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　　一、猪肉价格微幅上涨。

　　第11周（3月16日-3月22日），本周活猪价格为11.20元/公斤，环比下降0.36%，同比增长3.13%。猪肉价格为20.44元/公斤，环比上涨0.25%，同比下降0.97%。

　　当前市场上养殖户的压栏情绪高涨，随着猪肉消费的逐步恢复，屠宰企业迫于压力只能提高收猪价格。有业内人士认为，猪肉价格还会在低位徘徊一段时间，在这段时间内，继续下降的可能性已经不大，猪肉价格或将呈现小幅波动的局面，猪价真正能够回升的时间有可能出现在4月份以后。清明节临近，预计猪肉消费量将进一步提升，利好猪价上涨，建议养殖户把握好出栏时机，切勿集中出栏。

　　仔猪价格为14.30元/公斤，环比上涨2.44%，同比下降14.06%。部分养殖户预估下半年猪市行情将转好，不断补栏，仔猪价格出现上涨势头。

　　二、蛋价涨跌互现，小长假将拉动鸡蛋消费。

　　本周山东省鸡蛋价格8.01元/公斤，同比下降2.08%，环比下降0.50%。

　　2014年11月份以前补栏的蛋鸡目前均已进入产蛋期，同时由于今年春节后，鸡蛋走货就一直不畅，目前养殖户有部分存货，鸡蛋供应较多，而每年的春节鸡蛋需求都较为平淡，因而目前蛋价持续下行探底。下周日即为清明节，回乡祭祖和旅游人潮增加，将促进鸡蛋消费上涨，预计届时蛋价将迎一小波涨势，但之后会再次归于平淡。

　　本周山东省蛋鸡苗价格为2.83元/只，同比增长6.79%，环比下降0.70%。

　　三、鸡源减少，鸡价上涨。

　　本周山东省活鸡价格为9.37/公斤，同比下降0.21%，环比上涨1.52%。

　　鸡肉产品走货逐步稳定，但鸡源减少，鸡价上涨。受前期补栏时临近春节及疾病影响，目前鸡源下降，屠宰场灵活调整开工率，促进鸡价上涨，不过在当前经济下，食品厂需求及工人复工不旺，鸡肉售价持低，毛鸡价格整体仍低。

　　本周商品代肉雏鸡价格2.24元/只，同比上涨23.76%，环比下降4.27%。

　　四、牛羊肉继续探底，生鲜乳低位震荡。

　　牛羊肉价格仍然延续上周回落态势，继续探底。本周山东省牛肉价格57.84公斤，同比下降0.76%，环比回落0.71%；羊肉价格为64.79元/公斤，同比回落6.13%，环比下降0.86%。

　　牛羊肉价格高位震荡，爬高回落几经反复，这背后是近期牛羊肉价格调节供求的一种市场性行为，通观牛羊肉价格的变化走势，呈现高盘支撑态势，这反映出牛羊肉消费在高增长的累积下已经达到了一个紧平衡的位点，这显示了牛羊肉供求仍然是以市场规律为基本运行规则。

　　当前牛羊产业的困境，只是生产与消费不匹配的矛盾的体现，对于优质高档牛羊肉的市场需求一直是存在一个巨大的空缺。预计后市，随着牛羊养殖规模的逐渐扩大，牛羊肉消费将进入一个新的领域——优质高档消费为主体，牛羊肉价格再将迎来一个增长的新周期。尤其对于肉羊产业而言，如果疫情得到控制，流通得以打开，预计五一后，肉羊市场回暖反弹。

　　本周，牛奶价格略有回升，但仍在3元以下。本周为2.97元/公斤，同比下降32.19%，环比回升0.68%。进口不减、消费不振、渠道不通，仍然是压在奶农头上的三座大山。后市来看，奶农单纯指望奶价升高来获取效益已是不可能，原奶生产成本和价格走低将是一个不可逆转的大趋势。面对当前中国奶业严峻的形势，业内应联合起来，采取行动，抱团取暖。政府也应该有作为，保护这个行业的有序、健康发展。

　　五、基本面欠佳，豆粕走势或疲弱。

　　山东省玉米价格为2.19元/公斤，环比增长1.39%，豆粕3.15元/公斤，环比下降0.32%，同比下降18.18%；小麦麸1.79元/公斤，环比下降1.10%，同比下降5.29%；进口鱼粉11.74元/公斤，环比下降0.51%，同比增长16.70%；肥猪配合饲料价格为3.09元/公斤，与上周持平，同比下降1.28%；肉鸡配合料价格为3.33元/公斤，环比增长0.30%，同比下降1.19%；蛋鸡配合饲料价格为2.73元/公斤，同比下降4.88%。

　　当前，全球大豆供应朝向宽松方向发展的总体基调依然未改，这令包括豆粕在内的全球豆类产品价格承压。国内港口近月进口大豆到港量规模较大，油厂开机率维持在相对高位水平，其库存渐进回升，豆粕市场流通量趋于宽松。而需求方面，养殖业依然处于淡季，对豆粕消耗进度较为缓慢，对其行情的推动作用有限。国内豆粕市场在进口大豆成本下降、饲企需求不旺等因素的共同驱动下，或将呈弱势震荡态势运行。

　　受临储收购政策影响，3月以来国内玉米价格一直保持上涨趋势。东北产区因玉米临储收购量持续增长，导致粮源大幅缩减，供应偏紧带动价格上行。目前来看，国内玉米市场利多因素支撑较多：临储收购量持续加大，导致市场粮源见底；饲料、深加工企业加大采购量；贸易商、粮商纷纷看涨后市；港口玉米库存持续减。这一系列利多因素短期内将继续支撑玉米市场，提振玉米价格。不过国内养殖业实质性恢复尚需时日，且正处于养殖淡季，限制玉米价格上涨幅度。同时前期的大幅上涨也对后期价格下行埋下伏笔。