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　　生猪日评：猪价滞涨  短期将陷入调整

　　2014年9月1日，全国各省生猪均价15.09元/kg，较昨日下跌0.06元/kg，跌幅0.40%；较上周同期上涨0.18元/kg，涨幅1.18%。生猪价格最高地区海南，均价16.54元/kg，最低地区为山东，均价14.24元/kg。今日猪粮比为5.59：1，较昨日下跌0.02，跌幅0.40%；较上周同期下跌0.04，涨幅0.78%。

　　7月以来，生猪价格持续反弹，至8月下旬，随着猪价突破15.0元/kg，生猪养殖基本扭亏，养殖户压栏动力减弱，同时因开学、中秋临近，屠宰厂商收购量增加并再度通过下调收购价格来推动养殖户出售的策略，生猪价格出现滞涨局部小幅回调。从生猪存栏情况来看，近几月能繁母猪存栏持续快速回落，去产能之势愈演愈烈，但生猪存栏量却出现小幅回升态势，主要是受猪价反弹压栏影响，也预示着后期将出现短期供应量再度增长的情况，若需求增长低于预期，则猪价出现短期回调的概率较大。虽然后期整体走势依然较为看好，但现阶段仍不适宜过度压栏，分批次出栏缓解资金压力，并避免猪价回落的风险。

　　肉禽日评：肉鸡价格跌破10元   苗价应声回落

　　2014年9月1日，全国主产区肉鸡均价9.95元/kg，较上周五下跌0.15元/kg，其中最高价为江苏地区10.40元/kg，最低价为山东地区9.62元/kg。肉鸡价格自10.4元/kg的高点持续回落已近一周，下跌幅度近5%，主要受肉鸡出栏缓慢恢复的影响，而前期价格高涨对需求产生一定抑制，终端走货放慢，屠宰场库存开始增加，收购积极性下降。预计短期内肉鸡价格仍将继续回调。

　　9月1日全国主产区肉鸡苗均价3.29元/羽，较上周五下跌0.19元/羽，其中最高价为山东地区3.37元/羽，最低价为辽宁地区3.22元/羽。肉鸡价格高位回落，养殖户观望意愿增加，鸡苗价格受其影响亦出现回调，目前苗价依然处于高位，预计短期内仍将继续回落。

　　鸡蛋日评：现货大幅回落  期货底部盘整

　　2014年9月1日，全国主产区鸡蛋价格均价10.46元/kg，较上周五下跌0.16元/kg，其中山东地区均价最高10.74元/kg，河北地区均价最低10.06元/kg。目前，食品企业对于中秋节前的备货已结束，而  大中院校集中开学带来的利好提振效应也开始减弱，蛋价出现高位回调符合预期，预计短期内价格仍继续下行，不过，目前在产蛋鸡存栏量同比依然较低，短期内鸡蛋供应量增长有限，鸡蛋下行空间有限。

　　期货方面：大连商品交易所（DCE）鸡蛋主力合约（JD1501），今开4630元/500千克，昨结4617元/500千克。截止到15:00，最高4648元/500千克，最低4603元/500千克，最新4614元/500千克，收跌0.06%，收盘成交约15.72万手，持仓21.34万手。

　　豆粕日评：豆粕期现延续震荡调整

　　2014年9月1日，国内连盘豆粕低开，一路震荡调整，主力1501合约开盘3245元/吨，收盘价3236元/吨，跌幅0.40%。美豆产区良好天气状况继续提振产量预期，周五CBOT大豆期货市场延续低位振荡状态，品种间粕强油弱格局十分明显。

　　今日国内豆粕现货价格整体保持稳定，全国豆粕市场销售平均价格为3616元/吨，与上周五持平：其中产区油厂CP43豆粕均价为3559元/吨，较上周五下跌1元/吨；全国主要销区市场均价为3673元/吨，与上周五持平。

　　美国中西部天气良好继续对美豆期货盘面形成打压，国内油厂在库存压力较大的情况下也难有实质性提价，整体行情仍偏弱。建议客户保持短周期操作，按需定量。

　　玉米日评：供应增长  玉米期现承压

　　2014年9月1日，大连商品交易所（DCE）玉米主力合约c1501，今开2375元/吨，昨结2379元/吨。截止到15:00，最高2384元/吨，最低2366元/吨，最新2377元/吨，收跌0.08%。

　　今日国内玉米价格整体稳定，局部小幅下调。哈尔滨收购玉米价格2300-2330元/吨一线。辽宁锦州港口玉米收购价格2610-2640元/吨，山东潍坊玉米收购价2680-2780元/吨。广东蛇口优质玉米成交价在2710-2720元/吨。

　　天气预报显示前期干旱地区将迎来较多降雨，这将缓解旱情对作物的影响，从目前市场预估看，旱情不足以改变国内玉米供需宽松格局，且8月中之后新作上市压力将逐步显现，玉米或将有所走弱。