5月7日养猪业重要信息汇总
时间:2015-05-07
来源:猪易网
2015年05月07日全国外三元价格排行榜
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2015年05月07日全国内三元价格排行榜
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2015年05月07日全国土杂猪价格排行榜
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猪价挺进7元/斤时代,南涨北稳是本周态势
破7的地区越来越多,全国优质外三元均价已经达到6.8元/斤,猪价进入7元/斤时代,我们昨天提到本月猪价可能继续上涨,但涨幅空间并不大,五月期间,涨跌交替出现,整体呈震荡趋势。
南方继续涨价空间很大

整体来看,南方各省市猪价仍有上涨空间,因为去年,南方很多地区都严格实施限养令,养猪业退出者更多,生猪供应缺口更大。随着天气转热,北猪南运风险增加。因此短期来看南方的涨价空间更大,尤其是广东、浙江2省猪价有望再攀新高。
北方可能暂时保持弱稳
我们预计本周北方猪价上涨空间不大,拿东北市场举例,虽然生猪供应短缺,但目前支持东北猪价上涨的关键因素依旧是生猪外调,五月生猪主产区屠宰企业的采购压力可能有所缓解,白条肉价格涨不上去,屠宰企业可能根据自身收购情况,适当调整收购价,涨跌交替出现,整体保持弱稳。
网友对后期猪价期待过高
我们根据猪猪论坛网友讨论,众多网友对后市期待很高,压栏情绪依旧不减。从猪易通报价来看,很多网友的期望明显高于实际成交价,本着出价低就不卖的心态。我们了解很多网友意愿,普遍认为近期猪价可能上涨到7元/斤以上,低于7元/斤就停止出栏计划。
屠宰企业承压,降价意愿较强
再来分析这个月屠宰企业的表现,屠宰企业降价意愿较强,受终端消费影响,屠宰企业的利润受到重创,不断试探性的降低收购价。虽,前几次主动调价都没有达到逼量的目的,但五月屠宰企业压价逼量的措施仍会继续实施,换句话说,只要采购压力减少,就会适当的调低收购价。
网友操控指南:
1、南北方猪价差异会重新拉开,外地收猪人出价可能高于本地收猪人,在卖猪时候,多打听价格,多联系经纪人。也可以打开猪易通APP找更多收猪人,不要着急出栏;
2、整体涨价空间有限,我们提示合理体重的猪一定要及时出栏,本月不适合长期压栏,超过250斤以上的猪,我们都建议择机出栏;
3、猪价上涨和下跌速度都会下降,猪价整体保持稳定,猪价保持相对稳定;猪****跌幅度在0.05元/斤,可以看出屠宰企业的无奈;
4、注意降低饲养密度,做好防暑降温工作,尽可能的减少育肥猪出现疾病,否则是得不偿失;
5、后市依旧值得期待,可以考虑安排下一个育肥周期。
记者调查养猪滥用抗生素:小猪出生三天注射土霉素
记者走访了济南、潍坊的多个养猪场,发现有些养猪场为了防止猪得病,会喂些像土霉素、头孢、阿莫西林一类的抗生素。而对于病猪,会叠加使用多种抗生素。

养殖户为出生3天的小猪注射土霉素“补血”(视频截图)

记者在兽药店随意买到兽用处方药,对于用药剂量,店主并不清楚。(视频截图)
据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道,有些养猪场,为了防止猪得病,会喂些像土霉素、头孢、阿莫西林一类的抗生素,那么,养猪过程中,为什么要注射这样的抗生素呢?
小猪出生三天注射土霉素 病猪多种抗生素叠加使用
为了调查养猪场是否存在滥用药物的情况,记者走访了济南、潍坊的多个养猪场。在调查过程中,记者发现,对于养猪过程中是否使用药物,这些养猪场场主并不避讳。
让记者吃惊的是,多名养猪场场主说,为了预防猪生病,从仔猪刚生下开始,就会注射一些土霉素、阿莫西林一类的抗生素。
一位养了六年猪的工作人员表示,小猪出生三天后,就使用土霉素,这是他们经过多年实践后,总结出来的“宝贵经验”。据了解,土霉素是抗生素的一种,属于兽用处方药,小猪刚出生三天,为什么就要注射抗生素呢?“那就是给它补血,就是壮,小猪壮。”
通过调查,记者了解到,从小猪出生到最后出栏,一些养殖户会通过使用抗生素来防病,这已经成为了养猪行业公开的秘密。不仅如此,猪一旦生病,养殖户也会大量使用抗生素来给猪治病。位于潍坊的一家规模较大的养猪场,大批仔猪跟母猪出现了拉稀、食欲不振等病症。工作人员为猪注射了穿心莲注射液,“治疗病毒性腹泻的”。
为了给他们治病,养猪场老板已经更换了多名兽医。但是,据这位老板说,每位兽医开的药都不一样,已经花了好几千块钱了,还是死了五、六十头小猪。
记者了解到,这家养猪场有接近80头母猪和仔猪生病,最后只治疗好了20来头,而且,这些治好的猪已经叠加使用了多种抗生素。“这个有病它看不出来,有病乱投医,这个医生不行,再找这个,这个给一次药,那个给一次药,照着流行病治疗,大的完了,小的死了,不治也死,治也死。”
真是不看不知道,一看吓一跳。一些养猪户对刚出生三天,没有任何疾病的小猪就要注射抗生素,猪生了病,也是各种抗生素叠加起来使用,这真相真是令人心惊啊!养猪户手里的这些抗生素到底是怎么得到呢?
“兽用处方药”任意买 剂量随意变
记者在调查中发现了一个现象,有些兽药店为了挣钱,会把这些明显的标着“兽用处方药”字样的抗生素卖给普通的养殖户。
兽药销售者没有处方就卖药,随意改变药物的使用剂量;养殖户连使用方法都不了解就敢买药使用。像这种种滥用药物的现象,已经成为了养猪业亟待解决的一个难题。那么,像这些必须凭兽医处方才能购买的抗生素,真的很容易就能买到吗?
在济南市的一家兽药店,货架上确实也有处方药和非处方药的标签。听说记者饲养的猪拉肚子,药店的工作人员推荐了一包“止泻散”,说猪和鸡都可以使用。但是,这包药背面的适应症标着,这种止泻散只能用于家禽。
当记者提出再购买一种见效快的药品时,兽药店的工作人员推荐了一款名称叫“氧氟沙星注射液”的药品。
记者了解到,“氧氟沙星注射液”也是一种抗生素。记者花了十五元购买了一盒,在这款兽药的包装盒上,印着“兽用处方药”、“兽药GMP认证通过企业”的字样,但是,记者手里并没有兽医开具的处方。
销售人员说,兽药怎样使用,记者照着说明书来使用就行。但是,记者查询得知,按照《兽用处方药和非处方药管理办法》的规定,“兽药通用名称、规格、数量、用法、用量及休药期”,必须要有具有执业资格的兽医,在处方笺上注明,而且还需要兽医签字盖章。销售人员在推荐了这两种药后,建议记者如果都不管用,可以试试这种“头孢”。
销售人员推荐的是一款“兽用精品组方”药,一共两盒,其中一盒上标着“注射用头孢噻呋钠”的字样,也是抗生素,这两盒药也都属于“兽用处方药”。但是,对于这种药怎样使用,销售人员并不是很了解。“应该是打针……这是治高热的,这不是治拉肚子的,消炎的……头孢,治拉肚子消炎的。”
养猪户出于为了防止猪得病后出现血本无归的情况,会用一些抗生素来防病,本应处于兽药流通领域重要地位的兽药店,并没有尽到严格把关的责任,助长了这种滥用抗生素的现象。那么,像这种滥用抗生素到底允不允许呢?有没有相关部门来监管呢?
养猪滥用抗生素危害大 管理依据欠缺
根据2012年美国《科学》杂志的报道,中国年产抗生素达21万吨,其中有近一般用于了牲畜的养殖。
山东畜牧协会生猪产销分会秘书长周开锋表示:“现在的养猪业不用抗生素是个灾难;用了抗生素,如果管理不好,对人是个灾难。”
虽然国家相关部门制定了严格的规定,抗生素类的兽用处方药不能随便的购买使用,但有些兽药店的工作人员为了赚钱,在未见到处方的情况下任意销售。山东省畜牧兽医局工作人员说,兽药店如果没有见到处方销售处方药,涉嫌违规。如果有群众见到这种情况,可以向他们依法举报。
有些养殖户从猪下生开始就注射土霉素等抗生素防病,以及养殖过程中注射多种抗生素的情况谁来监管呢?虽然有“专项整治”,相关部门表示“没有管理依据”。
我国猪肉进口情况及进口猪肉对生猪养殖影响
一、我国生猪养殖及猪肉产量总体概况
改革开放以后,生猪养殖业得到长足发展。生猪养殖成为农民增收的重要手段,上世纪90年代后,沿海地区农民修建规模养殖场快速增加,进入2000后年后内陆地区农民修建的规模养殖厂迅速增加。企业及社会资金的大量涌入生猪养殖行业,生猪养殖规模快速发展。
国家统计局公布2014年年末生猪养殖数据,其中生猪年末存栏为46583万头,全年生猪出栏量达到了73510万头。猪肉产量达到5650万吨(含杂碎)。
二、我国猪肉进口情况
2007-2008年我国生暴涨,进口猪肉数量随之出现较快增加,但2008年全国猪肉进口量仅为3.7万吨。2009年猪肉进口出现下滑,但2010年后猪肉进口再次快速增长,2011年12月达到峰值,单月进口达到8.9万吨。2014年全国猪肉进口量为56.2万吨,占国内猪肉产量1%左右。2011-2014年四年中,进口猪肉比例占全国猪肉产量维持在0.8%-1.5%之间,暂未对国内猪肉价格产生直接影响。猪价格
国内进口猪肉大部分为杂碎,占猪肉进口量一半左右,另一半为冻猪腿肉及其他猪肉。杂碎价格偏低,拉低了猪肉进口平均价格。
2013-2014年我国猪肉进口来源国主要有美国、加拿大、西班牙、丹麦、法国。美国进口猪肉占全国进口量20%左右,为第一大猪肉进口来源国。欧盟地区饲料原料成本虽高于美国,但生猪养殖水平,近年进口量呈现快速增加。
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