鸡病专业网

  1. 首页
  2. 饲养管理
  3. 环境控制

家禽的动物生物安全管理

时间:2015-06-16
来源:牧洁网



  动物生物安全是一个综合性控制疾病发生的体系,即将可传播的传染性疾病、寄生虫和害虫排除在外的所有有效安全措施的总成。控制好病原微生物、昆虫、野鸟和啮齿动物,并使鸡有好的抗体水平,在良好的饲养管理和科学的营养供给条件下,鸡群一定能够发挥出最大的遗传潜力。有效的动物生物安全体系和措施将使疫病远离禽场,或者如果存在病原体,这一体系将能消除它们,或至少减少它们的数量和密度,保证养禽生产获得好的生产成绩和经济效益,保证企业最终产品具有良好的食品安全性、市场竞争力和社会认知度。

  动物生物安全是综合性控制疾病发生的体系,即将可传播的传染性疾病、寄生虫和害虫排除在外的有效安全措施的总成。动物生物安全管理和隔离区划分是现代养鸡生产的首要原则,也是大型养殖企业赖以生存的基本保障。不但适用于种鸡场,也同样适用于规模化肉鸡场和蛋鸡场,是提高食品加工企业核心竞争力的重要战略举措。其实质是指对环境、鸡群及从业人员的兽医卫生管理。动物生物安全包括隔离、交通控制和卫生消毒,围绕着这3大部分,可以把动物生物安全体系区分为3个不同的管理层次。

  建筑性改革生产方式,逐步从简陋的人鸡共栖的生产方式改造为现代化、自动化大型养鸡场或小区式养鸡场。鸡场设院墙隔离,谢绝参观,以减少与外界的接触。避免病原入侵,避免场间交叉感染。提倡饲养人员家中不养家禽,禁止与其他鸟类接触。实施全进全出制,防止不同周龄鸡之间相互水平传染。观念性净化环境,加强消毒,消除病原体,中断传染链。

  有效的动物生物安全体系和措施将使疫病远离鸡场。如果存在病原体,这一体系将能消除,或至少减少病原体数量和密度,保证养鸡生产获得好的生产成绩和经济效益,保证企业终产品具有良好的食品安全性、市场竞争力和社会认知度。


免责声明:
1、凡注明为其它媒体来源的信息,均为转载自其它媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。
2、您若对该内容有疑问,请即与本网联系,本网将迅速给您回应并做处理。
3、本网站将尽力保证服务的及时性、客观性,但不保证服务一定能满足用户的要求,也不保证服务不会受中断。本网站所提供的所有信息和数据服务仅限于用户参考,不对用户的商业运作做任何具体性指导。用户因参考本网站提供的信息所带来的一切风险及法律后果由用户自行承担。

回到顶部