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2015年2月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

时间:2015-02-25
来源:农业部



  据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2月份第2周(采集日为2月11日)禽类产品和牛肉价格上涨,羊肉价格持平,生猪、生鲜乳和玉米价格下降。

  生猪价格。全国活猪平均价格12.68元/公斤,比前一周下降2.4%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降4.9%。活猪价格上涨省份1个,下降省份29个。西南地区活猪平均价格较高,为13.85元/公斤;东北地区较低,为11.43元/公斤。全国仔猪平均价格19.16元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降17.8%。仔猪价格上涨省份9个,下降省份19个,持平省份2个。全国猪肉平均价格21.92元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降6.2%。猪肉价格上涨省份7个,下降省份22个,持平省份1个。西南地区猪肉平均价格较高,为23.53元/公斤;东北地区较低,为19.04元/公斤。
  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.87元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨10.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.29元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比上涨9.8%。全国活鸡平均价格19.07元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨9.7%;白条鸡平均价格19.16元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨9.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.11元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨9.5%;商品代肉雏鸡平均价格2.54元/只,比前一周上涨2.0%,同比上涨16.5%。
  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格64.43元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降0.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.02元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.83元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国羊肉平均价格64.71元/公斤,与前一周持平,同比下降4.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格58.82元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格73.64元/公斤,比前一周上涨0.3%。
  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.44元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降19.4%。
  饲料价格。全国玉米平均价格2.40元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨0.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.24元/公斤,比前一周上涨0.4%;主销区广东省玉米价格2.68元/公斤,比前一周下降0.8%。全国豆粕平均价格3.59元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降15.7%。育肥猪配合饲料肉鸡配合饲料平均价格分别为3.29元/公斤和3.38元/公斤,均与前一周持平,同比分别下降1.2%和0.9%;蛋鸡配合饲料平均价格为3.09元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.3%。
  

 

20152月第2周(总第6周)畜产品、饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只
项目
本周
2014年同期
前一周
同比%
环比%
仔猪
19.16
23.31
19.25
-17.8
-0.5
活猪
12.68
13.34
12.99
-4.9
-2.4
猪肉
21.92
23.37
22.08
-6.2
-0.7
鸡蛋
10.87
9.85
10.81
10.4
0.6
主产省鸡蛋
9.29
8.46
9.19
9.8
1.1
活鸡
19.07
17.39
18.84
9.7
1.2
白条鸡
19.16
17.50
19.06
9.5
0.5
商品代蛋雏鸡
3.11
2.84
3.12
9.5
-0.3
商品代肉雏鸡
2.54
2.18
2.49
16.5
2.0
牛肉
64.43
64.87
64.20
-0.7
0.4
羊肉
64.71
67.88
64.70
-4.7
0.0
主产省生鲜乳
3.44
4.27
3.46
-19.4
-0.6
玉米
2.40
2.38
2.41
0.8
-0.4
豆粕
3.59
4.26
3.62
-15.7
-0.8
进口鱼粉
12.74
11.61
12.73
9.7
0.1
育肥猪配合饲料
3.29
3.33
3.29
-1.2
0.0
肉鸡配合饲料
3.38
3.41
3.38
-0.9
0.0
蛋鸡配合饲料
3.09
3.13
3.10
-1.3
-0.3
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。
生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。

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