肯德基“福尔摩斯”首进圣农浦城公司
时间:2014-12-29
来源:圣农发展 作者:邱贵平 何芳 王敏丽
头戴猎鹿帽,脖缠羊绒围巾,2014年12月27日,肯德基探秘之旅——由上海肯德基组织的媒体记者、消费者代表共16人,化身为“福尔摩斯”,深入圣农浦城公司探秘。
“福尔摩斯”们首先调查饲料厂,从原料到制作工艺到饲料分类到运输,一处处仔细观察、一点点认真询问,直到完全解除心中疑惑,才兴致勃勃赶往下一站。
第二站是肉鸡加工厂,“福尔摩斯” 们在听取了品管负责人肉鸡屠宰工艺介绍后,进入参观通道,亲眼见识活鸡到宰杀到分割的全过程,整洁的车间,先进的设备、严密的防疫措施,让“福尔摩斯”们拍手称绝。
看罢饲料生产和肉鸡加工,怎能不看肉鸡饲养?严格的防疫制度,不允许非饲养人员进入鸡场,为了满足“福尔摩斯”们的好奇心,公司在会议室启动了肉鸡饲养实时监控设备,让其一饱“眼福”,等同于身临其境。会议室还准备了八羽四个阶段不同日龄的肉鸡,这八羽鲜活的肉鸡,是特意从四个鸡场捉来的,以供“福尔摩斯”们零距离接触。配合讲解员的讲解,“福尔摩斯”们对肯德基鸡肉原料的来龙去脉,有了深刻的了解,纷纷给出“调查”结论:圣农鸡肉值得信赖,消费者们可以放心消费。
据悉,这是肯德基探秘之旅首次到圣农浦城公司探秘,今后,肯德基将定期组织全国各地的媒体记者和消费者代表,到该公司探秘。
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