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　　节后消费转淡蛋价重回颓势

　　国庆长假过后，鸡蛋现货市场缺乏新利多消息刺激，蛋价在达到年内高点后遇阻回落。随着鸡蛋现货市场供应增加，消费转淡，养殖户及贸易商普遍预计节后蛋价还将继续下行。

　　供应偏紧鸡蛋期价仍有上涨空间

　　国庆假期结束之后，鸡蛋期货增仓上行，期价突破4600元整数关口，目前触及4765元的阶段性高点。我们认为，目前鸡蛋供应偏紧的格局没有改变，鸡蛋1501合约仍有上涨动能，逢低做多为宜。

　　蛋品下跌鸡蛋回归“5元时代”

　　今年鸡蛋的价格起起伏伏，一直没下来过，国庆前夕更是再次升高，让人连节也没过好。记者从中农数据研究中心获悉，近期鸡蛋价格终于又重回“5元时代”。

　　双重打击鸡蛋大幅下挫

　　11月3日，鸡蛋期货盘面大幅下挫，而禽流感的爆发成为其最主要的导火索，使基本面本就疲弱的鸡蛋一泻千里。除了突发事件之外，鸡蛋的基本面10月也呈现出较为疲弱的状态，在中秋和国庆的需求高峰过后，鸡蛋消费大幅减少。在基本面与突发事件的双重因素下，鸡蛋弱势下行。

　　鸡蛋期货周岁季节性特征明显

　　作为我国第一个生鲜类的畜牧期货品种，鸡蛋在大连商品交易所上市以来已经成功运行一年。而自上市首日起，鸡蛋期货就已经在一定程度上反映了其现货市场的价格高波动率特点，一年时间里，日波动幅度超过1%的交易日就多达60余个。

　　蛋鸡存栏同比减少鸡蛋价格受支撑

　　鸡蛋期货在9月22日创下4402元/500千克的阶段低点后，市场做多情绪高涨，随着成交的活跃和持仓量的放大，主力1501合约逆势上涨。虽然该合约在4800元/500千克附近遭遇突发性禽流感利空打压，急速放量下跌，但这种突发事件引起的暂时性恐慌，无法改变市场原本的供应紧张格局。

　　现货回暖鸡蛋存在补涨需求

　　进入11月中下旬以后，蛋鸡产蛋率依然较高，但鸡蛋供应偏紧的格局尚未得到根本改善。根据芝华公布的在产蛋鸡存栏量和补栏量数据，低存栏、低补栏的情况仍旧存在。目前蛋鸡养殖利润有所减少，但依然比较丰厚，养殖户对禽流感疫情心有余悸，补栏较为谨慎。

　　鸡蛋市场运行重心将逐渐上移

　　随着气温的降低，特别是进入冬季，禽流感爆发的几率逐渐增加。不过，今年年底禽流感爆发的范围和强度都会缩小。

　　鸡蛋期货上市一年功能显现

　　作为首个鲜活农产品期货，其交割广受关注，鸡蛋期货上市以来包括11家养殖企业、5家贸易商和1家期货公司现货子公司顺利参与了交割，交割制度的有效性得到检验。

　　“高飞”了一年的蛋价近一个月总算降了些

　　进入冬季，距离元旦只剩不到一个月的时间，鸡蛋交易市场却不似天气这般冷淡，市物价局价格监测数据显示，相比于前几个月，鸡蛋价格出现了小幅回落。

　　蛋价“领涨”拉高11月CPI

　　11日上午，北京市统计局、国家统计局北京调查总队联合发布11月北京市居民消费价格变动情况。受食品价格上涨明显影响，11月北京CPI上涨0.7%，止住此前5个月CPI涨幅连续下跌的“下坡路”。

　　鸡蛋：警惕年末禽流感疫情

　　从鸡蛋历年价格看，2014年鸡蛋价格整体走高。经历了2013年禽流感打击，养殖户大量扑杀蛋鸡，直到2014年年底尚未恢复至往年同期水平。这是支撑全国鸡蛋平均价格一路走高，并在9月的传统旺季创出历史新高的主要原因。