广西畜牧专家:八角香鸡具有广西民族特色
时间:2015-01-13
来源:人民网
派阳山林场党委书记陈青来向调研组介绍八角香鸡养殖情况(邹万春 摄)
调研组深入八角香鸡养殖基地实地调研
1月8日,由广西畜牧研究所研究员韦凤英,广西大学动物科技学院教授梁远东、韦平,组成的广西肉鸡产业创新团队调研组,到广西国有派阳山林场调研八角香鸡养殖发展情况。
调研组在听取了该场发展八角香鸡产业的背景、现状及存在问题等情况介绍后,深入鸿鸪分场八角香鸡养殖基地,分别参观考察了鸡料加工厂、阉鸡、项鸡及育雏室等地,他们详细了解了八角香鸡的种苗来源、养殖过程、疫病防治、市场销售及品牌打造等情况。
调研组专家对该场八角林优美的生态环境,给予充分肯定,并指出八角是广西的特产,在八角林下发展八角香鸡产业,具有民族特色,有创意、有新意。专家对进一步做好八角香鸡产业提出三点指导意见:一是加强经营管理和疾病防控,提高出栏率,想方设法降低养殖成本,使生态效益与经济效益齐头并进。二是进一步探索,选育出特征明显、适销对路、品质优良的鸡种,使八角香鸡更具有地方特色、民族特色。三是通过带动周边群众发展养殖八角香鸡的方式,向相关部门争取扶持资金,逐步改善养殖基地基础设施条件。
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