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2月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

时间:2015-03-06
来源:农业部



  据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2月份第3周(采集日为2月17日)活猪和生鲜乳价格下降,其他主要畜产品价格上涨。

  生猪价格。全国活猪平均价格12.62元/公斤,比前一周下降0.5%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降4.6%。活猪价格上涨省份11个,下降省份19个。西南地区活猪平均价格较高,为13.82元/公斤;东北地区较低,为11.52元/公斤。全国仔猪平均价格19.17元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降17.4%。仔猪价格上涨省份12个,下降省份13个,持平省份5个。全国猪肉平均价格22.09元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下降4.7%。猪肉价格上涨省份23个,下降省份7个。西南地区猪肉平均价格较高,为23.99元/公斤;东北地区较低,为19.36元/公斤。
  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.97元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨12.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.39元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比上涨12.7%。全国活鸡平均价格19.56元/公斤,比前一周上涨2.6%,同比上涨14.5%;白条鸡平均价格19.48元/公斤,比前一周上涨1.7%,同比上涨12.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.12元/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨9.9%;商品代肉雏鸡平均价格2.60元/只,比前一周上涨2.4%,同比上涨20.4%。
  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格65.26元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比下降1.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.56元/公斤,比前一周上涨0.9%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格75.99元/公斤,比前一周上涨1.6%。全国羊肉平均价格65.42元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比下降3.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.18元/公斤,比前一周上涨0.6%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格74.93元/公斤,比前一周上涨1.8%。
  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.43元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降19.7%。
  饲料价格。全国玉米平均价格2.41元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨1.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.24元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.61元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.59元/公斤,与前一周持平,同比下降15.7%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.29元/公斤、3.38元/公斤和3.09元/公斤,均与前一周持平,同比分别下降1.2%、0.9%和1.3%。
  

 

20152月第3周(总第7周)畜产品、饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只
项目
本周
2014年同期
前一周
同比%
环比%
仔猪
19.17
23.20
19.16
-17.4
0.1
活猪
12.62
13.23
12.68
-4.6
-0.5
猪肉
22.09
23.19
21.92
-4.7
0.8
鸡蛋
10.97
9.72
10.87
12.9
0.9
主产省鸡蛋
9.39
8.33
9.29
12.7
1.1
活鸡
19.56
17.09
19.07
14.5
2.6
白条鸡
19.48
17.29
19.16
12.7
1.7
商品代蛋雏鸡
3.12
2.84
3.11
9.9
0.3
商品代肉雏鸡
2.60
2.16
2.54
20.4
2.4
牛肉
65.26
64.56
64.43
1.1
1.3
羊肉
65.42
67.68
64.71
-3.3
1.1
主产省生鲜乳
3.43
4.27
3.44
-19.7
-0.3
玉米
2.41
2.38
2.40
1.3
0.4
豆粕
3.59
4.26
3.59
-15.7
0.0
进口鱼粉
12.73
11.59
12.74
9.8
-0.1
育肥猪配合饲料
3.29
3.33
3.29
-1.2
0.0
肉鸡配合饲料
3.38
3.41
3.38
-0.9
0.0
蛋鸡配合饲料
3.09
3.13
3.09
-1.3
0.0
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。
生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。

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