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养殖场动物抗生素的增长引警钟长鸣

时间:2015-04-15
来源:国际畜牧网



  随着人们对抗生素耐药性关注度的不断提高,一份新的国际报道预计,与2010年相比,到2030年动物养殖场上抗生素的使用将会增加三分之二。上周,中国台湾、巴勒斯坦地区和美国等都爆发了禽流感,中国和埃及甚至出现了人感染禽流感的案例。

  一份新的研究结果显示,随着农业动物蛋白需求的增强,到2030年全球牲畜和家禽中抗生素的使用与2010年相比将会增加67%。

  普林斯顿大学的生物学教授Simon Levin和一些其他国际机构的研究者们表示,从2010年到2030年,全球抗菌药的消费量将会从63151吨增加到105596吨。

  从2010年到2030年,牲畜消费的增长中约有三分之一的部分是由于中等收入国家的畜牧生产业务变化所致,在这些国家,粗放的养殖系统将被大规模的集约型养殖业务所代替,后者在养殖过程中经常性地使用低剂量的抗菌药已不足为奇。

  Levin等人补充道,对兽医用途的抗菌药消费无限制的增长人们需要有更好的理解方式,我们需要估计抗菌药对动物和人体健康的影响。


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