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鸡蛋价格回暖受阻

时间:2015-06-23
来源:互联网



  据对全国480个集贸市场畜禽产品定点监测,6月份第2周鸡蛋价格全国鸡蛋平均价格9.12元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降15.2%。全国活鸡平均价格18.08元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨0.6%;白条鸡平均价格18.41元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨0.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.06元/只,比前一周下降0.3%,同比下降5.3%;商品代肉雏鸡平均价格2.38元/只,与前一周持平,同比下降11.9%。

  鸡蛋需求不及往年

  鸡蛋是居民日常消费品,需求具有一定刚性,需求量一般变化不大,但今年的情况有所变化。养殖户、贸易商普遍反映鸡蛋需求不及往年,经济环境不佳、居民饮食结构变化等都拖累了鸡蛋需求。

  每年的传统节日,无论是鸡蛋的直接消费还是加工需求,都会显著上升,但从今年端午节备货情况来看,鸡蛋需求增加的幅度有限。预计未来节日效应对鸡蛋的需求拉动将逐渐弱化,今年甚至明年鸡蛋需求都难有起色。短期来看,大中院校陆续放假,鸡蛋需求也会有所减少。

  饲料成本下移,包装费用降低

  饲料成本在蛋鸡总成本中占比最大。豆粕价格自年初至今下跌较为明显,受此影响,蛋鸡饲料成本也有所下移,目前主产区蛋鸡配合料为3.06元/公斤。另外,鸡蛋包装费用也有所降低,笔者从鸡蛋交割厂库了解到,今年蛋托、纸箱的价格均出现不同程度的下降。

  虽然从年初至今鸡蛋价格持续低迷,但成本下降也在一定程度上减轻了养殖户的负担。

  总体来说,供应增加、需求较差、饲料成本下降以及现货价格低迷等因素导致鸡蛋上半年弱势运行。行业人士认为,未来在中秋、国庆以及学校开学的影响下,鸡蛋需求将有望再次提振但效果有限。


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