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4月21日养猪业重要信息汇总

时间:2015-04-21
来源:猪e网



2015年4月21日全国外三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2015-04-20 2015-04-19 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
17 辽宁省 -0.17 0.84
22 吉林省 -0.01 0.78
23 黑龙江 0.09 0.89
华北
6 北京市 -0.52 1.41
5 天津市 0.24 0.81
18 河北省 0.18 0.67
27 山西省 0.08 0.35
12 内蒙古 0.42 0.71

华东

11 上海市 -0.20 0.02
4 福建省 0.05 0.74
2 浙江省 0.03 0.45
9 江苏省 0.11 0.55
16 山东省 0.17 0.56
13 安徽省 0.03 0.60
华中
7 江西省 0.13 0.75
19 湖北省 -0.11 0.54
21 河南省 0.15 0.60
15 湖南省 0.04 0.25
华南
3 广东省 0.16 1.01
20 广西 0.14 0.36
西北
26 陕西省 0.07 0.37
25 甘肃省 0.11 0.38
24 宁夏 0.00 0.10
28 新疆 -0.07 0.25
西南
14 重庆市 -0.38 0.30
10 四川省 0.29 0.39
8 云南省 0.20 0.63
1 贵州省 0.00 0.00
全国
有741名信息员
参与本日报价
0.06 0.59

2015年4月21日全国内三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2015-04-20 2015-04-19 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
6 辽宁省 -0.17 0.74
9 吉林省 0.08 0.81
14 黑龙江 0.10 0.78
华北
11 河北省 0.19 0.63
18 山西省 0.13 0.38

华东

2 福建省 0.05 0.72
1 浙江省 0.06 0.49
13 江苏省 0.15 0.45
12 山东省 0.09 0.54
3 安徽省 0.08 0.46
华中
5 江西省 -0.08 0.57
10 湖北省 -0.25 0.42
16 河南省 0.13 0.61
4 湖南省 0.01 0.48
华南
7 广东省 0.30 0.81
15 广西 0.13 0.47
西北
19 陕西省 -0.02 0.14
20 甘肃省 0.02 0.09
21 新疆 0.03 -0.07
西南
8 四川省 0.26 0.22
17 云南省 0.07 -0.07
22 贵州省 0.00 -1.80
全国
有421名信息员
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0.04 0.37

2015年4月21日全国土杂猪价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2015-04-20 2015-04-19 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
7 辽宁省 -0.12 0.82
8 吉林省 0.05 0.84
16 黑龙江 0.14 0.61
华北
12 河北省 0.19 0.56
17 山西省 0.15 0.36
6 内蒙古 0.48 0.48

华东

2 福建省 0.40 0.93
3 浙江省 -0.07 0.42
22 江苏省 0.11 0.31
15 山东省 0.07 0.44
9 安徽省 0.30 0.20
华中
5 江西省 0.16 0.30
14 湖北省 -0.14 0.32
18 河南省 0.13 0.59
4 湖南省 0.13 0.28
华南
10 广东省 -0.05 0.25
19 广西 0.15 0.35
西北
24 陕西省 -0.00 0.14
23 甘肃省 0.13 0.27
21 宁夏 0.00 -0.10
25 新疆 -0.05 -0.22
西南
13 重庆市 0.07 0.23
11 四川省 0.13 0.27
20 云南省 -0.27 0.53
1 贵州省 0.61 0.00
全国
有394名信息员
参与本日报价
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一季度猪肉产量同比降3.1% 今年将结束7连增

  国家统计局新闻发言人盛来运日前表示,一季度,全国猪牛羊禽肉产量2315万吨,同比降1.4%,其中猪肉产量1557万吨,降3.1%。

  2014年全国猪肉产量连续7年稳步上涨至5671万吨的历史高点。2012年4季度能繁母猪从历史高点5000万头以上持续缩减至2015年3月的4040万头,生猪存栏多年来首度跌破4亿头。而2014年8月以来,能繁母猪存栏同比下降超过10%,预示2015年2季度后生猪出栏量将加速下降。2015年1季度猪肉产量同比下降幅度已经超过3%,2、3、4季度产量将逐渐下降,2015年全年猪肉产量较上年将有大幅下降。


民间能繁母猪淘汰幅度可达35%

  农业部公布2015年3月份生猪存栏数据,其中能繁母猪存栏量降至4040万头,环比下降1.7%,同比下降15.5%;生猪存栏量降至3.87亿头,环比下降0.7%,同比下降10.7%。

  此次的生猪去产能化程度远超过往。根据数据显示,农业部统计的能繁母猪存栏量已经连续15个月下降,较13年最高点5087万头降幅已达20%,是近五年的最低点。而从我们近期草根调研所得,民间能繁母猪淘汰幅度可能更大,达到25%-35%。此次生猪去产能化程度已大幅超出预期。

  我们认为,生猪去产能化趋势依然将持续一段时间。主要原因为:猪价从去年开始持续低迷,根据我们调研数据得知,养殖户处于深度亏损时间已经长达16个月,且目前仍处于亏损状态(目前猪价12.94元/公斤,但成本多在13-14元/公斤),加上玉米价格上涨、加强环保投入等因素,散养户资金周转已出现困难,选择退出猪市的养殖户在增加,未来能繁母猪存栏量将进一步减少。

  我们判断,猪价未来将维持较长时间上涨趋势。主要逻辑如下:按业内认为的25%-35%淘汰幅度测算,现有能繁母猪存栏约3300万头-3800万头,按psy15.5头计算,对应提供年商品猪出栏量5.1亿头-5.9亿头左右。而2014年商品猪出栏量为7.35亿头,而考虑到三公消费、经济低迷下导致的需求不佳、消费结构变化等因素,未来几年国内年商品猪需求量也至少在6亿头以上,因此,假设能繁母猪淘汰率在25%-35%之间,未来12个月以后的生猪供给也将呈现供应短缺迹象,若未来几个月能繁母猪存栏继续下降,则未来供应将更趋紧张。我们预计生猪价格在15年呈现平稳上涨(预计均价15元/公斤),16年表现为较快上涨态势(预计均价17元/公斤)。


能繁母猪淘汰最高35% 今年生猪均价预计7.5元/斤 明年更高

  农业部公布2015年3月份生猪存栏数据,其中能繁母猪存栏量降至4040万头,环比下降1.7%,同比下降15.5%;生猪存栏量降至3.87亿头,环比下降0.7%,同比下降10.7%。

  此次的生猪去产能化程度远超过往。根据数据显示,农业部统计的能繁母猪存栏量已经连续15个月下降,较13年最高点5087万头降幅已达20%,是近五年的最低点。而从我们近期草根调研所得,民间能繁母猪淘汰幅度可能更大,达到25%-35%。此次生猪去产能化程度已大幅超出预期。

  我们认为,生猪去产能化趋势依然将持续一段时间。主要原因为:猪价从去年开始持续低迷,根据我们调研数据得知,养殖户处于深度亏损时间已经长达16个月,且目前仍处于亏损状态(目前猪价12.94元/公斤,但成本多在13-14元/公斤),加上玉米价格上涨、加强环保投入等因素,散养户资金周转已出现困难,选择退出猪市的养殖户在增加,未来能繁母猪存栏量将进一步减少。

  我们判断,猪价未来将维持较长时间上涨趋势。主要逻辑如下:按业内认为的25%-35%淘汰幅度测算,现有能繁母猪存栏约3300万头-3800万头,按psy15.5头计算,对应提供年商品猪出栏量5.1亿头-5.9亿头左右。而2014年商品猪出栏量为7.35亿头,而考虑到三公消费、经济低迷下导致的需求不佳、消费结构变化等因素,未来几年国内年商品猪需求量也至少在6亿头以上,因此,假设能繁母猪淘汰率在25%-35%之间,未来12个月以后的生猪供给也将呈现供应短缺迹象,若未来几个月能繁母猪存栏继续下降,则未来供应将更趋紧张。我们预计生猪价格在15年呈现平稳上涨(预计均价15元/公斤),16年表现为较快上涨态势(预计均价17元/公斤)。


后期生猪、仔猪、母猪价格将如何发展?

  从2013年起猪市就进入了猪周期的波谷阶段,一直持续到2014年。2014年生猪行业深度亏损,过剩产能持续淘汰,下半年加快了淘汰速度,产能迅速下滑,达到历史上从未有过的低产能时期。在产能下降过程中猪市呈现了与众不同、“独树一帜”的局面。

  消费低迷与猪价上涨

  当前猪市最为明显的特点之一就是消费处在清淡时期,而猪价却在上涨的通道中。养猪人及关注养猪业的人士都知道,每年春节后的春季都是猪肉消费淡季,到了气温炎热的夏天,肉类消费更是低迷,当前正是处在这个时期。

  决定猪价无非有两大因素,终端肉类消费和生猪供应这两方面。目前终端肉类消费低迷,猪价却在上涨的通道中,这就是生猪供应这方面在起作用了。2015年春节前,生猪供应紧张的局面没有显现出来,到春节后,生猪供应偏紧的作用就慢慢体现出来了。

  能繁母猪从2014年1月份就开始淘汰,前三个月淘汰力度不大,4月份淘汰力度加大,这正好对应了十一二个月后2015年的三四月份,生猪供应偏紧的局面就由此拉开局面。

  若单从生猪供应方面来看,2015年4月份之后的猪市生猪供应也将持续减少,但是由于养殖户压栏心理强大,后期生猪供应偏紧程度将被此作用缓解掉一部分,再加上天气气温升高,肉类消费将更加清淡,后市猪价的乐观程度有待谨慎。

  仔猪价格上涨与补栏不温不火

  猪市第二大特征就是仔猪价格上涨速度快,而补栏情况较为一般。仔猪价格从2015年1月中旬开始缓慢上涨,到了春节过后,3月中上旬仔猪价格尚算稳定,之后就开始了大涨。

  搜猪网首席分析师冯永辉说:“仔猪的供给减少是最初仔猪价格上涨的主要因素,但近期的仔猪价格快速上涨更多的是相对于高涨的补栏需求供给较少引起的。现在市场必须冷静的看待当前的仔猪价格,在全国瘦肉型猪价格只有6.3元/斤左右的水平,而30斤左右的三元仔猪价格已经普遍400元以上,甚至达到500元左右。已经产生了一定的价格泡沫!”

  仔猪价格的上涨是仔猪供应减少造成的,养殖户补栏虽有补栏增加之说,但由于价格上涨速度太快,且养殖户退出比例高,及对以后猪市的信心不足,补栏的积极性并不是很高,且一些养殖户在等待下一个补栏时机的到来。

  仔猪价格上涨速度快并不是补栏量来支撑,这就使仔猪价格产生一定的泡沫。需求不足,仔猪价格难以持续上行,后期随着天气温度的上升,夏季猪群难养,养殖户们补栏的积极性会下降,仔猪价格将会有下滑的时期。

  能繁母猪价格持稳不涨与生猪价格、仔猪价格上涨

  在生猪价格和仔猪价格都上涨的时候,母猪价格的走势却有另一番景象,不急不慢,从2015年1月份止住了下跌的态势,到目前4月份一直维持稳定,一直维持在1400元/头的价位上下浮动。这或许与养殖户仍在继续退出猪市有关,母猪补栏的积极性一直较差,不像是纯育肥户那样进退猪市都比较容易,自繁自养专业户进退猪市相对较难,且目前仍有养殖户退出猪市,能繁母猪的价格一直上不去。


2015年生猪均价在15元/公斤 16年将达17元/公斤

  农业部公布2015年3月份生猪存栏数据,其中能繁母猪存栏量降至4040万头,环比下降1.7%,同比下降15.5%;生猪存栏量降至3.87亿头,环比下降0.7%,同比下降10.7%。

  此次的生猪去产能化程度远超过往。根据数据显示,农业部统计的能繁母猪存栏量已经连续15个月下降,较13年最高点5087万头降幅已达20%,是近五年的最低点。而从我们近期草根调研所得,民间能繁母猪淘汰幅度可能更大,达到25%-35%。此次生猪去产能化程度已大幅超出预期。

  我们认为,生猪去产能化趋势依然将持续一段时间。主要原因为:猪价从去年开始持续低迷,根据我们调研数据得知,养殖户处于深度亏损时间已经长达16个月,且目前仍处于亏损状态(目前猪价12.94元/公斤,但成本多在13-14元/公斤),加上玉米价格上涨、加强环保投入等因素,散养户资金周转已出现困难,选择退出猪市的养殖户在增加,未来能繁母猪存栏量将进一步减少。

  我们判断,猪价未来将维持较长时间上涨趋势。主要逻辑如下:按业内认为的25%-35%淘汰幅度测算,现有能繁母猪存栏约3300万头-3800万头,按psy15.5头计算,对应提供年商品猪出栏量5.1亿头-5.9亿头左右。而2014年商品猪出栏量为7.35亿头,而考虑到三公消费、经济低迷下导致的需求不佳、消费结构变化等因素,未来几年国内年商品猪需求量也至少在6亿头以上,因此,假设能繁母猪淘汰率在25%-35%之间,未来12个月以后的生猪供给也将呈现供应短缺迹象,若未来几个月能繁母猪存栏继续下降,则未来供应将更趋紧张。我们预计生猪价格在15年呈现平稳上涨(预计均价15元/公斤),16年表现为较快上涨态势(预计均价17元/公斤)。


五月猪价是否会继续大涨,看完这些就知道答案?

  五一猪价,至今仍是一个谜,一方面,看涨情绪较高,压栏动机大;另一方面,终端消费低迷,屠宰量接连下滑。五一是今年猪价的风向标,所有的猪价分析师都在观望五一猪价走势,今年猪价高峰究竟能达到多少?与五一猪价走势密切相关。今天,我们把目前可以影响五一猪价涨跌的各种因素分析如下:

  不利因素影响

  1、终端消费下滑

  虽然当前生猪属于供不应求,但终端消费低迷的事实不能忽视,据锐奇数据调查多家屠宰企业,数据显示:各地屠宰企业屠宰量接连下滑,猪肉消费量在4月呈下跌趋势。这是抑制当前猪价上涨的关键因素。假如五一遇到出栏高峰,那么就有可能达到供求相对平衡,那么屠宰企业就会调低收购价。我们建议大家通过猪易通查看附近屠宰场的收购价, 同时密切关注收购量变化,对于判断猪价涨跌十分重要。

  2、3月猪市黑洞论

  历史上几乎所有的3--4月都是猪市黑洞,也就是说大部分网友有意无意错过3月,养猪业生产安排是死的,春节前集中抛售潮是3--4月猪价快速上涨的关键原因。错过3--4月,五一生猪供应量究竟能增加多少,我们没有答案。所有养猪人的心里都是一样的,都在一定范围内规避低谷,寻找高峰期。所以,阶段性出栏高峰是引发猪价震荡的关键因素。

  3、去年五月暴涨

  去年5月暴涨,这也是不利因素,我们可以对比一下13年和14年的行情,反是13年猪价较高的时间段,就是14年的出栏小高峰。去年五月暴涨,极有可能引发今年五月成为出栏高峰。虽然今年生猪供应短缺,但5月可能出现供求平衡。

  4、屠宰企业故技重施

  当前,屠宰企业利润大幅受挫,一方面是生猪价格不断上涨,另一方面是猪肉消费低迷,终端猪肉不断促销,交易量持续走低。猪价上涨带动猪肉价格上涨,屠宰企业可能在五月节日期间,故技重施,压价收购,倒逼养殖户积极出栏,缓解收购压力。

  对猪价的不利因素更多是心理战,屠宰企业和养殖户博弈升级,谁输谁赢,尚不好说。事实是当前生猪供不应求,生猪存栏量和出栏量均大幅下滑。五月猪价即使没有大涨,出现下跌, 也是短期的。

  利好因素分析:

  1、能繁母猪去年冬季淘汰高峰

  当然,支撑5月猪价继续上涨的关键因素是能繁母猪在去年冬季大量淘汰,这个是铁证的事实。首先表现在2--3月份仔猪价格快速上涨,元旦前后大量的小散户清栏弃养,这是造成第一、第二季度生猪供应短缺的关键背景。第三季度猪价可能再攀新高,因为当前仔猪依旧很紧缺,根据猪易通仔猪市场的数据显示,仔猪供应短缺问题从2月份出现到现在一直存在,这也与能繁母猪的淘汰时间吻合。

  2、猪周期快速上升期

  最近,很多分析师提出猪周期论,从猪周期论来分析, 当前正处于猪周期的上升期,猪价快速上涨是理所当然,猪周期可以称之为势,所谓势不可挡,猪价整体趋势是上升的,那么无论屠宰场压价还是集中抛售,对猪价的影响都是短期的,猪价整体快速上涨走势不会改变。3--4月猪价已经验证这一推测。

  3、更加严格的监管政策

  养猪业退出容易进来难,11年的暴利导致很多猪场大范围扩张,外来资本疯狂投资,但是如今养猪业的进入门槛已经很高,猪场只能充分利用产能,想扩张没那么简单。况且,这2年以散户退出为主,散户的退出是不可逆转的,这将延长本轮猪价上涨周期。

  4、政府参与调控较少

  政府的冻肉收醋政策实施了这么多年,没有彻底改变供求失衡,也没有改变猪价暴涨暴跌的现实,自去年起,全国范围内开始实施育肥猪价格保险政策,今年冻肉收储可能退出历史舞台。猪市回归市场自我调控。

  五月猪价的几个猜测

  1、五一前后,猪价涨跌不好说,但猪价整体上涨趋势不变,我们建议养殖户避开五一节日出栏,如果体重不大,则可以考虑继续压栏,五月下旬猪价肯定高于上半月猪价,上半月出现抛售的可能性很大;

  2、五月均价肯定要破7,南方涨幅要大于北方;我们建议北方养殖户最近要密切关注猪易通猪价变化,主产区猪价下跌的几率要大一些, 因为当前河南、辽宁猪价快速上涨,全靠外调支撑,所以提醒养殖户密切关注网上报价。

  3、五月猪价会震荡,下跌周期不超7天。即使出现猪价下跌,也不必着急,五月猪价震荡是必然的,但下跌不会超过1周。

养殖户退市或依然是今年主流趋势

  生猪价格的持续上涨让很多养殖户对后市充满了信心,之前有分析称随着行情的回暖能繁母猪的淘汰进程或许会放缓,也就是说猪价涨了,养户们不会在进行淘汰。我想这恐怕由不得我们大家,因为现在有这样一个现实问题,被退市的原因并不仅仅是因为不赚钱或者资金链断裂什么的,而是环保整治的倒逼!在新环保法+水十条的政策下,在规模化发展的背景下,禁养区、限养区将会不断地出现,散养户的出路问题愈发显得迫切!

  另外我们就谈谈现在的行情,生猪和仔猪价位涨了;母猪和猪肉价位可以说依旧低迷。目前支撑猪价上涨的供应的整体减少,而目前并没有利好因素支撑猪肉和母猪市场的大回暖。也就是说消费依然不畅,能繁母猪依然在淘汰,退市一直未消失,并且短期内这种现象是难以改变的。可以说现在的猪市即便已经回暖了,退市的人却不少。“东边日出西边雨”的局面或持续。


猪价刚起来,环保压力更大了,养猪人该如何面对?

  4月16日国务院正式发布《水污染防治行动计划》(简称“水十条”),其中明确指出,2017年底前,依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户,京津冀、长三角、珠三角等区域提前一年完成。加上今年1月1日正式实施的“史上最严环保法”,养殖行业的环保压力越来越大。

  猪价经历了长时间的低迷,最近才刚刚有所好转,面对严峻的环保压力,作为养猪人,应该如何面对?你,又有什么想法?欢迎在本网站发表评论。

  “水十条”关键词

  一、关

  “十小”企业将全部取缔

  2016年底前全部取缔不符合国家产业政策的小型造纸、制革、印染、染料、炼焦、炼硫、炼砷、炼油、电镀、农药等严重污染水环境的生产项目。

  二、禁

  禁养区内不能有养殖场

  2017年底前,依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户,京津冀、长三角、珠三角等区域提前一年完成。

  三、责

  因水可能被摘“乌纱帽”

  对因工作不力、履职缺位等导致未能有效应对水环境污染事件的,以及干预、伪造数据和没有完成年度目标任务的,要依法依纪追究有关单位和人员责任。

  四、晒

  给排污企业和最差城市“亮牌”

  2016年起定期公布环保“黄牌”、“红牌”企业名单。每年公布水质最差、最好的10个城市名单和各省区市水环境状况。

  五、治

  整治十大重点行业

  制定造纸、焦化、氮肥、有色金属、印染、农副食品加工、原料药制造、制革、农药、电镀等行业专项治理方案。限期实现污水基本全收集全处理。

  六、除

  清除垃圾河、黑臭河

  加大城市黑臭水体治理力度,每半年向社会公布治理情况。地级及以上城市建成区应于2015年底前完成水体排查,公布黑臭水体名称、责任人及达标期限;2020年底前完成黑臭水体治理目标。

  七、调

  “阶梯水价”倒逼节约用水

  县级及以上城市应于2015年底前全面实行居民阶梯水价制度。2020年底前,全面实行非居民用水超定额、超计划累进加价制度。修订城镇污水处理费、排污费、水资源费征收管理办法,合理提高征收标准,做到应收尽收。

  八、保

  从水源到“水龙头”无忧

  定期公布饮水安全状况,科学防治地下水污染;重点整治长江口、珠江口、渤海湾、杭州湾等河口海湾污染。

  九、节

  实施最严格水资源管理

  到2020年,全国用水总量控制在6700亿立方米以内。严控地下水超采。提高用水效率,到20 20年,全国万元国内生产总值用水量、万元工业增加值用水量比2013年分别下降35%、30%以上。

  2020年珠江等七大重点流域水质优良(达到或优于III类)比例总体达70%以上,地级及以上城市建成区黑臭水体控制在10 %以内,地级及以上城市集中式饮用水水源水质达到或优于III类比例总体高于93%。


母猪存栏狂降至历史最低位,各地猪价将纷纷突破7元/斤

  近日,农业部公布了2015年3月对4000个监测点生猪存栏信息监测情况,数据显示,全国能繁母猪存栏量连续25个月下滑,降至4040万头,较上月降低70万头,降幅达1.7%;生猪存栏环比下降0.7%,同比降15.3%。多家机构分析,2015年4月母猪存栏量将降至4000万头,比2009年最高位时期减少1200万头左右。

  4000万头母猪撑起猪价反转的新起点

  从未来生猪出栏来看,2016年生猪潜在需求预计为6.57亿头。如果以4000万头能繁母猪来支持6.57亿头的出栏,则母猪年出栏肉猪量(MSY)达到了16.4头,高出2014年1.53头。而从2010年到2014年,MSY的提升也只有1.89头,可见4000万头左右的能繁母猪数量已经不是太多,可以支持一个比较大级别的猪价反转,经过前期的调整,目前是猪价反转的新起点。

  猪价指数重回100点 本周各地猪价将纷纷突破7元/斤

  2015年猪价出现“U”型反转

  新牧猪价指数今年以来首度重回养殖盈利点大关!2015年04月20日100.36,较昨日升高0.89个点,全国均价报6.58元/斤,猪价环比大涨超一成的区域较多。

  目前,江苏猪价6.5元/斤-6.7元/斤,河南驻马店猪价6.4元/斤-6.6元/斤,蚌埠市猪价6.5元/斤-6.65元/斤,湖北地区猪价6.4元/斤-6.5元/斤、河南规模企业报6.6元/斤-6.65元/斤,近期均稳中上涨。此外,合肥温氏今日生猪出栏接货价格6.7元/斤,生猪出栏接货价格近期上涨0.2元/斤。

  华南地区生猪均价今日报6.756 元,环比上周同期猪价上涨6.82%。其中广东地区生猪均价较上周同期上涨7.14%,今日生猪均价报6.75 元/斤;广西地区生猪均价较上周同期上涨5.59%,今日生猪均价报6.62元/斤;福建地区生猪均价较上周同期上涨5.04%,今日生猪均价报6.78元/斤。

  猪价指数分析部认为,近期生猪市场行情稳中上涨势头明显,养殖户压栏观望情绪浓厚,压栏面积不断扩大,生猪出栏量持续下降,屠宰企业结算价格持续上涨,但猪源采购压力未减。供应量的减少支撑后市猪价维持稳中上涨局势,本周猪价有望突破7元。


从根本上遏制漏网之“猪”流向市场必须双管之下

  近日,福建省高级法院公布了多起保护消费者权益典型案例。目前,案件已经告破,违法犯罪分子也得到了应有的惩罚。但在笔者看来,要想从根本上遏制漏网之“猪”流向市场,损害消费者利益,还必须双管之下。

  要销售病死猪肉,其实要迈过几道门槛,第一道门槛就是收购病死猪。《动物防疫法》和农业部相关文件已经对此做了明确的规定。

  规定很好,现实情况却要复杂得多。比如处理一头病死猪,养殖户要花费200元左右,而根据政府现行的补贴政策,无害化处理一头病死猪最终只能领到80元补贴,且申领手续非常繁琐。这就导致很多养殖户宁愿把病死猪卖给专门的收购贩子赚几个钱,也不愿意无害化处理。

  这说明政府既要加强对养殖场、养殖户不按规定处理病死猪的查处和打击力度,同时也要进一步提高病死猪无害化处理的补贴额度,简化补贴手续,以此来减少生猪养殖场、养殖户无害化处理病死猪的损失,提高他们的积极性。

  再说病死猪肉进入市场的第二道关口。按照国家相关规定,准备屠宰的动物要提前进行申报检疫,检疫合格才能进入屠宰点。这也就意味着,犯罪分子低价收购来的病死猪根本不可能通过正规渠道进入屠宰点,也就不可能进入猪肉市场。但在上述案件中,犯罪分子却通过贿赂屠宰点检验检疫负责人的方式,让病死猪和正常生猪一道进入了屠宰点,顺利迈过了病死猪肉进入市场的第二道门槛。

  因此,要想从源头上遏制漏网之“猪”,就必须坚持双管齐下,既需要追溯病死猪肉来源、去向,严肃追究出售、购买病死猪肉的养殖户、“二道贩子”的法律责任,同时还要对不履行监管职责、导致病死猪流入市场的人员严厉问责。对那些收受犯罪分子贿赂,为收购、销售病死猪肉提供便利的公职人员更要严惩。


养猪人需要注意不可被猪价上涨喜昏了头

  猪价在经过上周的震荡期后进入上涨期,全国各地基本已进入“6元时代”,涨势喜人,基本成快速上升趋势。周一至周三震荡上扬,周四后大面积上升,南方地区有的甚至攀上了“7元时代”,似乎7.5元/斤的预测有望成真。各大论坛也涨声一片,有网友表示“8元时代”也不是梦。

  如今支撑猪价上涨的因素,主要是猪源减少。最新数据表示,2015年3月份生猪存栏量比上月减少0.7%, 比去年同期减少10.7%。猪源缺乏,从而全国生猪出栏价维持上调态势。华南和西南猪源紧缺明显,福建区域养户惜售心理十分强烈,西南持续的高价导致外省猪对市场的冲击较大,部份肉联厂仍然明显缺猪。在全国来讲,福建最多地方破7。

  但养猪人需注意的是,猪价高的原因,一方面是猪少,另一方面是养猪成本增加迫使生猪价格不涨也得涨。同时也应该意识到,玉米、仔猪价高的上涨让养猪利润下降,所以现在的涨价并不意味着养猪利润全面增加,有网友表示,如今7元也才保本。所以养猪人切不可猪价上涨就“得意忘形”,仍要意识到如今的猪价形势是严峻的,仍要提高养猪技术水平,保证猪群健康才是关键。也不可贪心,猪市本就无常,适当机会分批、合理出栏才是正道!

  仔猪价格

  仔猪价依然高位,这是猪源减少的原故,的最新数据显示2015年3月份能繁母猪存栏量比上月减少1.7%,比去年同期减少15.3%。大量淘汰母猪已经开始影响仔猪供应,近期仔猪价格走势明显好于生猪价格走势。有山东网友表示:“近日补栏的见多,仔猪越抓越小,母猪产能减少,才见显现。”

  玉米价格

  玉米价格自涨价后一直比较稳,且有缓慢下调趋势。这主要是因为玉米拍卖的结果,4月9日,引人瞩目的2015年临储玉米首轮常规拍卖终于落幕,不出所料,在比价优势的吸引之下,进口玉米悉数成交,国产临储玉米成交则以二等玉米为主,起拍底价未如部分市场人士预期那样偏低,拍卖的利空影响有所消化。同时,有关部门此轮拍卖的“试探性”和“趋势性”初露端倪。从临储玉米试拍的定价水平来看,有关部门期望在临储完成大量收购后顺势销售过剩库存的意图十分明显,这也是此次拍卖底价并未出现大幅下调而只是小幅下降的根本原因,也给未来玉米市场走势提供了指引。

  目前东北地区农户手中余粮已十分有限,继黑龙江、辽宁之后,吉林农户玉米销售进度也达到近九成,市场普遍预计1个月后粮食收购将十分困难。如此看来,拍卖后的玉米价格降低并不会长久,随着供应的减少,消耗掉临储玉米后或又将进一步回升。有山东网友称:“我们这里玉米已经没了,只能去买东北的玉米,今天去拉了点,贵的吓死人,1.27的玉米,我们养猪的还怎么活啊。”。养殖户需要关注玉米成本。

  小编点评:猪价是喜人的,生猪、玉米、仔猪都在涨,所以养猪人需要注意,不可被猪价上涨喜昏了头,多看行情走势,谨慎补栏出栏。


养殖户补栏积极性增长仔猪价格随之走高

  3月底开始,生猪价格走出底谷,截止本稿上线的4月16日,生猪出栏均价在12.3元/公斤,相比3月中旬的11.3元上涨了9%,部分养殖户已经踏入盈利区间。在市场好转的刺激下,养殖户补栏积极性增长,仔猪价格随之走高。但是,造成此次生猪价格上涨的根本原因便是肥猪、仔猪猪源紧缺,因此当下猪料消费受到了削弱。另一方面,清明时期处于鱼苗、虾苗投苗高峰,水产饲料还未明显上量,后期天气正常的话,预计在4月底将大幅增长。

  进入4月份之后,饲料企业采购原料、添加剂的进度较慢。

  【豆粕】

  目前豆粕成交均价在2853元/吨,豆粕库存约70万吨左右,大部分饲料厂看空后期豆粕价格,当下采购意愿较低,日成交在8-10万吨左右。

  【玉米】

  当下二等玉米成交在2400左右,大部分饲料厂库存充足,采购意愿较低。临储收购接近尾声,即将突破8000万吨。于此同时,临储拍卖开始,尽管成交不大理想,但仍旧使得市场心态产生一定分歧。

  【鱼粉】

  自258万吨配额公布以来,鱼粉市场便进入高位回调的阶段,目前秘鲁超级蒸汽级别参考成交在14800-15000元/吨左右,后期将继续下探。据静书调查显示,目前饲料厂库存在1-2个月左右,部分饲料厂随买随用为主。

  【蛋氨酸、赖氨酸】

  目前蛋氨酸成交在65元/公斤,赖氨酸在8.5-8.6元/公斤,半个月内饲料企业询价情况增多,但大部分仍旧以小批量采购为主。

  根据当下的原料价格来看,今年上半年饲料企业的采购成本要低于去年同期。进入第二季度,猪料、水产料生产将进入增长阶段,原料需求也将放大。


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