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5月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

时间:2015-05-29
来源:农业部



据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,5月份第3周(采集日为5月20日)生猪价格上涨,牛肉、玉米、生鲜乳价格持平,禽类产品和羊肉价格下降。

  生猪价格。全国活猪平均价格14.05元/公斤,比前一周上涨1.7%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨9.2%。活猪价格上涨省份28个,下降省份2个。华南地区活猪平均价格较高,为14.43元/公斤;东北地区较低,为13.75元/公斤。全国仔猪平均价格26.02元/公斤,比前一周上涨2.2%,同比上涨14.4%。仔猪价格上涨省份29个,持平省份1个。全国猪肉平均价格22.43元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨7.8%。猪肉价格上涨省份28个,持平省份2个。西南地区猪肉平均价格较高,为23.09元/公斤;东北地区较低,为21.25元/公斤。
  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.27元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降13.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.45元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降26.7%。全国活鸡平均价格18.24元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨3.8%;白条鸡平均价格18.56元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨3.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.13元/只,比前一周下降0.6%,同比下降3.1%;商品代肉雏鸡平均价格2.49元/只,比前一周下降1.2%,同比下降14.1%。
  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.56元/公斤,同比和环比均持平。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.57元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.09元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格61.06元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降5.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格55.03元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格70.73元/公斤,比前一周下降0.1%。
  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.40元/公斤,与前一周持平,同比下降18.3%。
  饲料价格。全国玉米平均价格2.46元/公斤,与前一周持平,同比上涨2.5%。主产区东北三省玉米平均价格为2.30元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.67元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.46元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降16.0%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.27元/公斤、3.35元/公斤和3.07元/公斤,均与前一周持平,同比分别下降0.9%、1.5%和1.6%。
  
20155月第3周(总第20周)畜产品、饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只
项目
本周
2014年同期
前一周
同比%
环比%
仔猪
26.02
22.75
25.47
14.4
2.2
活猪
14.05
12.87
13.82
9.2
1.7
猪肉
22.43
20.80
22.23
7.8
0.9
鸡蛋
9.27
10.69
9.29
-13.3
-0.2
主产省鸡蛋
7.45
10.16
7.46
-26.7
-0.1
活鸡
18.24
17.58
18.29
3.8
-0.3
白条鸡
18.56
17.87
18.58
3.9
-0.1
商品代蛋雏鸡
3.13
3.23
3.15
-3.1
-0.6
商品代肉雏鸡
2.49
2.90
2.52
-14.1
-1.2
牛肉
62.56
62.57
62.59
0.0
0.0
羊肉
61.06
64.89
61.28
-5.9
-0.4
主产省生鲜乳
3.40
4.16
3.40
-18.3
0.0
玉米
2.46
2.40
2.46
2.5
0.0
豆粕
3.46
4.12
3.48
-16.0
-0.6
进口鱼粉
12.75
11.46
12.75
11.3
0.0
育肥猪配合饲料
3.27
3.30
3.27
-0.9
0.0
肉鸡配合饲料
3.35
3.40
3.35
-1.5
0.0
蛋鸡配合饲料
3.07
3.12
3.07
-1.6
0.0
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。
生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。

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