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广州:“火箭蛋”不消停 每公斤破13元

时间:2014-09-03
来源:《南方日报》



  连涨两个多月后,广州鸡蛋价格仍不“消停”。记者昨日从广州市物价局获悉,上周广州普通红壳鸡蛋零售已破13元大关,均价达到了13.13元/公斤,周环比上涨了3.22%。不仅鸡蛋价格在涨,由于本地蔬菜尤其是瓜豆类蔬菜开始逐步进入供应淡季,加上从省外输入的部分蔬菜进货价格也有所走高的影响,广州蔬菜总体价格也在继续小幅上涨。

  中秋节后蛋价将回落

  今年第一季度,受H7N9疫情的影响,鸡蛋消费疲软,广州鸡蛋价格持续在低位运行,槎头蛋品批发市场鸡蛋批发价格曾跌至8元/公斤左右的低位,全市鸡蛋零售均价在3月底也降至10.02元/公斤的年内低位。5月底鸡蛋批发价格升至10.4元/公斤左右,鸡蛋零售均价升至12.04元/公斤的高位。7月中旬以后,鸡蛋批发价格升至12元/公斤的高位,带动鸡蛋零售价格也不断创出新高。

  记者2日从广州市物价局获悉,上周广州槎头蛋品批发市场的鸡蛋批发价格先升后降,总体价格依然处于高位,农贸市场鸡蛋零售价格随之继续上涨,普通红壳鸡蛋零售均价13.13元/公斤,周环比上涨3.22%。

  市物价局分析,近日广州鸡蛋批发价格逐渐高位企稳,由于滞后效应,零售价格或仍有小幅上涨。随着节日效应减弱,中秋节前后广州鸡蛋批发价格将会从高位率先回落,但考虑到9月份学校集中开学、产能恢复依然较慢的影响,预计批发价格总体回落幅度有限,鸡蛋零售价格回落的态势也会比较平缓。国庆节前后,随着气温下降,蛋鸡产蛋率的提高,以及前期补栏的蛋鸡逐步进入产蛋高峰期,鸡蛋供应量将进一步增加,鸡蛋价格回落的态势会进一步确立。

  蔬菜价格继续上涨

  广州市物价局价格监测中心监测显示,上周广州32种主要蔬菜综合零售均价6.85元/公斤,周环比上涨1.93%,相比之前的涨幅有所收窄。上周江南果菜批发市场蔬菜日均交易量约9400吨,较前一周有所增加,由于本地蔬菜尤其是瓜豆类蔬菜开始逐步进入供应淡季,加上从省外输入的部分蔬菜进货价格也有所走高的影响,广州蔬菜总体价格继续小幅上涨。记者留意到,涨幅最大的苦瓜零售价一周涨了近10%。

  另外,上周广州生猪价格停止了之前连续多周不断小幅上涨的态势,生猪出场均价15.6元/公斤,周环比持平。猪肉零售价格也逐步企稳,瘦肉、有皮上肉、排骨零售均价每公斤分别为32.24元、25.2元、44.54元,周环比均基本持平。牛肉价格连续多周保持不变,上周零售均价仍为78.47元/公斤。



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