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　　上海食药监局1月5日公告，称上海福喜全部521吨“问题食品”均已销毁完毕。对于此番表述，福喜中国在官网予以反驳，称自己召回的是合格产品，不应被称为“问题产品”。福喜还表示，这些合格产品的召回，是遵照上海方面的指示。

　下为声明全文：

　　欧喜中国对上海食药监局1月4日处理上海福喜产品公告的声明

　　2015年1月6日

　　上海市食品药品监督管理局（“上海食药监局”）于2015年1月4日公告中指称上海福喜的相关产品（在食用前均需要再进行烹饪的生制和部分熟制品）为“问题食品”，上海福喜对此深表遗憾。我司认为上述公告内容极具误导性：使用“问题食品”指代我司召回产品并不符合国家食品药品监督管理总局（“国家食药监总局”）对所谓“问题食品”的定义。将我司主动召回产品指称为“问题食品”毫无事实、科学和法律依据。

　　上海福喜一向致力于与上海食药监局保持高度配合与积极沟通。为践行诺言，我们已通过主动召回的方式收回了在市场上流通的合格产品，其主要目的一是为了消除公众对我司产品与“上海福喜事件”相联系而产生无端担忧和猜测的任何可能性；其二也是配合和遵照上海食药监局对“上海福喜事件”的处理以及指示。

　　我司积极配合上海食药监局开展产品的主动召回及处理，在任何形式上都不应该被解释为上海福喜自认所主动召回的产品存在任何食品安全问题。

　　欧喜中国认同中国政府依法治国的决心。我们支持对国家相关食品质量和安全法律法规能做到有法必依，并主动、全力配合国家司法机关工作。

　　作为一个在中国运营了23年的跨国公司，我们致力于无条件地尊重和遵守中国的各级法律法规及相关程序。我们期待在政府调查报告公布后，在对其内容进行充分评估的基础上，欧喜中国可以采取任何必要的方法以确保我们所有的产品继续保持其高品质，安全且卫生。