突破6:1的盈亏平衡点。根据调查，目前滕州市中规模养殖户平均每头猪盈利286元左右。
肉价“噌噌”上涨了
俗话说，买卖不同心，市民还没吃过瘾便宜肉，肉价已经开始“噌噌”上涨了。
生猪供给量短期难以放大
“未来需关注降雨天气对生猪出栏量的影响。另外，WATT6月16日消息称，中国政府已经按程序向巴西的7家禽肉加工厂和1家猪肉加工厂发放了进口许可。未来进口禽肉也将对国内禽肉价格造成影响，成为新的关注点。”田亚雄表示，后期生猪养殖利润走高将提振饲料的需求量，届时玉米和豆粕价格也会出现提振，但这要在第三季度才能有比较明显的表现。
近期猪肉价格呈上涨走势
监测数据显示，4月中旬以来全国猪肉价格整体呈上涨走势。与4月16日相比，6月30日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨8.7%、8.8%。分地区来看，超过九成省区市猪肉价格上涨，其中辽宁、吉林、黑龙江的猪后臀尖肉和猪五花肉价格涨幅均居前，在23.0%—25.6%之间。
猪肉批发价10周连涨
昨日(7月1日)，记者从重庆市商委市场运行监测处获悉，猪肉的批发价已经连续10周上涨了。不过好消息是，记者走访得知，猪肉市场零售价并无较大波动，蔬菜价格也是跌多涨少。
