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2015年01月20日全国内三元价格排行榜
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2015年01月20日全国土杂猪价格排行榜
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2015年1月20日猪评：东北生猪调运向南方偏移
据监测的当地生猪报价信息统计，2015年01月20日全国各省生猪平均价格为13.09元/千克，较昨日猪价下跌0.06元/千克，跌幅为0.46%；较上周同期猪价（1月13日）下跌0.15元/千克，跌幅为1.13%（见图1）。今日猪粮比为5.66：1，与昨日猪粮比持平；较上周同期猪粮比（1月13日）下跌0.05，跌幅为0.90%（见图2）。
1月20日生猪市场行情较昨日震荡下跌，全国生猪价格最高地区为浙江省，生猪平均价为14.45元/千克，最低地区为黑龙江省，生猪平均价为11.47元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
猪价继续走弱的几率较大 建议养殖户勿过度赌后市行情
前两周湖北等地的生猪价格一直涨势比较明显，但是今日当地养殖户反映三四天的时间跌了四五毛,打电话问价格说最高出6.7说是做腊肉、灌香肠已经差不多结束了,量小了。跌得也太快了吧! 这两天养殖户们报价反映大多都是下跌的行情，不过好在幅度不大，养殖户也不要过于恐慌。可以说目前生猪市场百业待兴，存在震荡行情也是意料之中的事情。
今日河北省养殖户反映猪价又下跌一毛，后期看还有下跌的趋势。还有山西省等地的养殖户反映猪价跌的很快，我今天卖的6.3临场卖的6.35.跌得还很快。根据监测几个省份的行情都都如此迹象，因此再次醒养殖户春节期间生猪价格的走势还会受到出栏量、疫情影响及储备肉等因素影响，目前屠宰企业急于出手库存，不着急加大采购量，猪肉价格持续低迷，预计猪价继续走弱的几率较大，望养殖户理性出栏，勿赌后市行情上涨。
哈尔滨市生猪价格持续回落 市场供应充足消费需求减弱是主因
记者19日获悉，1月份，受市场供应充足、消费需求减弱等因素影响，哈市猪肉、鸡蛋价格持续回落。
据价格监测数据显示：19日，哈市猪肉平均零售价格为10.48元，与上月相比下降5.63%，与去年同期相比下降12.65%；鸡蛋价格为4.49元，与上月相比下降8.37%，鸡蛋价格虽然持续走低，但仍高于去年同期一成多。
目前，哈市生猪、鸡蛋市场供应充足，消费需求动力较弱，预计后期价格仍将呈现回落走势。虽然春节将至，消费需求有所增加，但也难以消化市场供应充足的局面。
重大动物疫病防控浏阳夺全省县市第一
近日，省重大动物疫病防治指挥部印发重大动物疫病防控工作目标管理考核通报，全省评选出26个重大动物疫病防控工作目标管理考核优胜县（市、区），其中浏阳总成绩排名第一。
市畜牧兽医水产局相关负责人介绍，2014年全市禽流感、口蹄疫、猪瘟、生猪蓝耳病等四大强制免费疫病免疫率达到100%。同时，全市全面提升动物防疫技能和检测能力，及时抓好 H7N9 禽流感、小反刍兽疫、羊痘病防控及相关疫病监测评估工作。全市动物疫病防控工作一直保持了省内领先地位，2014年多次代表湖南省接受农业部检查考核。
泰安宁阳清查“问题猪肉”力保消费者饮食安全
近日，由宁阳县食安办牵头，组织县畜牧兽医局、县食品药品监督管理局、县公安局、县广播电视台4个部门20余名执法人员，对北关市场、山东晴好食品有限公司进行了专项整治和执法检查。
此次联合执法行动重点检查了山东晴好食品有限公司的生猪来源、进场检疫、肉品品质检验、台账登记等落实情况；针对生猪产品销售量较大的北关市场肉品质量、索证索票情况和有无制售病害、注水猪肉等不法行为进行了全面细致的检查。
此次检查依法查处私屠乱宰、无检疫检验票证、证物不符和疑似注入其他物质肉品案件3起，没收不合格生猪产品310余公斤，宁阳县畜牧兽医局依法对相关人员进行了处罚，并组织执法人员对收缴的不合格生猪产品进行了焚烧。
青州市获评全国生猪调出大县
1月16日，记者从青州市畜牧局获悉，近日，省财政厅根据财政部《关于下达2014年生猪调出大县奖励资金的通知》，明确了各市生猪调出大县名单及奖励资金。潍坊市的青州、诸城、高密、寿光、临朐等5个县市获得全国生猪调出大县奖励，共获得奖励资金3349万元，其中青州市获得奖励资金109万元。
广东韶关检验检疫局探索供港澳活猪检验监管新模式
近期，为抓好供港澳活猪检验检疫监管工作，广东韶关检验检疫局从源头上加强监管，会同韶关市农业局，完成了对韶关地区生产销售的猪饲料产品质量安全情况进行摸底调查，检测结果总体良好。
在韶关地区供港澳活猪批次和数量大幅增加的情况下，韶关局尝试以对市售动物饲料特别是出口食用动物备案饲料的质量调查为切入点，开展风险监测。并根据调查情况，对供港澳活猪质量进行风险评估，切实保证了供港澳活猪产品质量，提高了监管效能。
在摸底调查中，从市场抽取了17个品牌的52种饲料样品，分别进行了重金属和禁用兽药的安全监测工作，其中还包括了两家出口食用动物食用饲料备案企业的15种饲料，检测结果总体良好，反映出韶关地区猪用饲料的产品质量状况较好。本次调查的结果将经过数据分析，找出风险点，作为今后韶关地区供港澳活猪检验检疫监管工作重点，确保供港澳活猪安全。
重庆：家庭养猪场 也要现代化
现代化、标准化、节能减排，是外界对忠县马灌镇高桥村的顺旺生猪养殖场的直观印象。而这三点也是这个家庭农场场主叶修明引以为傲的资本。
标准又现代
干净整洁的圈舍里，一排排限位栏、一间间保育室、一张张标准化的母猪产床，给人一种进入大型养殖场的“错觉”，在养殖场的一个小房间里还有专门的人工采精、授精台，这些设备让这个800平方米的家庭农场更显“高大上”。
虽出身农家，但常年在外打工的叶修明却是种植和养殖业的“门外汉”。但2011年，为了照顾家人，他还是选择了回家搞养殖业。回到家后，他整整花了一年的时间到垫江的一大型养猪场学习养猪技能。
怎样才能养出品质好、又安全的生猪？2012年10月建场之初他就考虑这个问题。“不管养殖场的规模大小与否，都得走标准化的道路，才能可持续发展。”随后，他按照标准化养殖场修建养殖场，并购入了现代化的限位栏、母猪产床等开始养猪。
“有了这些设备，清扫和喂食更方便了，500头猪我一个人就能搞定。”叶修明说，猪场自繁自养，他还能独自完成猪的人工采精、授精。同时，猪场还配备了沐浴消毒室、兽医室等防疫设施和病死猪无害化处理设施。
养殖场的圈舍外，有几根白石的水管从墙壁连接到屋顶。叶修明说，这些管道可以让圈舍顶部的雨水顺着管道流到沟渠，通过沟渠排到主场外，这种雨污水分离的方法能让猪少生病。
养殖场建设标准化，喂养技术科学化。在养殖技术方面，叶修明不仅严格进行疾病防控，还严把生猪的喂食时间，仔猪从出生到1个月，每天必须喂5次食，1月以上的则喂2次，喂食的饲料都是经过精心搭配的。
不忘节能减排
“附近有11户居民每天都用我这里的沼气做饭，每年可以帮他们节约许多柴火钱，最重要的是沼气是清洁能源，不污染环境。”叶修明指着离猪场不远处的一口沼气池说，养猪走上正轨，粪污处理成为阻碍发展的一道难题。
在忠县畜牧部门的建议下，他买回了猪粪干湿分离机，修建了80立方米的沼气池和粪污池。把全场的猪粪集中在一个池中拌匀，通过干湿分离机把固液体分离排出，分离出的干粪免费提供给附近的金银花种植基地；猪粪尿则进入沼气池，处理后产生沼气供周边居民生活使用，处理后的沼液、沼渣，提供给乡亲们用于种菜、种树等。
忠县畜牧部门的工作人员介绍，顺旺生猪养殖场形成了“猪场粪污→沼气池→沼气(生活用)→沼液、沼渣分离→肥料还田→草料喂猪”的模式，将猪场粪污处理与田间消纳有机结合，有效减少污染物排放，将养殖发展与生态保护、循环发展有效结合，实现了经济效益、社会效益、生态效益和环境效益的和谐统一。
在标准化的环境里，叶修明家的生猪不仅长得好，口感也佳，每年能出栏生猪600余头。上个月他卖了50多头生猪，进账10余万元。
杨思中：不做“金领”当猪倌 苦心钻研养猪成功
在哪里跌倒，就在哪里爬起来。这句话说起来简单，做起来可不容易。4年前，当过公务员、做过上市公司高管的杨思中上山养鸡，刚刚有了起色，几次禽流感疫情让他血本无归。就当所有人以为他会下山重操旧业的时候，他却花1年多功夫，让素有“中华熊猫猪”之称的“金华两头乌猪”在余姚的荒山上安家，并且成功在网上销售。
上山养鸡血本无归
年过四旬的杨思中戴着眼镜，外表儒雅，让人很难把他和猪倌的身份联系起来。杨思中是舟山人，拥有香港理工大学MBA学位，上山养猪之前他曾经当过公务员，也曾做过上市公司高管。
4年前，杨思中丢下令人艳羡的“金领”饭碗，投入上百万元上山养鸡，养出的富硒鸡、虫子鸡曾畅销一时。但好景不长，禽流感疫情让消费者“谈鸡色变”，也让他的养殖事业跌倒低谷。“最惨的时候一只鸡都卖不出去，我守着山上几千只活蹦乱跳的鸡欲哭无泪、一筹莫展。”禽流感让杨思中损失了上百万元。
第一次上山养鸡就遭遇失败，但杨思中仍痴心不改，他决心在哪里跌倒，就在哪里爬起来。“还在养鸡的时候我就想在山上养猪，禽流感后干脆转行养猪。”有几年养鸡的经验，杨思中按理说已经不是个养殖门外汉，但没想到刚试水养猪就尝败果。
“六七千元一头的金华两头乌公猪和母猪，我一口气买了一百头，没想到因为山上气温低，水温也低，从金华来的猪不适应，一下子死了六七十头。”面对轮番打击，杨思中毫不气馁，他专程去金华请来经验丰富的饲养员对剩下的乌猪悉心照料，终于在山上繁育出了第一批小乌猪。
苦心钻研养猪成功
1年多前，杨思中精心饲养了十四五个月的金华两头乌猪肉上市了，没想到迎接他的又是当头棒喝，因为猪肉太肥，这批猪肉受到了消费者的冷遇。杨思中一头扎进山中寻找失败的原因。
“请教了专家才发现，原来是饲料出了问题。我们喂养的饲料是豆粕、玉米等高蛋白饲料，导致猪肉肥膘特别厚。此外，两头乌猪养到10个月以内体重比例匀称，肉质也好，长得太大，肉质的肥瘦比例也会变化。”杨思中立刻调整饲料比例，去农家买来米糠替代玉米和豆粕，在山里种起番薯和南瓜，连藤带瓜都用来喂猪，这样养出的猪肉果然肥瘦比例合适，再次投放市场后，即使售价高出普通猪肉几倍，仍受到顾客的欢迎。
如今，在杨思中的乌猪养殖基地里，乌猪和雪花猪的养殖规模有3000头左右，经过1年多的努力，杨思中的牧场总算实现了微利经营。几年的创业磨砺让杨思中的皮肤变得黝黑，但艰辛的创业历程从未让他的梦想止步，“下一步我希望通过线上线下同步销售扩大市场规模，从鲜肉销售发展到肉品深加工一条龙，发展肉制品及面结、馄饨、水饺等宁波人爱吃的食品。”
“互助八眉猪”深加工肉制品 年产6000吨
1月17日，海东市互助土族自治县八眉猪深加工企业投产公司产品上市发布会在互助县举行。
近年来，随着“互助八眉猪”获得国家工商总局地域商标认证及被国家标准管理委员会评定为“无公害瘦肉型猪肉”。互助土族自治县把发展八眉猪产业作为做大做强畜牧业的突破口，以八眉猪生产和仔猪繁育为重点，以“建成60万头优质八眉猪生产基地县”和“100万头良种仔猪繁育基地县”为目标，全力打造八眉猪品牌，全县养猪业发展势头强劲。
此次发布会由青海中厚农畜产品开发有限责任公司主办，企业负责人介绍，该公司是一家集食品研发、生猪养殖、肉制品生产、加工、销售为一体的现代化农畜产品开发企业，是互助县一家猪肉食品深加工企业。现已初步形成了年产6000吨肉制品综合加工能力和生产规模，主要以互助特产“八眉猪”为依托，打造“互助八眉猪”品牌。
据了解，该公司2014年仅生鲜销售收入实现600万元，被评定为海东市农业产业化市级重点龙头企业。同时，公司以雄厚的实力和良好的信誉，被指定为海东市唯一猪肉国家储备单位。
【3周】生猪产品价格、成本、猪粮/料比价
注：仔猪体重为20kg，二元母猪体重为60kg，生猪出栏体重为100kg。
农业部：今年将加大抗生素滥用的打击力度
以违规滥用兽用抗生素、非法屠宰病死畜禽等为打击重点
农业部14日表示，2015年将继续以违规滥用兽用抗生素、非法屠宰病死畜禽等为重点，严厉打击事关农产品质量安全的各种违法违规行为。
农业部部署启动2015年国家农产品质量安全例行监测工作，强化春节期间农产品质量安全监管，及时发现问题隐患，确保农产品消费安全。农业部表示，今年将开展专项整治，保持高压严打态势，加大对农产品质量安全执法检查力度。
去年农业部组织开展了4次农产品质量安全例行监测，共监测全国31个省（区、市）151个大中城市5大类产品117个品种94项指标，抽检样品43924个，总体合格率为96．9％。其中，蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为96．3％、99．2％和93．6％，水果、茶叶合格率分别为96．8％和94．8％。
福建省政府办公厅：不得随意抛弃病死畜禽
我省(福建省)将依法严厉打击随意抛弃病死畜禽、屠宰、加工制售病死畜禽产品等违法犯罪行为。违法销售、屠宰病死畜禽和加工、制售、经营病死畜禽产品的企业，将被列入“黑名单”并公开曝光。省政府办公厅日前下发《关于建立病死畜禽无害化处理机制的通知》(以下简称《通知》)，要求任何单位和个人不得随意抛弃、收购、贩卖、屠宰加工病死畜禽，我省明年基本实现全省病死畜禽无害化处理。
各级人民政府对本地区病死畜禽无害化处理负总责
《通知》提到，我省要强化生产经营者主体责任。从事畜禽饲养、屠宰、经营、运输的单位和个人是病死畜禽无害化处理的第一责任人，负有对病死畜禽及时进行无害化处理并向当地乡镇政府和畜牧兽医部门报告的义务。各地要通过媒介加大病死畜禽无害化处理重要性和病死畜禽产品危害性的宣传力度，不断强化生产经营者的法律意识，督促其履行第一责任人的义务。任何单位和个人不得随意抛弃、收购、贩卖、屠宰加工病死畜禽。
在属地管理责任方面，《通知》也有作出相关要求，各市、县(区)人民政府对本地区病死畜禽无害化处理负总责。在江河、湖泊、水库等水域发现的病死畜禽，由所在地县级政府组织收集处理;在城市公共场所以及乡村发现的病死畜禽，由所在地街道办事处或乡镇政府组织收集处理。对跨区域流入的病死畜禽，所在市、县(区)政府要及时组织力量收集处理，调查病死畜禽来源，做好疫情排查工作，并向上级政府报告。
在完成调查并按法定程序作出处理决定后，还要及时将调查结果和对生产经营者、监管部门及地方政府的处理意见向社会公布;重要情况要及时向省政府及有关部门报告。
设立病死畜禽集中收集站点安排专人负责收集
“设立病死畜禽集中收集站、收集点，安排专人负责收集，配备专用运输车、运输袋、冷库、冰柜等设施设备，建成‘布局合理、配置到位、管理规范’的病死畜禽收集体系。”《通知》要求明年底前，生猪年出栏量200万头以上的设区市、生猪调出大县、禽年饲养量5000万羽的县(市、区)应建设病死畜禽专业无害化处理厂，畜禽养殖重点区域所在乡镇以及闽江、九龙江、敖江及“三江干流”流经乡镇必须建设病死畜禽集中无害化处理公共设施。
同时，各地要于今年5月底前制定本行政区域内病死畜禽无害化设施建设规划，确保2016年基本实现全省病死畜禽无害化处理。
在健全无害化处理监管体系方面，我省将进一步健全跨部门、跨地区的病死畜禽流动信息互通、隐患互排、联合执法、综合执法的协调联动机制;定期或不定期互相通报病死畜禽无害化处理有关问题。
支持引导畜禽规模养殖场、屠宰场、集中无害化处理场等安装视频监控设备，对无害化处理过程进行录像、存档。调动人民群众参与监督的积极性，进一步畅通监督举报渠道，及时发现、广泛收集抛弃、收购、贩卖、屠宰、加工病死畜禽等违法行为的线索。
除此，《通知》表示，将对养殖环节病死猪无害化处理补助政策实行全覆盖，对养殖者和集中无害化处理者给予每头共80元的补贴。加大财政支持力度，扩大畜禽保险覆盖面、提高参保率，做到应保尽保。将病死畜禽无害化处理作为保险理赔的前提条件，不能确认无害化处理的，保险机构不予赔偿。
湖南：去年猪肉出口全国第一
据湖南出入境检验检疫局统计，2014年湖南省共出口肉类产品8.49万吨、5.12亿美元，同比分别增长55.7%、37.3%。其中猪肉产品出口2.04亿美元，由2013年的全国第二跃居全国第一;牛肉产品出口0.58亿美元，出口额连续两年保持全国第一。
湖南出入境检验检疫局数据显示，湖南出口的猪肉、牛肉中70%来自湘潭，其次是株洲、邵阳。湖南出口肉及肉制品的目的地包括香港、澳门、新加坡、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、马来西亚、菲律宾等。
猪源供应比较趋紧的省份最近猪价普遍上涨
根据这两天的监测我们可以看出最近猪价上涨地区都是猪源供应比较趋紧的省份，而现阶段养殖户生猪存栏较多的地区基本上猪价没有起色，因此网友也分析道前期压栏厉害的地方现在基本上不会涨，总之猪多仍然是压制猪价的重要因素。不过大家也不要灰心，生猪是全国流通的，如果多地涨，不怕几个地方不涨，只是慢涨点而已。大家只要能够做到理性卖猪即可。
目前河南地区的行情走势依然喜人，当地养殖户反映“猪价这两天小涨。昨天一哥们说才卖的良杂猪喂得还是湿食6.6一斤，干料自采食外三6.7。”现在猪源少的、消费有起色的以及养殖户适度压栏的地区都出现了上扬的态势，而猪价存在下跌以及稳定的地区由于没有利好因素支撑，上涨行情可能还需时日。业内表示如果上涨地区范围以及幅度继续坚持的话，那么回暖行情很容易传到至其他省份，继而带动全国猪价的上扬。反之，市场行情仍将会在弱势震荡中渡过。因此，这段时间养殖户的饲养管理和产能结构安排很重要。
“养猪场”非法集资 百名老人将602万元现金送给骗子
1月16日，市中级人民法院举行哈尔滨鑫丰泰养殖有限公司集资诈骗案件退赔款发还分配方案听证会，110多名老人从执行法官手中拿到了部分款项，共计120多万元，最多的一位老人获退赔款8万余元。该听证会是最高院颁布《关于刑事裁判涉财产部分执行的若干规定》后，绍兴首例对“刑事案件被害人进行发还损失”的听证会。
上百老人被骗600多万元，追回120多万元赃款
2012年11月至2013年5月间，黑龙江一家空壳公司——哈尔滨鑫丰泰养殖有限公司，以高额利息为诱饵，专挑老年人下手。该公司通过发传单和讲座的方式，宣称自己从事肉猪养殖，享受国家补贴，是国家扶持的企业，由于需要扩大生产，遂向社会募集资金，年息高达22%，一月一结。
为了给骗局“撑场面”，骗子们还有专门的办公室和派头十足的“老总”，分工明确，精心“表演”，在绍兴骗取了百余名老人共602万元巨款，其中最多的受害人被骗去40余万元。2014年7月，绍兴市中院对这起专门针对老年人的诈骗案进行一审判决，空壳公司的“老总”潘某等人均已获刑。
去年判决生效后，市中级人民法院执行局负责该案的涉财产部分执行，积极追缴赃款120余万元，并拟定了分配方案。1月16日，110多名被害人参加了听证会，并通过了分配方案，所有与会者当场签署同意意见并领取了分得的款项。
路上一张广告单，“钓”走老奶奶42万元
在上百名被骗的老年人中，今年70岁的钱奶奶受骗数额达到了42万元。2012年底，钱奶奶上街买菜，路上一小伙随手递来一张广告单，上面是有关黑龙江哈尔滨鑫丰泰养殖有限公司的信息。小伙还告诉钱奶奶，没事可以去公司听听课，还有礼品赠送。
几天后，闲来无事的钱奶奶带着老伴在越城区延安路一家宾馆内找到了这家公司的办公地点，自称是市场部总监的许涛热情地接待了他们。
许涛给老两口看了制作精美的宣传册，并介绍说，鑫丰泰养殖有限公司从事肉猪养殖，享受国家的补贴，是国家扶持的企业，还和哈尔滨肉联有协议，销量很好。公司现欲扩大生产，正在向社会募集资金，年利息22%，一月一结，保证可靠。
见钱奶奶和老伴还是将信将疑，许涛把他们带到了董事长“潘总”的办公室，看到了派头十足的潘总，以及挂在墙上的营业执照后，钱奶奶和丈夫信了。于是签订了借款合同，老两口将42万元钱分次存入了该公司。
之后两个月，公司遵守“诺言”，共兑现了1.56万元的利息。但到了2013年5月，钱奶奶的老伴到公司取月息时，发现公司已人去楼空，这时他们才如梦初醒，急忙报了警。
被骗的老人年龄大都为七八十岁，今年85岁的李大爷一共被骗6万元，因为之前诈骗公司有部分“利息”返还，这次从法院处拿到了1万元。
何亮曾劝老人别上当，还向有关部门举报反映
在这一事件当中，省道德模范、85岁的何亮老人，也曾三次进入诈骗公司，并力劝老人不要上当受骗，但最终没能阻止事态的蔓延。他说这一事件教训非常深刻，不仅是对老年人，社会各界都应该对这种荒唐的事情有所反思。
何亮是一名象棋爱好者，他是从棋友那儿知道哈尔滨鑫丰泰养殖有限公司的。2012年底，棋友介绍他一起去参加该公司举办的免费农庄游活动。当时何老觉得天下没有免费的午餐，拒绝了邀请。
后来何亮的朋友再次提起这个公司，为了摸摸这个公司的底细，何亮随朋友去了两次。该公司总经理潘某亲自接待，并“信誓旦旦”地向何老“承诺”，投资年利息高达22%，并且一月一结。如此高额的投资回报，利息还能月结，这里面肯定有猫腻。何亮力劝他的朋友不要轻信，但可惜朋友由于陷得太深，最终还是将钱投了进去。
“第三次去的时候，我看到越来越多的老人被骗了，我于是就到位于延安路上的绍兴银监分局反映，他们说只管银行的，民间的集资不归他们管理，让我向市金融办反映。我又向12345市长热线、市金融办反映，但后来仍没能阻止事态的蔓延。”何亮说，当时感觉确实无奈。
市中级人民法院法官介绍，这是一起近年来针对老年人的少见的集资诈骗案，受骗上当的老年人特别多。有的老年人手中掌握的闲散资金较多，渴望进行高回报投资却又欠缺有效的信息来源和准确的判断能力，所以在高额利息诱惑下，极容易受骗上当。由于犯罪分子在骗取钱财后立马就将财产转移或者挥霍一空，这也导致事后追赃比较困难。
多数情况下，明显偏高的投资回报就是投资陷阱。如果碰到非法集资诈骗等经济犯罪活动，市民应当及时向公安部门报案或者向市市场监督管理局举报。
生态养猪开辟致富路
寒冬时节，走进位于高台县合黎镇五四村的六禾生态养殖专业合作社，一改往日人们对猪场的固有印象：一排排高标准养殖圈舍内干净整洁、温暖如春，既看不到粪便也闻不到臭味。
“这一切源于我们从猪舍设计到喂养生产全过程都按照国内先进养殖技术标准来操作”合作社理事长汪黎成对记者说。合作社成立于2012年，已完成投资上千万元，建有标准化先进养猪圈舍13栋。整个养殖场区按照繁育、育肥等生产环节共划分为产仔区、保育区和育肥区三个区域，全部铺设了地暖设施，架设三台锅炉分别供暖，按技术要求提供不同温度。在育肥区，记者看到，自动喂食槽、自动饮水嘴等先进设备样样俱全，一头头毛色光亮的肉猪吃完食后，在干净整洁地水泥地坪上来回消食，产生的粪便被定时喷出的水流冲到了下水道里，使圈舍始终处于干净整洁地状态。
据他介绍，为提高猪肉品质，他们从猪的饲料入手，聘请了3名动物营养学、饲料品控方面的专家，精心调配猪用饲料，做到科学营养，从源头上确保了肉的品质。同时，对育肥区的猪每天还定时赶到圈舍外的场地运动2小时，使所产猪肉更加爽口鲜美，真正达到了绿色生态标准，颇受市场的欢迎。由于管理科学，技术先进，被甘肃农业大学动物科学技术学院指定为科研基地。
合作社还按照“合作社+基地+农户”的生产经营和销售模式，以及统一供种、统一供料、统一防疫、统一技术、统一销售的“五统一”模式，吸纳社员16户，辐射带动农户50多户从事生态猪养殖，生猪存栏量达到6000多头，年实现销售收入2000多万元。
“抢抓政策机遇，不断扩大我们生态猪的养殖规模，利用产下的粪，带动周边农户发展循环农业。”谈到下一步计划汪黎成信心满怀。
为赚钱，给生猪注水
一些不法商贩在利益驱使下，在生猪送屠宰场之前反复注水，每头猪最多可增加30斤左右的重量，而给生猪注水的成本几乎为零，其中的暴利可想而知。经江苏省海安县检察院提起公诉，法院近日以生产、销售伪劣产品罪判处被告人缪松兰、周余宝、夏桂银三人七个月至六个月不等的有期徒刑，宣告适用缓刑，并处罚金4万元至3.6万元不等。
今年54岁的缪松兰是海安县雅周镇东楼村的村民，一直做着生猪买卖的生意。2014年3月，因生猪生意不景气，利润空间小，缪松兰想到了给生猪注水增加重量来提高利润。于是，她找到亲戚周余宝以及同乡夏桂银，指使二人给生猪注水，并且谈好给二人一头4元的工钱。考虑到生猪注水时会惨叫，缪松兰想到本村有一处因拆迁而废弃的养牛场，附近人烟稀少。于是，她买来了水泵、铁钩、水管、罐头桶等工具，一切准备妥当之后，便开始到养殖户家中收购生猪。收购之后，让驾驶员徐进(另案处理)直接将生猪运到废弃的养牛场。
第一批生猪送到养牛场之后，为了掩人耳目，缪松兰从收购的生猪中挑选9头较肥大的猪，并在猪背上做了记号，然后让周余宝、夏桂银二人给这些猪注水。周、夏二人分工合作，给猪注水。注水之后，缪松兰在注水猪的身上做上记号，并将注水生猪头数在养牛场的墙上记下来。然后再将注水的生猪混到没有注水的生猪里，送往屠宰场出售，就这样，第一批注水生猪的销售额是4000余元。
初次尝到甜头的缪松兰，眼看注过水的生猪没有被屠宰场驻场兽医发现，此后便开始大胆给生猪注水，从2014年3月至4月间，缪松兰一共先后给147头生猪注水，销售额达7万余元。
就在缪松兰做着发财的美梦时，养牛场附近的村民将近一个月来听到生猪惨叫声的事情，向江苏省电视台做了反映，经过电视台记者多日的跟踪和暗访，5月12日，江苏省电视台公共频道“有一说一”栏目对此事进行了曝光。5月13日，海安县商务局将该线索移送给公安机关，缪松兰、周余宝、夏桂银先后被抓获归案。
海安县公安局经立案侦查之后，于同年12月3日将缪松兰等人生产、销售伪劣产品一案移送海安县检察院审查起诉。
珙县生猪屠宰质量安全专项整治活动在行动
2015年1月16日下午，珙县畜牧兽医局局长刘晖、分管局长王庭翠、动监所所长何强和动监所副所长廖坤四人到珙县鑫诚食品有限公司屠宰场进行了执法检查，检查了屠宰企业生猪收购、“瘦肉精”自检、生产安全、病害猪及产品无害化处理等工作进行了检查。检查结束后召集屠宰场管理人员和生猪屠宰经营业主召开了生猪屠宰质量安全工作会。在会上检查人员就屠宰环节安全生产、屠宰环节动物卫生监督、病害猪无害化处理、各项登记记录、“瘦肉精”自检等工作指出了现在存在的问题，提出了工作要求和整改意见。通过执法检查和会上交流帮助珙县鑫诚食品有限公司屠宰场理清了如何保证畜产品质量安全工作思路。
安徽：生猪价格小幅回升 玉米环比下跌
记者从省物价局获悉，在连续多周弱势下跌后,上周我省生猪价格小幅回升。
价格监测显示，1月10日至16日，全省生猪平均出场价格每50公斤为681.57元，与前一周相比上涨1.33%；与去年同期相比下降7.37%。玉米市场批发价格每50公斤为120元，与前一周相比下跌0.83%；猪粮比价为5.68 ∶1，与前一周相比上升2.16%。省价格监测局相关人士分析，随着春节临近，猪肉市场需求将稳步攀升，后期我省生猪和猪肉价格或将摆脱弱势震荡格局。
2014年1-11月俄鲜肉和冻肉进口同比下降20%
俄塔斯社1月13日报道，根据俄海关数据，2014年1-11月俄罗斯进口鲜肉和冻肉90.85万吨，比上年同期减少了20%，进口金额为38亿美元，同比下降了14%。
同期，肉制品及肉罐头进口同比增长了83%，达6万吨，露钗?.58亿美元，同比增长了2%。
自2014年8月7日起，俄政府采取反制裁措施，对原产于美国、欧盟、加拿大、澳大利亚、挪威的部分食品，包括所有肉类停止为期一年的进口，但该禁令并不涉及肉制品。
欧盟与东亚的猪肉贸易增强
2014年欧盟对中国和韩国的猪肉出口取得了显著增长。
外媒2015年1月13日讯，欧盟统计局发布的2014年10月份的统计数字显示，欧盟的猪肉出口达到17.03万吨，较2013年同期增长12%。统计数字同时表明，欧盟对东亚的猪肉出口也取得了显著的增长。
虽然数据显示从2014年年初至今，日本是欧盟猪肉出口的主要市场，但到了2014年9-10月份，中国则成了欧盟重要的出口市场。与2013年10月份的数字相比，2014年10月份欧盟对中国的猪肉出口量增长了10%。
欧盟与韩国的贸易也呈现增强态势，韩国进而成为仅次于中国的重要猪肉出口市场，猪肉出口量从2013年10月份的8500吨增加到25600吨。
随着日本从美国进口量的增长，欧盟在其进口的份额中所占比重正在下降，2013年欧盟对日本的出口量下降11%。
2014年10月份欧盟猪肉的前5大出口市场中还包括中国香港和菲律宾，这突出了自俄罗斯对来自欧盟的进口产品实施禁令以来，亚洲对欧洲猪肉出口商的重要性。5个亚洲市场在欧盟猪肉出口总量中所占的份额从2013年10月份的50%上升到2014年10月份的62%。2014年10月份欧盟猪肉出口总额达3.999亿欧元，合4.71亿美元，年同比增长9%。
猪内脏产品在亚洲国家的市场行情表现同样强劲，中国内地和香港的市场占出口总量的三分之二。欧盟对中国的猪内脏产品出口量增长了39%，而对香港的出口量则较低，增幅仅为5%。
2014年10月份欧盟的猪内脏出口总额达1.406亿欧元，合1.657亿美元，年同比增长26%。