6月9日养猪业重要信息汇总
时间:2015-06-09
来源:猪易网
2015年06月09日全国外三元价格排行榜
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2015年06月09日全国土杂猪价格排行榜
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2015年6月9日猪评:今日猪价区域性跌涨互现
据监测的当地生猪报价信息统计,2015年06月09日全国各省生猪平均价格为14.64元/千克,较昨日猪价上涨0.07元/千克,涨幅为0.48%;较上周同期猪价(6月02日)上涨0.25元/千克,涨幅为1.74%(见图1)。今日猪粮比为6.05:1,较昨日猪粮比上调0.02,涨幅为0.37%;较上周同期猪粮比(6月02日)上涨0.07,涨幅为1.15%(见图2)。



6月9日生猪市场行情较昨日震荡上调,全国生猪价格最高地区为广东省,生猪平均价为15.35元/千克,最低地区为黑龙江省,生猪平均价为13.89元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。

2015年6月9日料评:南方不少地区粕价低于玉米价
据检测当地豆粕报价信息统计,2015年06月09日国内各地豆粕平均价格为2862.91元/吨,较昨日(06月07日)2892.75元/吨下跌29.84元/吨,跌幅为1.03%。据此次检测的省市中,最高价格新疆省3360元/吨,最低价格天津市2550.00元/吨(以上价格均为蛋白含量为43%的油厂豆粕报价)。今日大部分油厂豆粕现货报价与昨日相比维持稳定,个别厂家稍微有所下调,东北地区个别油厂报价下调20元/吨,全国各地主要油厂现货报价在2550-2750元/吨之间,南方不少地区豆粕价格比东北玉米价格还要便宜。6月份大豆进口压力依然较大,需求疲软,豆粕现货价格在低位震荡,易受各方炒作因素影响反弹。

据数据检测当地玉米报价信息统计,2015年06月09日国内各地玉米平均价格为2419.08元/吨,较昨日(06月08日)2416.37元/吨上涨2.71元/吨,涨幅为0.11%。据此次检测的省市中,最高价格为湖南省2663.00元/吨,最低价格甘肃省2210.00元/吨(以上价格均已换算成含水分为14%的标准玉米)。今日玉米深加工企业收购价格呈现稳定态势,吉林地区深加工企业继续停收,东北地区粮源以临储粮拍卖为主,今日山东部分深加工企业收购价格下调幅度在10元/吨以内。下图为本周四、五的临储粮食拍卖情况:



投诉畜禽污染八成指向养猪 广东监管趋严
投诉畜禽污染八成指向养猪,广东监管趋严
小猪场排污也漏不过环保“法网”
8日,记者从民盟广东省委赴环保厅调研会上获悉,畜禽污染投诉中涉及养猪的占82.35%,达不到规模的养猪场和散养户占54.17%,一直是投诉最大头。因为小型养殖场不需办理环保手续,未纳入环境监管范围,一直存在环保部门执法难的问题。而新环保法实施后,这一情况将改观,目前全省环保执法力量有2000多人,未提交环评文件的企业为非法企业将被立即取缔。

小猪场是投诉重灾区
会议提到,畜禽污染投诉中涉及养猪的占82.35%,达不到规模的养猪场和散养户占54.17%。其中年出栏1000头以下的规模化养猪场占37.5%,1000头以上的占8.33%,按投诉类别分,涉及废水污染的占比87.5%,涉及废气的占62.5%,涉及固体废弃物污染的37.5%。
根据2015年6月1日生效的《建设项目环境影响评价分类管理名录》,年出栏生猪5000头以上,以及处在环境敏感区的养殖场需要编制环境影响评价报告书、其他规模的只需要提交简便许多的登记表。
根据2014年4月1日执行的《广东省排污许可证管理办法》(省府令199号),广东省的规模化畜禽养殖场是指常年生猪出栏500头以上,奶牛存栏100头以上,肉牛存栏100头以上,蛋鸡存栏10000只以上,肉鸡出栏50000只以上的养殖场,以及达到上述规模的其他类型的畜禽养殖场折算方法按照《畜禽养殖业污染物排放标准》(DB44/613-2009)执行,都应当取得排污许可证。对年出栏500头猪以下企业未作要求。
“并不是说达不到年出栏500头的规模养殖场就可以肆意排污”,相关负责人称,只要排放的污水超出了广东省的排放标准就应该整治。只要收到投诉,环保部门都会处理,目前尤其是乡镇级缺乏执法能力,还涉及到维稳等因素,基层政府还是采用引导和调解办法,存在一定的执法缺失。
千头场要建废弃物配套设施
广东环保厅与农业厅联发《广东省“十二五”农业源主要污染物总量减排实施方案》,并且制定了《广东省农村环境保护行动计划(2014-2017)》,要求到2015年,完成全省年出栏1000头以上规模化生猪养殖场(小区)和所有规模化养鸡场(小区)废弃物贮存处理配套设施建设,实现农业源化学需氧量和氨氮排放量分别比2010年下降8%和10%;到2017年,完成300家牲畜废弃物管理示范工程。
“新、改、扩建规模化畜禽养殖场(小区)要严格执行环境影响评价制度和主要污染物总量前置审批制度,建设项目新增主要污染物排放量必须来自本行业。要加大畜禽养殖业监管执法力度,定期组织开展畜禽养殖业污染防治专项执法检查,采取联合监督、专项监督和日常性监督等多种形式,严格查处畜禽养殖业违法行为,确保规模化畜禽养殖场污染物达标排放。按照《饲料添加剂安全使用规范》和《饲料卫生标准》等规定,严格控制饲料中抗生素、铜、锌、砷等超标。”环保厅相关负责人表示。
最近四年,广东省一直实施以奖代补政策,共安排专项基金2.3亿元奖励被国家认可减排的规模化畜禽养殖场3441家,还在争取国家农村环境连片整治资金支持,接下来将重点推进规模化畜禽养殖场污染治理和养殖专业户废弃物集中治理。
非法企业“马上死”
“合法是即刻累死,违法是慢慢死。”有养殖企业表示,有提交了环评文件的养殖场遭受环保检查日益频繁,未交环评文件的企业则安然无恙。
因为达不到规模化养殖场标准的小型养殖场和散养户不需要办理环保手续,未纳入环境监管范围,因此在群众投诉这类养殖场或者散养户的污染问题时,环保部门缺乏执法依据,特别是农村地区家庭式少量养殖对周边环境日益提高的住户造成影响,环保部门难以有效处理,此外,养殖场的养殖规模根据市场行情波动变化较大,对环保部门检查时判定污染治理设施是否正常运转存在一定影响。
环保厅相关负责人表示,新环保法实施后,这一情况将改观,目前全省环保执法力量有2000多人,未提交环评文件的企业为非法企业应该被取缔“马上死”。据悉,在节能减排列入党政一把手政绩考核的高压下,全国各地均有了组织大规模专项整治畜禽养殖污染行动的推动力。县区甚至地市级政府十几个部门联合整治养殖业污染的报道层出不穷。
不仅如此,据环保部相关文件,现有畜禽养殖场、养殖小区自2017年1月1日起,不再执行《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596-2001)中的相关规定,出水标准要达到环办函的更高标准。不过经过两次征求公众意见,环办函还未正式形成新强制标准下发执行。至2017年养殖排放标准将更严格。
四川肥猪险落地 猪粮比双方约定

为了充分保障养殖户的利益,中航安盟保险借鉴国际先进经验和国内科研成果,在四川率先推出了育肥猪价格指数保险产品,在保险期间内育肥猪平均价格指数低于保险责任约定价格指数时,视为保险事故发生,保险人按保险合同的约定负责赔偿。中航安盟保险2013年开始在彭州试点,并在国内支付了第一笔育肥猪价格指数保险赔款,现已将该业务发展到南充、广元等地。
育肥猪价格指数投保条件 注:投保人应将符合投保条件的育肥猪全部投保,不得选择投保。
1.投保育肥猪品种为当地常见品种,已在当地饲养两年以上;
2.存栏数量达200头(含)以上或年出栏育肥猪达500头(含)以上的规模养殖场(户)。
保险责任 在每批次育肥猪约定出栏日,如数据采集渠道发布的 “猪粮比”的平均值低于约定“猪粮比”(不包含等于的情况)时,视为保险事故发生。保险事故发生后,保险人按保险合同的约定负责赔偿。
猪价进入上升通道 仔猪降价利于猪市场良性转变

猪周期进入上升通道 猪价和肉价将延续上升势头
东北:黑龙江省生猪结算价格14.3-14.35元/公斤,体重在120公斤。吉林省生猪结算价格14.6-14.7元/公斤。辽宁省生猪结算价格14.7元/公斤,三省收购体重在117-120公斤。较上周五结算价上涨0.4-0.45元/公斤。东北部分地区出现降雨,影响屠宰企业收购。
从3月份开始猪价止跌反弹,到5月份以后迎来传统消费淡季,但是猪肉市场和生猪市场的行情表现并未出现下跌态势,淡季不淡的局面再一次印证了猪周期的上行趋势。目前北方生猪市场完全进入7元时代,南方高价区开始破8,可见一直亏损的养殖户们终于回到盈亏平衡线以上了。目前养殖户进入微幅盈利阶段,大部分人由于坚信后市行情的坚挺,因此压栏惜售心理强烈,补栏积极性也较高。现在大部分养殖户都在抱着等等看的姿态观望市场。
目前生猪产能的减少主要是由于行业洗牌的被动退出以及政策压力下的被动退出造成的。而国内养殖业规模大幅缩减,最终造成生猪存栏量、能繁母猪存栏量持续下降,市场供应持续减少,这是支撑猪价乃至支撑仔猪、母猪、猪肉齐涨的根本原因。未来生猪市场供应仍较为紧张,随着需求端的明显好转,猪价和肉价将延续上升势头。
猪价震荡上涨至14.5元/公斤 仔猪降价有利于猪市向良性转变
观点1:本周7天猪价走势:震荡上涨至14.5元/公斤附近
本周7天全国生猪市场继续保持震荡上涨态势。虽然上周末出现了短暂下跌但正如前期所分析,仍无法改变震荡上涨的大趋势。上周末5月31日全国瘦肉型猪出栏均价下跌至14.25元/公斤,进入本周后便持续上涨,6月3日涨至14.45元/公斤,4日又回落至14.39元/公斤,5日涨至14.51元/公斤,6日降至14.43元/公斤,周末6月7日再次涨至14.51元/公斤。2014年6月7日左右猪价至13元/公斤左右,因此当前猪价同比涨幅保持在10%以上。
观点2:仔猪价格回落有利于生猪市场向良性转变
自今年3月18日生猪市场转入周期性上涨通道后,瘦肉型猪出栏价格已从11.6元/公斤左右涨至目前的14.5元/公斤左右,累计上涨近3元/公斤,同比上涨一成左右。与此同时,三大饲料原料价格的下跌共同推动了总成本的下降。其中养殖户拿到的玉米价格和豆粕价格分别同比下降2.45%和21.76%,共同带动了育肥猪配合料同比下降了近5%。猪价涨、料价降这一双重利好非常有利于养猪业的恢复。
但由于之前这一双重利好极大的推动了仔猪补栏和母猪补栏的积极性,使得仔猪价格催生了一定的泡沫。猪价刚涨过成本线,而仔猪价格远高于成本线,使得生猪市场短暂处于补栏风险较大的非良性时期。而本周仔猪的补栏和价格均有所回落,渐趋理性,若此势头能够持续,生猪市场便可逐渐向良性发展转变。
众所周知,我国养猪业主要由自繁自养、专业母猪养殖、专业育肥猪养殖三大结构模式组成,要想整体良性发展,三者利益分配必须合理。例如:仔猪价格若过高,必将导致专业育肥猪养殖的成本过高,而减少补栏,同时,专业母猪养殖的效益甚至高于自繁自养。近一个月来,30斤左右的三元仔猪价格突破500元/头,出售一头仔猪的头均利润200元以上,而瘦肉型的出栏价格才刚刚突破7元/斤,自繁自养出栏瘦肉型猪头均盈利仅100元左右。
过高的仔猪价格不仅蚕食了专业育肥猪养殖的大部分利润,使得补栏仔猪进行育肥的市场风险骤增,同时还导致母猪补栏积极性过高,母猪存栏的拐点提前到来,从而从源头上缩减周期性上涨期所持续的时间,对整个生猪市场的远期发展不利。因此,仔猪价格出现回落非常有利于生猪市场在原本“猪价涨、料价降”双重利好的推动下逐渐向良性发展转变。
2015年养猪业的“八”大热门事件

我们已经习惯用十大热词来总结和盘点在过去1年行业内发生的热门事件,今天我反过来用可能成为热词来预测2015年养猪业的热门事件,如果我们仔细回顾热门事件的产生,都是特定历史背景下产生,那么在2015年养猪业, 有什么值得我们关注的,可能发生什么热门事件呢?
NO1:兼并
“大鱼吃小鱼”是任何行业发展的自然规律,落后不仅要挨打,还可能会被吃掉。在今天无论是饲料企业,还是兽药企业,小作坊经济已经基本退出历史舞台,小企业的生存空间越来越少,大企业的市场占有率越来越高,大企业的扩张速度越来越快,大企业在扩张过程中,可能采取兼并策略,收购和战略投资小企业在饲料行业屡见不鲜,2015年,这种投资兼并潮会更来的更凶猛一些。
NO2:淘汰
养猪业的行情低谷不会轻易过去,淘汰赛也不会停止,如今很多地区猪价再次出现下跌,预示着15年可能是更加惨淡的1年,低迷的行情下,淘汰赛可能会加速上演,被淘汰出局的原因很多:一方面可能是因为环保不过关,猪场被关闭,另一方面,更多猪场可能是因为养猪水平低,成本高,资金周转出现问题而倒闭。无论规模和小散,大家拼的都是技术和资金实力。
NO3:环保
环保是继冻肉收储之后,对养猪业影响最大的政策法规,2015年以来,国家针对养殖业环保问题已经连续出招,环保问题提高了养猪业的门槛,也给养猪场老板带上一个新的“紧箍咒”,经营猪场不仅要考虑利润问题,还必须做到环保过关,否则你的猪场命运始终不掌握在你的手里。
NO4:跨界
跨界是行业走向成熟的标志,也是产业化模式成为主流模式的标志,跨界不仅是指互联网与传统行业的界限逐渐模糊,跨界还包括传统行业上下游的界限逐渐模糊,今天我们已经很难定义正邦是养猪企业还是饲料企业,我们也很难定义新希望是养殖企业、肉食品企业还是饲料企业,2015年跨界仍会继续。在2014年,我们看到一些兽药企业跨界做饲料电商,比如派尼生物,一些媒体跨界做电商,我觉得2015年跨界可能发生在下游,越来越多饲料企业开始投资养猪业,越来越多经销商也开始转型为养猪合作社,上游战略投资下游,完善产业链是2015年跨界新趋势,跨界更多是企业转型的过程。网易、武钢跨界养猪已经不是新鲜事,何况饲料企业跨界养猪呢?
NO5:移动互联网
2014年,移动互联网已经大爆发,基本与PC互联网用户规模持平,但养猪行业的移动互联网才算是刚刚起步,移动互联网将可能为养猪业提供更多有价值的信息和服务,可能将彻底改变传统业务模式。
NO6:O2O
从线上到线下,既是电商品牌发展壮大和解决物流问题的途径之一,也是移动互联网与传统养猪业高度融合的必由之路,在过去1年,O20一词已经被广泛提到,但是饲料电商品牌知名度还比较低,目前不具备带到线下销售的能力,所以饲料电商O2O更多是一种营销措辞,其实毫无商业价值。但兽药电商则不同,有太多诊断和技术服务需要在线下完成,所以兽药电商发展成熟之后,必定会带动020的发展,另外,一些移动互联网产品也正在积极布局O2O业务。
NO7:兽药电商
如果说2014年是饲料电商元年,那么2015年注定是兽药电商大发展1年。猪价长期低迷,让越来越多养猪人拥有了成本控制意识,毫无疑问,电商是唯一可以降低中小散户养猪成本的措施之一,而兽药电商的爆发更多建立在兽药二维码可追溯系统的普及推广,彻底解决兽药造假问题,养殖户也有新的途径来辨别兽药真假。2015年,保守预计应该不下20家知名兽药企业进军电商业务,共同推动兽药电商发展,而猪易商城兽药电商业务也将会在春节过后上线销售。
NO8:猪联网
食品安全事件和食品安全问题层出不尽,物联网的概念已经很火,要想彻底解决猪肉安全问题,只能通过猪肉可追溯系统来实现,也就是猪联网——把每头猪都连接上网,通过互联网来记录养猪数据和曾经使用过的饲料、兽药,一方面利于猪场开展数据化管理,提高猪场管理水平和效益;同时还可以共享数据,实现产业链可追溯,无论是从消费者需求,还是从养殖企业自身效益出发,猪联网项目都意义重大,当然一些养猪集团早已在内部推行猪联网,比如温氏,雏鹰等产业化龙头企业内部都已实现猪联网,但是如何把全行业的猪连接上网,将会成为下一个超级网络服务。
总之,伴随着移动互联网的快速发展,互联网与养猪人正在走向融合之路!
端午节是猪价走势的又一个变动节点

今年的生猪养殖业经历的每一个节日可以说都不太平,都会引发一系列的变化。之前的清明和五一节后猪价均步入了震荡调整期,没有出现大家期望的暴涨行情。那么对于已经持续一个多月的波动行情而言,此次的端午或将成为生猪市场下半年上涨的一个开端。
从需求方面来讲,端午期间猪肉销量或稍有增加,但不少养殖户均压栏端午又让人觉得涨价有点悬,随着目前生猪市场生猪供应的增加,屠宰企业和养殖户的博弈非常激烈,屠企压栏意愿越来越强烈,建议养殖户谨慎压栏和出栏。目前生猪价格继续微幅震荡上扬态势,猪市仍没有明显上涨的迹象。目前猪市各个因素比较稳定,行情变化不大,预计猪价的变动点应在端午前后。建议养猪根据自身情况调整好产能结构,保证理性出栏。
生猪养殖全面复苏,重仓传统转型

本周生猪价格继续小幅上涨,全国出栏瘦肉型生猪均价达14.39 元/公斤,南方地区猪价接近15 元/公斤,5 月以来涨幅超过30%。
生猪养殖产能持续收缩以及需求企稳,维持前期判断,预计下半年猪价筑底回升。肉禽方面,6 月以来随着气温升高,美国禽流感爆发案例数量大幅下降,预计7 月份能告别疫情影响,但国内祖代鸡引种短期难以重启,预计最早在4 季度恢复。厄尔尼诺现象近期引发市场关注,我们认为最终实质影响可控,具体可参见我们的专题报告《厄尔尼诺:狼来了,别太恐惧》。继续围绕景气复苏、传统再造、国企改革三大主线,其中海大集团大力发展下游生猪养殖,预计15/16/17年出栏量达20/100/200 万头。预计禾丰牧业农资电商平台3 季度上线运行,智慧禾丰转型将迈入实质性阶段。国企改革主题中,竞争性领域国资退出或成为重要催化剂,华英农业、新五丰将受益,央企改革中,中粮屯河、农发种业、隆平高科(准)、中牧股份等行业整合动作值得期待。
重要价格:6 月5 日,全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.39 元/公斤,环比上涨0.1 元/公斤,同比上涨11.4%。猪肉价格22.07 元/公斤,环比下跌0.4 元/公斤,同比上涨6.1%;三元仔猪均价30.09 元/公斤,环比上涨0.2 元/公斤,同比上涨14.9%;母猪均价1575 元/头,环比上涨3 元/头,同比上涨8.1%。本周烟台地区白羽毛鸡价3.09 元/斤,环比下跌1.3%;主产区鸡苗价格为0.4 元/羽,环比下跌23.1%。
养殖成本:本周国内玉米现货价为2,452 元/吨,环比下跌0.1%,同比下跌0.9%;小麦现货价为2,434 元/吨,环比下跌2.9%,同比下跌1.5%;豆粕现货价为2,690 元/吨,环比下跌1.8%,同比下跌32.3%。
国内鱼粉仓库价(上海港)为11,500 元/吨,环比下跌8%,同比上涨9.5%;国际鱼粉现货价为1,700 美元/吨,环比维持不变,同比上涨1.2%。
测算利润:本周行业自繁自养生猪养殖利润、外购仔猪养殖利润、仔猪出售毛利分别为97.8 元/头、170.8 元/头和109.12 元/头,环比分别上升10.7 元/头、9 元/头和4 元/头。
风险提示:农产品价格波动风险、疫病风险、自然灾害、食品安全等。
生猪保险巧解病死猪无害化处理难题

近年来,病死猪带来的食品与环境风险时有发生,诸如病死猪肉流向餐桌,黄浦江、赣江死猪漂浮等问题。保险业如何有效缓解甚至控制这些风险?位于钱塘江源头的生猪养殖大县——浙江省龙游县,最先“开动大脑”,研究出生猪保险与病死猪无害化处理的联动机制,不但从源头上有效预防上述问题,还实现了农户、无害化处理中心、保险公司等多方共赢。
记者了解到,当地大多数散养户对待病死猪的处理方式都是直接丢弃掉。“最怕上面领导来视察时看到沟边、桥边有几头死猪躺在那里,有说不出的尴尬。”龙游县畜牧局局长林海虎告诉记者,死猪问题让他非常头疼,老百姓不敢买包子、馄饨吃,养殖户因此也十分忧愁。
现在不同了。2014年3月,龙游县正式启动生猪的无害化处理及保险理赔工作。1年来,养殖户发现死猪积攒一定数量后就会向当地的无害化处理中心报案,一般在3天内,处理中心的收集人员会同保险公司的查勘人员上门“取货验货”、填写一份“四联单”,并可据此理赔。“养殖户除了存放成本外,不再花一分钱便可处理掉病死猪,同时凭单据从保险公司领取理赔款,这样就不会再发生丢弃病死猪的现象。”林海虎介绍说,由此实现了生猪保险与无害化处理的“无缝对接”。
“无害化处理中心采用较为先进的碳化处理方式,成本投入较大,保险机制的引入,保证了病死猪不外流,确保了无害化处理量,实现了无害化处理中心的可持续经营。”浙江集美生物技术有限公司董事长郑灿告诉记者。
“每处理一头死猪,处理中心将获得80元的政策补贴。所以,对于处理中心来说,处理死猪越多越有利;而站在保险公司的立场,则是死猪越少越有利。如此看,保险公司和无害化处理中心实现无缝对接之后,两者是相互监督、相互制约的关系,这样既可实现该机制的长效发展,又能保证畜牧部门获取到的死猪数量的真实性,可谓一举多得。”林海虎进一步介绍说。
据了解,浙江省的农业保险由人保财险、太平洋保险等7家保险公司组成的共保体进行统一承保。值得一提的是,针对10公斤以下小猪死亡率较高而散户最容易乱抛的现象,龙游县的保险机构在地方政府和保险监管部门支持下修改了传统保险条款,将保险对象从原来只保大户扩大到全部养殖户,取消了每次事故一定比例免赔的规定,并将10公斤以下小猪纳入保险范围。人保财险龙游支公司总经理詹春林说,“实际上,我们做到的是见死猪就赔,基本上是全责了。”
数据显示,龙游县病死猪无害化处理工作通过与保险机制密切结合,以经济利益引导和鼓励养殖户主动报告、上交和无害化处理病死猪,较好地解决了以往农户缺乏积极性、无害化处理不到位、环境和食品安全受到影响、地下死猪收购产业链难以杜绝等问题,无害化处理率基本达到100%。
“下一步,浙江省将扩大生猪保险与无害化处理联动模式的试点。”浙江省发改委相关人员表示,2014年在龙游开展生猪保险试点以来,成效明显,受到各界的高度肯定,年底已扩至萧山、兰溪、衢江、诸暨等地,还将进一步扩大试点范围至浙江省42个生猪重点养殖区,目前该文件正在征求意见中。
供需震荡回升 当季补还不补栏
生猪价格回升带动养殖效益好转,5月中下旬猪粮比价提高至5.71:1。尽管从总体上看生猪养殖还处于略亏,但部分养殖户已经实现小幅赢利。
供需面改善致猪价“淡季不淡”
猪价“淡季不淡”的主要因素是猪肉供应量显着下降,供需面显着改善。主要原因有以下几个方面:
一是猪肉供应显着下降。国家统计局公布2015年一季度猪肉产量为1557万吨,同比减3.1%。农业部公布2015年1~4月份我国规模以上生猪定点屠宰企业生猪屠宰量累计7401万头,同比减7.7%,其中3、4月份屠宰量同比减幅均在19%以上。因此,尽管二季度是猪肉消费淡季,但供应量的显着下降使得猪价走势与往年显着不同,并且下半年这一趋势有望持续。
二是生产成本提高。主要生产成本中,仔猪价格和玉米价格均开始回升,推高生猪养殖成本。受能繁母猪存栏持续下降影响,今年以来仔猪供应偏紧,仔猪价格2月底开始持续回升,连续14周回升35.8%,4月份以来持续高于上年同期价格水平,最终带动生产端的生猪价格回升,短期内传导到终端消费市场。从不同地区来看,所有地区仔猪价格均回升,其中华北、东北、华东和华中地区仔猪价格累计回升超过40%,尤其是东北地区,累计回升50%以上。仔猪价格的大幅回升表明,受能繁母猪存栏持续下降影响,仔猪供应量已经显着下降,同时表明养殖户普遍看好下半年的生猪市场,补栏积极性明显提高。此外,玉米价格2月中旬以来开始止跌回升,从2.40元/公斤回升至2.46元/公斤。
生猪供应量下降,养殖成本提高成为价格继续回升的助推力。
下半年猪价仍将震荡回升
预计下半年生猪和猪肉价格将会继续回升,但价格仍会有震荡。
从生猪供应来看,未来生猪存栏有望恢复增加,但出栏将会继续低于上年同期。据农业部4000个监测点监测,生猪存栏连续7个月下降,4月份存栏环比减0.02%,同比减9.4%,受猪价回升刺激,未来生猪存栏有望增加。能繁母猪存栏连续20个月下降,4月份存栏环比减1.7%,同比减14.9%。能繁母猪产能自上年4月份以来降幅明显,将会影响12个月以后的生猪出栏,下半年生猪出栏量预期将会继续低于上年同期,但降幅将会随着补栏增加逐渐趋缓,尤其是四季度,猪价上涨将会刺激生猪存栏的增加。从生产成本来看,未来仔猪价格和玉米价格预期继续上涨,将会推高下半年的生产成本,支持猪价继续回升。
如此行情现在当补还是不当补栏?
但下半年还存在一些不利因素:猪肉消费仍然趋于平稳,同时猪肉进口量有可能会继续增加,压制猪价的大幅上涨。1~4月份生猪产品进口量47.3万吨,同比增4.6%,其中猪肉进口量20.4万吨,同比增1.2%。下半年猪价继续回升或将会刺激猪肉进口明显增加,一定程度上抑制了国内猪价的持续回升。
伴随开春以来生猪行情全面转暖。整个家禽业行情一路滑坡下,养猪业大有扬眉吐气,一枝独秀之意。于是很多人开始乐观预期后市,也有借债豪赌一把加速补栏押宝下半年的局面。那么现在当补还是不当补?且看小编整理分析:
1、 仔猪供不应求,2015年供应量同比将下降5.84%
2014年4月份,生猪价格跌入谷底,能繁母猪淘汰加速和后备母猪补栏停滞,直接使9个月后2015年的2月份仔猪供应偏紧的局面拉开;2014年9-12月份能繁母猪存栏正值加速下滑期,大量母猪开始淘汰,甚至弃养……
2、 仔猪价格虚高,将是年内涨幅最大产品
2015年2月份以来仔猪价格快速上涨足以证明供应缺口打开,5月底部分地区补栏15斤仔猪价破350元/头……
3、 后市出栏成本破15,风险加剧
预计2015年仔猪供应偏紧局面将贯穿全年,那么单纯从供应看,仔猪价格或将再度涨一涨,假如3季度仔猪价格冲破35元/kg,饲料价格基本稳定的话,那么预计在6月份出栏生猪成本价在13元/公斤以下水平,4季度出栏成本可能破……
4、赌未来高猪价将可能加剧亏损
就当前补栏状态看,当前价格已经远远超出补栏预期,并不能支撑那么高的价格。5月下旬以来,补栏脚步较五一前也明显放缓,同时,询问当下是出售仔猪还是自留卖大猪成新焦点……
后期猪价破8可期
独家分析 第23周全国范围内猪价总体以震荡态势为主,猪粮比稳步小幅上升,目前维持在6.20:1左右,整体生猪养殖盈利水平稳步上升,自繁自养规模养殖场盈利持续扩大。
据调研广西地区猪价发现,玉林博白猪价7.50元/斤-7.80元/斤,与第22周变化不大;桂林价格7.40元/斤-7.60元/斤,与第22周变化不大:扬翔公司猪价7.60元/斤-7.70元/斤,与第22周变化不大;农垦公司猪价7.60元/斤-7.90元/斤,与第22周变化不大;桂粤养猪公司温氏猪价7.45元/斤-7.60元/斤,与第22周持平。另外,淘汰母猪价格4.80元/斤-5.00元/斤,行情较好,仔猪价格570元/头-600元/头,价格稳定,销量下降。
上周猪价上涨势头有所停顿,波动较大的区域主要出现在北方地区。由于北方地区生猪出栏量下降,食品企业因采购压力而上调价格,北方猪价随之进入补涨行情,整体均价上升至7元区间,而南方地区因天气放晴,前期出栏受阻的产区逐步恢复正常出栏的节奏,生猪供应量的上升令猪价上涨有所放缓,但目前全国猪价最高价依然为西南区域及华南区域。
猪价指数分析师陈君对未来生猪价格走势预测:随着北方猪价的上涨,南北猪价差价缩小,北猪南调将有所减少,南方猪价有望再次提升,预计本周广西猪价将以稳中伴涨为主。望广大养殖户继续做好饲养管理,热切关注猪价动向,合理调整生猪存栏结构,确保盈利价格出栏生猪。
美国:今年猪流行性腹泻未造成大的损失
国际媒体2015年6月5日报道,美国猪肉生产者委员会(the National Pork Producers Council)前主席Howard Hill博士在美国爱荷华州得梅因市举行的世界猪肉博览会(World Pork Expo)上对美国猪流行性腹泻病毒(PEDv)的疫情动态做了分析。
Howard Hill博士称,美国的猪肉生产商已经从猪流行性腹泻病毒的疫情中获得了一定程度的缓解,和2014年的情况不同,今年猪流行性腹泻病毒疫情未导致重大损失。
Hill博士说:“今年确实有猪流行性腹泻病毒疫情暴发,但是疫情多发生在育成猪场,而去年暴发的猪流行性腹泻多在母猪场上。”
Hill博士表示,人们认为在2014年的猪流行性腹泻病毒疫情中,受污染的饲料可能起了很大影响,即使是安全性很高的猪场也未能幸免。目前,猪生产商对他们的饲料采取了严密的生物安全措施。
虽然由于猪流行性腹泻病毒疫情的影响,猪肉的供应出现波动,但猪肉的产量则出现了2%-4%的增长,给生猪市场的价格带来了压力,而2015年猪肉的供应问题不大。
猪源紧张 多地猪价涨势抬升 猪市上涨持续加速
全国猪市是自由交易的流通市场,在南方局部地区超8元/斤是市场环境下,东北记录等市场的交易价格仅为6.9元/斤,南北高低差价超过1元/斤,二这种活跃的生猪调运交易中,这种差价局面持必不会长久。上周,即刘月第一周市场便大胆的打破这种格局,开启北涨南跌模式。
全国均价环比上周均价上涨1.15%,均价报7.34 元/斤。各区域猪价上涨速度有所放缓,华南地区猪价较上周猪价变幅不大,生猪周均价报7.59 元/斤,维持在全国最高位置;西南地区猪价在周六赶超华南地区,周六均价报7.61元/斤。此外,华中猪价本周领涨全国,而东北地区猪价以弱稳为主。
据了解本周两湖地区屠宰公司变幅较大,但整体以上调收购价格为主;而养殖企业生猪出栏价格稳定,但普遍供应较为紧缺。其中广东温氏猪价稳定在7.6元/斤;京津温氏猪价报7.4元/斤;福建温氏接货价稳定在7.7-7.75元/斤;安徽温氏公司猪价上涨0.2元至7.6元/斤。此外,河南牧原猪价本周涨至7.55-7.6元/斤。
本周北方市场上涨态势明显,受华中地区河南猪猪源紧张、出栏价格升高影响,华东、西南与华北地区屠宰场结算价格上升0.1元/斤-0.2元/斤不等。其中东北地区降雨天气持续,生猪流通受助,屠宰场收购价格连续上涨,河南社会猪源减少,规模场猪源受捧,湖南、湖北温氏上周六出栏价格上涨至7.6元/斤。猪源紧张 多地猪价涨势抬升 猪市上涨持续加速。。
西南猪价稳中有升,市场缺猪现象普遍,当地散户生猪出栏价格稳定,肉联厂要货积极。湖南地区猪价先微跌后回升,上周前养殖户出栏积极,外省猪进入比例增加,加上天气炎热终端低迷,华南肉猪交易价格走低。临近周末外省猪减少,广东地区本地出栏量与出栏体重双双降低,生猪价格回升。
近段时间北方进入农忙阶段,养猪户出栏节奏缓慢,社会生猪低供应量的基本面未变。而终端不振,猪肉需求有限,屠宰场继续升价动力不大。从目前情况来看,猪价跌涨均缺乏支撑。养猪巴巴综合评估下周全国生猪行情继续以稳中调整为主。
上周全国猪价总体小幅稳定上行,北方价格上涨0.2元/斤左右,南方弱势稳定,局部下跌,五月价格持续领先的广东市场受外来猪冲击较大,随着北方价格的上扬,周末广东区域外来猪有所减少。全国猪价慢慢的发生着中和效应,北方涨价持续性不强,南北差价将回归理性位置。
预计下阶段南北差价逐步缩小,生猪交易市场调动活动将有所减弱,特别是下周南方和北方部份地区还将迎接连续的阴雨天气,更有助推动局部地区猪价上升。
终端猪肉消费相对稳定,华中区域内暂未体现出因高温导致的肉类消费剧减现象,但在毛猪价格持续走高情况下,终端肉价基本稳定,肉贩利润微薄。
据了解六月生猪上市量与出栏体重将继续下跌,奇怪生猪供应缺口仍然较大,加上上周奇怪大部分地区都在雨水天气中度过,部分地区养殖户受灾,更是降低了生猪出栏值。在五月猪价持续上涨动力不足的情况,养殖户压栏愿意较三、四月大大减弱,所以预计六月不会出现牛猪集中出栏现象。
近日猪价将持续稳定上涨,上涨幅度有望超过上周,主要是市场生猪供应体重基本回归正常,无论南北方,供给方面压价,猪市上涨持续加速。
南北猪价差距逐渐缩小
2015年6月9日据猪价格网统计全国生猪均价14.14元/公斤,较上周五涨0.14元/公斤,今日全国瘦肉型生猪均价14.51元/公斤,较上周五涨0.11元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内,共计17省份猪价上涨,7省份猪价下跌。全国最高价为广东,下跌0.02元/千克于15.68元/千克;全国最低价为黑龙江,上涨0.16元/千克于14.10元/千克。安徽上涨0.10元/千克,辽宁上涨0.08元/千克,吉林上涨0.06元/千克,福建上涨 0.06元/千克,小幅上涨;云南下跌0.04元/千克,江西下跌0.04元/千克,小幅震荡调整。河北、内蒙古、湖北与昨日持平。
猪价稳中有漲。黑龙江6.9-7元/斤。浙江漲至7.5-7.7元/斤,上涨0.01元/斤。天津在7.2-7.3元/斤。河北主流价持平于 6.9-7.1元/斤。河南在7.1-7.3元/斤,山东主流价7-7.2元/斤。广东7.6-7.8元/斤,福建福州、漳州7.6-7.8元/斤。
猪价全面进入7元/斤时代,消费市场恢复缓慢 后期猪价涨幅将趋于缓和
上周末全国生猪均价继续震荡上扬,多地猪价再上一个档次,尤其明显的是东北地区的猪价,今日东北三省的生猪均价均已达到7元/斤,标志着全国生猪均价已经全面进入7元/斤时代,为猪价走势奠定基础,坚定养猪人对猪价上扬的信心。
北方生猪外调频繁,推动北方生猪价格小幅上涨,南北差距逐渐缩小。尽管生猪供应量不足,但由于受国家宏观经济发展低迷影响,生猪消费市场恢复缓慢,这将导致后期的猪价上涨幅度逐步趋于缓和,总体上呈现出震荡式缓慢上涨态势。
这两日多地养猪人反映,猪价再次开始上扬,终于结束了前段时间持稳的态势。猪价上扬明显,主要表现在北方。北方一方面麦收季节开始,生猪交易活动减弱,另一方面,北猪南运增加,这两者导致猪源更加紧张,提振北方猪价。相反,南方猪市受到北方猪的冲击,猪价上涨势头受到压制。短期内,北涨南稳的局面仍将维持,南方局部地区猪价小幅上扬。猪价上涨,养猪人开始多关注生产管理,猪价格网小编建议养殖户做好出栏计划,夏季病有抬头趋势,谨防损失发生。
端午节是猪价走势的又一个变动节点
今年的生猪养殖业经历的每一个节日可以说都不太平,都会引发一系列的变化。之前的清明和五一节后猪价均步入了震荡调整期,没有出现大家期望的暴涨行情。那么对于已经持续一个多月的波动行情而言,此次的端午或将成为生猪市场下半年上涨的一个开端。
从需求方面来讲,端午期间猪肉销量或稍有增加,但不少养殖户均压栏端午又让人觉得涨价有点悬,随着目前生猪市场生猪供应的增加,屠宰企业和养殖户的博弈非常激烈,屠企压栏意愿越来越强烈,建议养殖户谨慎压栏和出栏。目前生猪价格继续微幅震荡上扬态势,猪市仍没有明显上涨的迹象。目前猪市各个因素比较稳定,行情变化不大,预计猪价的变动点应在端午前后。建议养猪根据自身情况调整好产能结构,保证理性出栏。
生猪养殖全面复苏,重仓传统转型
本周生猪价格继续小幅上涨,全国出栏瘦肉型生猪均价达14.39 元/公斤,南方地区猪价接近15 元/公斤,5 月以来涨幅超过30%。
生猪养殖产能持续收缩以及需求企稳,维持前期判断,预计下半年猪价筑底回升。肉禽方面,6 月以来随着气温升高,美国禽流感爆发案例数量大幅下降,预计7 月份能告别疫情影响,但国内祖代鸡引种短期难以重启,预计最早在4 季度恢复。厄尔尼诺现象近期引发市场关注,我们认为最终实质影响可控,具体可参见我们的专题报告《厄尔尼诺:狼来了,别太恐惧》。继续围绕景气复苏、传统再造、国企改革三大主线,其中海大集团大力发展下游生猪养殖,预计15/16/17年出栏量达20/100/200 万头。预计禾丰牧业农资电商平台3 季度上线运行,智慧禾丰转型将迈入实质性阶段。国企改革主题中,竞争性领域国资退出或成为重要催化剂,华英农业、新五丰将受益,央企改革中,中粮屯河、农发种业、隆平高科(准)、中牧股份等行业整合动作值得期待。
重要价格:6月5日,全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.39 元/公斤,环比上涨0.1 元/公斤,同比上涨11.4%。猪肉价格22.07 元/公斤,环比下跌0.4 元/公斤,同比上涨6.1%;三元仔猪均价30.09 元/公斤,环比上涨0.2 元/公斤,同比上涨14.9%;母猪均价1575 元/头,环比上涨3 元/头,同比上涨8.1%。本周烟台地区白羽毛鸡价3.09 元/斤,环比下跌1.3%;主产区鸡苗价格为0.4 元/羽,环比下跌23.1%。
养殖成本:本周国内玉米现货价为2,452 元/吨,环比下跌0.1%,同比下跌0.9%;小麦现货价为2,434 元/吨,环比下跌2.9%,同比下跌1.5%;豆粕现货价为2,690 元/吨,环比下跌1.8%,同比下跌32.3%。
国内鱼粉仓库价(上海港)为11,500 元/吨,环比下跌8%,同比上涨9.5%;国际鱼粉现货价为1,700 美元/吨,环比维持不变,同比上涨1.2%。
测算利润:本周行业自繁自养生猪养殖利润、外购仔猪养殖利润、仔猪出售毛利分别为97.8 元/头、170.8 元/头和109.12 元/头,环比分别上升10.7 元/头、9 元/头和4 元/头。
风险提示:农产品价格波动风险、疫病风险、自然灾害、食品安全等。
生猪保险巧解病死猪无害化处理难题
近年来,病死猪带来的食品与环境风险时有发生,诸如病死猪肉流向餐桌,黄浦江、赣江死猪漂浮等问题。保险业如何有效缓解甚至控制这些风险?位于钱塘江源头的生猪养殖大县——浙江省龙游县,最先“开动大脑”,研究出生猪保险与病死猪无害化处理的联动机制,不但从源头上有效预防上述问题,还实现了农户、无害化处理中心、保险公司等多方共赢。
记者了解到,当地大多数散养户对待病死猪的处理方式都是直接丢弃掉。“最怕上面领导来视察时看到沟边、桥边有几头死猪躺在那里,有说不出的尴尬。”龙游县畜牧局局长林海虎告诉记者,死猪问题让他非常头疼,老百姓不敢买包子、馄饨吃,养殖户因此也十分忧愁。
现在不同了。2014年3月,龙游县正式启动生猪的无害化处理及保险理赔工作。1年来,养殖户发现死猪积攒一定数量后就会向当地的无害化处理中心报案,一般在3天内,处理中心的收集人员会同保险公司的查勘人员上门“取货验货”、填写一份“四联单”,并可据此理赔。“养殖户除了存放成本外,不再花一分钱便可处理掉病死猪,同时凭单据从保险公司领取理赔款,这样就不会再发生丢弃病死猪的现象。”林海虎介绍说,由此实现了生猪保险与无害化处理的“无缝对接”。
“无害化处理中心采用较为先进的碳化处理方式,成本投入较大,保险机制的引入,保证了病死猪不外流,确保了无害化处理量,实现了无害化处理中心的可持续经营。”浙江集美生物技术有限公司董事长郑灿告诉记者。
“每处理一头死猪,处理中心将获得80元的政策补贴。所以,对于处理中心来说,处理死猪越多越有利;而站在保险公司的立场,则是死猪越少越有利。如此看,保险公司和无害化处理中心实现无缝对接之后,两者是相互监督、相互制约的关系,这样既可实现该机制的长效发展,又能保证畜牧部门获取到的死猪数量的真实性,可谓一举多得。”林海虎进一步介绍说。
据了解,浙江省的农业保险由人保财险、太平洋保险等7家保险公司组成的共保体进行统一承保。值得一提的是,针对10公斤以下小猪死亡率较高而散户最容易乱抛的现象,龙游县的保险机构在地方政府和保险监管部门支持下修改了传统保险条款,将保险对象从原来只保大户扩大到全部养殖户,取消了每次事故一定比例免赔的规定,并将10公斤以下小猪纳入保险范围。人保财险龙游支公司总经理詹春林说,“实际上,我们做到的是见死猪就赔,基本上是全责了。”
数据显示,龙游县病死猪无害化处理工作通过与保险机制密切结合,以经济利益引导和鼓励养殖户主动报告、上交和无害化处理病死猪,较好地解决了以往农户缺乏积极性、无害化处理不到位、环境和食品安全受到影响、地下死猪收购产业链难以杜绝等问题,无害化处理率基本达到100%。
“下一步,浙江省将扩大生猪保险与无害化处理联动模式的试点。”浙江省发改委相关人员表示,2014年在龙游开展生猪保险试点以来,成效明显,受到各界的高度肯定,年底已扩至萧山、兰溪、衢江、诸暨等地,还将进一步扩大试点范围至浙江省42个生猪重点养殖区,目前该文件正在征求意见中。
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