2015年04月29日全国外三元价格排行榜
2015年04月29日全国内三元价格排行榜
2015年04月29日全国土杂猪价格排行榜
2015年4月29日猪评：猪价整体趋稳局部震荡态势
据监测的当地生猪报价信息统计，2015年04月29日全国各省生猪平均价格为13.50元/千克，较昨日猪价上涨0.02元/公斤，涨幅为0.15%；较上周同期猪价（4月22日）上涨0.27元/千克，涨幅为2.04%（见图1）。今日猪粮比为5.60：1，与昨日猪粮比持平；较上周同期猪粮比（4月22日）上涨0.09，涨幅为1.71%（见图2）。
2015年4月29日料评：豆粕呈现跌涨互现震荡态势
据检测当地豆粕报价信息统计，2015年04月29日国内各地豆粕平均价格为3155.18元/吨，较昨日（04月28日）3164.62元/吨下跌9.44元/吨，跌幅为0.30%。据此次检测的省市中，最高价格云南省3666.25元/吨，最低价格北京市2850.00元/吨（以上价格均为蛋白含量为43%的油厂豆粕报价）。昨日油厂现货价格呈现稳中上调的态势，上调的油厂幅度在10-40元/吨。昨日受现货强势及美豆出口需求增加提振，现货价格出现反弹现象，今日豆粕市场呈现跌涨互现的态势，幅度在20-50元/吨，豆粕市场继续呈现震荡态势。
养猪不赔了吃肉可贵了
猪肉价格在低迷了一年多后，最近呈现上涨态势，生猪价格在20天左右一斤就涨了近一元，养猪户纷纷表示，终于不用再赔钱坚持了。27日，记者采访养殖户以及城区各大超市、农贸市场了解到，现在的猪肉一天一个价，均高于上个月同期。
根据物价部门监测，德州猪肉价格上涨，并高于上月同期。精瘦肉平均每斤11.94元，比上周上涨1.62%,比上月同期上涨3.83%。五花肉平均每斤9.69元，比上周上涨2%,比上月同期上涨4.76%。去骨后腿肉平均每斤11元，比上周上涨3.48%,比上月同期上涨5.36%。肋排平均每斤14.06元，比上周上涨2.7%,比上月同期上涨4.61%。此外，生猪价格小幅上涨。生猪平均每斤6.25元，比上周上涨1.13%,比上月同期上涨11.41%；仔猪平均每斤9.97元，与上周持平。
27日，记者在三八路便民市场、银座商城等地了解到，猪肉价格每斤9.5-12元不等。“最近猪肉价格一天一个价，比清明节前后每斤涨了近两元。”三八路便民市场一摊贩告诉记者，猪前肘、猪后肘和五花肉价格都有变化，没想到这么短时间能出现这么明显的上涨。
“在过去的一年时间里，猪肉价格处于低谷期，散养户养一头猪能亏损三四百，大的养殖公司一头猪能亏损四五百。”德州一农牧公司相关负责人吴先生告诉记者，从4月份开始，生猪出栏价格明显上涨，现在已经涨到了每斤7元左右，养猪终于不赔钱了。
吴先生说，由于从去年到今年4月初，生猪市场一直不景气，很多散养户纷纷退出市场，导致生猪存栏量减少，直接影响了市场的供求关系。市场供应量减少，生猪价格上涨拉动猪肉价格小幅攀升。根据近十年市场波动情况分析以及目前市场情况分析，猪肉和生猪价格会成波动上涨趋势。
五一猪价下跌幅度有限，五月走势基本敲定
五一猪价下跌空间有限
我想大部分分析师都能猜到五一前后猪价可能出现震荡调整，但究竟下降幅度有多大？是大家最关注的。昨天周一猪价下跌幅度缩小，这是一大利好消息。整体来看，本次猪价下跌幅度有限，并且会呈现区域性差异，生猪主产区，猪价下跌幅度明显，而生猪紧缺区，猪价可能止稳，仅仅是弱势盘整。而五一前后，还有一部分地区猪价可能保持相对稳定，不涨不跌，比如四川、重庆等地区。
究竟是供大于求还是供小于求
回到大家关注的话题，当前养猪业究竟是供大于求，还是供不应求。我们都知道决定猪价涨跌的关键因素是供求关系，目前来说，全国猪市处于供求博弈阶段，一方面屠宰企业面临猪肉消费低迷，猪肉价格持续走低，在想法压价收购；另一方面，生猪整体出栏量减少，供不应求，倒逼屠宰企业不得不加价收购，屠宰企业有所亏损，这是实事。整体来说，生猪是供不应求，但是在某些时期、某些地方，生猪是供求平衡，屠宰企业不存在收猪压力，屠宰企业在不断试图调低收购价。因此，导致此轮猪价呈现震荡上涨，中间可能出现多次下跌，但猪价整体走势不变，后期继续上涨空间很大。
猪价在5月后半月可能恢复上涨
五一前，猪价基本保持此水平，下降空间有限，五一过后一周猪价也可能继续低迷，但五月下半月继续上涨可能性很大，因为当前生猪供应短缺的事实依旧存在。我们预计5月10日起，全国猪价开始出现转折，猪价迎来新一轮上涨走势。
整体来看，五月猪价走势可能在后半月有所好转，在猪价调整期间，可能出现某些企业价格骤降，然后弱势盘稳现象。屠宰场收购价升降多少，与企业自身的收猪压力密切相关。即使出现某些屠宰企业骤降，也不代表该地区所有价格都这么低，作为养猪人，应该密切使用猪易通APP，查询当地实际交易价，避免被收猪人和屠宰场过度压价。猪价调整期间，不同地区，不同屠宰场，收购价可能拉大差距，我们谨防广大网友密切关注价格差异。
补栏仔猪已成最后机会
业内普遍看好9月份猪价，这样来分析，五一前是今年补栏仔猪的最佳时机。当前，仔猪价格虽然较高，但对于专业育肥户来说，今年唯一值得关注的仍是第三季度猪价。如果您已经错过了春节补栏，错过了3月补栏，千万不能错过此次补栏。
关于此次跌价的补充说明：
1、此轮跌价，是屠宰企业与养猪场的一次博弈，当前养猪业处于水深火热之中，屠宰企业和养猪场都不赚钱，都处于亏损边缘；为了保护自己的利益，双方之间的博弈升级，所以一旦有压价空间，屠宰企业就不会放过。
、此次猪价下跌幅度不会过大，因为养殖户的压栏情绪高涨，当前养殖户不怕赌输，本着赔钱不卖的思想去与屠宰场抗衡，所以屠宰场压价空间有限，尤其是南方缺猪区域。
3、如果说四月猪价上涨比类比去年五一过后猪价上涨，五一猪价调整类比去年五月底的调整，那么接下来猪价会处于震荡中，涨跌交替出现，长期来看依然有涨价空间，但短期内很难超过7.5元/斤。
理性养猪，理性出栏，我是猪易通，我为理性养猪人代言！
猪价向上趋势确立 未来猪价或震荡上涨
猪价向上趋势确立 五一节前猪价有望强反弹
一季度人们还普遍担心通缩，可进入二季度以后，这种担忧似乎与“猪周期”背离。现在看来，“猪周期”向上趋势确立，五一节前猪肉价格有望强反弹。由于每年五一假期前后是猪肉消费的一个小旺季，加之目前生猪存栏量过低，五一节前后猪肉价格同比增速将继续上行。
从能繁母猪存栏历史走势分析，根据农业部公布数据显示，2011年生猪价格达到历史高点。随着猪价的回调，能繁母猪存栏量也不断下滑，到去年11月份能繁母猪存栏量已经降至4368万头，自高点大幅下滑10%，预计此轮能繁母猪存栏量下降至3700万头左右见底，时间大概在今年的6、7月。
经过三年多调整，目前生猪存栏已位于历史低位，能繁殖母猪存栏也频创新低，产能去化充分，2015年生猪供给有望迎来大幅下降。在需求端改善的情况下，生猪价格将保持全年上涨态势，生猪养殖行业的景气度迎来反转。史上最亏损“猪周期”结束，并有望从最惨痛的谷底步入上升通道， 2015年是猪价发展周期中的一个历史性的转折点，也使得担忧通缩的声音降低了嗓门。
“猪周期”是市场化经典之作，也是通胀的“温度计”，如同“春江水暖鸭先知”。肉制品和畜牧养殖企业与猪肉价格具有很强的联动性，一旦猪肉价格回暖，相关上市公司的业绩也将大幅改善，现价或许已经低估了。明年猪价有强烈的上涨预期，市场人士认为，至少达到16元/公斤。理论上，当猪价上涨超过30%时，会拉动CPI指数1个百分点以上。随着猪肉价格的提高，今年下半年开始CPI同比上涨幅度也将被拉高。据此测算，与“猪周期”概念有关的股价上涨将至少追上甚至超过2014年的高点，股价可能有40%的涨幅。
猪价震荡或许成为未来主旋律
近几日猪价下跌，不是说生猪突然供大于求了，而是供求达到相对平衡，屠宰企业不存在收猪压力，所以，他们才着急压价增加利润。站在屠宰企业角度来分析：1、猪肉价格已经涨上去了，近期难以下跌；2、压价反而可以逼量，增加出栏量，缓解出栏压力；3、压价可以缓冲猪价过快上涨。无论是联合压价还是操控市场， 我们广大养猪人都无能为力。我们能做的只有关注后市走向，制定最佳的应对策略。
今年不是2011年猪价翻版
任何时候，都不能提翻版轮，因为历史不会重演。如今养猪业规模构成已经不一样，从家家户户养猪到有一定规模比例的猪场，他们不会随便退出市场，即使政府统计数据有大量母猪被淘汰，但在去年春节前，不少猪场也有后备母猪补栏。从长期来看，猪周期规律更加不明显，重复11年的超高走势的几率很小，从短期来看，猪价波动正在打破往年规律，呈现淡季不淡，旺季不旺的特殊走势。
作为养猪人，我们不能照搬历史，要密切关注当下供求关系和竞争格局。屠宰企业在缺猪时候会被动涨价，在供大于求的时候会集体降价，屠宰企业之间既有合作又有竞争，这是新的竞争形势，必将出现新的猪价走势，到年底，我们就可以看到今年猪价走势是历史上从没出现过的，甚至出乎所有人的意料。
此轮猪价下跌时间不会过久
对于养殖户来说，更关注的是此轮猪价下跌时间会持续多久？答案是不会持续过久，因为供求失衡的主旋律没有改变， 前段时间仔猪价格过高已经奠定后期猪价存在继续上涨空间，今年猪价整体形势要远远好于去年，这是支撑猪价快速结束下跌走势的一个主因，猪价的主旋律已经是上涨，而如今难以下结论的是猪价何时开始上涨，上涨快慢问题？
未来猪价走势，震荡上涨
长期来看，未来猪价走势依然是震荡上涨，各地区猪价走势开始出现差异，缺猪地区可能会很快止跌，而生猪主产区，此轮价格下跌幅度会较大。最快到五月中旬，猪价可能全面止跌，开始回升。不过，随着淡季到来，供求相对平衡，猪价上涨速度会降下来，猪价整体成震荡缓慢上涨。
看完这篇文章，你似乎没有找到答案，究竟现在该不该压栏？现在该不该补栏？
1、是否压栏需要根据你的实际情况，现在压栏需要有长期压栏计划， 比如你的猪可以压栏20天，甚至更久，那么你可以考虑压栏。此次猪价是跌得快，下次再上涨，也会长的慢，如果再想出现此前的高价，至少是20天以后，甚至1个月之后。所以养猪人应该基于此来判断自己的猪是否适合压栏。
2、上周提过要给卖猪上一道保险，有的网友不理解。无论什么时候，只要价格下跌，卖猪都难，提前多联系经纪人，才能在关键时刻紧急出手。猪易通APP找经纪人功能，希望大家抽时间去认识附近的经纪人和收猪人，建立很好的卖猪渠道，才有资格去应对瞬息万变的猪市。
3、仔猪价格可能在近期有所回落，现在引进仔猪堵的是9月之后的猪价，从专业育肥的角度来说， 非常值得赌一把，并且优先考虑小仔猪，现在仔猪成活率比较高，小仔猪的总成本低，育肥风险很低。此轮猪价下跌，在一定程度上刺激规模猪场出栏优质仔猪，如果您资金充足，可以考虑补栏。在补栏仔猪的时候，我们还要继续提醒网友，网络引种谨防上当受骗，千万不要相信低价诱惑。
猪价止降趋稳 养猪仍不赚钱
据全国农副产品和农资价格行情监测，4月以来，全国猪肉价格止降趋稳，近日出现连续小幅回升。与4月16日相比，4月22日全国猪后臀肉、五花肉价格均上涨0.5%。同样，我省各地生猪价格也开始恢复性增长，目前有的区域生猪价格即将破“7”，但即便如此，大部分养猪户还是抱怨养猪仍然亏本。 猪肉价比春节前还高 4月26日，记者来到合肥市周谷堆农产品批发市场，据市场信息部负责人李涛介绍，当日猪肉白条通货的价格是每斤8.3元，比上月上涨近1元，比春节前上涨1.2元，现在周谷堆市场日均猪肉批发量达到180吨，货源充足。 记者又来到合肥市望江西路附近的一家超市了解猪肉零售价格，据超市营业员介绍，现在猪肉价格比上月有所上涨，前夹肉每斤10元，排骨每斤20元，五花肉每斤9元。 “像前夹肉上月每斤才8元多，五花肉每斤才7元多，现在的猪肉价格比去年同期要高。 ” 生猪价格有所上涨 。
据业内人士吴义师介绍，目前全省的生猪均价在每斤6.8—7元，比二月份上涨0.6元，比三月份上涨近0.7元，比去年同期上涨1.5元。 灵璧县创业合作社负责人邱朝亮告诉记者，当地生猪价格已经从上月的每斤5.4元上涨到现在的每斤6.4元。 “不要小瞧这一元，现在我总算保本了。”邱朝亮说，4月25日他出栏31头肥猪，每头猪220多斤，去成本基本不赚钱但也不亏钱，这对连续亏本近大半年的老邱来说已经是利好消息了。 “从去年到现在，整整十个月，我亏损50万元，如果生猪价格还是在每斤6元以下，我真的不想养猪了。 ”邱朝亮说，当地六成的散养户都已不养猪了，现在仔猪价格也大幅上涨，从春节前的每斤7元一路飙升到现在的每斤13元。 “就是因为很多散户把老母猪都杀了，所以仔猪产量下降，价格当然上涨。 ” 安庆市皖河农场养猪户陈庆文说，目前生猪价格是每斤6.7元，比三月初每斤5.8元上涨了0.9元，但仍处于亏本状态。 “我的猪场雇佣劳动力较多，因此成本较高，生猪价格要到每斤7元才能保本。 ”陈庆文说，
现在猪场存栏1500头生猪，能出栏的生猪有一半，他还要再等等，如果生猪价格破“7”，他就立即销出去。 固镇县大龙养殖场是存栏生猪达万头的大型猪场，长期低迷的猪价让负责人徐兵苦不堪言。 “现在生猪价格才每斤6.7元，离保本价还有一段距离，像我们这样的大型猪场各项成本都高，加上银行贷款利息，目前我们还是亏本养猪。 ”徐兵说，他目前已减少生猪存栏量，比往年要少3000头。 能繁母猪下降15% 安农大殷宗俊教授说，如今支撑猪价上涨的因素，主要是猪源减少。
据农业部统计，2015年3月份生猪存栏量比上月减少0.7%，，比去年同期减少10.7%。养猪人需注意的是，猪价高的原因，一方面是猪少，另一方面是养猪成本增加，迫使猪价不涨也得涨。同时也应意识到，玉米、仔猪价高的上涨，让养猪利润下降，所以，现在的涨价并不意味着养猪利润全面增加。养猪人仍要意识到如今的猪价形势是严峻的，仍要提高养猪技术水平，保证猪群健康。也不可贪心，抓住机会，适时分批、合理出栏才是正道。 根据农业部最新公布的数据，3月份能繁母猪存栏量同比下降15.5%，目前能繁母猪保持在4000万头左右，远远低于当前市场需要量(当前需要量大约是4500万头)，这是支撑猪价上涨的关键因素。农业部近期出台的报告预计，未来10年，年出栏500头以上的规模养殖户，将成为生猪养殖的主导，到2024年其出栏比重将会达到60%以上。
农业部报告认为，尽管2015年下半年猪价总体将呈现涨势，有可能出现阶段性的供需偏紧，但鉴于消费处于稳定状态，整体价格涨幅不会太大，全年生猪养殖将处于小幅盈利水平。从长期来看，活猪和猪肉价格总体将震荡上行。未来 10年，生猪和猪肉价格将在震荡中上涨，受规模化水平提高的影响，波动幅度将会减缓。
“猪周期”拐点助力牛市延续
“猪周期”是一种经济现象，其简单的逻辑是，猪肉价格上涨刺激农民积极性，造成供给增加，供给增加造成肉价下跌，肉价下跌打击农民积极性，造成供给短缺，供给短缺又使得肉价上涨，周而复始，这就形成所谓的“猪周期”。
今年3月居民消费价格指数(CPI)为1.4%，高于市场预期的1.3%。食品分项中，近期猪价回暖导致猪肉价格环比跌幅较去年同期收窄至-3.8%，同比价格本月转为正值，此前连续14个月为负值。业界预计今年全年通胀水平为1.5%，四个季度的通胀分别为1.2%、1.4%、1.5%、1.7%。一季度是全年低点，然后逐季走高，通胀温和上行。
一季度人们还普遍担心通缩，可进入二季度以后，这种担忧似乎与“猪周期”背离。现在看来，“猪周期”向上趋势确立，五一节前猪肉价格有望强反弹。由于每年五一假期前后是猪肉消费的一个小旺季，加之目前生猪存栏量过低，五一节前后猪肉价格同比增速将继续上行。
从能繁母猪存栏历史走势分析，根据农业部公布数据显示，2011年生猪价格达到历史高点。随着猪价的回调，能繁母猪存栏量也不断下滑，到去年11月份能繁母猪存栏量已经降至4368万头，自高点大幅下滑10%，预计此轮能繁母猪存栏量下降至3700万头左右见底，时间大概在今年的6、7月。
经过三年多调整，目前生猪存栏已位于历史低位，能繁殖母猪存栏也频创新低，产能去化充分，2015年生猪供给有望迎来大幅下降。在需求端改善的情况下，生猪价格将保持全年上涨态势，生猪养殖行业的景气度迎来反转。史上最亏损“猪周期”结束，并有望从最惨痛的谷底步入上升通道， 2015年是猪价发展周期中的一个历史性的转折点，也使得担忧通缩的声音降低了嗓门。
“猪周期”是市场化经典之作，也是通胀的“温度计”，如同“春江水暖鸭先知”。肉制品和畜牧养殖企业与猪肉价格具有很强的联动性，一旦猪肉价格回暖，相关上市公司的业绩也将大幅改善，现价或许已经低估了。明年猪价有强烈的上涨预期，市场人士认为，至少达到16元/公斤。理论上，当猪价上涨超过30%时，会拉动CPI指数1个百分点以上。随着猪肉价格的提高，今年下半年开始CPI同比上涨幅度也将被拉高。据此测算，与“猪周期”概念有关的股价上涨将至少追上甚至超过2014年的高点，股价可能有40%的涨幅。
猪价走高或预示物价水平回温
近期，生猪和猪肉价格止跌回升。作为市场极其关注的农产品价格监测对象，猪价反弹反映了怎样的经济状况？接下来，猪肉价格是否将拉升食品价格指数？物价整体水平能否有提升趋势？
对上述问题，中国经济时报记者采访了物价研究领域的专业分析人士。在他们看来，供给下降是生猪及猪肉价格反降为升的主因；未来，猪价有持续走高的可能，4月及以后CPI或将有一定幅度的提升。
供给收缩是猪价反弹根源
根据商务部商务监测数据显示，本轮生猪价格上涨行情始于3月27日所在一周，全国白条猪批发价格从3月20日所在一周的12.28元/公斤反弹至18.28元/公斤，反弹幅度高达48.86%。截止到4月17日所在一周，生猪批发价格持续上涨到18.58元/公斤，上涨四周内的涨幅为1.64%。分地区来看，猪价上涨范围扩大，28个商务监测地区中，23个地区环比上涨，较3月中旬增加7个。以山东为例，4月13日到19日生猪价格为12.53元/公斤，环比上涨2.20%，同比增长20.24%。
接受中国经济时报记者采访的华融证券市场研究部宏观经济分析师郝大明分析道，最近生猪和猪肉价格出现较明显的上涨，有些地区价格涨幅较大，但平均涨幅有限。2014年4月18日所在一周是生猪和猪肉价格低点，因此近期猪价同比涨幅显著。“今年生猪存栏和能繁母猪存栏数量下降幅度非常大。3月底生猪存栏同比下降10.86%，降幅远高于去年3月的-2.12%；能繁母猪存栏同比下降15.68%，降幅远高于去年3月的-4.81%。”
商务部市场运行司发文说明，根据商务部监测，3月下旬全国300余家大型养殖企业育肥猪存栏同比下降4.1%，降幅比2月下旬扩大1.2个百分点，连续2个月下降；其中，大猪存栏同比下降6%，连续3个月下降。另据农业部调查，2013年9月以来，全国4000个监测点能繁母猪存栏量同比连续18个月下降，其中2014年8月至2015年2月降幅均在10%以上。
民生证券宏观分析师李奇霖在接受中国经济时报记者采访时表示，猪肉价格反弹走高是受到供给降低的冲击。他解释道：“能繁母猪和生猪存栏两项指标达到历史底部，表明猪肉供给减少从而引起猪价反弹。此外，康复猪疫情加剧使生猪存栏量下降。最近养殖户对猪价上涨的预期增强而选择加栏则是猪价上升的第三个原因。”
接下来，由生猪和猪肉的供给收缩而抬升价格的现象是否会得到反转？
在他看来，未来养殖户增加出栏可以提高供给量而使价格反转向下。但是，如果需求端可以跟上则会引起生猪和猪肉价格的持续上涨。对于市场需求的配合，他表示，由于当下实体经济复苏乏力，且受中央“八项规定”等反腐政策的影响，市场需求仍会较弱。
猪价反弹或带动物价上行
猪价走高能否形成上升通道？2015年接下来的时间里，物价水平能否得到提升？
“4月食品价格环比涨幅可能超预期(1.6%)，CPI同比涨幅或将高于3月(1.4%)。”郝大明称。他乐观表示，生猪和猪肉价格回暖将会持续。物价水平在2015年二到四季度可能形成上升通道，下半年CPI指数同比增长将超过2%。究其原因，他认为，二季度稳增长力度增加，房地产市场逐步好转，经济企稳的可能性加大。除此之外，货币投放量增加，国际油价反弹以及食品价格企稳是推动物价指数上涨的因素。
李奇霖认为，若稳增长的经济政策力度加大，则会促使物价水平走高。“目前来看存在上升的可能。股票市场行情上涨带来的财富效应也会对其产生影响。”他说，由于稳增长政策实施也以对冲经济下行压力为主，因此物价水平上升幅度有限。“不过，可以肯定的是，2月份CPI是2015年物价指数的低点。预计今年四季度将达到2%到2.5%的水平。”他表示，虽然货币政策走向宽松，但是实体经济融资需求仍然较弱，如果银行风险偏好不强，基础货币难以有效投入实体经济之中，加之以加大基建力度的财政政策配合，则一定会拉升物价水平。
交通银行金融研究中心预测表示，食品价格环比将显著上涨，预计同比涨幅在2.7%—3.7%左右。2015年4月CPI同比涨幅可能在1.5%—2%之间，取中值为1.8%，比上个月有所回升。在国内经济增速放缓和美联储加息预期增强的背景下，货币政策将进一步趋松，并且考虑到二三季度CPI翘尾因素为年内高峰，预计近期CPI同比可能小幅回升，但回升的幅度有限。
“受蔬菜价格总体上涨、猪肉价格连续反弹以及翘尾因素回升的带动，预计4月CPI同比增速将小幅回升至1.5%。” 交通银行资产管理中心高级分析师陈鹄飞对中国经济时报记者说。
生猪存栏下降近三成 后期淘汰有限
近日，由大连商品交易所提供支持，中粮期货研究院承办的华南地区饲料养殖调研对广东地区主要的饲料养殖企业进行了为期7天的实地调研。调研结果显示，生猪养殖行业竞争将会愈演愈烈，资金实力较差、养殖管理技术落后的企业和散户最终会被市场所淘汰。资金实力较强的农牧企业正在加速进入市场，但是养殖企业员工的整体素质有待进一步提高，企业激励措施也有待改善，生产技术指标提升后仍将具有较强的竞争力，后期生猪产能淘汰力度有限。
华南地区生猪存栏下降约30%
调研共走访三家生猪养殖企业，其中存栏20000头以上的猪场一家，存栏6000头和存栏500头的猪场各一家，分别代表了大规模猪场、中等规模猪场和小规模猪场，面对猪价长时间低迷，这三类型企业应对危机的策略不尽相同。
大规模企业资金实力雄厚，大多仍在逆势扩张，本次调研存栏20000头的企业增加母猪存栏约10%；中等规模猪场资金实力一般，但是养殖技术也处于平均水平以下，猪价长时间低迷造成资金链断裂，不得不淘汰母猪，缩减产能，这部分养殖户和散户是生猪产能淘汰的主要力量，本次调研存栏6000头的生猪企业母猪存栏下降约30%，全年生猪供应也将下降15-30%；以家庭为单位的规模养殖场，资金实力一般，但是养殖管理精细，生猪产能得到了有效发挥，本次调研存栏500头的猪场，夫妻二人管理，没有其他人工费用，存栏母猪PSY值大多能达到22-24的水平，猪价11元/千克时仍能保持小幅盈利，2015年继续增加投入，计划增加母猪存栏约20%。
饲料销量整体回落约10%
其中猪料销量回落最为明显，降幅普遍在20-30%，主要是由于2014年生猪养殖亏损严重，部分猪场资金链断裂，无法再引入资金进行生产，虽然目前仔猪价格已经出现反弹，但是由于能繁母猪存栏偏低，仔猪供应仍然不足，后期饲料需求仍难以出现好转；水产料同比出现增长，主要是由于2014年末水产价格低迷，养殖户惜售造成目前存塘量相比往年高约20%，气温回升之后，水产料消费增长迅速；禽料销量也出现恢复性增长，相比2014年增长10%至20%。
2015年一季度华南地区饲料销量整体呈现下降趋势，主要是来自于猪料销量的下降，饲料企业猪料销量普遍下降20-30%，2014年数据显示广东省猪料销量约占总销量的46%，因此可以预见2015年一季度广东省整体饲料下降约10%。
天热猪肉销量减 生猪行情却抬头
活猪行情刚逆转零售价格将止跌
今年以来柳州生猪批发价格一直保持稳定，随着天气逐渐转热，猪肉需求量开始减少，无论屠宰企业的屠宰量，还是市场零售量都出现下滑，五花肉和带皮后腿肉售价与中旬相比，继续保持低价运行态势。
本月下旬，五花肉售价每斤9.5元至11元之间，跌幅约为10%；带皮后腿肉售价为7.88元至10元，跌幅约达12%；肋排售价基本保持在每斤18元至20元/斤价位。东环市场牛肉依旧在每斤38元至40元之间来回徘徊，目前保持在每斤38元的价位。
据柳南机械化屠宰厂负责人介绍，虽然目前猪肉需求和销售量减少，但是最近几天，待宰生猪的市场行情出现逆转，价格明显上升，由此前的每斤6元左右，涨到每斤6.6元至7元之间，涨幅约达10%，
猪肉市场需求下降，活猪价格缘何不降反升？柳南机械化屠宰厂负责人分析，生猪低迷行情已经持续2年，今年春节前的黄金销售季节，养殖业主本指望搏一搏，岂料价格反而下滑，春节过后部分养殖业户干脆出栏小猪，不愿继续“白打工”，存栏生猪减少在预料当中。
生猪上涨影响，势必影响终端零售价格，但市场反应有个延期效应，猪肉后市价格预计将告别低谷开始爬升。
蔬菜价格趋平稳
水果价格有松动
柳州某超市白条鸡由每斤17.8元降至每斤16.5元，跌幅为7%；宏华鸡蛋则从每斤4.38元，上调0.3元。市场白条鸡和宏华鸡蛋售价与中旬相同。
水产品售价依然在稳定范围内，在监测的7个品种中，东环市场草鱼和黄鱼每斤分别上调0.5～2元，涨幅为7%至10%。柳州某超市罗非鱼由8.5元/斤降至6.98元/斤，跌幅为18%，其他种类鱼价则仍与中旬时售价保持不变。
柳州蔬菜从月初起，受供求关系影响呈上升态势。在监测的16个品种中，芹菜、大白菜、西红柿、胡萝卜、青椒、圆白菜共计6种蔬菜售价上涨，每斤上涨在0.2元至3元，涨幅为12.5%至200%；黄瓜、四季豆、土豆等3种蔬菜售价下跌，每斤下降0.3～0.9元，跌幅为16%至34%；其他蔬菜如菜花、白萝卜、茄子、尖椒、蒜薹、韭菜、莲藕等因进货渠道不同，售价涨跌互现。
水果方面，菠萝继续保持供应充足行情，价格稳中有降，不削皮的5元可买2到3个，削好皮的10元就可买到4到5个。另外，小芒果5元就可买到2斤；番石榴和火龙果每斤3元。新上市的海南香瓜依然为每斤3元至3.5元，价格并没有下跌；橙子每斤3.5元至5元；苹果每斤3.5元至7元；哈蜜瓜每斤3元，水果木瓜每斤2.5元。
猪价下调幅度很小，5·1后有望继续拉升
4月28日新牧猪价指数103.11，较昨日回落0.01个点。今日全国生猪均价为6.76元/斤，较上周同期上涨0.11元/斤，上涨幅度为1.63%。总体来看，虽然猪价进行回调，但下跌的幅度非常小。
全国范围内生猪出栏价格呈现震荡调整的局面。由于猪价经历持续两周的猪价上涨，已经上涨至成本线附近。临近五一，各区域生猪集中出栏现象较为明显。上涨的区域促使部分区域肉联厂肉猪屠宰量出现一定减少，由此部分区域肉猪市场呈现供大于求的局面。
近期全国外三元主流出栏价：东北猪价6.5元/斤-6.7元/斤，华北猪价6.7元/斤-6.9元/斤，河南猪价6.55元/斤-6.75元/斤，江苏猪价6.7元/斤-6.9元/斤，湖北猪价6.6元/斤-6.8元/斤，福建漳州猪价6.8元/斤-7.0元/斤，广东四会猪价6.8元/斤-7.0元/斤。。。
从目前情况来看，部分养户仍有在节前集中出栏的心态，本周生猪供应环比上升是必然的。从需求方面来看，终端市场肉价跟随生猪价格缓慢上升，加上天气逐渐转热，整体供肉量的下降效应将逐步显现。
临近五一，华东、华中生猪集中出栏现象较为明显，短期生猪市场供大于求。前期价格上涨持续时间较长、拉升幅度较大，市场需要时间进行消化。预测本次猪价调整将在短时间内结束，51过后猪价有望再次拉升。
农林牧渔行业：猪价加速迈进“7”时代 种禽美国复关遥遥无期
我们近期再次重申对养殖股的看好，所谓“猪鸡不分家”，我们强烈建议关注生猪养殖中的正邦科技、雏鹰农牧、天邦股份、牧原股份(目前停牌)，以及禽类养殖中的益生股份、民和股份。
首先看“猪”--近期猪价加速上扬，南方地区已普遍迈进“7”时代(突破7元/斤)，且北方地区也逐步迎头赶上。我们认为：
1)在趋势上，价格上行非常明确。
首先，母猪存栏的数据已经连续19个月环比下降，3月份的绝对数量已经降至4040万头，较13年8月份时的高点(5013万头)足足少了近1000万头，我们预计4月的存栏量将跌破4000万头，母猪/生猪存栏比例也降至10.4%。
其次，2014年4月是母猪存栏数下降最大的一个月(环比大降2.2%)，按照13个月的规律往后推，今年5月份的生猪出栏会明显下降，价格上行趋势非常确定；最后，上半年需求端的情况至少是不再明显下滑(甚至出现了一定程度的回升，这一点从一些龙头食品公司Q1的销售数据上可以看得出来)，生猪存栏走势也不再像14Q3那般与母猪存栏背道而驰，而是同样环比明显下降(当然这里有春节的部分因素)。需求不再明显拖后腿，也对猪价的上行增添了砝码。
2)在幅度上，总体稳健上涨，但也不排除重现去年“红五月”似的跳跃式飞翔。
一方面，如前所述，行业供给端和需求端都在好转(供给端更甚更明确--根据农业部专家的预测，母猪存栏预计会持续环比下降至6月份)，猪价上涨明确。但具体幅度上还受到两类因素的影响：一是PSY：根据农业部的测算，13~15年的PSY复合增速达到了6.5%(13年均值为13.2头，15年预计达到15头)，这在母猪数量不变的基础上加大了生猪的供给；二是14年之前数据的准确性：14年以前，全国普遍存在虚报母猪数量以获取补贴的行为，而从14年开始，环保成为国家和各地方政府非常重视的一个业绩指标，各地虚报的情况明显减少(低效率的中小猪场、散户的养殖会对于环境形成较大压力)，因此由于14年之前的数据具有水分，后面同比的实际降幅可能比表面数据要略少。总体来看，我们的观点是稳健上涨。
另一方面，截止24日全国生猪均价13.05元/公斤，较前一日涨0.14元/公斤，全国瘦肉型生猪均价13.56元/公斤，较前一日涨0.22元/斤。全国生猪均价上涨加速全国出现7元/斤的地区越来越多。目前全国各地普遍的现象就是养殖户压栏惜售情绪还是存在(但是不少养殖场的重量已经达到112公斤，再继续压的空间也不大)，市场猪源并不充沛，屠宰企业不得不上调收购价格，因此也不排除市场重现去年“红五月”似的跳跃式飞翔的情况，但幅度应该不会像去年“五一”那般强烈(彼时连续出现过1天上涨1元/公斤的节奏)。
3)在节奏上，国庆之前无忧，年前旺季反倒要视仔猪、疫病和需求情况而定。
截止17日，全国22省市仔猪平均价格已攀升至30元/公斤以上(上一次涨到30元/公斤以上，还是13年的9月份)，显示出养殖户对于三季度淡季猪价的强烈看好。从目前全国整体情况来看，养殖户补栏热情属于中性，在南方稍微较好一些，表现为广东仔猪价格上涨持续较久。但根据草根调研了解到，目前诸如东北地区的补仔猪热情并不高，甚至辽宁等地还出现下降，因此仔猪价格的上涨，更多的诱因还是来自仔猪供给量在实实在在的减少，而非补栏热情的提升(辽宁地区目前仔猪的疫病情况也存在，部分养殖场的自主成活率只有65%左右)。
事实上，去年猪价的走势就是淡季好旺季差(国庆之后、春节之前更是一路下滑)。我们认为猪价的持续涨势会至少到国庆，而年关前旺季是否会出现阶段性的震荡甚至小规模调整，要看仔猪、疫病和需求情况而定。我们认为今年的走势存在与去年相似的可能，当然今年的上涨时点要比去年更早一些(去年是5月初，今年是3月下旬)，提前启动。
根据搜猪网数据，截止24日全国生猪均价13.05元/公斤，较前一日涨0.14元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价13.56元/公斤，较前一日涨0.22元/斤。
其中，东北地区猪价继续上行，东北地区上涨0.05-0.1元/斤，多地破7；华北地区北京因收猪困难，涨幅快，最高价领涨全国达14.4元/斤，河北、山东地区上涨0.1-0.2元/斤；华中地区两湖和河南收猪困难，猪价上涨；华南地区猪价缓慢小幅稳定上涨。全国生猪均价上涨加速，涨势较快，全国出现7元/斤的地区越来越多，南方地区较多，北方地区也在向此靠拢，预计这几日内也将很快突破7元/斤。
其次看“鸡”--美国禽流感的严重性远超预期，复关遥遥无期；欧洲产能极其有限，15年引种量存在暴降可能。我们认为：
1)最乐观的预计，美国禁关也至少要持续至10月份，且很有可能全年禁关。
根据美国农业部消息，此次美国禽流感的严重性远超预期(4月份又发生了严重疫情，且规模很大)。按照目前的规章制度，如果要申请复关，必须满足“连续3个月无新发疫情案例”这个硬性条件。而事实情况是，美国禽流感4月份依然不断有新的严重疫情案例，即使我们做最为乐观的假设--美国5月份起不再有新发疫情案例，那么也要到8月份才符合申请复关的基本条件。而在美方申请之后，一般需要中方人员实地考察，确认无误后，再予以审批与核准，这又至少需要1个月以上的时间。
因此，可以看出，除非农业部更改规定，否则按照最乐观的预计，美国禁关也至少要持续至10月份(我国于1月8日发文，1月12日正式禁止进口美国种鸡，而在此之前仅有圣农发展一家在禁关前进口了大约2万多套，4月份只有益生、圣农、江门等大企业从法国进口)。2014年我国祖代鸡进口总量为116万套，如果2015年美国复关无望，我们预计进口量会降至80万套。而鉴于上半年情况的更加确定性，我们预计15H1的进口量不足20万套，同比暴降(14H1为56万套)
2)欧洲产能有限，英国目前也禁关(5月15日审核复关)，法国哈拔德量少，国内大小厂出现分化
美国禁关后，国内厂商将目光转向欧洲，但欧洲存在以下几个问题：1)欧洲历来就是自给自足为主，出口较少，现在亚洲许多国家(韩国也在此列)都对美国禁关，欧洲的产能不可能迅速满足中国的要求；2)目前欧洲较大规模的厂中，只有法国的哈拔德可以出口中国(但其2015年中国原有的订单计划总共也就是9万套，就算增加一点，和安伟捷也不是一个量级)，且哈拔德是按订单生产，3、4月份的计划早就已经排满，难以满足要求；3)英国目前也在禁关之列，不过英国自14年12月份就已经没有新发疫情，最新进展是5月15日审核复关，如果英国能复关，压力会减少一些，但如果英国也不能复关，全年引种量可能暴降。
与此同时，美国的禁关，对于行业的影响会有分化：大公司因为谈判能力和购买量级比较强，在争取欧洲的有限供给时，会有明显优势；而小公司则会很困难(尤其是目前东北地区那些一年只进一批鸡的小厂)。益生和圣农4月份都从哈拔德进口一批。
3)联盟15年限制进口依旧，预计益生同比降15%
联盟在2014年较为成功的限制了引种规模(116万套)，同时在2015年的“减产”任务分配中，力度也不小。例如对于行业龙头益生股份的进口降幅目标就定在15%左右，对于大风和家育，也在13%左右，其他一些中小厂，则在10%以内(不排除有一些新近加入者)。我们预计益生股份2014年的祖代鸡引种量预计在32万套，已经较13年下降约25%，今年白联盟给益生的进口额度是27万套左右，继续下降15%。我们认为，益生作为是联盟的主要发起人，起到了带头减量的作用。
4)后备(1~24周龄)祖代存栏大降31%，父母代实际销售量14年同比大降27%，利好未来苗价
3月份祖代鸡在产存栏量101.8万套(去年106.4万套)，后备存栏量(1~24周龄)57.8万套(去年83.6万套)，总量较去年同比大幅下降16%，且后备下降幅度更大，达到31%。从父母代销售情况来看，2014年父母代鸡苗总产量5527万套，但是因为销售率只有85%，即总销量仅为4698万套，相比2013年6400万套的销量，大幅下降27%。
鉴于祖代鸡存栏(尤其是后备存栏)同比大幅下降、去年父母代总销量也大幅下降；我们认为未来苗价涨势明确，我们的大体判断是15H2有望复苏至18元/套，2016年迎来景气高点(就算美国8月份复关，引进的祖代鸡数量也是影响2017年的父母代价格)。
5)综上，再次重申近期推荐禽产业链的观点，看好益生股份、民和股份，关注仙坛股份、圣农发展。
我们认为，未来的投资节奏总体较为明确：1)第一阶段：看“存栏”--上半年各月进口量同比下降几成定局，如若最终15H1进口量确如我们预判(不足20万套)，相信市场认可度一定会不断上升；2)第二阶段：看“价格”--步入下半年，我们预计父母代苗价会迎来明确复苏(14年实际销售量很少，且东北关厂去产能较多)；3)第三阶段：看“景气”--如果美国全年复关无果，2016年行业迎来高景气行情的概率将更加加剧。
风险提示：猪价大幅下跌、种禽进口量超预期。
2015年猪市上涨空间很大7-9月份猪价值得期待
根据农业部最新公布的数据，3月份能繁母猪存栏量同比下降15.5%，，根据诸多检测机构数据显示，目前能繁母猪保持在4000万头左右，远远低于当前市场需要量(当前需要量大约是4500万头)，这是支撑猪价快速上涨的关键因素。能繁母猪究竟在什么水平可以实现供求平衡，我们暂不讨论。今天，我们来讨论下，2014年养猪业究竟谁退出了？他们是短暂退出还是永久退出，借此来推断今年猪价走势及其本轮猪周期概况。
1、能繁母猪下降15%以上，究竟是谁退出了
2014年的主旋律是淘汰和退出，一部分猪场彻底退出，另一部分猪场在缩小规模。即使温氏、雏鹰这样的上市企业在2014年也减慢了扩张速度，退出养猪业的有这么几类人群。
1。农村散养户：主要是农村养殖几头母猪或者一年出栏100头以下的专业育肥户。这类养猪人，基本把养猪业作为副业，资金有限，不能持续投资，尤其是低谷期，他们会最快退出。在养猪业，他们是属于赚起赔不起的一类群体，一旦赔钱，就会撤退。他们放弃养猪的原因有几点：1、猪场设施比较简陋，猪场固定投资不大，主动放弃养猪的损失小；2、养猪业利润低，没有外出打工收入高；3、养猪业污染严重，影响村民正常生活；4、资金紧张，没有周转资金，其中一大部分猪场在春节前后集体清栏后弃养。
2。限养政策：在浙江、广东等沿海地区，限养政策执行比较彻底，大部分小猪场选择关闭，因为他们不可能为了养猪，背井离乡。这部分退出群体，无所谓规模大小，也无所谓盈亏，总之永远不再养猪了。
3、专业育肥户：去年专业育肥户退出比例较高，因为谁也不去干明知赔钱的事，专业育肥户进退比较自由。对于专业育肥户，很多老板是把养猪作为副业，当养猪利润没有外出打工强的情况下，选择退出是毫无犹豫的事情。
4、部分规模猪场：我们在网上也见到很多规模猪场倒闭的新闻，规模猪场倒闭的原因主要是在政策的误导下， 盲目扩张，资金链紧张，猪场老板不懂养猪，猪场生产成绩低，成本高。还有一部分规模猪场由于当地限养政策，选择拆迁或被迫关闭。
综合来说，小散户退出比例最高，这是导致今年春季仔猪紧缺的关键原因，当前业内人士对小散户和规模猪场的定义不清晰，我们需要重新定义小散、家庭农场(养猪专业户)、规模猪场、产业链集团的概念。
猪价下跌 你出栏了吗？
据监测，2015年4月28日全国外三元生猪均价为13.68元/公斤，较昨日下跌0.03元/公斤，较上周同期(4月21日，同下)上涨0.43元/公斤。仔猪均价为26.17元/公斤，较上周同期上涨8.27%。白条猪肉均价18.38元/公斤，较上周同期上涨0.41元/公斤。今日猪料比价为4.20：1，较上周同期上涨0.13，猪粮比5.76，较上周同期上涨0.20。
猪价今日出现下跌，均价13.68元/公斤，全国地区涨跌互现，下调地区增多，跌幅在0.05-0.1元/公斤，南北方14元/公斤地区减少，最高价地区广东为14.35元/公斤，最低价地区新疆为12.40元/公斤。目前猪价进入短期震荡态势，屠宰企业联合的压价迫使部分养殖户出栏，压栏有所缓解；但在生猪存栏量下降的趋势下，惜售心理不减，部分养殖户依旧持观望态度。屠宰企业联合压价逼量的手段没能让暴涨的猪价持续下去，五一期间猪价将或继续调整维持震荡。经历这次短期的价格调整，后期整体猪价或呈现震荡上涨的趋势。
猪价高还是养殖户压栏情绪更高？
我想尤其是4月中旬这次的猪价上涨，让大家的压栏情绪一度攀升。那么在此期间，生猪供应持续趋紧，屠宰企业采购难度系数直线上升，因此为了保证屠宰量不得不持续上调生猪价格。虽然目前已经临近五一，生猪价格也出现了波动下滑，但是养殖户的压栏惜售心理依然比较强烈。可以说猪少了，大家不再那么惧怕屠宰压价了。其实想想我们的收益与成本，猪价算高吗？只是比去年好一点，其实现在最高的是养殖户的压栏情绪。不能否定这次的猪价上涨压栏起到了主力作用，我想下个端午节，中秋等都是大家压栏的焦点，都说今年生猪市场出现了好多常态，也许养殖户压栏惜售也将成为一种常态。不要在此还是提醒养殖户压到时机就好，不要过度压。
屠宰与养户博弈激烈 供应与需求矛盾放大
养殖户强大的心理支撑和团结的步调支撑了4月份下旬生猪价格的强势上涨，一度使行情步入了7元时代。但是随着五一的临近，养殖户成交意愿有所增强，市场上生猪供应有所增加，屠宰企业迅速采取压价逼量手段。至于现在的市场格局便是一部分养殖户出栏，屠宰压价计划成功；而对于一部分养殖户而言继续加大压栏力度，与屠宰的博弈激烈程度再上一个台阶。现在屠宰企业调整空间形成，压价心态不断强化，猪价存有下滑风险。但是养殖户压价心态也在不断强化，支撑着猪价继续上行，猪价下滑空间有限。另外随着部分养殖户的积极出栏，市场上供应与需求的矛盾也开始被放大。供应面紧缺，需求不大依然是目前生猪市场的主要矛盾。
