鸡病专业网

2015年国际动物疫情动态（十）

　　禽流感

　　1.5月12日，以色列北部区发生1起H5N1亚型高致病性禽流感疫情，2000只火鸡染病，1000只死亡，12000只被销毁。

　　2.5月13日，尼日利亚高原州、卡杜纳州、包奇州、卡诺市、河流州和拉各斯市发生54起H5N1亚型高致病性禽流感疫情，7566只家禽感染、6951只死亡、140839只被销毁。自2015年1月16日起，尼日利亚10个地区共发生72起H5N1亚型高致病性禽流感疫情。

　　3.5月13日，伯利兹城卡约州发生2起H5N2亚型低致病性禽流感疫情，678只家禽感染、1973只被销毁。2015年1月23日，伯利兹卡约州Spanish Lookout市曾发生1起H5N2亚型低致病性禽流感疫情，11572只家禽感染。

　　4.5月15日，缅甸中部实皆省望濑县发生1起H5N1亚型高致病性禽流感疫情，134284只家禽染病死亡、201822只被销毁。2015年2月28日，缅甸实皆省望濑县发生3起H5N1亚型高致病性禽流感疫情，350只家禽染病死亡、9700只被销毁。

　　5.5月17日，越南永隆省发生1起H5N1亚型高致病性禽流感疫情，300只家禽感染，200只死亡、100只被销毁。自2014年12月12日起，越南6个省发生9起H5N1亚型高致病性禽流感疫情。

　　6.5月18日，土耳其西部马尼萨省发生1起H5N1亚型高致病性禽流感疫情，137只家禽感染死亡，169863只被销毁。自2015年5月4日起，土耳其3个省发生3起H5N1亚型高致病性禽流感疫情。

　　7.5月18日，印度曼尼坡邦、安德拉邦发生2起H5N1亚型高致病性禽流感疫情，41980只家禽感染死亡、181098只被销毁。自2015年3月18日起，印度3个地区发生5起H5N1亚型高致病性禽流感疫情。

　　8.1.5月12至18日，台湾发生6起H5N8、6起H5N2亚型高致病性和7起H5N2亚型低致病性禽流感疫情。目前，台湾10个地区发生293起H5N8、484起H5N2高致病性禽流感疫情，5个地区发生14起H5N2亚型低致病性禽流感疫情。

　　非洲猪瘟

　　1.5月14日，波兰东部波德拉谢省发生1起非洲猪瘟疫情，1头野猪感染死亡。自2014年5月起，该省共发生62起非洲猪瘟疫情，约115头野猪和家猪感染非洲猪瘟。

　　2.5月15日，立陶宛帕涅韦日斯县、考纳斯县发生2起非洲猪瘟疫情，3头野猪感染，其中2头死亡、1头被销毁。自2014年1月起，立陶宛5个地区共发生83起家猪和野猪非洲猪瘟疫情。

　　3.5月18日，爱沙尼亚维尔扬迪县和瓦尔加县发生3起非洲猪瘟疫情，6头野猪感染死亡。自2014年9月起，爱沙尼亚5个地区共发生26起非洲猪瘟疫情。

　　口蹄疫

　　1.5月13日，纳米比亚奥汉圭纳省发生1起口蹄疫疫情，14头牛染病。

　　2.5月14日，安哥拉宽多-库邦戈省发生1起口蹄疫疫情，5头牛染病。

　　其他动物疫病

　　1.5月12日，尼加拉瓜里瓦斯省发生1起新城疫疫情，6只家禽感染死亡被销毁。

　　2.5月14日，科威特杰赫拉市发生1起牛结节性皮肤病疫情，26头牛感染、4头牛死亡。自2015年1月4日起，科威特该地区发生5起牛结节性皮肤病疫情。

俄总理表示俄禽肉可以实现自给自足

　　据俄新社5月23日报道，俄总理梅德韦杰夫在接受媒体采访时表示，俄禽肉供给可以实现自给自足，不再需要“布什腿”。

非洲家禽总结：生产商面临高生产成本和疾病的压力

　　非洲-在苏丹等非洲国家禽肉的生产成本不断上升，主要是由于原料进口成本的不断增长，还有就是生产者面临的疾病的挑战，布基纳法索报告又新增4起禽流感疫情。

　　在过去的30天内可以看到非洲家禽业喜忧参半，专家呼吁研究和采纳新的能效准则，旨在降低该地区家禽生产的成本。

　　苏丹Arbor Acres公司的国际业务经理Stanley Miller说，苏丹和其他非洲国家的禽肉生产商应当寻找行业发展的有效途径，同时提高利润。

　　“建立一个盈利的产业的方向是以更高的增长率和较低的饲料转化率（FCR）来养殖现代家禽，”他说。

　　目前公司在全国各地拥有专业的合作伙伴来为养殖者面临的技术挑战提供支持。

　　“像非洲其他的国家一样，苏丹禽肉生产成本的上升主要归因于当地原料进口和能源成本。苏丹的行业也不例外，”他在五月初时说道。

　　生产商在非洲面临的技术挑战是疾病的爆发。

　　布基纳法索在三月份的一场爆发之后又报道了一起新增的禽流感疫情。

　　五月第一周，这个西非国家已经记录在案并宣布了第一起禽流感疫情，位于首都瓦加杜古以西400公里的Tangora 的一个家禽农场。

　　农场相当数量的小公鸡已经死亡。

　　该国动物资源部门一个月前公布的数据显示超过202,000只鸡死于3月底以来爆发的疫情。

　　这使得加纳和香港政府禁止从布基纳法索进口家禽产品。

　　香港的食品安全中心（CFS）称已经就此问题联系了西非国家，但没有从去年受影响的国家进口鸡蛋和其他禽类产品。

　　加纳的粮食与农业部发表声明称：“我们无意在国内制造恐慌，但我们希望提醒公众全面禁止进口布基纳法索的家禽及家禽产品。”

巴西JBS公司2015年将寻求更多收购

　　巴西肉类和家禽加工商JBS公司首席执行官Wesley Batista称，JBS公司计划在2015年收购更多的家禽和猪肉公司。

　　JBS公司曾计划2015年不再进行收购活动，而公司首席执行官Wesley Batista则表示，公司实际上正在北美洲、南美洲和澳大利亚寻求收购机遇。

　　据路透社报道，JBS公司首席执行官Wesley Batista于5月20日表示，JBS公司将在鸡肉和猪肉行业以及包装食品行业寻求可能的收购机会，这一点是“确定无疑的”。

　　Wesley Batista曾于3月11日公布公司季度收益报告时表示，JBS公司2015年将不会进行收购活动，而是寻求有机的增长，把重点工作放在完成对澳大利亚加工食品生产商Primo集团的收购和增长在美国的猪肉和加工食品业务之上。公司当前的决定和此前的计划大相径庭。

　　JBS公司日前公布了2015财年一季度的财报。JBS公司2015年一季度实现净收益13.94亿巴西雷亚尔（合4.616亿美元），较去年同期的7000万巴西雷亚尔（合2320万美元）相比实现大幅增长。

美堪萨斯州大学研制出新型禽流感疫苗

　　美国堪萨斯州大学的研究人员已经研制出一种可治疗H5N1和H7N9的疫苗。

　　根据《科学日报》（Science Daily）的报道，这两个毒株已经在亚洲地区蔓延，并造成数百人死亡，数百万只鸡被养殖户销毁。

　　世界卫生组织（WHO）称，H5N1型禽流感的死亡率为60%，东南亚和北非地区已有数百人染病死亡。而H7N9流感病毒从2013年以来已经开始在中国蔓延。这两种病毒类型危险性极高，因为两者能从动物向人类传播，且具致命性。

　　和H5N1不同，感染H7N9型病毒的动物并不显露患病症状，这可能导致人类不知情地将其屠宰并食用。

　　科学家们通过将H7N9病毒和一种鸡新城病的疫苗相结合，进而控制其毒株。新的疫苗被证明对两种病毒都有效。

　　这种方法是一种突破，不仅因为其可以应对H7N1和H7N9两种毒株，同时在未来的实践中还可以帮助科学家抗击其他类似的病毒，迅速研制出相关疫苗。

　　疫苗的研究者Richt和其研究伙伴，来自纽约西奈山伊坎医学院的Aolfo Garcia-Sastre已将研究成果发表在《病毒学》（Virology）杂志上。

米兰世博会提倡慢食文化 麦当劳展馆引发争议

慢食馆以“生态多样性”作为展览主轴，但麦当劳的经营方式已逐渐破坏食物生产的生态多样性，也让世界饮食文化趋于单调。

2015米兰世博会麦当劳展馆外景

　　日前，2015年米兰世博会开展已近一个月，由于今届主题关注食品，多种美食纷纷亮相受到观众好评。虽然麦当劳的落地广告被一些业界人士看作有些创意，但是麦当劳快餐的亮相却引发争议。记者日前从2015米兰世博会官网了解到，今届世博会有座慢食馆，主推意大利为对抗“速食文化”而形成的“慢食运动（Slow Food）”。不巧的是，今届世博赞助商的麦当劳馆就位于慢食馆旁边。

2015米兰世博会上，麦当劳的落地广告被一些业界人士看作有些创意

　　据报道，2015米兰世博会慢食馆工作人员称，麦当劳饮食文化根本与这次世博主题不符，“不知道为什么也建场馆？”

2015米兰世博会有座慢食馆，推广意大利为对抗“速食文化”而形成的“慢食运动（Slow Food）

　　据台湾联合新闻网5月4日报道，慢食馆座落会场角落，朴实建筑设计，容易被游客忽略，但却是少数直接点出当代粮食危机与饮食文化问题的展馆。

　　隔壁麦当劳馆虽自成一馆，但馆内只卖餐点、没有展览。服务生向记者介绍最新的大型触控萤幕点餐科技，民众只要滑萤幕、点好餐，就可以直接到柜台付账并领取餐点。

2015米兰世博会上，慢食文化倡导者开始拒绝麦当劳饮食文化

　　慢食馆工作人员说，慢食馆以“生态多样性”作为展览主轴，但麦当劳的经营方式已逐渐破坏食物生产的生态多样性，也让世界饮食文化趋于单调。

2015米兰世博会上，宣布中小学生到世博麦当劳馆消费有半价优惠，引发各界抗议

　　据报道，今届米兰世博会上，米兰所在的伦巴第区教育部，日前宣布中小学生到世博麦当劳馆消费有半价优惠，还赠送冰淇淋，引发各界抗议。

　　伦巴第区议员柯卡诺对此表示“难以接受”，但教育部门则回应表示，提供打折优惠是为了鼓励学生踊跃参与世博，“麦当劳是唯一回应我们需求的公司，而学生也不一定要去吃麦当劳。”

慢食馆朴实建筑设计，易被游客忽略，却是少数直接点出当代粮食危机与饮食文化问题的展馆。