鸡病专业网

Ovostar Union鸡蛋产量提高

　　Ovostar Union是乌克兰鸡蛋和蛋制品主要的生产商之一。与去年同期相比，Ovostar Union 2014年1月至9月期间的鸡蛋产量提高了14%。

　　2014年1月至9月，Ovostar Union鸡蛋销售量比去年同期增加20%，增至4.93亿枚；鸡蛋的平均价格比2013年上涨16%。截止到9月30日，Ovostar Union的家禽存栏量比上年同期增长20%，达530万只。其中蛋鸡存栏量增加到430万只，而2013年9月底蛋鸡存栏量仅为370万只。

　　Ovostar Union同时宣布，今年1月至9月间公司加工的鸡蛋数量为2.32亿枚，较2013年同期增长16.6%。公司干蛋制品销售因此增长5%，销售量达1193吨。

　　与此同时，同期鸡蛋出口量增加到582吨，年比增长27%。据Ovostar Union公司的报告，“由于乌克兰东部地区对液态蛋制品的需求暂时减少，”与去年同期相比，液态蛋制品的销售额下降9%，降至4520吨。

美OMP公司新家禽加工厂增加新员工

　　美OMP公司将向阿肯色州沃伦市的新家禽去骨加工厂输送第二批轮班工人。人员变动将于11月份进行。

　　OMP计划本次为阿肯色州沃伦市新成立的家禽去骨加工厂增加约100名轮班员工。

　　沃伦的加工厂于10月1日开始营业，初始员工有124人。5周后公司宣布，将于12月为加工厂增派第二批轮班工人，因此OMP需要招聘约100名的新员工。

　　加工厂开业之时，OMP的总裁Ed Fryar称，沃伦是公司扩大业务的理想地点。

　　OMP是一个家族公司，总部位于阿肯色州罗杰斯市。OMP主要为餐饮业供应一流品质、不含抗生素的鸡肉，其产品在美国许多杂货零售店铺里均可购买，这主要得益于其以消费者为基础的品牌——Forester Farmer’s Market。

　　布拉德利商会执行董事David King称，由于其招聘量大，OMP已成为本地第五大雇主。

澳大利亚警告鸡蛋商勿伪造“自由放养”标识

　　据澳大利亚媒体报道，澳大利亚竞争与消费者委员会（ACCC）致信给各鸡蛋供应商，警告他们不要在自由放养鸡蛋上弄虚作假或给出有误导性的声明。

　　今年9月，澳联邦法庭做出裁决，Pirovic公司因在其出产的自由放养鸡蛋上误导消费者，被处以30万澳元罚款。

　　据报道，在本周发出的信中，澳大利亚竞争与消费者委员会提醒鸡蛋产业，检查他们的声明，不要出现象禽蛋公司Pirovic一样被罚巨款的现象。

　　澳竞争与消费者委员会主席西姆斯（RodSims）在墨尔本召开的一个农业论坛上强调了这个问题。

　　我们鼓励他们考虑是否应该审查其散养鸡蛋纸箱上所使用的有关自由放养鸡蛋的广告文字和图片。他说。

　　目前，澳大利亚对于自由放养鸡蛋的定义还没有一个国家标准，采用的是行业机构自愿设立的认证标准。

　　西姆斯称，Pirovi公司的案件中，法庭已裁定，自由放养是指禽类能够大多数时间在户外放养。

英国：投资2050万英镑应对全球动物疾病

　　外媒2014年11月11日英国报道，英国6家组织机构共同出资2050万英镑启动了一个疾病研究培训计划，主要应对传染人类的动物疾病。

　　在接下来的5年里，“人畜共患疾病和新型畜牧业系统计划（ZELS）”将资助非洲、南亚和东南亚发展中国家的11个项目，荟萃人类和动物健康领域的专门技术。此外，计划还为来自英国和发展中国家的进行与ZELS相关研究的15名博士生培训提供150万英镑的资金。

　　人畜共患疾病是指能够从动物传递给人类的疾病。预计2000～2010年间，这种疾病在全球范围内造成了200亿美元的直接损失和2000亿美元的间接损失。除了威胁人类和动物健康之外，人畜共患疾病还影响牲畜繁殖，给发达和发展中国家的社区带来经济和社会方面的危害。

　　该计划由英国生物技术和生物科学研究委员会（BBSRC）、英国国防科技实验室（Dstl）、英国国际发展部（DFID）、应该经济和社会科学研究委员会（ESRC）、英国医学研究委员会（MRC）和自然环境研究委员会（NERC）共同资助。

　　人畜共患疾病和新型畜牧业系统计划将全球不同专业的世界级科学家汇聚到一起，旨在改善动物、人类和环境的健康状况，从而改善数百万人口的生活状况。

荷兰养鸡场现H5N8疫情 15万只鸡被扑杀

　　荷兰经济事务部16日宣布，荷兰中部一养鸡场出现H5N8型禽流感疫情，有关部门已采取措施防止疫情扩散。荷兰是继德国之后又一个出现H5N8型禽流感的欧洲国家。

　　出现H5N8型禽流感的养鸡场位于荷兰中部乌特勒支一个村庄。荷兰食品与消费品安全管理局有关人员正在扑杀该养鸡场饲养的全部15万只鸡。

　　为防止疫情扩散，荷兰政府下令，未来72小时内全国禁止运输家禽及相关产品，并禁止一切狩猎活动。在出现H5N8型禽流感的养鸡场周围10公里范围内，这一禁令有效期为30天。该区域还将受到密切监控并接受定期检查。

　　荷兰公共卫生专家当天表示，H5N8型禽流感病毒是高致病性病毒，尽管目前尚无该病毒传染人的报道，但不完全排除这种可能性，因此与禽类有接触的人必须加强安全防范。

　　德国北部梅前州11月6日确认，该州北部一火鸡养殖场出现H5N8型禽流感疫情。梅前州农业部说，这是欧洲首次出现H5N8型禽流感疫情。

日本候鸟粪便检出H5N8病毒加强警戒

　　据日本TBS电视台消息，日本环境省发布消息，岛根县安来市从候鸟的粪便中检测出禽流感病毒，病毒系高致病性的“H5N8”型病毒。

　　岛根县在安来市发现了众多野鸟的遗骸，经过对鸟粪的检测，发现了H5N8亚型病毒。日本环境省对周边10公里范围都加强警戒，并呼吁养鸡用户提高警惕。

　　2014年4月，日本熊本县的养鸡场也曾检测出禽流感病毒。本次检测到的“H5N8”型病毒与当下韩国的禽流感病毒属同一类型。

　　岛根县境内共有39个养鸡场，县政府从16日开始，对所有的养鸡场进行检查，确认是否感染了病毒。同时，环境省16日也将向岛根县派出一个专家小组指导工作。

英国禽料涨101.4% 要求重用动物蛋白饲料

　　外媒11月7日讯，英国家禽委员会（BPC）正在呼吁国家政府为家禽养殖户拓宽饲料来源。

　　英国家禽委员会主席Andrew Large说：“我们正敦促政府展开行动，扩大现有动物饲料的种类。我们尤其需要寻求方法消除使用昆虫蛋白类家禽饲料的立法障碍；同时我们在寻求支持，在实施严格控制的前提下，在禽类饲料中重新采用经过加工的动物蛋白。”

　　此前政府公布了动物饲料的生产和价格方面的数据，Andrew Large的评论是对此次数据公布的回应。2006年1月到2014年6月间，除北爱尔兰之外，英国复合饲料的平均价格中，牛饲料价格提高了85.5%，猪饲料价格提高了75.7%，禽类饲料价格提高了101.4%，羊饲料价格提高了92.7%.

　　该项统计包括了动物饲料的零售数据和家禽一体化公司生产的家禽饲料数据。

禽肉出口成为巴西肉类产品出口主导

　　外媒11月10日讯，10月份的数据显示，巴西家禽肉类出口引领了全部肉类产品的出口。

　　巴西农业部公布的数据显示，巴西10月份的农产品出口额达到79.5亿美元。

　　本月肉类行业业绩最为抢眼，其海外销售额达17.5亿美元，与去年同期相比增长8.4%。

　　肉类行业中家禽肉类的收入居首，出口总额较之2013年同期增长9%，增至7.42亿；其次是牛肉，出口总额为6.85亿美元；最后为猪肉，出口总额为1.98亿美元。

　　10月份仅次于肉类行业的出口类别是糖类/酒类产品，出口总额为11.3亿美元。巴西农产品主要的出口目的地是亚洲，出口总额达24.2亿美元，其次是欧洲，出

　　口总额为19.9亿美元。

　　然而，今年迄今为止的出口数据显示，巴西肉类出口总量低于大豆的出口量，位居第二。

爱尔兰看好中爱农业和食品领域合作前景

　　《爱尔兰时报》11月11日报道，爱尔兰农业部长科文尼（Simon Conveney）刚刚率领37家爱尔兰企业结束对中国的5天访问，他对此访的积极成果和中爱在农业和食品领域的合作前景表示乐观。

　　报道称，他表示，中方同意在12月份派遣正式调查组对爱牛肉生产加工进行检查，向最终促成爱牛肉对华出口迈出重要而有实质意义的一步，中国市场对牛肉日益增长的需求，对爱牛肉产业意味着重要机会，爱尔兰希望在中国市场上占有一席之地。

　　报道还称，科文尼表示中爱在奶制品领域已有密切合作，双方企业在对方境内已互有贸易和投资，而2015年欧盟牛奶配额放开后爱尔兰奶制品产量有望在5年内实现50%增长，爱尔兰奶制品产业希望在满足中国市场新增需求方面处于领先地位。

俄滨海边疆区农业生产推动肉类自给自足

　　据俄滨海媒体消息，滨海边疆区今年粮食喜获丰收，食品进口替代加速。其中，大豆产量可达25万吨，创历史新高；荞麦产量同比增长1千吨；土豆产量同比增长1.7万吨；蔬菜产量同比增长8千吨。据称，今年农业丰收得益于种植面积扩大、技术设备现代化改造和扩大高产作物比重等。

　　此外，滨海边疆区计划扩大肉类和奶制品生产领域投资，大幅提高生猪存栏数，尽早实现边疆区猪肉和鸡肉自给自足。

澳大利亚鸡蛋生产商宣布进行大规模扩张

　　外媒2014年11月7日报道，南澳大利亚最大的鸡蛋生产商Days Eggs公司即将注资数百万美元进行一次业务扩张，扩张活动将于2016年完成。

　　Days Eggs公司现有不到300 000只蛋鸡，其中约有三分之一笼养的蛋鸡将会自由放养，到2016年年底蛋鸡的总数期望增加到500 000只。

　　Days Eggs公司同时计划建立一个饲料厂，采用当地的生产商提供的谷物供应全部所需的饲料，其中包括双井镇（Two Wells）现有的自由放养农场。公司常务董事Dion Andary表示扩张活动将在接下来的几年内完成，但其发展的速度最终由市场来决定。

　　Days Eggs公司认为笼养的蛋鸡的鸡蛋生产可体现更高的福利标准，其生产也更为有效，但市场却正在迫使扩张向自由放养生产的方向发展。